酒品

榮獲最高總統賞！務必品味此款酒的花果芳香。產品資訊 酒造：中野酒造產地：日本 大分縣使用米：山田錦(麴米) 65%、ヒノヒカリ(掛米) 70% 日本酒度：+0 酸度：未公開 精米歩合：70％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 唯一榮獲「Kura Master 2018」最高總統賞(プレジデント賞)。 適用葡萄杯品飲，鮮活的花果香繚繞，餘香持續不斷，就能理解西方專業人士對日本酒香味的偏好風格。酒體穠纖合度，含香悠長。飲用Tips 冷飲/常溫/溫飲酒造介紹 中野酒造創業於明治七年 (1874) ，位於大分縣東北國東半島南端的杵築..

這款檸檬利口酒以日本清酒（純米吟釀）為基酒。它散發著濃郁的檸檬香氣，酸度清新爽口，甜度適中，略帶苦澀。產品資訊 品牌：渡辺酒造本店 產地：日本 福島縣 原料：日本酒、釀造用酒精、糖類、檸檬果汁、檸檬皮 日本酒度：-20 酸度：3 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 香氣清爽、苦甜可口的雪小町特製檸檬清酒。以日本清酒（純米吟釀）為基酒，使用檸檬汁以及檸檬皮加以釀製。帶有檸檬的香氣、酸味以及柔和的甜味。飲用Tips 建議直接冰鎮、加冰塊或碳酸水。酒造介紹 創業於明治4年的渡辺酒造本店，原是以御神酒酒屋做為創業的起點。酒藏位於阿武隈..

華麗的吟釀香氣在舌尖綻放，緊接而來的是飽滿明快的酸度，層層堆疊出豐富且優雅的風味表現。產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：龜之尾 日本酒度：+3 精米步合：50% 酒精：16.5% 容量：720ml產品特色 酒米龜之尾是很多食用米及酒米的祖先品種，早期有一段時間因化學肥料的引進，導致這個優良品種差點滅絕，經過專家們的努力才得以復育成功！龜之尾作品酸度充足，高精白的處理使酒體柔和細緻，配合高知酵母CEL 19與A14雙酵母的釀製，入口即散發鮮甜果香與蕉香！酒造介紹 龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市，於 1897 年成立，當時以..

麝香葡萄般的香氣與微微礦物質的口感，No.6 系列「上級版」！產品資訊 品牌：新政酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產酒造好適米 精米步合：55% 酒精度數：13度 容量：720ml產品特色 新政「6號」系列的上階版-S-type，有「Superior」意義。兼具膨脹感和俐落感，造就出此款同時富有個性和完程度的逸品。前半段風味的濃縮感、對照後段的俐落，蔚為魅力。 「6號」系列為新政酒造唯一的常規生酒。目的為率直表現6號酵母魅力而釀造的系列商品。於-5度C以下貯藏管理，僅出貨販售予嚴選的銘酒專賣店，維持全年高鮮度的生酒品質。飲用Tips 適合冰飲。..

正因為是低蛋白米，用「春陽」釀造的酒散發著荔枝和麝香葡萄酒般的清淡香氣，拓展了酒的可能性。產品資訊 酒造：中野酒造 產地：日本 大分縣 原料米：熊本產春陽(しゅんよう)100% 日本酒度：-9 酸度：1.8 精米步合：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 「春陽」以健康迎接春天的形象命名，它是一種低蛋白質含量的米種，最初是為了病患或其他蛋白質攝取量受限制對象食用而開發。 獨特香氣及清澈口感、乾淨、酸度適中。新鮮榨取的青春氣息之外，有如葡萄柚、荔枝、麝香葡萄、西洋梨般的清爽香氣及風味，喝起來感覺十分清快，更加擴大日本酒的各種可能性，建議用葡萄酒杯..

奢侈地加入北海道余市蘋果過肉，每一口都是香甜美味。產品資訊 品牌：北岡本店 產地：日本 奈良縣 原料：蘋果、燒酎、砂糖 酒精度數：9% 容量：720ml 保管方法：陰涼處保存，開瓶後需冷蔵。產品特色 豪華地加入大量最甘甜香濃的北海道余市富士蘋果的果肉，是由農家宮野夫妻用愛情栽培的結晶，並透過人工一顆一顆謹慎地挑選放入提升到30%的果汁含量釀造而成的佳品，飲用時還能夠嘗到美味的果肉顆粒，請務必試試看。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口，是吉野川的當地酒窖。 被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝，從飛鳥..

