酒品

自社栽培酒米！酵母選用香氣濃郁的「特製小町酵母」，是香氣濃郁、口感柔和的純米吟釀酒。產品資訊 品牌：秋田銘釀 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產 秋田酒小町 日本酒度：+3 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 使用吟釀酒專用的酵母「特製小町酵母」，製成的酒擁有濃郁的香氣、不會太酸、口感柔和溫順。 -100%代表秋田縣的純米吟釀- 100％使用秋田湯澤、雄勝區所種植的品牌米「秋田酒小町」，由秋田銘釀親手栽培。所有的純米酒生產履歷標榜「安心・安全」，只有秋田才能做得出的美味純米吟釀。獲獎紀錄20..

醇厚的紅芋香氣撲鼻，帶有烘烤的幸福風味。產品資訊 品牌：太久保酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 為了能更進一步地將「紅春香(紅はるか)」這品種地瓜的芳醇風味與香氣凸顯出來，將「紅春香」經過熟成後，再將其烤熟後進行釀造。其口感柔和，餘韻甘甜柔和。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水，風味更迷人。酒造介紹 太久保酒造，原本是經營販售地瓜的公司，也正因為這樣，成為了釀造燒酎的契機。 太久保酒造的前身，是成立於明治43年(1910)的久保釀造，除了向地方的酒造銷售地瓜外，回歸..

華麗的香氣，口感清爽，輕盈中又有芳醇的帶領。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產一穂積 100% 日本酒度：±0 酸度：1.7 酵母： 秋田流・花酵母AK-1酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 秋田酒120号集結山田錦飽滿風味和五百萬石清爽感的優點，同時保有秋田酒小町的樣貌。今年度改以「秋田流・花酵母AK-1酵母」輕快清新風味中帶有華麗的香氣，凸顯出阿櫻一貫濃醇系作風中芳醇卻輕盈的版本，搭配秋田原創酒米釀製出屬於秋田美酒的味道。 『一穂積』為秋田縣開發的新品種原創酒米，結合了『山田錦 x 五百万石』..

在低溫下緩慢蒸餾以鎖住香氣，展現豪華栗子香氣。產品資訊 品牌：無手無冠酒造 產地：日本 高知縣 原料：栗子 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 四國地方最長河川「四萬十川」上游的大正・十和・西土佐地區的高知縣北幡，是全高知縣最重要的栗子產地，「無手無冠 栗燒酎」就是上述地區的特色物產，上市迄今已超過30年。 使用 50% 的栗子，在低溫下緩慢蒸餾鎖住香氣。栗子淡淡的香氣和柔和的甜味在口中緩緩蔓延開來，放入陶壺中讓酒自然地呼吸～飲用Tips 建議單飲或加入大冰塊飲用，或是嘗試兌以熱水、蘇打水也能品嚐到它溫和的甘美風味。酒造介紹 ..

纖細、透明感！麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：雄町 釀造用水：弁天池の湧水 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：35% 酒精度數：13% 容量：720ml產品特色 利用了雄町酒米，令酒體更具層次，味道更多完化，配上入口猶如麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣，米味香醇，餘韻深長，無論是配搭壽司、刺身，或是燒物、煮物享用都是一流的體驗！ 除了麝香葡萄般的酸甜，還擁有非常強烈、類似「罐裝水蜜桃」那種迷人的酸甜香。尾韻上仍保留雄町的特點，因此是一款非常有份量的作品。 喜歡很棒的香氣、也希望酒體..

新加坡手工釀造第一支琴酒！溫和而滑順的香草香氣及質地，反映道地新加坡文化及美食特色。產品資訊 品牌：Tanglin Creations Lab 產地：新加坡 原料：杜松子、芫荽仔、當歸、桂皮、爪哇胡椒、芒果乾粉、甘草根粉、鳶尾根粉、香草豆、鲜橙 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 使用真正的香草，在新加坡手工釀造第一支琴酒。旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草， 同時也包含亞洲成分，像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭。 ◆ 香氣：溫和的柑橘香氣，接著而來的是草藥和香料氣味。 ◆ 口感：順滑的奶油味存留在舌頭上，而自然草藥味和微甜感緩..

