酒品

米其林三星餐廳指定用酒。帶有吟釀香氣，入喉中可以感受到米的旨味，十分適合搭配味道細膩的餐點。◆ 預計2025年7月初到貨。產品資訊 品牌：永井酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：兵庫縣三木市別所地區產山田錦 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 世界首支瓶內二次發酵的日本酒，米其林三星餐廳指定用酒。 建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用，倒入杯中即有強烈且細緻的氣泡感。 帶有吟釀香氣，入喉中可以感受到米的旨味以及米麴的香氣，十分適合搭配味道細膩的餐點。 此外，搭配如草莓、柑橘或水梨等帶有酸香氣的果物類也十分合適，是一支十分完美的餐前..

小心噴發！酒體帶有蘋果酒般的清爽酸味，低酒精度無負擔。產品資訊 品牌：松綠酒造 產地：日本 青森縣 原料米：兵庫縣特A山田錦 日本酒度：+8 酸度：3.3 酵母：未公開 精米度：65% 容量：500ml 酒精濃度：12%產品特色 發泡生酒也許並不少見，但是六根使用兵庫縣特A產區的山田錦+白麴+酒造的自家酵母，並透過瓶內二次發酵工法，讓整體帶有蘋果酒一般清爽的酸味，彷彿果汁一般無負擔，隨之而來的則是酒米原本的甘甜口感。 低酒精濃度的它適合搭配馬鈴薯沙拉、義式水煮魚料理、嫩煎豬肉，甚至是蘋果派。是一款從前菜到甜點都能自由搭配的優秀發泡酒。 ※開瓶前請靜置一小..

放入在地高品質梅子以低溫儲藏方式引出更細緻梅香，是一款單純加冰塊就很好喝的梅酒。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料：愛知縣/鳳來 南高梅、焼酎 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 經一整年細心呵護的梅子，就在酒廠所在地周邊的梅產地「鳳來」。以自家製燒酎釀漬，再以低溫貯藏方式，儘可能引出梅子風味。使用完熟南高梅，特徵上會帶有一點杏桃或水蜜桃般的香氣。甜度收斂。 推薦做為餐前酒享用，亦可加入冰塊品嘗。飲用Tips ◎ 冷飲 ◎ 兌啤酒 ◎ 氣泡水 ◎ 兌冰塊酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是..

中田英壽推薦清酒！濃郁水果香氣深受歐美人士喜愛。產品資訊 品牌：福田酒造 產地：日本 長崎縣 原料米：山田錦 日本酒度：±0 酸度：1.4 精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 致力打造讓每個人都微笑的清酒，東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作！葡萄般果香，同時也有酸味及沉穩的 Umami。尾韻輕快，百飲不膩。獲獎紀錄 ★ 全国新酒鑑評会 最高位金賞 ★ 2020年 Kura Master 純米酒部門 金賞 ★ 2020 International WINE Challenge (IWC) 銀賞 ★ 福岡国税局 金賞受賞 ★..

2024年10月，日本新發售！限定釀造，麥芽香氣滿滿，極為順口，喝多少都不感厭倦！產品資訊 品牌：札幌啤酒株式會社 產地：日本 酒精濃度：5.5% 容量：350ml * 6產品特色 使用具有持久風味的專有麥芽，也挑戰突顯大麥美味的極限。 請享用特製的 Black Label，它追求更多的麥芽風味，同時保留清爽的餘味和 Black Label 特有的“原始風味”，也就是喝多少杯都不會厭倦的味道。製造商介紹 札幌啤酒株式會社（日語：サッポロビール株式会社，或譯三寶樂啤酒；英語：Sapporo Breweries）是日本具代表性的啤酒生產企業之一。 明治..

濃郁草莓香氣配上白葡萄酒清香，絕妙滋味當季享受！產品資訊 酒造：花果椿妝 產地：台灣 基礎酒：草莓酒、白葡萄酒 酒精濃度：12% 容量：300ml產品特色 草莓100%全發酵，發酵菌種來自美國，專門釀造水果類酵母菌。特選一株適合台灣水果風味的酵母菌釀造，酵母菌本身發酵後會將水果的尾韻散發出來，入喉時草莓香氣自喉嚨回香，充斥草莓果香味。 草莓搭配白葡萄，白葡萄的清香口感讓整理風味昇華，入喉後品嘗到草莓濃郁風味，口腔迴韻果香，令人無法抗拒的草莓白葡萄酒組合，富有層次，值得細細品味。酒廠介紹 花果椿妝的故事從台中后里說起，創辦人成長台灣葡萄重要產地的后..

