酒品

放進嘴裡就能感受到水的柔軟，吟釀香氣擴散，是一款水潤不已的傑作。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：山田錦 日本酒度：-2.5 酸度：1.3 精米步合：40% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 如蘋果般的淡雅清香，豐潤而含蓄，溫柔而婉約。入口微甜卻略帶苦澀，酒體輕柔水潤，酸甜適中。獲獎紀錄 2020 名古屋国税局酒類鑑評会 榮譽獎飲用Tips 冰飲。搭配清爽料理或海鮮。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣..

很難買！酒友私封「小十四代」的纖細酒品(數量不多，下單後將由客服致電確認備貨狀況)產品資訊： 容量：720ml / 1.8L酒精度：15%酒米：山田錦精米步合：50%產品特色： 八千代酒造女性杜氏 蒲 久美子 在澄川酒造場（銘柄：東洋美人）釀造的純米吟釀，傳承澄川酒造纖細的酒體，釀出女性杜氏特有的柔和感。 纖細且有深度的香氣，帶有透明感的酒體，相當適合在下班後與好朋友一同品飲享受。..

山廢工法醞釀，層疊複雜風味，與秋冬佳餚相得益彰。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦（長野縣產）, 山田錦(兵庫縣加東市山國地區產) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml / 1800ml產品特色 使用混合酒造好適米所釀製，經歷過一個夏天的熟成後待秋風涼爽時出品的季節限定酒，一款旨味妙不可言，且有山廢複雜多變風貌的佳釀。飲用Tips 適合常溫、熱飲用都非常推薦！酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的..

產品資訊 品牌：山本本家 酒精含量：15% 原料米：祝米 釀造水：伏見名水 白菊水 辛甘口：濃醇甘口 精米步合：50% 日本酒度：+2 酸度：1.5 容量：720ml產品特色 2019 KURA MASTER 金賞！ 年間數量限定，京都產稀有酒米「祝米」100%使用。具清爽果香感、旨味偏高。適合搭配全般和食飲用。飲用Tips ※ 適合料理：和食、中華料理※ 建議温度：冷酒、温燗酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸..

620酵母是從6號酵母菌分離出來的突變菌株，不僅以產生蘋果酸為特色，還有濃郁的吟釀香氣、多汁的甜味和酸度，令人聯想到咬一口葡萄。產品資訊 品牌：笑四季酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：渡船2號 酵母：620酵母 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款 620 號酵母由笑四季酒造從 6 號酵母中獨家萃取而成，前段的青蘋果香氣轉至後段的巨峰葡萄香氣，口感甜潤滑順、酸度宜人，展現出華麗而奢華的質感，令人一試傾心，愛不釋手。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 笑四季酒造位於滋賀縣甲賀市、於明治25年創業。酒藏本身位..

優雅香氣，酸味與旨味調和優良，與任何料理都能完美搭配！送禮佳選。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：埼玉縣 絹光 日本酒度：+2.5 酸度：1.5 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 帝松的老牌産品之一。由於最初是鑒評會的出品酒，只有社長才能喝到，因此得名社長之酒。 作為出世酒系列的「社長的酒」，有著高雅細緻的香氣，絕佳的酸甜平衡，非常適合佐餐飲用。略為辛口的酒感，無論是熱酒、常溫或是冷飲都非常適合。飲用Tips 冰飲～熱飲酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒..

安積釀酒廠的典型口味，具有清爽華麗的香氣和美妙的甜味。產品資訊 品牌：安積蒸餾所 產地：日本 福島縣 酒精濃度：50% 容量：700ml產品特色 安積蒸溜所2024年發布年度限量威士忌，主要以無泥煤風味麥芽威士忌原酒為主，輔以泥煤風味麥芽威士忌原酒，原酒主要熟成於初填波本桶。酒造介紹 安積蒸溜所在名聞遐邇的「秩父」老闆 – 肥土伊知郎的貼身指導下，於2015年翻新了其威士忌蒸溜所。其後一直默默耕耘，終於在7年後的2022年WWA(World Whisky Award)大賽中，勇奪世界最佳調和麥芽威士忌金獎，品牌漸漸地為世人所認識。 安積蒸餾所的母公..

夏季限定款。爽朗輕快的口感，柔和吟釀香氣，優雅的辛口享受！產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：未公開 日本酒度：+3 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這是一款有著清新優雅吟釀香氣、口感清爽的吟釀酒，適合搭配白身魚的生魚片或是蔬菜天婦羅。這是「社長的酒」的夏季特別限定款。飲用Tips 1. 冰飲～常溫 2. 適合料理：生魚片、蔬菜天婦羅、酪梨沙拉。酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851)來到了今天的埼玉県比企郡小川町成..

鳳凰美田的招牌搭餐辛口酒，在新鮮壓榨後立即裝瓶，經過瓶內加熱和巴氏殺菌處理，然後低溫陳釀一段時間，以充分展現其風味。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：國產米 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 鳳凰美田招牌商品之一，兼有鳳凰美田廣為人知的果香特色與暢快俐落後味的辛口酒款。由於爽口的口感以及節制的香氣，使它成為理想的佐餐酒。 在日本無論是販賣店或是居酒屋，鳳凰美田 剱（つるぎ）只有一種 1800ml，因此這款四合瓶裝 720ml 的版本是特別為台灣粉絲所設計！飲用Tips 適合搭配烤魚，串燒或簡單烹煮的日式料..

堪稱巔峰之作，採用精米率27%的在地酒米，低溫慢釀，靜靜陳釀一年而成。濃郁的酒香在口中瀰漫開來。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：夢山水 精米步合：27% 酒精濃度：16% 容量：750ml產品特色用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。採用特別栽培的「夢山水」精米至27％，在冬季釀製而成，並經過兩年的冰溫熟成。入口酒體飽滿帶一些果香甜潤，酒體平衡且富有層次，酒體和旨味與料理完美的搭配！ 酒標上描繪的雄偉白色山脈輪廓，山梨的自然交織著釀酒藝術和*臈纈染 (蠟染) 這兩種藝術的描繪，讓極致的口感增添了色彩！ 考慮到減輕對環境..

像喝果汁一樣！奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材，釀入自家釀造的日本酒中，在瓶底所堆疊的大量果物沈澱，就是用料實在的真實證明。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料：夏蜜柑、甘夏、檸檬、日本酒、果糖液糖 酒精濃度：7% 容量：720ml / 1800ml產品特色 酒造的主要銘柄分為三種，清酒為紀土、紀梅野，梅酒系列則是鶴梅。酒標以「鶴＋梅」作為圖紋，鶴為長壽好運的象徵，梅花圖案則是有春天來了所開的花寓意，可愛又討喜且深具祝福的意思。 奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材，釀入自家釀造的日本酒中，在瓶底所堆疊的大量果物沈澱，就是用料實..

吟釀的香氣優雅精緻，令人聯想到蘋果和李子。入口時，清爽的甜味適度內斂，苦甜交織的酸味帶來辛辣的口感。產品資訊 品牌：榮川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：1.5 酸度：1.3 酵母：美麗島煌酵母 精米步合：45% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紅標是一次火入的產品，展現出精緻優雅的吟釀香氣，令人聯想到蘋果和梨子的清新果香。口感上，帶有新鮮的甜味與適中的酸度，並融入一絲辛辣的點綴。在保有大吟釀品質的同時，醇厚感輕柔展開，入口順滑且層次豐富，喉間的頓點和尾韻組織得恰到好處。整體呈現出中口的風格，適合各種餐點，百喝不膩。..