酒品
品牌: 高橋庄作酒造
土產土法,有機JAS認證,一田一釀。 成熟夕張哈密瓜與西洋梨結合,呈現濃郁甜美的香氣。產品資訊
品牌:高橋庄作酒造
產地:日本 福島縣
原料米:會津若松產 五百萬石100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「羽黑西64」有極高的潛力,田地鬆軟,四周通風良好,不過肥料保留率不高。2007年通過有機JAS認證,栽培中等粒度、稍硬的五百萬石。
成熟夕張哈密瓜與西洋梨結合,呈現濃郁甜美的香氣。入口後柔滑豐富的甜味及果香澎湃,感受到完熟哈密瓜的甜美酸度及新鮮感,尾韻則以輕微的苦澀感收尾,清新又平衡,個人非常..
$2,170 $2,470
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
酒廠酒品以傳統工藝釀造,直至裝瓶,所有工序均為手工完成。這款酒採用宮崎縣「黑木本店」的栗木和櫻桃木桶重新活化,陳釀一年半。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
種類:單一麥芽威士忌
酒精濃度:43%
酒款容量:700ml
㽪品:購買即贈專屬「福祿壽」陶瓷杯墊
台灣到著數:180瓶產品特色
七福神の福祿壽 (鐘鼓饌玉.朱門繡戶)
福祿壽所代表的是長壽福澤與子孫繁榮,外型上有著最明顯的特徵,也就是那葫蘆狀的頭顱,猶如南極仙翁的另一化身。即幸福(財富)、祿命(子孫)、長壽(健康)之三德的具像化。形象身材溫巧、長頭、長鬍鬚,手持杖、經卷,身旁長伴隨著代表吉..
$2,580 $2,580
品牌: 大嶺酒造
全球限定1000瓶,聯名酒款,口感濃郁。
產品資訊
品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣
原料:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:25%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml產品特色
口感濃郁。
『責』是『中取』後施上壓力進行榨取而取得的酒液,由於施形壓力榨取,因此取名為『責』。有著較濃郁的口感!這款是酒廠的自信之作~受米其林三星餐廳、名品發表會所喜愛!
NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作,推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒,大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の湧水..
請洽詢
品牌: 川澤酒造
爽淨的口感為特色。無論搭配和食、海鮮或天婦羅都相得益彰。特意以CEL24系酵母釀成辛口,使香氣與口感的清爽度完美兼顧。產品資訊
品牌:川澤酒造
產地:日本 高知縣
原料米:兵庫山田錦
日本酒度:+8
酸度:2
精米步合:50%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
「ザアアザアア ZA-A ZA-A」是一款以山間降雨流入山谷與河川的自然聲響為靈感的純米大吟釀。
採用兵庫縣產山田錦與高知酵母「Little CEL24」釀造,帶有如哈密瓜般甜美的果香,以及清爽俐落的純淨口感。
是「山中雲霧」系列中為最辛口的酒款,以爽淨的口感為特色。特意以CEL24系酵母釀成..
$2,130
品牌: Hven 赫文酒廠
柔順口感的阿夸維特!略有青檸香氣,輕盈易飲。產品資訊
品牌:Hven 赫文酒廠
產地:瑞典,Hven 文島
原料:蒔蘿、茴香、柑橘
酒精濃度:43.6%
容量:500ml產品特色
向古老的瑞典國王勝利者艾瑞克致敬!酒標上,可以看到瑞典人從西方到達赫文島的情景,赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠,兵家必爭之地,這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。
/製作過程/
使用赫文伏特加製成,經由美國白橡木桶陳年,陳年後,酒液被分成兩部分。
第一部分與香菜、蒔蘿、茴香和青檸混合,從植物中提取出香氣和味道,完成浸泡流程後在壺式蒸餾器中蒸餾成透明烈酒。完成第一部分酒液再與第二部分..
$1,200 $1,400
品牌: 山梨銘釀
喜歡喝氣泡酒的人,有了它,可以安心讓酒多冰一兩天喔~產品資訊
品牌:山梨銘釀產品特色
帶有七賢標誌的氣泡清酒瓶塞。第二天還能保留氣泡!