新鮮果肉多！多到入口都富有嚼勁！全然新鮮蜜柑的酸甜滋味，數量有限請把握。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 北海道 原料：溫州柑橘、、日本酒、砂糖、釀造酒精 酒精濃度：6% 容量：720ml產品特色 讓人無法忘懷的超濃厚口感，使用100%嚴選溫州蜜柑，添加粒粒分明的蜜柑果肉，體驗果粒在舌尖上躍動的新鮮感。 蜜柑的香甜感受和微酸的清新氣息，體驗彷彿直接喝進一整顆蜜柑的爽快感受。作為餐前開胃酒或是餐後甜點酒都很適合。建議以冰塊調和、冰飲方式飲用為最佳。 ※ 此品項請冷藏保存，務必直立放置儲藏飲用Tips 冰飲酒造介紹 小林酒造創..

虎年特別版！輕泥煤風味，風味複雜但適合所有人。產品資訊 品牌：Wolfburn 沃爾夫本釀酒廠 酒精濃度：46% 容量：750ml產品特色 ＷOLFBURN 古狼蒸餾所 為中國新年特別推出一款 飛虎年酒款輕泥煤風味。透過大麥烘乾過程，將泥煤風味增添於其中達約(10 ppm)。簡單而溫和的煙燻味增添了一大亮點。風味複雜但適合所有人。 聞香：最初是帶有淡淡水果和清新海風的煙燻，配以香草和橡木刨花。 口感：帶有麥芽風味、香草和少量的辛香料，末端帶有柔和的蜂蜜甜味，加尾韻上若隱若現的泥煤風味，很舒服及輕鬆的一個酒款。經過一年半的反覆試飲，最後終於推出這款為野外而設的清酒。 ..

日本大人氣產品！NHK人氣節目推薦！梅香後緊接著清雅的檸檬草風味，很適合細細品嚐優雅滋味。產品資訊 品牌：ECO Farm MiKaTA 產地：日本 福井縣 原料：梅(福井縣產)、糖類、釀造酒精、香草(檸檬草) 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 以福井縣若狹所生產的梅子「紅映梅」釀造，因為梅子果實在被陽光照射到的部分，會呈現微微紅色的，如同女孩雙頰上一抹嬌羞的紅暈，故名「紅映梅」。若狹紅映梅皮薄、果肉厚實、香氣濃郁，礦物質含量高（鈣、鎂、鉀等）酸少，非常適合拿來釀造梅酒。 酒造採集自家梅園產出的紅映梅果，讓梅子的精華釋放到酒汁中，再加入檸檬草進去釀造，讓梅..

杏子、蜂蜜、香草和新鮮柑橘的香氣，香草及成熟甜柿的柔和口感，完美融合，柔順多層次的體驗讓人再次愛上日本威士忌。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 Non Chill Filtered 酒款桶型：波本桶、雪莉桶、葡萄酒桶 酒精濃度：50% 酒款容量：700ml產品特色 Mars 每年根據 Mars Komagatake 駒之岳蒸溜所的主題追求最佳的配方，尊重駒ヶ岳的自然美景、豐富的水源和清新的空氣，生產威士忌，2024年版的單一麥芽駒ヶ岳，這款酒精彩地展現了這一環境的特徵：清新且豐富。香氣：首先呈現杏子、蜂蜜、香草和新鮮柑橘的香氣，隨後轉變為在欉紅熟..

Kirin啤酒的第二個品牌，口感溫和，微苦，散發清爽的柑橘調香氣，可以襯托食物本身的味道，十分易飲。◆ 預計2025年7月份到貨產品資訊 品牌：KIRIN 麒麟 產地：日本 酒精濃度：5% 容量：500ml * 3產品特色 啤酒的顏色比通常的比爾森啤酒類型更清晰，氣味是啤酒花和麥芽的清爽氣味。如果將其放入嘴中，麥芽的甜味以及啤酒花的苦味和新鮮度就會在您的嘴中傳播。您可以說，來自100％的麥芽的味道既豐富又濃郁，而喉嚨上卻又香脆可口。最後，麥芽的甜味雖然堅定地保留了啤酒花的苦味，但喝完後會通過鼻腔進入鼻腔，啤酒的口感清新香氣濃郁です。Heartland ..

口感平衡，甜度與潤度並存，飽和感夠。※ 此為低溫熟成版本，口感更柔順。裝瓶日：2020/11產品資訊 品牌：尾畑酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石、越熄吹 日本酒度：+1 ~ +3 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精度數：16.5% 容量：720ml產品特色 帶有桃李般的香氣與甜味，酒體飽和又清爽。酒標是新潟縣佐渡島內的小倉里山部落風景，在冬天佈滿雪景的美麗樣貌。 冬季限定清酒「雪空のむこう」飲用後，在陽光或熒光燈下曬一會兒，拿到黑暗處看看，會發現酒標上浮現圖案，是代表冬天的雪人和雪印圖喔！飲用Tips 1. 冰飲～常溫 2. ..