如日本香瓜般的果實清香和豐潤鮮味，以源自鮮味的甘甜為特徵的順口（低酒精度）清酒。產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 原料：一等 ひとめぼれ (一見鍾情) 仙台産一等米 精米度：55% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 如日本香瓜般的果實清香和豐潤鮮味，以源自鮮味的甘甜為特徵的順口（低酒精度）清酒。此酒適合作為入門飲用的日本清酒，因其所蘊含豐潤鮮味，最適合餐前酒或冷盤，若是西洋料理，可以搭配生火腿或甜味醬汁的肉類料理、番茄醬汁的燉煮料理。 「䴇」在日本是指神明使者及萬物師祖的「鶺䴇」。獲獎記錄2019 倫敦清酒挑戰賽 Lon..

秋季限定楓葉印花瓶！華麗香氣，口感沉穩醇厚。產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：赤磐雄町 精米步合 : 60% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 別誂系列限定品，使用岡山縣產的雄町米釀製，酒體沉穩豐潤，香氣華麗。雷雕楓葉瓶身，加上透明外盒更能展現瓶身上色彩繽紛的風景。很適合送禮喔～飲用Tips 冷酒～溫酒都適合酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就好像釀酒，如何維持頂尖，..

ANA航空飲品。酸度清亮、甜度剛好，解膩提神開胃消暑必備！產品資訊 品牌：浪乃音酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米： 清酒（國內製造）、かぼす果汁（大分縣產）、果糖 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 使用日本第一大分縣產無添加除草劑天然種植的酸桔。 在果實水分最飽滿的時候現榨與日本酒所製作的果實酒。與柚子相比更優雅的香氣，柔和清爽的酸桔甘甜恰到好處勾起食慾的酸味，搭配口味濃重的料理，也能頓時爽口起來。適合加冰塊或蘇打水大口暢飲。飲用Tips 冰飲、兑啤酒、氣泡水、加冰塊。酒造介紹 成立於 1805 年，擁有200多年曆史的..

高性價比的新標準產品！濃郁與柔和的口感完美平衡。產品資訊 品牌：鍋店株式會社 產地：日本 千葉縣 原料米：國產米 日本酒度：0 酸度：未公開 精米步合：70% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 ★ 2023 IWC 純米酒部門 金賞 橫掃日本國內與海外，榮獲「2018年日本全國熱酒大賽金賞」與「2018年Kura Master白金賞」的實力派純米酒。因其具有的酸味使這款酒品嚐起來有略偏辛口的特徵。酒質柔順相當好入喉。獲獎紀錄 ≪2022 IWC 純米酒部門 金賞、最優秀賞、最高性價比賞≫ ≪2018 日本全國熱酒大賽 金賞≫ ≪2018 ..

年限定品。米旨醇香，水潤感及明亮酸度兼具。產品資訊 品牌：宮泉銘釀 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 顧名思義無添加酵母、乳酸，僅依靠自然之力結合高超釀造技術，在嚴格的溫度、衛生環境管理下誕生的生酛酒。 入口時可感受到紮實的米旨醇香，水潤的口感中伴隨著明亮酸味，讓層次感顯得豐富又清爽，風格非常獨特。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點一點重新打造。新社長的帶領下..

送禮的好選擇！展現一絲不苟又潔淨簡單的方塊同花大順調性。產品資訊 品牌：山本合名會社 產地：日本 秋田縣 原料米：美郷錦、酒こまち、改良信交、美山錦、吟の精 日本酒度：+1 酸度：1.5 酵母：五種酵母 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 香氣表現部分，此作以八分熟哈密瓜香氣作為基底，中後段混著點青草、毛桃、青蘋果一類香氣，將調性拉向清爽表現而不至流於甜潤。入口，最初是那宛如果物一般甜潤，而在後段帶出些微俐落辛口感，尾韻表現中等水準，尚稱俐落。酒造介紹 明治34年創業，當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模，昭和..