清酒

纖細、透明感！麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：雄町 釀造用水：弁天池の湧水 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：35% 酒精度數：13% 容量：720ml產品特色 利用了雄町酒米，令酒體更具層次，味道更多完化，配上入口猶如麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣，米味香醇，餘韻深長，無論是配搭壽司、刺身，或是燒物、煮物享用都是一流的體驗！ 除了麝香葡萄般的酸甜，還擁有非常強烈、類似「罐裝水蜜桃」那種迷人的酸甜香。尾韻上仍保留雄町的特點，因此是一款非常有份量的作品。 喜歡很棒的香氣、也希望酒體..

獨家酵母打造超辛口風味，日本酒度值+15，但入口卻能感受到一絲甜味。然而吞下酒液的瞬間，辛辣味便會瞬間襲來，兩段式的衝擊絕對會讓你瞠目結舌。產品資訊 品牌：山本合名會社 產地：日本 秋田縣 原料米：ぎんさん（銀山） 日本酒度：+15 酸度：1.9 精米度：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用山本酒造自社開發的「藏內分離 SEXY 山本酵母」打造人氣愛戴超辛口酒款，入口初始仍有一絲甘甜，入喉後辛辣味即瀰漫口中，與各式料理均能輕鬆搭配。 香氣帶有優酪乳與米汁的香氣，入口層次分明結束於略微刺激的氣泡口感，無明顯旨味和悠長尾韻．極其俐落。..

以相撲錦繪為主題，五個一組，酒香帶有米旨風味，很適合送禮。產品資訊 品牌：吉久保酒造 產地：日本 茨城縣 原料米：日本晴 日本酒度：+5 酸度：1.5 精米步合：70% 酒精濃度：15～16% 容量：180ml * 5產品特色 由日本相撲協會所提供之江戶時代出版的相撲錦繪，全系列共10種圖案，「東」、「西」各5款，此套組為「西」。所使用的原料為曾於昭和年間全國種植面積最高的「日本晴」。 從江戶時代中期開始興盛起來的「錦繪」，其中描繪了相撲選手、比賽以及進入拳擊場等相撲習俗。這個珍貴的錦繪是公益財團法人日本相撲協會提供給我們的，用作使用傳統技術釀造的清酒的標籤..

散發着芬芳的哈密瓜香氣，米的甜味平衡恰到好處，清爽有力的一瓶生貯藏大吟釀酒！產品資訊 品牌：酒千藏野 產地：日本 長野縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用頂級酒米山田錦，以35%高精白釀製，展現細緻米旨與高貴香氣，是幻舞系列中香氣表現最為突出的作品。 來自長野縣「酒千藏野」的代表性酒款之一，《幻舞 大吟釀 香り酒》以幻舞 Premium 原酒為基礎，加水調整酒精濃度，打造出香氣飽滿卻酒體輕盈的香氣型大吟釀。 使用嚴選「山田錦」精米至35%，高精白賦予細膩質感與上品風味。香氣如完熟蜜瓜般柔和清新..

自社栽培酒米！酵母選用香氣濃郁的「特製小町酵母」，是香氣濃郁、口感柔和的純米吟釀酒。產品資訊 品牌：秋田銘釀 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產 秋田酒小町 日本酒度：+3 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 使用吟釀酒專用的酵母「特製小町酵母」，製成的酒擁有濃郁的香氣、不會太酸、口感柔和溫順。 -100%代表秋田縣的純米吟釀- 100％使用秋田湯澤、雄勝區所種植的品牌米「秋田酒小町」，由秋田銘釀親手栽培。所有的純米酒生產履歷標榜「安心・安全」，只有秋田才能做得出的美味純米吟釀。獲獎紀錄20..

限量酒款，體驗清酒的清爽純粹。產品資訊 品牌：永山本家酒造 產地：日本 山口縣 原料米：麴米-山田錦、掛米-八反錦 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 帶似鳳梨的甜酸香氣，入口米香的旨味豐郁，雖微辛口，但收尾乾淨俐落。餘韻帶 Dry 的口感讓人回味無窮。酒造介紹 永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。 以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄，全面採用酒造自家栽植的酒米，以藏人的熱情與專注，釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。..