■ 蓋上時
只需將瓶塞推入瓶口即可
■ 取出時
只需按頂部按鈕,操作非常容易,但瓶口密封緊密,即使躺下也不會輕易溢出。
* 盡量避免橫躺存放。\\ 同步推薦 七賢 氣泡酒 //
1. 使用業界初次嘗試的山梨縣白州威士忌桶釀造,香檳透明感。
七賢 杜之奏 SPARKLING
2. 濃厚果香及細膩氣泡口感。
七賢 山之霞 S..
$590 $590
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
優雅華麗的吟釀香氣和順滑的米味使其成為經典的吟釀清酒口味。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
原料米:千本錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:16-17%
容量:720ml產品特色
香氣表現:棉花糖、白花、紅蘋果、水蜜桃、花蜜。
紅蘋果和水梨甜,中段呈現西洋梨和青蘋果酸,酸甜感持續到後段,接著類似橘子白色纖維的微苦味,最後口中會停留圍繞著白桃的甜味。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相..
$2,260
品牌: 紫波酒造店
薄濁酒體,建議先飲用清澈的上層,感受滿滿的氣泡感,再搖勻伴隨著柔和酒粕與輕盈的酸度,宛如童年的彈珠汽水。產品資訊
品牌:紫波酒造店
產地:日本 岩手縣
原料米:吟銀河
日本酒度:+1.5
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
R6BY 第13彈!岩手酒米吟銀河及岩手酵母喬凡尼的全岩手組合活性清酒!
酒標童趣的彈珠汽水令人聯想起夏季清爽的味道,薄濁酒特有的酸甜乳香、紫宙系列一貫的多汁美味與怡人酸味相融合,壓榨後迅速全量裝瓶貯存,代表夏日的新鮮氣泡口感與杜氏小野裕美日益進化的味道,請盡情品嚐!
帶有淡淡的青蘋果、柔和的米旨味、清爽宜人。
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$1,800 $2,050
品牌: 榎酒造
香蕉、白葡萄和梨子的柔和清新香氣,碳酸氣體刺激舌頭,醇厚的口感和酸味達到了極佳的平衡。產品資訊
品牌:榎酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:戀雄町
日本酒度:2
酸度:1.7
酵母:廣島令和1號酵母
精米步合: 55%
酒精濃度:16.5%
容量:720ml產品特色
這酒款帶有香蕉、白葡萄和水梨般的柔和且清爽的香氣。
細緻的微氣泡在舌尖躍動,帶來微妙的刺激感,薄濁的醇厚旨味與恰到好處的酸度,形成極佳的平衡感,是一款風味和諧的佳釀。飲用Tips
冰飲~溫熱。百搭餐點。酒造介紹
榎酒造成立於明治32年(1899年),位於廣島縣吳市音戶..
$1,700
品牌: 宮坂酒造
限定品。綿密口感與恰到好處的酸甜平衡。派對、慶祝最適!產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:長野縣產金紋錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
使用瓶內二次發酵技術,發酵後未經除渣程序,殘留瓶內的米的渾濁成分與因酵母發酵所釋放的天然而細緻的氣泡相融合,釀造出清爽而綿密的口感。較低的酒精度、恰到好處的酸與甘味所呈現的平衡感,亦適合做為餐前酒飲用。更推薦用於輕鬆愉快的朋友聚會、派對,慶祝會等。飲用Tips
適合冷飲。酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會..
$2,150
品牌: 若戎酒造
軟水釀造,擁有濃郁米香~非常適合佐餐,尤其時鮮美的烤魚或鹽味料理。產品資訊
品牌:若戎酒造
產地:日本 三重縣
原料米:米(國產)、米麴(國產米)
日本酒度:+5.7
酸度:1.5
精米步合:70%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
濃郁的風味充分發揮了米飯的鮮味,餘韻令人愉悅。
這是一款純米酒,非常適合佐餐飲用。標籤上印有「忍者字符」,這是忍者使用的秘密書寫風格,其中隱藏著「WA KA E BIS」字樣。飲用Tips
建議搭餐:鹽煮毛豆、蒟蒻辣湯、醃竹莢魚、乾魚、炒青椒、小沙丁魚。酒造介紹
從1853年開始在伊賀青山釀..
$1,290











