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優惠二重奏:清酒 88折、利口酒 9折 | 雅山流干支酒+任一清酒 再折$500

清酒

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津島屋 信州美山錦 純米吟釀 夏霞
缺貨中
薄酒粕縈繞瓶中,品嚐絲滑甘甜及綿密旨味。產品資訊 品牌:御代櫻酒造 產地:日本 岐阜縣 酒米:長野県産 美山錦 100% 精米度:55% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中,激起夏季天邊漫揚地一片霞霧,為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷,流露輕快爽朗香氣,在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤,柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。飲用Tips 適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。酒造介紹 120年以上之優質酒造 「津島屋」為位於岐阜美濃加茂市、120年以上歷史..
$1,650
2021 DATE 7 純米大吟釀 最終章
-15 % 已售罄
品牌: 勝山酒造
辛口,乾淨清爽,易搭餐。產品資訊 品牌:勝山酒造 產地:日本 宮城縣 酒米:兵庫縣產山田錦 日本酒度:+3~+4 酸度:1.5~1.6 精米度:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 2021 DATE 7 由勝山酒造主導;新澤醸造店負責精米;寒梅酒造負責原料處理、蒸米;荻野酒造負責製麴;川敬酒造店負責酒母;墨廼江酒造負責製醪;最後由山和酒商店負責上槽。 每年必造成轟動的DATE,今年來到最終章,紫色瓶有華麗、高貴的象徵相當吸睛! 展現純米系的精隨,入口時縈繞著馥郁米旨香氣,透明純淨的酒質襯托出紮實感,而後一陣清雅氣息襲來,與酒的韻味相輔相成,..
$2,800 $3,300
一念不動 特別純米 夏生酒
缺貨中
品牌: 關谷釀造
洋梨清爽香氣,炎熱天氣下的最佳選擇,低酒精度完全不負擔。產品資訊 品牌:關谷釀造 產地:日本 愛知縣 原料米:夢山水 日本酒度:+5 酸度:1.7 精米度:60% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 ★愛知縣特約店限定酒 春天新酒壓榨的特別純米酒,口感輕柔滑順,為特別適合於暑熱時期飲用的一款生酒。 採用「日本棚田百選之一」奧三河地區栽培的高品質酒米「夢山水」釀造,作品帶有淡淡的洋梨香氣,清新帶酸度,且酒精度只有14%,即使在炎熱的天氣也不會讓人覺得負擔,清爽好喝!飲用Tips ◎ 冷飲酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的..
$1,400
出羽鶴 冬祭杯裝純米酒盛盒
-4 % 已售罄
可愛無敵!秋田縣冬祭代表圖樣。送禮、自用、珍藏皆宜。產品資訊 品牌:出羽鶴酒造 產地:日本 秋田縣 原料米:めんこいな 精米步合 : 65% 日本酒度:+5 酸度:1.6 酒精濃度:14% 容量:180ml*3產品特色 把秋田縣代表的冬季祭典作成可愛的酒標。可以享受到秋田縣產米作成的純米酒的原味。飲用Tips 建議以冰飲、加冰塊的方式品飲,若喜歡氣泡感的話可以加入微量氣泡水補足碳酸感。※ 備註:商品無提袋,若需提袋需備註另購。酒造介紹 出羽鶴酒造株式會社(秋田縣) 酒造於1865年秋田縣大仙市成立,當時酒造名稱為「ヤマト酒..
$670 $700
Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® S2 NATURAL PRESS 雄町
-5 % 已售罄
品牌: 大嶺酒造
全球限量250瓶!大嶺酒造極致作品,值得永藏。產品資訊 品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣 原料:雄町 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:25% 酒精濃度:12.5% 容量:720ml產品特色 日本時間2021年9月25日上市,由 Pharrell Williams 和 NIGO® 共同產製的清酒「SAKE STORM COWBOY®」新產品「NATURAL PRESS」限量發售250瓶!『NATURAL PRESS』非常珍貴稀少。 口感:散發迷人白蘭花、白百合的高貴香氣。以熱帶水果及蘋果香氣為主體,清爽細緻,酒體卻非常扎實有厚度,十分具有層次。 「雫酒..
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高砂 GOLD DAIGINJO
-7 % 已售罄
台灣只有4瓶,送禮最高級!F1紅牛車隊紀念酒,超限量。產品資訊 品牌:富士高砂酒造 產地:日本 靜岡縣 原料米:兵庫特A山田錦 酵母:熊本酵母 日本酒度:+5 酸度:1 精米度:35% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 華麗新鮮的果香,柔軟的甜味及酸感非常均衡,米的甜味表現出色。完全沒有雜味的透明口感,輕微辛口,滑順口感。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可..
