酒品

松尾自慢是僅限千葉縣內販售的品項，是專門為當地居民與松尾地區而釀的「地元限定酒」。以柔美的甘味為主軸，帶著些許氣泡感與亮麗酸度，讓整體喝來清爽俐落。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：千葉県酒造好適米 日本酒度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 為無濾過原酒，經一次火入處理，使風味在保留原始鮮度的同時，也更顯穩定與層次。 有熟洋梨的香氣輕盈躍入鼻間，迷人又溫柔。入口則以柔美的甘味為主軸，帶著些許氣泡感與亮麗酸度，讓整體喝來清爽俐落，毫不膩口。酒標設計也延續舊時的「松尾自慢」。為這段歷史致上敬意。這不僅是一瓶..

這款酒採用福島縣特產梅子釀造，略帶甜味，散發著清爽的梅子香氣，口感酸甜。產品資訊 品牌：渡辺酒造本店 產地：日本 福島縣 原料：日本酒、釀造用酒精、糖類、檸檬果汁、檸檬皮 日本酒度：-25 酸度：3.5 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用來自福島縣西田町所生產的梅所釀造梅酒，微甜中且帶有清爽梅子香味與淡淡的酸味。飲用Tips 建議直接冰鎮、加冰塊或碳酸水。酒造介紹 創業於明治4年的渡辺酒造本店，原是以御神酒酒屋做為創業的起點。酒藏位於阿武隈山系，郡山市東部的西田町。使用在地農戶所生產的契作酒米，生產高品質的日本酒並以傳承..

使用十餘種甘藷製成！儲存三年以上，完整了平衡香氣和風味。產品資訊 品牌：八丈島酒造 產地：日本 八丈島 原料：甘藷、麥麴 酒精濃度：25% 容量：700ml / 1800ml產品特色 長年以來，杜氏希望以僅使用在八丈島上所生產的地瓜，來釀造一款屬於八丈島的燒酎。而這款「江戶酎」就是杜氏願望。 「江戶酎」結合了八丈島上所生產的白黃色系、紫色系、橙色系等多種地瓜，而每一年的風味也會有所不同。聽聽人們對每一年「江戶酎」風味的評價，也是一種樂趣。 ＊ 每年11月限定發售。飲用Tips 加冰、兌水、氣泡水均可，請依個人喜好飲用。酒造介紹 自19..

使用富士山山泉水，於波本桶陳桶，帶有香草及焦糖香氣。產品資訊 品牌：韮崎御勅使蒸餾所 產地：日本 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 這款威士忌是由世界各地精心挑選的原酒，由大師調酒師巧妙地混合調配而成。 作為威士忌的主要原料，採用了日本人的主食「米」(開發出了以米製成的威士忌)。 在陳年過程中，使用了美國產的「波本橡木桶」。在波本桶中陳年的威士忌會轉變成帶有香草和焦糖等甜味風味的同時，也帶有煙燻味道。飲用Tips 加冰塊品嘗其香氣和風味，也可將其製成 High ball，使其香氣更加突出，並享受到不同的風味。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式..

年度企劃品項。米飯香氣加上圓潤細緻的荔枝香～極容易缺貨的酒款，推薦少喝清酒的初心者或女性酒友！產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石(新潟縣産100％)、麴米(新潟縣産米) 酵母：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 人氣 Abe 阿部酒造年度企劃品！THE SAZANAMI - 這是每年特別釀造的人氣之作。 由於今年使用的當地新潟縣酒米較易融化發酵，酒體輕盈甜潤，搭配阿部酒造一貫的活潑酸度，微碳酸、微濁感，甫開瓶帶有些許飯香與荔枝肉的氣息，入口的甜湯感纖細酒體圓潤，中..

花香、果香加上些許泥炭風味，很柔細的舒適口感。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 長野縣 桶型：雪莉桶 酒精濃度：40% 容量：750ml產品特色 此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生，而以此為名的調和威士忌。 帶著日本人對釀造的講究，每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷！產自全日本海拔最高的信州威士忌廠，位處長野縣海拔 798 米的高山上，以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒，並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤，融雪的泉水純潔優質，用以生產各類高品質的威士忌。 岩井雪莉桶表現出完整果乾及蜂蜜香..