全日本獨一無二的「薰衣草酵母」釀製，口感純淨而透明，讓人想像到雪水停留在舌尖的感受。產品資訊 品牌：高橋酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：美鄉錦 水源：笑顏清水 精米度：38% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 「美鄉雪華」是當地稀有的白色薰衣草，每年的六、七月綻放盛開。而古內杜氏（Furuuchi Takeshi ）是首位成功培植「美鄉雪華薰衣草酵母」的人，並使用這稀有的天然酵母來釀酒。 美鄉町座落在秋田縣裡的一個清泉之城，附近的奧羽山頂長年積雪，融化後的純淨雪水經過層層天然過濾後流向美鄉町區域。美鄉町周圍共有60多處清泉，高橋酒造從中選用..

使用不含農藥及化肥耕作種植的米，旨在做出風味更加自然原始的清酒。酒體溫和，毫無困難地進入喉嚨。建議在室溫或高溫下使用。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：上世屋越光米100%使用 精米步合：65% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 呈現出淡淡的微黃色澤並散發著米飯、稻田、稻草並且帶點木質調微酸的香氣，是一支酒體厚實而尾韻帶有先苦後甜的酒款。飲用Tips 室溫或熱酒飲用。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本..

與精緻日本料理完美配搭！微妙、優雅的香氣與微辛口感完美融合。產品資訊 品牌：酒六酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：兵庫県産 山田錦100% 日本酒度：+5 酸度：1.1 精米步合：40% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 京雛的巔峰之作。 口感柔滑、味道清澈，無任何雜質，餘韻悠長。 「七星劍」是取自中國道教思想的一種以北斗七星為圖案的劍的名稱，日本至今仍保存著多把，其中一把是聖德太子小時候保護自己的劍，現存放在法隆寺的大寶藏院。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町，於大正9年由8家酒造..

將愛山特有的甘甜，以及生酛獨有的濃厚酸味表現出絕妙平衡。產品資訊 品牌：富久錦酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：愛山 日本酒度：+3 酸度：1.8 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用在播州非常有名的酒米職人西脇稔晃先生培育的上等愛山。柑橘類香氣、酸甜瓜果香！ 入口後明顯帶出酸甜瓜果香，混以類橘皮微苦澀感，中段有點類甜米糕及水貽甘甜感。 整體表現上酸度稍高帶有澀澀的米旨甘甜，整個口腔呈現乾淨的口感，尾韻略為厚實酒體表現。酒造介紹 「富久錦」創立於1839年的日本酒酒藏。在平成4年的時候成為全量純米酒的酒造，而..

溫酒表現優！搭餐最佳選擇。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 酵母：自社保存株 精米度：65% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 稻穀及稻草香氣、高湯。 溫酒飲用，米味與旨溫柔包覆，在口中緩緩膨脹擴散，溫和柔順並帶起食慾。飲用Tips 1. 推薦以平口或豬口杯飲用，適合加熱至45度以上。 2. 搭配料理：滷味、港式燒肉、油燜筍乾、紅燒肉。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土，那澤屋まつもと這款銘柄應該就是如同那京都塔或是京都車站一般，看似新穎而衝突，不過卻能跟那京都風情巧妙融為..

酒之神農口尚彥再出發！瓜果香、甜潤與酒感並存。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 原料米：五百萬石 精米度：60% 酒精濃度：19% 容量：720ml產品特色 洋梨、蘋果香氣為基底，中後段浮出哈蜜瓜與些微蘋果芯之甜潤。主調帶些酒精甜潤感與米類氣味，中重度酒體微酸。飲用Tips 冰飲或溫飲。 適合各式海鮮及日式懷石料理或醬燒類⻝品，是一款容易操作之酒款。酒造介紹 被譽為造酒之神的日本傳奇杜氏(釀酒職人)農口尚彥，是吟釀酒風潮與復活山廢釀酒法的最大推手，曾釀出多支金賞銘柄，獲厚生勞働省指定釀酒界最高榮譽「當代名 工」。農口..