酒品
品牌: 久保田酒造
可以輕鬆的在室溫下品嚐的美味,但更推薦加熱,熱酒飲用味道極佳,口感圓滑順口。產品資訊
品牌:久保田酒造
產地:日本 福井縣
原料米:山田錦
日本酒度:+3.6
精米步合:70%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
本多作左衛門是德川家康的忠實家臣,被親切地稱為「鬼作左」。
與當地的丸岡酒協會一起研發商品化的酒款。加水降低其酒精強度並加熱兩次後製成。穀物類香氣飽滿,酸味苦味雜陳,除了冷飲之外,也適合常溫~加熱飲用。飲用Tips
適飲溫度 5℃~10℃。酒造介紹
久保田酒造自1753年創業,位於丸岡城之間,被白山山脈和竹田川..
$1,340
品牌: 中野酒造
榮獲最高總統賞!務必品味此款酒的花果芳香。產品資訊
酒造:中野酒造產地:日本 大分縣使用米:山田錦(麴米) 65%、ヒノヒカリ(掛米) 70%
日本酒度:+0
酸度:未公開
精米歩合:70%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
唯一榮獲「Kura Master 2018」最高總統賞(プレジデント賞)。
適用葡萄杯品飲,鮮活的花果香繚繞,餘香持續不斷,就能理解西方專業人士對日本酒香味的偏好風格。酒體穠纖合度,含香悠長。飲用Tips
冷飲/常溫/溫飲酒造介紹
中野酒造創業於明治七年 (1874) ,位於大分縣東北國東半島南端的杵築..
$1,485 $1,650
品牌: MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
台灣限量200瓶!錯過上一版「駒之岳X秩父」?那就別再錯過這次的經典合作。產品資訊
品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
產地:日本
蒸溜所:津貫蒸溜所&厚岸蒸溜所
蒸溜年:2018-2019
裝瓶年:2024
酒款桶型:波本桶
泥煤濃度:2ppm
Non Chill Filtered
酒精濃度:51%
容量:700ml酒⾊:沈穩的琥珀⾊
⾹氣:乾果、⿊櫻桃的果⾹為主軸,交織焦糖、⾹草的甜美調性,溫暖的⾟⾹料、烤橡⽊與淡淡煙燻與⼀絲海鹽氣息,甜⽽濃郁的⾹氣讓⼈聯想到蛋撻和煎餅。
⼝感:⾹草、奶油吐司、蘋果派、檸檬⽪、⿆芽、⿊巧克⼒、烘焙咖啡⾖..
$4,980 $5,280
品牌: 新澤釀造
百搭的究極餐中酒,獲得2019清酒金賞肯定。產品資訊
品牌:新澤釀造產地:日本 宮城縣
酒米:山田錦
日本酒度:+3
酸度:1.7
精米度:60%
甘辛度:微辛口
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
溫柔柑橘系與香蕉果香,含在口中可以感覺到熟成的果實味。獲獎紀錄
Sake Competition 2019 金賞飲用Tips
推薦以 0~2°C 低溫用葡萄酒杯品飲。適合搭配:串燒、牛排等料理。酒造介紹
新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生,年紀輕輕的他,於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒..
$1,530
品牌: 京都酒造
多種麥芽原酒所呈現出最原始的麥芽酒香,有著剛剛好的煙燻香及甜味。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
在麥芽香裡還飄散著不多不少剛剛好的煙燻香及甜味,表現出高貴優雅的風格。透過絕妙的混合技術,讓大家可以感受我們所嚴選的多種麥芽原酒所呈現出最原始的麥芽酒香。請品嚐這吸收京丹波町豐富的大自然恩惠所完成那充滿纖細優雅的風味、及享受殘留在口中的酒後韻味。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。..
$1,880 $1,980
品牌: 北岡本店
產品資訊
品牌:北岡本店
容量:180ml
酒精含量:9%產品特色
將當地吉野櫻整朵放在特製圓形酒瓶中,配上青蘋果口味的櫻花釀造酒,櫻花除了觀賞外還可以直接食用,僅僅單放著當裝飾品也十分討喜,喝完酒後還可以當單枝花的花瓶使用,是在日本每次一上市便完售的超人氣商品!飲用Tips
加點冰塊飲用最搭!酒造介紹
位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口,是吉野川的當地酒窖。
被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝,從飛鳥到奈良時代有吉野離宮,為醍醐天皇的南朝,太閣秀吉的觀賞櫻花等,「自然地歷史和文化」豐饒的吉野之地。以「為繼承日本古來的酒構造技術,通過好吃的酒暖..