用發源於真澄酒藏的七號酵母和長野縣產美山錦米，採用傳統技法山廢釀法釀造而成。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料：長野縣產 美山錦 酵母：7號系酵母・自社株 精米度：45% 酒精濃度：16% 酸度：1.8 日本酒度：-1 容量：720ml產品特色 用發源於真澄酒藏的七號酵母和長野縣產美山錦米，採用傳統技法山廢釀法釀造而成。是長野縣與真澄酒藏極具代表性的清酒。口感穩重中帶酸，有淡淡的果香，酒體優雅而具層次感。海外人氣度極高。獲獎紀錄 ★ 2015 International WINE Challenge（IWC）銀賞 ★ 2016 I..

finesakeawards 金賞作品產品資訊 品牌：山本本家 酒精含量：15% 精米步合：50% 容量：720ml產品特色 CP值高。花果香，清新清爽型，口感圓潤，超順口。酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度，開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..

通過五段釀造法在透明感和乾爽的味道中帶來鮮味的輪廓，清爽溫和的酸味和爽快的口感。產品資訊 品牌：富美菊酒造 產地：日本 富山縣 原料：山田錦 X 日本晴 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使人心曠神怡的天空藍色label，乾淨而辛口的酒質，是以富山美麗清澈的藍天為理念。麴米使用山田錦，掛米則是契約栽培而成的日本晴。透過酒藏獨有的五段仕込，口感兼具透明感和辛口，風格明確。飲用Tips 想享受旨味的話可加熱，想有清爽感的可以凍飲，加冰塊後飲用亦可。酒造介紹 位於富山市吳羽山脈的中央之「富美菊」酒造，受到常願寺水系的..

風味濃郁、梅香綿長，高雅之品。產品資訊 品牌：米澤酒造 產地：日本 長野縣 原料：清酒、梅、冰糖 酒精度數：12% 容量：500ml產品特色 「今錦梅酒」為在世界級大賽中獲得高度肯定、創業達112年的老字號日本酒製造商以日本酒為基底，將位於南阿爾卑斯山麓的伊那谷特產「龍峽小梅」浸漬而成的梅酒。加入「日本最美村莊協會」的中川村即為龍峽小梅的產地，在此收成的梅子果實顆粒雖小，卻擁有品質佳、果肉厚的特色。得獎紀錄 ※ 2022 Milano Sake Challenge 利き酒部門 金賞 ※ 2022 世界女子葡萄酒大賽 日本利口酒组 金獎 ※ 2019 米..

不浮誇且平靜的吟釀香氣，輕輕包裹著濃郁米飯風味。比短幹渡船表現的更有女人味。產品資訊 品牌：高橋庄作酒造 產地：日本 福島縣 原料米：兵庫產 特定農家栽培山田穗100% 日本酒度：+0 ~ +2 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 溫和的香氣讓人聯想到米飯甜味，鼻尖充滿清涼爽快的綠色草本香調。 口感乾爽光滑，甘辛及鮮味之間取得良好平衡，㇐開始有微甜的印象，但後半段帶出辛口感及淡淡流動的酸味，整體餘韻收歛的很乾淨。飲用Tips 冰飲～溫飲。搭餐廣泛，但會特別想搭配清淡的料理。酒造介紹 高橋庄作..

女釀酒師釀造的香氣柔和、口感清淡的黑糖燒酒，藉由讓酒液聆聽播放古典音樂的「音響熟成」製法，釀出入口即化的醇順口感。產品資訊 品牌：奄美大島開運酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：黑糖・米麴 蒸餾：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 只有在奄美群島釀造的黑糖焼酎，才是獲有認證的罕見產品。 2021 年 7 月，奄美大島獲登錄為世界自然遺產，大島的主要區域「湯灣岳」，至今仍保有散發古老氣息的蓊鬱森林，還有許多像琉球兔的罕見動植物棲息其中，據說其祖先從約 1000 萬年前便棲息此處。釀造焼酎便使用取自「湯灣岳」的伏流水。 堅持使用湯灣岳山麓的伏流水，..