酒品
品牌: 藤本酒造
瓶內二次發酵,迷人的氣泡清酒,口感清爽易飲。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產米
日本酒度:未公開
酵母:No.77
精米度:60%
酒精濃度:10%
容量:300ml產品特色
藤本酒造人氣的三姊妹氣泡清酒系列第三彈。
特色是於小型壓榨槽內慢慢上槽壓榨後在瓶內進行二次發酵的活性微碳酸純米生酒。酒標設計源於平安時代滋賀縣米原市當地的筑摩神社的春季祭典:「鍋冠祭」,為米原市的無形文化財之一。在這個祭典中有穿著狩獵服的八位少女頭戴土鍋參加,因此成為鍋冠祭這個名字的由來,而這樣的畫面也被滋賀大津繪被記錄了下來,藤本酒造取其中三人的意象,以..
$800
品牌: 新澤釀造
宮城縣7家酒造共同釀造的超人氣銘柄◆ 預計2025年7月初陸續出貨。開瓶日:7月7日 7PM產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
原料:山田錦
酵母:浦霞風格/宮城酵母、京海12號酵母;伯樂星風格/自家酵母
精米度:48%
酒精濃度:15%
容量:720ml * 2產品特色
《伯樂星Style》大地之進化酒標:以新澤釀造店所在地—宮城縣川崎町為靈感,運用等高線元素,描繪山巒壯麗而細膩的視覺美感
酵母:自社酵母
風味:融合創新的伯樂星釀酒工藝,入口後會綻放白葡萄般的高雅風味,清爽酸味與溫柔甜味互相融合,再以細膩而美麗的方式輕..
$4,620
品牌: 霧峰農會酒莊
切口明快乾淨,百搭料理。產品資訊
品牌:霧峰農會酒莊產地:臺灣容量:700ml酒精濃度:13.8%
精米度:60%日本酒度:+3原料:益全香米、米麴、食用酒精
保存方式:平常常溫儲存及開封後請盡早飲用,以確保品質及香味不流失。產品特色
淡然滋味,舒服香氣。切口乾淨無尾韻,適合初嚐清酒的人,百搭料理。
酒質清澈透明,是台灣傲人的決釀清酒。飲用Tips
冷藏冰鎮 ~ 溫酒喝皆適宜。..
$720 $720
品牌: 基山商店
清爽酸度及甜感,酒質乾淨柔美,低酒精度讓人完全無負擔。產品資訊
品牌:基山商店
產地:日本 佐賀縣
原料米:レイホウ
日本酒度:-10
精米步合:50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
「VELVET」=「柔軟且高雅」又感柔軟且高雅,深沉而清澈的美味,伴隨著酸味的清新切口。獲獎紀錄
★ Kura Master2023 白金獎酒造介紹
基山商店位於九州佐賀縣的東端,靠近福岡縣的基山町,是一個小型的酒蔵。它的起源可以追溯到明治時期,當時附近的一些地主合作開始釀造清酒。基山商店利用來自九千部山和基山的伏流水以及基山豐富的自然資源..
$1,980
品牌: 曙酒造合資會社
口感柔和果香,酸甜的鮮味與宜人的酸度交相輝映,帶來清爽的餘韻。產品資訊
品牌:曙酒造合資會社
產地:日本 福島縣
原料米:會津產山田錦100%
日本酒度:-5
酸度:2.5
精米步合:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
這款酒閃耀著月白般的光芒。「月白」在日文中意為一種顏色,讓人聯想到月光般的淡藍色。如同這美麗的顏色一樣,這款酒兼具清澈與強勁。
採用高蘋果酸酵母和協會1001號酵母,力求釀造出一款酸度宜人、令人聯想到蘋果的未經高溫消毒的清酒。飲用Tips
冰鎮後飲用更佳,熱飲亦可。它與食物搭配極佳,是佐餐的完美選擇。..
$2,480
品牌: 謝林漢姆酒廠
與溫哥華島當地咖啡店合作製作,以伏特加為基底,是很多咖啡愛好者喝過的最好的利口酒之一!產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:咖啡豆
酒精濃度:21.5%
容量:750ml產品特色
出自於對咖啡的熱愛,Jason MacIssac 著手創造了一款就地取材、風味微甜,只選用上等材料製作的咖啡利口酒。
一間同樣位於溫哥華島上,名為「Stick in the Mud」的自家烘培咖啡館是 Sheringham 團隊公認的靈魂救濟所 。從2010就開始烘豆的他們,高水準的咖啡便成為 Jason 製作這款利口酒的首選。飲用Tips
直接加冰塊、牛奶、氣泡水..