$470 $490
品牌: 豐島屋本店
豐島屋為 saketime 票選東京第一名酒造。具有新鮮、清爽的味道。 甜味圓潤緊實,回味清爽爽脆。產品資訊
品牌:豐島屋本店
產地:日本 東京都
原料米:八反錦
日本酒度:+3.5
酸度:1.6
精米步合:55%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
能夠完美搭餐的食中酒。香滑、鮮味十足、較為辛口為其特徵。有些許的蜜瓜味,餘韻清爽順喉。
十右衛門正是豐島屋創辦人的名字,冰飲、常溫、溫飲皆宜。飲用Tips
冰飲~燗酒。不僅適合搭配日本料理,也適合搭配西餐。酒造介紹
豐島屋建立於慶長元年(西元1596年),擁有400年以上的歷..
$1,450 $1,660
品牌: 研釀株式會社
頂級咖啡香加上清新檸檬香,不甜加上甜,自己在家就造調製一杯完美的西西里咖啡,今夏最強調飲!產品資訊
品牌:研釀株式會社
產地:日本 福岡縣
容量:720ml * 2
組合內容:研釀 檸檬梅酒 * 1 + 咖啡酒 新黑 * 1一、研釀 檸檬梅酒
原料:本格燒酎、蜂蜜、檸檬果汁、梅酒
酒精度數:9%
透著微微金黃色澤的酒液,來自九州福岡縣的「研釀檸檬梅酒」,帶著清新的檸檬香氣,因為蜂蜜的關係,口感更添了幾許甘甜滑順,而最後那梅子的微酸滋味及燒酎的香氣尾韻在入喉之後交疊著撞擊整個喉間,沒想到一口梅酒居然有這麼多種層次驚喜。
清爽甜香的檸檬梅酒,天氣熱加冰或是再加些蘇打..
$3,330 $3,850
品牌: 比嘉酒造
清新的香檬香氣,沒有大家印象中不討好的泡盛風味,非常適合加氣泡水或果汁調飲,一級消暑!產品資訊
品牌:比嘉酒造
產地:日本 沖繩
原料:泡盛(沖繩製造)、Shikuwasa 烈酒
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
以泡盛「殘波」為基底,融合比嘉酒造獨家技術所研發的香檬烈酒,打造出這款特別的調和型泡盛。
以蘇打水調和後,清爽易飲,即使是女性顧客也能輕鬆享用。不僅適合搭配和食,對於義大利麵、海鮮料理等也非常合拍。由於與水果的相性極佳,也非常適合用於調酒派對等場合。這款「香檬飄香殘波」,保留了殘波一貫的果香風味,並賦予其更加清爽迷人的層次感,是一款適合多元場景..
$1,280
品牌: 日の丸醸造
爽不黏膩的口感,如同氣泡白酒般俐落爽口。產品資訊
品牌:日の丸醸造
產地:日本 秋田縣
原料米:山田錦、日之丸
日本酒度:-3
酸度:1.9
酵母:自社酵母
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以大吟釀規格釀造,主打清爽不黏膩的 Sparkling Dolce,使用打入二氧化碳的方式,有別於過去瓶內二次發酵的方式,有效減少米旨味的厚重感。加上採用帶有酸度的白麴釀造,更讓本款商品如同氣泡白酒般的俐落清爽。細緻的氣泡感,更符合大吟釀的高級感,增添品飲樂趣。飲用Tips
作為餐前酒抑或餐中酒皆適宜。酒造介紹
創..
$1,780 $1,980
品牌: 勝山酒造
袋吊工法。開瓶宛如白葡萄酒般的華麗香氣,層層綻放的花香令人陶醉。產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:春陽
精米度:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml (含同款提袋)產品特色
使用特殊酒米「春陽」釀造的一款酒,帶有類似白葡萄酒般華麗且花香調十足的香氣與清爽酸味,口感甘酸平衡!
這款以稀有酒米「春陽」精心釀造的佳釀,彷彿將優雅與清新封存在每一滴之中。開瓶瞬間,迎面而來的是宛如白葡萄酒般的華麗香氣,層層綻放的花香令人陶醉。入口後,清爽的酸味輕盈展開,與細緻的甘甜完美交織,勾勒出平衡而迷人的風味曲線。無論是獨酌放鬆,或搭配料理共享時光,這款酒都..
$2,300











