酒品

在超乎想像的微生物作用下誕生的！Fantastic 的焦糖瓜香，就像品嚐糖葫蘆一樣滿足。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：食用米 酵母：協會701 酸度：7.1 日本酒度：-29 精米度： 90％ 酒精度：14% 容量：720ml產品特色 Initail F 再次回歸。F = Fantastic，曾在2020年發售的 F，本來為酒廠失敗之作，但㇐上市後竟大獲好評，瞬間銷售㇐空。 完熟香瓜與焦糖香氣，酸度及甜度較高，但以低酒精度設計巧妙融合了平衡感。2023年再次復歸，酒體更為澄淨。飲用Tips 不受清酒框架的束縛可搭配日式、台..

榛果與杜松子的美麗邂逅。清新香氣結合榛果甜美，難得品味到的有趣風味組合，非常迷人順口。產品資訊 品牌：Freimeisterkollektiv 產地：德國 原料：皮埃蒙特榛果，可可，香草，新鮮托斯卡納杜松子，小麥，水。 酒精濃度：41.5% 容量：500ml產品特色 榛果受到德國烈酒的歡迎，味道會讓人聯想到牛扎糖，這瓶味道豐富，更重要的是，融入大自然，大自然的替代品。051 由 Gerhard Liebl 德國最優秀的釀酒師之一，在巴伐利亞森林進行蒸餾。除了榛果外，還使用新鮮杜松子來調製，不僅完美的結合兩種香氣，還明顯帶出各種成分的味道。 可以自豪的說，整體大於部..

適合日常輕鬆飲用，低酒精度更易入口。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料：山惠錦(長野縣產)、人心地(長野縣產) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 用樹皮的纖維所編織出來的白色的織布就是白妙，這款酒如同織布一般的輕柔淡雅口感，酒精感非常低，帶有旨在釀造適合日常輕鬆飲用的酒，低酒精度更易入口。飲用Tips 冷飲、常溫最適合，溫飲也沒問題喔～酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏..

華麗清晰的果香與甜味逐漸綻放，入口後風味漸進變化，一旦苦韻出現，便與鮮味混合並慢慢消失。產品資訊 品牌：阿武の鶴酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：麹米 40％ / 掛米48％ 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 「MIYOSHI HANA」系列是一個從2020年到2025年，每隔一年將當年的原酒融合在一起，展現更豐富日本酒風味的系列。將每一年精心釀造的日本酒進行搭配，並採用全新的「合咲醸造」手法，根據當年的風味和香氣進行調整，這支酒百分之百使用契約栽培的山田錦，呈現華麗濃郁的果實風味和柔和的甜味。 ..

酸爽解膩！清爽酸感、層次分明。產品資訊 品牌：望山穗 原料產地：台灣 原料：花蓮小米、高雄高山青梅 酒精濃度：8% 容量：330ml產品特色 『 經典不變，酸爽升級 』梅子氣泡酒，梅子酒，氣泡梅酒 來自高雄海拔千米以上山區的高山梅子，天然熟成、酸甜爽口。 我們把熟悉的青梅香氣灌進氣泡裡，讓那股清脆感更俐落地綻放，入口是熟悉的梅子香甜，隨後氣泡在舌尖輕快彈跳，像一段清新爽快的夏日戀曲，令人回味。青梅的酸香搭配小米的圓潤，氣泡讓香氣更俐落，是每一口都讓人清醒的醒酒系酒款。 『 小米青梅氣泡酒，是經典的驚喜變身』。飲用Tips 餐前酒、日式料理、清爽沙拉。..

風味醇厚而優雅，40%精米步合展現細緻格調，是可以多喝也喝不膩的愛山。產品資訊 品牌：武之井酒造 產地：日本 山梨縣 原料米：兵庫縣產愛山 日本酒度：+2 酸度：1.8 酵母：玫瑰酵母 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 入喉可以立刻感受到的絲滑口感與優雅的甜味在舌間打轉，細緻的酸味將濃厚的口感轉化為輕快的愛山，帶著柔和的瓜果香氣，最後緩緩浮現些許洋甘菊氣息的餘韻讓人回味無窮。無處不是充滿高級優雅感的青煌純米大吟釀愛山，卻又有著清爽可人的一面。飲用Tips 冷飲。酒造介紹 武之井酒造是一個位於山梨縣北杜市..

