純米大吟釀

白葡萄香氣撲鼻，特有的清爽酸味創造了美妙的和諧。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：雄町 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 充分發揮雄町特有的豐盈感，濃郁果香四溢，輕含在口中則有著如糖蜜般的甜潤交織醇郁米旨味，逐漸地膨脹擴散，而適度的酸味拉回平衡，尾韻帶些隱約低調的苦感，味道較為柔和，亦可期待熟成後之酒質，從冰飲到40度左右的溫燗皆能輕鬆應對。飲用Tips 冰飲～加熱到40度C享用。酒造介紹 「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣，前身為「合瀨酒造」，創立於1871年，這個歷史悠久的酒造遺憾地於20..

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 入口乾淨！因為酒袋的重量自然流出的酒體，稱為『初榨』，酒體略帶懸浮物、偏混濁的狀況，香氣華麗，入口乾淨。能夠品飲日本酒新鮮的滋味！ 深受受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的..

瓜果香氣為主調，讓雄町更加柔順，深刻印在口中的難忘風味。產品資訊 品牌：瀨戶酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：米（雄町米）、米麴（雄町米麴） 日本酒度：1 酸度：1.2 酵母：M-310 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 少了傳統雄町的辛辣刺激感，舌尖上的甘甜結合尾韻的辛，味道精緻有厚度，宛如花魁一般的優雅與神秘且帶有氣場。法國米其林餐廳 La Pyramide 餐廳的搭餐酒款絕不能錯過！飲用Tips 冷飲酒造介紹 創業於1865年（慶應元年），是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイチ(Seto..

透過生酛技法，帶來額外的深度。充滿活力的芳香將甜、苦、酸、辣與鮮融為一體，香梨、覆盆子和李子的果香與玫瑰和茉莉花香交織在一起。產品資訊 品牌：白岩酒造 產地：日本 富山縣 原料米：兵庫縣/富山縣山田錦、岡山縣雄町、富山縣五百萬石 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 Assemblage 5 展開一場新的覺醒之旅，100%於白岩酒造完成釀造，在發表前已歷經18個月熟成，其中使用多達20種且已經熟成了1年、2年，甚至長達4年的純米大吟釀元素進行調配，採用5種不同酵母、生酛等技法釀造勾勒複雜獨特的個性與層次感。 Assemblage 5 表達..

SAKE TIME人氣排名高居宮城縣第㇐位！香氣馥郁酒款，一經品嚐絕對大愛！產品資訊 品牌：寒梅酒造 產地：日本 宮城縣 使用米：美山錦100％ 精米歩合：45% 日本酒度：+1 酸度：1.5 酵母：未公開 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 帶有水梨與年糕香味，濃郁米香但口感清爽。入口絲滑，收尾俐落，適合白肉魚或雞肉等料理。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等，宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世界..

日本銷售一空！風之森與奧能登白菊共同釀造。產品資訊 品牌：白藤酒造 產地：日本 石川縣 原料米：山田錦 100% 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml ＊2 (另贈 專屬提袋乙只 及 日製防護紙質酒套兩個)產品特色 2024年（令和6年）1月1日能登半島地震受災的能登地區酒藏們，與全國19家酒藏共同釀造的支援計劃！此系列為能登町的白藤酒造店「奧能登白菊」與油長酒造「風之森」共同釀造而成的。標籤上以圖像化的「能登」字樣作為共同圖標，並配上各品牌的揮毫題字。 一、奧能登の白菊 原創再現 火入 純米大吟釀（銀） 再現了「奧能登的白菊 純米大吟釀（一次..

有著獨特颯爽、青蘋果系的香氣，甫入口是讓人嘗到會不禁微笑的上品甘味，後味則是如莓果般的甜美迷人。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：一本〆 日本酒度：+1 精米步合：48% (扁平精米) 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用新潟魚沼産的一本〆與百岳之一巻機山的伏流水進行釀製，散發鳳梨與蘋果的果香，芳香馥郁且清新怡人。酒體濃醇，帶有甘酸交織的風味，展現一本〆的濃厚旨味，同時後味清爽，令人回味無窮。這款酒平衡了濃郁與清爽，入口柔順，極具飲用樂趣。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 「高千代酒造」創業於187..

全日本僅1.5%酒藏能使用的珍稀酒米！高雅果香、絲滑細緻。產品資訊 品牌：三井之壽 產地：日本 福岡縣 原料米：酒未來 日本酒度：-4 酸度：1.5 精米度：50% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 使用來自十四代自家栽培酒米，香氣表現上以熱帶水果香氣為主，酒質稍微偏向中甘口。整體仍以中後段清爽但延續性強的米鮮甜味為主，口感跟味覺的黏著度高，絲滑細緻。 酒米「酒未來」為「十四代 高木酒造」花了18年時間用山酒4号及美山錦研發出來、十分稀少的米種。跟高木酒造關係十分好的三井の寿井上専務使用「酒未來」造酒、將酒未來的長處再優化！飲用Tips ..

以天然乳酸菌釀製酒母，集甜美果香及清爽酸香於一身，平衡得很好。產品資訊 品牌：笑四季酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：山田錦 酵母：K1001 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 細膩的甜味融入彈珠汽水般的果香，並點綴著柑橘般的清爽酸度，帶來滑順而輕快的口感，顛覆傳統對生酛的印象。無論是單飲，或搭配沙拉與雞肉料理，都能展現其獨特的風味魅力。飲用Tips 冷飲享受輕快爽口的體驗，或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度，這款初搾酒都能展現季節限定的鮮嫩魅力。酒造介紹 笑四季酒造位於滋賀縣甲賀市、於明治2..

裏阿櫻限定版。微甘口，尾韻乾淨。產品資訊 品牌：阿櫻酒造產地：日本 秋田縣 使用米：秋田產美鄉錦100% 酵母：協会1801号 日本酒度：-7 酸度：1.7 精米歩合：38％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 裏阿櫻限定版 高尚華麗花果香氣呈現，美鄉錦酒米的旨味漸漸擴散，非常均衡的酸度表現，輕微甘口尾韻乾淨透明感。飲用Tips 適合料理: 鍋物，寿司，炸物，烤物等，清淡或中口味料理。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。..

產品資訊 品牌：山本本家 酒精含量：15% 原料米：祝米 釀造水：伏見名水 白菊水 辛甘口：濃醇甘口 精米步合：50% 日本酒度：+2 酸度：1.5 容量：720ml產品特色 2019 KURA MASTER 金賞！ 年間數量限定，京都產稀有酒米「祝米」100%使用。具清爽果香感、旨味偏高。適合搭配全般和食飲用。飲用Tips ※ 適合料理：和食、中華料理※ 建議温度：冷酒、温燗酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸..

果香奔放也帶點酒感的優雅風味！產品資訊 品牌：東の麓酒造 產地：日本 山形縣 原料米：愛山 精米步合：40% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 花果香奔放甘口尾段帶酒感。 100%使用了夢幻的酒米「愛山」來呼應『龍』這個古来夢幻崇高、象徵代表水神與酒神被人們侍奉的神祕生物。 而這款組合了四個『龍』字所形成的『』『てつ(ㄓ ㄜˊ) 代表的是健談的意思』64劃的字也是在漢字中最多筆畫的一個字，這也意味著是一款花費大量時間和精力釀造的純米大吟釀清酒。帶有獨特的柔軟風味，和膨脹感的優雅餘味。飲用Tips 適合清爽淡雅的料理：白魚薄片、冷豆腐、生魚片..