華麗蜜瓜的清香，轉為荔枝般的柔和香氣。柔和的甜味，隨著飲用的深入，逐漸發展成濃郁的口感。產品資訊 品牌：松波酒造 產地：日本 石川縣 原料米：石川縣産百万石乃白 日本酒度：-2.4 精米步合：50% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 輕爽俐落的口感，優雅的米香，口感富含旨味，輕爽俐落的收尾。飲用Tips 冷酒、常溫。搭餐：南蠻沾竹莢魚、什錦豆腐、烤鰻魚、生魚片（帶魚、鯛魚）、杏仁豆腐、烤牛肉、意式奶凍、蘿蔔壽司、能登牛壽喜燒、鰤魚涮涮鍋。酒造介紹 松波酒造位於石川縣能登半島，是一家擁有超過150年歷史的日本酒酒藏，創立於..

以動漫角色命名，品嚐山田錦的冷～溫變化。產品資訊 品牌：北村酒造產地：日本 奈良縣 原料：兵庫產山田錦100% 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以日本動漫「鬼神童子」命名，特選全國三款A級酒造米釀製。單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嚐各酒米的個性展現。 以古代吉野山修行道士為主題，扮演守護主角《小角》的護主使者之一。酒米選用福井縣的A級酒造好適米～山田錦。酒質與香氣穩健，帶有山田錦獨有的優雅感，屬於多功能型的酒款。飲用Tips 低溫單飲，或溫熱品飲搭配調味較重或油質較豐郁的料理都很適合。酒造介紹 在..

金木犀（桂花）含有放鬆成分芳樟醇，據說具有鎮靜作用，桂花的香氣，輕輕地流淌到記憶深處，甜美香氣徜洋於口中。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、金木犀 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 使用剛盛開即採摘的新鮮花朵進行蒸餾，將轉瞬即逝的花香完整封存，桂花香氣彷彿一陣溫暖微風，瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息，除了濃郁迷人的花香之外，也能感受到甜美香根草和杜松子的沉穩餘韻。建議加冰塊細細品味香氣層次變化，兌氣泡水則花香更加華麗奔放。飲用Tips 與蘇打水或通寧水混合後會散發出更華麗的香氣。當傾斜酒杯時，淡淡的香氣會讓..

限量版清酒，酒香剛熟，口感醇厚，彷彿在極軟的水中輕輕漂浮，非常好喝。產品資訊 品牌：會津酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福乃香、夢の香、八反錦 精米步合：70%（40%福乃香、40%夢の香、60%夢の香、60%福乃香、70%八反錦） 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用3種酒米，5種規格的酒調和而成的特別限定品，混合比例每年都會調整。 酒標如同9、10月南會津所見的清晰銀河般，深邃耀眼。完熟的甘甜果實香，山之井一貫柔順優雅的口感，尾韻輕拂而過。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「山の井」自2011年開始在全國上市，年產量約有..

乳酸飲品＋木質調性的結合，非常有趣的作品。尾巴還有微微葡萄皮的澀感慢慢浮出，在甘甜酸香的享受中來段峰迴路轉。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：兵庫縣產山田錦 日本酒度：-20 酸度：3.2 酵母：酒造自家酵母 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 菊酛的命名由來是因為在菊花盛開的九月重陽節正好是釀造水酛的季節，為了讓乳酸菌加速繁殖，水酛的製作過程中會使用浸泡生米與蒸米的「酸水」作為釀造水，而菊酛則是在水酛的釀造基礎上將投入米麴的次數由三次改為兩次，使得一次投入的米麴與水量變多，酸度也隨之升高。 乳酸與木質的香氣在..

白麹仕込，將蘋果和柑橘的澀味、酸味與大米的甜味完美融合，呈現出酸甜交織的獨特風味。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：國產米 精米步合：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 2024年裝瓶。 散發著淡淡如白葡萄般的香甜氣息。飲用時那如檸檬般的酸與澀，以及來自於米的甜，在唇齒之間達到了完美的平衡。飲用Tips 冰鎮後飲用口感更佳，搭配濃郁的起司和甜點也相得益彰。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒，..