清酒

酒量不好的人也能輕鬆飲用！邰智源先生節目推薦，帶有白葡萄酒口感的清酒新體驗。產品資訊 品牌：嘉美心酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：其他米種 日本酒度：-55 酸度：4.5 精米步合：60-70% 酒精：8% 容量：720ml產品特色 邰智源 木曜四超玩 特別推薦！ 嘉美心木陰之魚的純米酒，深受大家喜愛，主要原因是白葡萄酒的口感，以及口感抓得相當的巧妙，酒精濃度讓新入手的人也通通都能接受，不分男女都很喜愛這一款酒品。 甘酸中和的果酸之中，令人聯想到類似杏仁、酸梅、草莓等水果風味；過喉清爽舒暢。適合喜愛低酒精濃的客群；極適合做為餐前酒。獲獎紀錄 國..

獨特酵母創造出豐沛香氣，吃海鮮就搭它！產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：+4.5 酸度：未公開 精米步合：55% 容量：1.8L 酒精度數：15%產品特色 採用長野縣特有阿爾卑斯酵母，奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富，是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪..

新鮮果香風味，即便第一次喝清酒的人也會愛上！產品資訊 品牌：三井之壽 產地：日本 福岡縣 使用米：吟之里（福岡縣產） 精米歩合：60% 日本酒度：+3.0 酸度：1.5 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 「Quadrfoglio」在義大利語中有幸運的四葉草之意。綠色的瓶中裝著隱約流動著略濁的原酒，風味令人聯想到洋梨、鳳梨的華麗香味，入口滑潤的美妙甜味擴散開來，適宜的酸味釋放出所有勁道，又爽快地漸漸散去。 裝瓶時刻意保留了些微酒滓，除了增添濃郁氣息外，搖晃瓶身彷彿看到春天裡開滿了小白花的幸福景象。飲用Tips 1. 10℃左右 ，50℃左右的..

清爽不已的口感，由紅蘋果般的香氣帶領，絲滑清透流入口中，最後以清雅的微苦感結尾。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：美山錦 精米步合：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 「美雲」比喻層層浮雲在夜空中映襯著月亮朦朧光暈的雅致光景。 酒款所使用的麴菌、酵母到酒米 (美山錦) 皆為初次挑戰，種麴帶來薄荷般的清涼感；酵母則賦予紅蘋果般的香氣及酸味，入口絲滑且帶有清透的甜潤，尾韻則浮現一縷微苦及青綠澀感，整體表現十分清爽。飲用Tips 冷飲～常溫。酒造介紹 「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣，前身為「合瀨酒造」，創..

以搭配火鍋為概念釀製！清爽酸度與優雅吟釀香氣結合，是口感怡人的山廢作品。產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 原料米：美山錦74%使用、秋田酒こまち26%使用 日本酒度：±0 酸度：2.1 精米步合：60% 酒精濃度：15%原酒 容量：720ml產品特色 冬天是酒造真正開始的季節。 這次以像新酒般鮮美和適合搭配溫暖的火鍋為主題進行釀造，使用秋田酵母NO.15，是一種溫和、不浮華，但香氣清淡優雅，具有新酒典型的味道。彷彿被遺棄在山間的尖銳酸味的同時，柔和的甜味緩緩蔓延開來，酸甜平衡感很好。此品項雖然是生酒也推薦加熱感受不同風味。飲用Tips ..

2024唯一一次到貨！先訂鮮享受！全方位佐餐酒，華麗香氣、甜感柔和。產品資訊 品牌：獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地：美國 原料米：日本 山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 專研於酒米之王-山田錦的釀造，並且僅釀造純米大吟釀。 將山田錦精米至50%，帶有華麗的香氣及甜味，口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時，可展現出多樣的魅力。 其華麗的果香與米的細膩甘甜，低酒感帶來的柔和口感，令人欲罷不能！酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息，2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開..

甘、酸、香三者平衡的酒款，酒饕最愛。產品資訊 品牌：丸石釀造產地：日本 愛知縣 使用米：山田錦 精米歩合：55％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 二兔山田錦55純米吟醸為二兔代表作！可以感覺到豐富的水果香甜地散佈在嘴裡，而優雅的酸則使口感更加緊實。 ※ 香氣：白桃、蜜瓜、香蕉、米糕、白粥、楓糖漿、杏仁、萊姆皮。※ 口感：入口酸甜，酒體爽朗俐落、尾韻旨味、苦澀感豐富；整體來說是一支爽朗俐落的清酒，剛入口酸甜風味輕盈，尾韻含香帶有杏仁及萊姆皮的風味。飲用Tips 搭配生魚片、海鮮料理。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立..

適合夏天或歡慶節日的氣泡濁酒！米香、果香、乳酸感，享受綿密氣泡。產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 酒米：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 甘辛程度：中口 精米度：55% 酒精濃度：13% 容量：360ml產品特色 重視日本酒的特色，甜味不會太過分，是正宗的氣泡清酒。 碳酸氣泡使人心情舒暢及帶來清爽感，除了作為開胃酒外，作為食中酒也是不錯的選擇。香氣帶有洋梨及青蘋果般的風味，建議搭配海鮮類和肉類的各種料理。獲獎紀錄 Sake Competition 2017 金賞飲用Tips 冰飲。酒造介紹 新澤釀造店..

鳳梨、草莓果香產品資訊 品牌：青木酒造容量：720ml產品特色 ※ 香氣：花果香氣為主。青蘋、水梨、葡萄柚、鳳梨、草莓、棉花糖香氣。※ 口感：入杯先展現綠色瓜果香氣，如青蘋、青瓜。隨後逐漸散發出鳳梨、草莓香。融合著似棉花糖的香甜。就口，酒體舌面包覆感明顯，輕柔的三盆糖、麻糬、乾貨的香氣。入喉溫熱，尾韻棉延甘口。酒造介紹 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在..

濃郁鮮味與米香伴隨會津娘溫柔氣息，易搭餐，鏗鏘有力且軟綿帶勁的表現。產品資訊 品牌：高橋庄作酒造 產地：日本 福島縣 原料米：兵庫產 特定農家栽培短桿渡船(渡船二號)100% 日本酒度：+0 ~ +2 酸度：1.5〜1.6 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 純系種酒米特有的粗獷香氣和濃郁風味，既華麗又清新，有點清涼感；辛口及米飯的甜味及鮮味，口感柔順不厚重，又有會津娘特有的溫柔氣息，整瓶酒柔和而有凝聚力。飲用Tips 冰飲～常溫。搭餐廣泛，生魚片、調味清淡的魚類料理。酒造介紹 高橋庄作酒造店的歷史記錄因戊..

非常優雅的清甜，溫和清爽的風味經過稍微陳釀，口感醇厚適切，柔美的像大自然花蜜。產品資訊 品牌：河武酒造 產地：日本 三重縣 原料米：山田錦、五百萬石 日本酒度：+3 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 河武釀造在日本全國廣受歡迎的清酒款，這款純米吟釀是由山田錦和五百萬石精研50%製成的純米吟釀，味道溫和清爽，口感平穩醇厚。敬請享受使用自家開發的酵母釀造的清酒，口感柔軟、光滑，在室溫下陳釀剛剛好的濃郁。獲獎紀錄 ★ 2018 Sake Selection 純米吟釀 金獎 ★ IWC 2019 銅獎 ★ IWC..

finesakeawards 金賞作品產品資訊 品牌：山本本家 酒精含量：15% 精米步合：50% 容量：720ml產品特色 CP值高。花果香，清新清爽型，口感圓潤，超順口。酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度，開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..