$1,300 $1,300
品牌: 新藤酒造店
香氣華麗連貫的純米酒,與風味清淡的中餐最搭!產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4
酸度:1.8
精米度:65%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
因香氣濃郁感受像楓葉圍繞般美好的酒而被命名為『楓華』;是款保留裏・雅山流理念的同時加入自由的構思而釀造的酒,香氣華麗連貫的純米酒其潛在能力不亞於純米大吟釀。獲獎紀錄
.Kura Master 2022 純米酒部門 GOLD 受賞
.ジョイ・オブ・サケ 2019 純米部門 GOLD 受賞
.IWC(International Wine Challenge..
$1,600
品牌: 高千代酒造
有著獨特颯爽、青蘋果系的香氣,甫入口是讓人嘗到會不禁微笑的上品甘味,後味則是如莓果般的甜美迷人。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:一本〆
日本酒度:+1
精米步合:48% (扁平精米)
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
採用新潟魚沼産的一本〆與百岳之一巻機山的伏流水進行釀製,散發鳳梨與蘋果的果香,芳香馥郁且清新怡人。酒體濃醇,帶有甘酸交織的風味,展現一本〆的濃厚旨味,同時後味清爽,令人回味無窮。這款酒平衡了濃郁與清爽,入口柔順,極具飲用樂趣。飲用Tips
冰飲~常溫。酒造介紹
「高千代酒造」創業於187..
$2,080
品牌: WAKAZE
用柚香歡度中秋!以日本柚子汁釀造的氣泡清酒,清爽的果香為特色。採用葡萄酒酵母和白麴醪釀造,不添加乳酸,擁有自然清爽的酸度和口感。產品資訊
品牌:WAKAZE
產地:日本 京都
原料:國產米、米麴、柚子果汁、碳酸
精米步合:78%
酒精濃度:11%
容量:250ml產品特色
以SummerFall原味的日本酒為基底,搭配國產天然柚子果汁,無添加任何人工香料,在潤澤的米旨甜味中點綴著濃郁柚子果香,酸爽滋味融合暢快氣泡感增添活力,展現活潑明快的口感表現。飲用Tips
適合搭配炸雞、BBQ烤肉等料理。酒造介紹
WAKAZE命名來自「和之風」與「..
$285 $290
品牌: 山忠本家酒造
俐落、爽口、新鮮感!產品資訊
品牌:山忠本家酒造產地:日本 愛知縣
使用米:五百萬石
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米歩合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
百分之百使用富山縣農業協會的五百萬石酒,比山田錦更能呈現出俐落以及爽口感的一款生酒。飲用Tips
冰飲。酒造介紹
『義俠』,一個很有俠義的風範名字,是在明治時代,當時的藏主不理會酒價提升的情況,依舊履行與買家所簽下的契約,因此獲得眾人的尊重與愛戴,並賜與他的名字。
1970年代,義俠已獲得不少金賞酒獎項,可說是響噹噹的酒造。現任藏主-山田明洋接任為社長後,..
$1,630
品牌: 花果椿妝
獲得 iTQi 風味絕佳獎章!煙燻炭燒風味令人驚艷。產品資訊
酒造:花果椿妝產地:台灣 嘉義
原料:水、糖、烏梅蜜、梅子汁 (南投水里),基礎酒為鳳梨白蘭地
酒精濃度:15%
容量:700ml
※ 酒標已換新設計,新舊酒標將隨機出貨產品特色
選用人工逐顆採摘的「南投水里」高品質原料果。至少一年以上熟成,保留梅子的營養與風味,並與酒液激盪出獨特火花。
釀酒師精心設計的泥炭位梅子酒,入喉後帶有焦糖、桂圓香氣。最後留在嘴裡的一種微甜但厚實的煙燻香,細緻的燻香裡,將梅子酒帶入另一個新的味蕾激盪。得獎紀錄
台灣第一支榮獲 iTQi 風味暨品質評鑑「風味絕佳獎章」的..
$580 $580
品牌: 望山穗
酸爽解膩!清爽酸感、層次分明。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮小米、高雄高山青梅
酒精濃度:8%
容量:330ml * 6產品特色
『 經典不變,酸爽升級 』梅子氣泡酒,梅子酒,氣泡梅酒
來自高雄海拔千米以上山區的高山梅子,天然熟成、酸甜爽口。
我們把熟悉的青梅香氣灌進氣泡裡,讓那股清脆感更俐落地綻放,入口是熟悉的梅子香甜,隨後氣泡在舌尖輕快彈跳,像一段清新爽快的夏日戀曲,令人回味。青梅的酸香搭配小米的圓潤,氣泡讓香氣更俐落,是每一口都讓人清醒的醒酒系酒款。
『 小米青梅氣泡酒,是經典的驚喜變身』。飲用Tips
餐前酒、日式料理、清..
$1,425 $1,500











