木屋正酒造
品牌: 木屋正酒造
「高砂」的大吟釀產品採用傳統的袋吊法取得酒液,每一滴酒都經過不加壓慢慢滴下而裝瓶,口感爽口清新,清爽的柑橘酸甜酸平衡。產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:山田錦
精米步合:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「高砂」的大吟釀產品採用傳統的袋吊法取得酒液,每一滴酒都經過不加壓慢慢滴下而裝瓶。開瓶後帶有鮮美的葡萄香氣,入口後隨著溫度變高,轉換為米旨香與烤糰子的風味,甘味與酒體平衡,整體味道甘辛平衡,表現絕對不比「而今」失色,是值得一試的佳釀。飲用Tips
冷飲。純飲或是搭配日式料理都十分合適。酒造介紹
木..
$3,800
品牌: 木屋正酒造
完全感覺不到雜味、滑順的口感是其最大的特色,甜美多汁的水梨香氣令人印象深刻。產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:朝日米 100%
精米步合:50%
酒精度數:15.2度
容量:720ml產品特色
而今第一次推出的全新作品,由「朝日」酒米所打造而成,加上三重酵母【MK1】,有著甜美多汁的水梨香氣!飲用Tips
此款酒非常細膩,建議獨飲。或是搭配日式燒肉、串燒或台式料理都很適合。酒造介紹
木屋正酒造位於三重縣名張市,有來自伊賀盆地得天獨厚的恩惠,附近有著被自然包圍的寶生赤目青山國定公園,還有被選為日本百大瀑布之一的赤目四..
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品牌: 木屋正酒造
真的不好買!三重縣當地限定!芳醇的口感是最大特色,冷飲~熱酒表現都很優秀。產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:五百萬石
日本酒度:+2
酸度:1.3
精米步合:60%
酒精度數:15.8度
容量:1800ml產品特色
「高砂」與「而今」相同出身於三重縣木屋正酒造,標明上撰的復古酒標突顯出地元流通品的特色,本作品具有濃郁醇厚的風味,無論是以冷酒飲用紮實平易近人,或熱燗後突顯米旨圓滑風味,都能展現不同風采。其實高砂誕生於而今之前,但因坊間太多與高砂命名類似的酒款,第六代藏元兼杜氏大西唯克先生在接班後為了振興酒造暫停使用「高砂」作為品牌,重新打造..
$5,500
品牌: 木屋正酒造
酒體表現細緻平衡、令人驚艷!連在日本也極難入手的夢幻稀有酒款~產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:100% 白鶴錦
精米步合:45%
酒精度數:15.5度
容量:720ml產品特色
白鶴錦為酒米之王山田錦的兄弟,釀出的清酒風味濃郁、口感綿密。呈現出而今的招牌柑橘香氣,含入口中後有豐富的甜美與旨味,也充分展現了白鶴錦酒米的特色:濃郁、旨味豐富。飲用Tips
此酒款香氣細緻,適合獨飲,也適合搭配各類生魚片、日式家常料理或是香煎干貝。酒造介紹
木屋正酒造位於三重縣名張市,有來自伊賀盆地得天獨厚的恩惠,附近有著被自然包圍的寶..
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品牌: 木屋正酒造
具有蘋果及香瓜、梨子和白色花的香氣,榮獲平成 17 年日本全國新酒鑑評會金賞。產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:兵庫縣吉川地區特A級山田錦
精米步合:50%
酒精度數:15.5度
容量:720ml產品特色
開瓶後會聞到蘋果及香瓜的香氣,溫潤但略顯封閉。輕輕搖晃酒杯,香氣逐漸綻放,梨子和白色花香浮現。酒體會隨著溫度的變化,有不同的呈現,輕盈細膩。口感表現優雅,尾韻綿長。飲用Tips
適合搭配刺身、丼飯、壽司、白肉魚或海鮮料理。酒造介紹
木屋正酒造位於三重縣名張市,有來自伊賀盆地得天獨厚的恩惠,附近有著被自然包圍的寶生..
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品牌: 木屋正酒造
口味辛甘平衡,入喉圓潤爽口,酒體展現其優雅風格,尾韻綿長。產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:兵庫縣東条地區特A級山田錦
精米步合:50%
酒精度數:15.5度
容量:720ml產品特色
甜潤果香,夾帶些許蜜味、混合新鮮青草,蘋果及香瓜等香氣。口味辛甘平衡,入喉圓潤爽口,酒體展現其優雅風格,尾韻綿長。飲用Tips
適合搭配刺身、丼飯、壽司或海鮮料理。酒造介紹
木屋正酒造位於三重縣名張市,有來自伊賀盆地得天獨厚的恩惠,附近有著被自然包圍的寶生赤目青山國定公園,還有被選為日本百大瀑布之一的赤目四十八滝。伊賀盆地溫差很大,..
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