釀酒成精！釀酒狗推出的獨特琴酒，以少見的仙人掌花及萊姆增添風味。產品資訊 品牌：BREWDOG 釀酒狗 產地：英國 蘇格蘭 容量：700ml 酒度：38% 草本植物原料：杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、粉紅胡椒、鳶尾根、歐白芷（當歸）、肉豆蔻、小豆蔻、檸檬草、泰國青檸葉、杏仁、萊姆、芫荽（香菜）、薰衣草、仙人掌花、仙人掌。產品特色 LoneWolf 仙人掌萊姆風味琴酒，是一款經典柑橘風味的琴酒，內含卡菲爾萊姆，以及夜之女王仙人掌花。 仙人掌花的珍貴就像在月光下狩獵的狼一樣稍縱即逝。 它帶有仙人掌與萊姆交互而來的陣陣西瓜與荔枝香氣，尾韻緊接襲來一陣濃郁..

濃郁巧克力與臍橙結合，緊實的酸甜平衡和典型的橙子風味。★ 可加購禮盒，可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒：【前往加購】產品資訊 品牌：ANTELOPE 產地：日本 滋賀縣 原料：蜂蜜（緬甸）、和歌山臍橙、巧克力 酒精濃度：4% 容量：500ml 保存方式： ＊可存放於陰涼處，請勿於太陽直射下存放 ＊於飲用前放入冰箱即可 ＊如果沒有喝完，請將瓶蓋擰緊。（放入冰箱，可以保存一週左右。） ＊存放時，請垂直存放，不要水平存放。產品特色 我們前往和歌山的中山農園採購了麗柳種新鮮的臍橙。這種臍橙以其緊實的酸甜平衡和典型的橙子風味而著稱。我們特別製作了濃郁的巧..

蘋果、葡萄柚和荔枝的香氣令人聯想到小花，清爽的酸度更增強了果香，更襯托出鮭魚的鮮美。產品資訊 品牌：Sun Mamoru Winery 產地：日本 青森縣下北市 原料：白葡萄（德系Schönberger、Reichensteiner） 酒精濃度：11.5% 容量：720ml產品特色 以兩種少見的德國白葡萄品種並採用橘酒製法，呈現淡雅檸檬黃色澤，酒體輕盈透亮。蘋果梗氣息清晰可辨，帶出自然果韻。低酒精感使整體口感更顯柔和清新，適合作為餐前酒，亦能與多樣料理搭配。獲獎紀錄 榮獲2022年SAKURA日本女性葡萄酒大賞金賞，展現下北海岸與陸奧灣的純淨風土與細緻工藝..

採用特殊酵母 MLA-12，帶來自然的蘋果酸感，喝到深夜也不覺沉重，帶有果香的甜酸感，與日式、西式料理皆百搭。產品資訊 品牌：元坂酒造 產地：日本 三重縣 原料米：雄町 日本酒度：-11 酸度：3 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用三重縣酵母 MLA-12，這類酵母能大量產生蘋果酸(Malic Acid)，賦予酒款明亮的酸感與清新風格，酒質甜酸平衡佳，口感清爽且輕盈，屬於現代風格的食中酒，即使飲酒至較晚也不易疲勞！ 名稱「Talkin’ Loud」靈感來自 James Brown 的歌曲《Talkin’ Loud and Sa..

海風吹拂下熟成的多層次風味，香草甜感與煙燻香氣，酒體札實及圓滑。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：50% 容量：700ml產品特色 廣島的櫻尾蒸餾所於2022年開始，每年均會限量釋出一批名為「Stillman’s Selection」的雪莉桶威士忌。顧名思義，此品是由蒸留所的工作人員於幾百桶雪莉桶原酒中精挑細選，再將最優秀的幾桶調和裝瓶。 櫻尾「蒸餾者精選系列」使用了儲存於櫻尾蒸溜所中、精挑細選熟成於優質雪莉桶中的單一麥芽威士忌，透過首席調酒師山本泰平先生的調和技術，呈現雪莉桶獨有的葡萄乾與可可香氣，中段帶點松木，入口感受到巧克力般的苦澀甜..

使用靜岡自豪本地酵母，呈現細緻溫和的水果透明感產品資訊 品牌：英君酒造 產地：日本 静岡市 原料米：山田錦 日本酒度：-1 酸度：1.6 酵母：靜岡5MT14 精米歩合 ：55% 容量：720ml 酒精濃度：15%產品特色 選用酒米之王「山田錦」釀製而成，開瓶即能聞到洋梨般的輕盈果香，靜岡本地酵母「5MT14」散發出濃郁的紫葡萄香氣，純淨水果感酒體，且帶著溫和的甘甜，配合山田錦細膩的米旨味，吟釀香在鼻腔中蔓延，令人回味無窮。酒造介紹 英君翻譯為英國大師呼應明治維新為日本開啟的新氣象，意旨在當代高度競爭的社會諸君必須不畏強權迎接挑戰。 釀造..