酒品
品牌: 松岡釀造
數量限定酒款!使用秩父酒廠波本桶陳釀,桶香與熟成風味深度化為一股甘美的清流。產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:未公開
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
這是款帶有波本桶清爽香氣的古酒。先在室溫下倉庫中熟成5年,然後,在秩父的酒廠中於波本酒桶中陳釀半年。有著類似威士忌的香氣,風味同時具備清酒的醇美旨味與清爽口感。飲用Tips
加冰、冷飲、常溫、溫熱、加蘇打水(1:1)酒造介紹
出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門,為了尋找一個適合釀酒的地點,於嘉永4年(1851..
$2,700
品牌: 鹿野酒造
這是一款經過長時間緩慢陳釀的純米大吟釀,口感醇厚順滑,並帶有出色的清爽感。產品資訊
品牌:鹿野酒造
產地:日本 石川縣
酒米:山田錦
日本酒度:+3
酸度:1.2
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
百分百使用山田錦,以40%精米度的酒米王「山田錦」釀造,酒體濃厚而細膩,是酒造最頂級的代表作。吟釀香平穩,口感清爽的吟釀酒!飲用Tips
無論是搭配鹽燒料理或白身魚刺身,都能完美襯托食材鮮味,讓每一口都驚艷味蕾。冷飲沁涼、常溫回甘,無論何時皆宜細品。酒造介紹
釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀..
$4,725 $5,030
品牌: 宮坂酒造
季節限定!口感圓潤。產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
經典的七號酵母與有酒米王者之稱的兵庫縣產山田錦的邂逅。圓潤的口感中品味酒香的優雅。飲用Tips
適合冷飲酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名,名字源..
$2,130
品牌: 北岡本店
濃縮北海道哈密瓜的香甜果香,加冰塊或牛奶就是完美微醺點心。產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本 奈良縣
酒精濃度:7%
容量:1800ml產品特色
每年的 4 月至 6 月就是哈密瓜的季節。哈密瓜對日本人來說一直給人高貴優雅形象,是一種讓人嚮往的尊貴果實。
哈蜜瓜加入焼酎研發製造而成,喝下去的每一口都可以感受到在豐沛環境下孕育出甜美可口的北海道哈密瓜。酒造介紹
位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口,是吉野川的當地酒窖。
被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝,從飛鳥到奈良時代有吉野離宮,為醍醐天皇的南朝,太閣秀吉的觀賞櫻花等,「自然地歷史和文化」豐..
$1,980 $2,180
品牌: 平六酒造
使用白麴,口感清爽,帶來迷人的酸味和淡淡的甜味。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)
精米步合:麴米50%、掛米80%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
類酸櫻桃和李子的香氣,具有輕盈酸性調性,其入口微帶些許碳酸感受,低溫發酵過程將白麴發酵優點表現的很好。甜酸口感和諧,尾韻保留了些許苦感,卻又在剎那間苦酸味完全消失~
剎那,或許是在追求香氣及風味層次上剎那間的變化。飲用Tips
冷飲。酒造介紹
平六釀造由平井家族第十六代傳人平井佑樹先生復興,坐落於岩手縣紫波町的日詰..
$1,780
品牌: 熊澤酒造
清涼草本系香味,微酸乾淨的酒體表現。產品資訊
品牌:熊澤酒造產地:日本 神奈川縣
酵母:協會九號酵母
日本酒度:+3.5 ~ +4.5
酸度:1.3 ~ 1.5
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
清涼草本系與青色瓜果香味。多汁的酒體,滲透出微酸的表現,帶著質地柔和的透明感,尾韻細緻乾淨。飲用Tips
搭配白肉魚握壽司。酒造介紹
熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來,已有140餘年悠久的歷史,目前由第六代社長 熊澤茂吉先生肩負起歷史傳承、追求在地深化與文化創造的方式..
$1,670
品牌: Bayernwald
可以冰飲也可以微波加熱,不需另外調味就非常好喝!寒冷冬天輕鬆就能享受心暖身的香料熱紅酒。產品資訊
品牌:Bayernwald
產地:德國
原料:蘋果酒,辛香料
酒精濃度:9%
容量:1000ml產品特色
感受:酸甜莓果,柑橘果香
是歐洲道地的經典熱紅酒,一直以來的經典。背景擁有 90 年以上的熱紅酒釀酒經驗,以最傳統的方式從德國手工釀造,用新鮮的水果,再搭配上秘方的辛香料混釀而成,堅持天然無人工香料。Glühwein 在德國是代表熱紅酒的意思,捕捉了冬天的聖誕氣息,將肉桂,丁香,柳橙及檸檬轉換成聖誕節的經典,味道豐富且大膽,適合熱紅酒的愛好者。飲用Tips..
$600 $600
品牌: 台雲酒造
甜感在前,口腔包覆圓潤輕盈感,舒適的酸度鋪墊在後,讓整體口感更討人喜歡。產品資訊
品牌:台雲酒造
產地:日本 島根縣
原料米:愛山
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
口感圓潤輕盈,剛入口滑潤的酒體包覆著舌面,帶出酸甜的風味與個性,展現輕盈圓潤的酒體與尾韻。獲獎紀錄
2024 IWC 銀賞酒造介紹
台雲酒造於2021年取得輸出用清酒執照,於島根縣出雲是斐川町創立。
主要銘柄是「台中六十五」使用台灣日本時代開發的蓬萊米「台中六十五號」作為原料的清酒。於2017年開始種植並每年..
$2,180
品牌: 加藤吉平商店
日本皇室御用品牌!濃郁清爽的水果香氣,放入口中,葡萄般的美味香氣瀰漫開來。產品資訊
品牌:加藤吉平商店
原料米:酒譽 さかほまれ
精米步合:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
百分之百使用當地日本福井縣開發的酒米「酒譽」(母親是「山田錦」,父親是「越之雫」,由福井縣農業實驗站和福井縣釀酒協會歷時八年開發而成。)。
有芳醇和清爽的水果香氣,入口後可以感覺到葡萄香氣。獲獎紀錄
2022 ISC(國際鮭魚挑戰賽) 金牌
2023 米蘭清酒挑戰賽 金牌飲用Tips
冰飲。輪廓分明的酒體與海鮮、牛肉料理完美搭配。酒造介..
$3,580 $3,580
品牌: LAGOON BREWERY
加入黑文字茶,酒體呈現出柔和的淡粉紅色,黑文字茶擁有清新怡人的花香。它的主要成分是芳樟醇,一種廣受歡迎的芳香療法成分,據說具有類似薰衣草和佛手柑的舒緩功效。產品資訊
品牌:LAGOON BREWERY
產地:日本 新潟縣
原料米:高嶺錦65%、香茶(黑文字茶)
精米步合:70%
酒精:14.5%
容量:500ml產品特色
走入新潟栃尾地區那片未受干擾的自然森林,慢慢採收精心培育的黑樟木( 口毛 ),與米一同在醪中發酵,經過搾取後製成清爽的美酒。
黑樟木作為日本特有的和草本植物,常用於茶或藥草,不僅香氣豐富,也因其健康功效而受到關注,是珍貴的森林資源。黑樟木的香氣..
$1,750 $1,900