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八海山 時季限定 純米大吟釀
-2 % 缺貨中
品牌: 八海釀造
與親友舉杯專屬!專為搭配冬季菜餚設計的酒款。產品資訊 品牌:八海釀造 產地:日本 新潟縣 原料米:五百萬石 精米步合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.5 酒精度數:15.5% 容量:720ml產品特色 風格上可以感受到溫和的吟釀香氣、柔和口味及酸度。同時有著新鮮又高雅的酒質。是一款在任何溫度範圍都可以享用的餐中酒,適合與重要的人在居家或外出餐會上共享。酒造介紹 創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味的越光米聞名之區域,同時也是日本數一數二的高降雪量地區。是故,釀酒可使用當地超軟伏流水,造就出酒質溫和、順暢不膩的口感! ..
$1,350 $1,380
貴 特別純米 直汲60 生酒
缺貨中
乳酸與柑橘風味交織,新鮮感十足。產品資訊 品牌:永山本家酒造 產地:日本 山口縣 原料米:山田錦100% 精米度:60% 酒精度數:15% 容量:720ml產品特色 年末年初交替之際,新的釀造年度剛剛釀好、尚留存著微碳酸的酒直接裝瓶。乾淨口感,輕微米香,擴張力高並伴隨著適當酸度表現。後段帶有creamy感,很適合搭餐。充分地保留了鮮榨酒新鮮的香氣、清爽微帶乳酸的口感,十分美味。酒造介紹 永山本家酒造於1888年(明治21年)創立。 以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄,全面採用酒造自家栽植的酒米,以藏人的熱情與專注,..
$1,600
あさ開 優等賞大吟醸
已售罄
華麗香氣、俐落結尾。搭配生魚片將有1+1大於2的加分驚喜。產品資訊 品牌:あさ開株式会社 產地:日本 岩手縣 使用米:米(國産)、米麹(國産米)、醸造酒精 精米歩合:35% 日本酒度:+3.5 酒精濃度:17% 容量:500ml產品特色 令和二年東北清酒鑑評会吟醸酒部門 優等賞受賞酒大吟醸。東北評鑑會為仙台國稅局每年評鑑的賽事,あさ開今年獲得第30次優等賞,出品酒華麗的香氣及辛口感的大吟釀。 釀酒師說:「你可以過著沒有清酒的生活。因為它是一件不必要的、不緊迫的事情,然而,它是豐富生活的「幸福之液」具有意義。我認同「真正美味的清酒,與人和睦相處,並且連接人們,創..
$1,580
天山 夏吟 吟釀
-9 % 已售罄
品牌: 天山酒造
青蘋果香氣,清爽淡麗,夏季限定。產品資訊 品牌:天山酒造 產地:日本 佐賀縣 使用米:山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:+3 酸度:1.4 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 清爽的吟釀清酒,帶有青蘋果般的香氣,入口後散發出淡淡的甜味,後口有清爽的感覺。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 不易流行・和釀良酒 我們最重視「不易流行」的精神,「不易」是指竭盡所能發揮創業以來所珍惜之本地小城的大自然環境並朝向以品質為本的酒廠邁進,而「流行」是指配合時代脈動,不畏失敗地挑戰新的革新。 釀酒廠的歷史與文化 我們在佐賀縣小城..
$1,030 $1,130
三諸杉 純米大吟釀 酒未來
-4 % 缺貨中
品牌: 今西酒造
高木酒造授權使用與知名銘柄十四代相同酒米「酒未來」!體驗豐潤水感及優雅果香的結合。產品資訊 品牌:今西酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:酒未來 精米度:50% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 為了更加精進日本酒的釀造技術,亦是對自我的期許與挑戰,三諸杉每年都會挑選一個新款酒米來進行釀造。 本年度今西酒造使用自1660年創業以來,從未接觸過的夢幻酒米「酒未來」。眾所皆知,「酒未來」乃是釀造銘柄【十四代】的高木酒造經過漫長的歲月所育種成功的珍貴酒米,目前全日本有經過高木酒造授權可以使用酒未來酒米進行釀造的酒造僅僅不到20間*(2022年為止全日本約有17..
$2,780 $2,900
土田 米麴99 純米酒
缺貨中
品牌: 土田酒造
帶有濃厚的旨味和酸性,後段帶豐富而清淡的回甘。產品資訊 品牌:土田酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:食用米 精米度:70% 日本酒度:-41.7 酸度:3.95 酵母:901號+無添加 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 品名99之意是用了99%的米麴釀造 (一般大約為20%),作品使用當縣的米及燒酎用黄麹,配上傳統生酛造法及協會901号酵母釀製。 2020年世界首瓶生酛釀造搭配99%米麴的嶄新嘗試。來自米麴的甜味與酸度令人衝擊 ,加上中後段生酛帶出的旨味,直達喉頭深處。尾韻留下濃郁香瓜與焦糖香氣久散不 去。與起司料理、麻婆豆腐、壽喜燒或是酸度較高..
$1,980
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