清酒

岩手縣排名第一清酒銘柄「赤武」！酒液以「澱絡生酒」的形式裝瓶，經瓶內二次發酵，香氣清新，口感濃郁，呈現非凡品質與極致口感。產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：結之香 精米步合：40% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 負五度環境中，冰温熟成 1000 天！ 奢華氣泡清酒以岩手縣產高級酒米「結之香」精米至40%，並使用岩手酵母釀造而成。酒液以「澱絡生酒」的形式裝瓶，經瓶內二次發酵，呈現非凡品質與極致口感。 展現 AKABU 卓越釀造技術的精品，繊細而富有層次的氣泡結合華麗的風味，堪稱絕品。建議冰涼後倒入細長型酒杯中品飲，盡情感受其獨特..

水果香氣、剛剛好的酸度！雄壯酒體、甘醇喝不膩。產品資訊 品牌：後藤酒造 產地：日本 山形縣 使用米：備前雄町 精米歩合：48％ 日本酒度：+1 酸度：1.6 酒精濃度：17.5％ 容量：720ml產品特色 此款特選的「備前雄町」，具有枇杷與香蕉黃色果實般濃郁的香氣和自然酸味和鮮味，完美平衡的吟釀清酒讓人喝不膩也適合任何菜餚。 耐喝的特性隨著開瓶後時間的變化層次更為豐富。獲獎紀錄 2020.10　全米日本酒鑑評会　金賞 2019.06　全米日本酒鑑評会　金賞 2018.07　雄町サミット　4年連續優等賞 2017.07　雄町サミット　3年連續優..

季節限定的人氣之作！感受如柑橘般的清新酸爽口感，散發新鮮的青草香。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：佐賀縣產佐賀之華 精米步合：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 新鮮的葡萄柚、嫩綠草本般香氣清爽，清透的青蘋果甜味融合萊姆這類的柑橘酸韻相互調和，輕柔地滋潤了喉間，令人聯想起柳綠花紅的春日情景。 歐洲女生名「Anastasia」在希臘語中象徵「復活的女性」(恢復生氣之意)，並結合菊花品種「Anastasia Green」如煙火般燦爛盛開的意境來命名。飲用Tips 適合冷飲，配搭海鮮、生魚片、壽司、沙拉等輕盈前菜一同享..

不喜歡清酒的人會對清酒改觀喔！將清酒和冰塊放入玻璃杯，然後加入蘇打水，製成清酒 high ball，果味濃郁，甜美。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々＋出羽の里 日本酒度：-32 酸度：2.0 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 今天心情有點低落，在微陰鬱的 BLUE DAY 裡適合喝怎樣的酒?將清酒和冰塊放入玻璃杯中，加入蘇打水，做杯清酒 High-Ball。濃鬱甜美的果香，微氣泡的清爽口感。對於不熟悉清酒的人來說，製作成 High-Ball 更容易飲用，讓大家都愛上清酒。 ★ 此系列是中沖酒造的新品..

可以冷飲、常溫甚至加熱享用的，襯托甜品更佳。產品資訊 品牌：黑龍酒造 產地：日本 福井縣 原料米：五百万⽯、山田錦 精米步合：65% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 九頭龍貴釀酒，來自日本福井縣酒王「黑龍酒造」，並以黑龍同名系列規格釀造，將全面取代原本的黑龍貴釀酒！酒米為兵庫縣特A山田錦、五百万石，搭配黑龍著名的九頭龍川伏流水超軟水。 有著白桃、荔枝、蜂蜜與白花香氣，高雅甜味由華麗酸度襯托，口感絲滑柔順，尾韻乾淨絲毫不膩口。飲用Tips 適合搭配水果塔、焦糖布丁、起司蛋糕等甜點！酒造介紹 黑龍酒造位於日本中部，福井縣北部，..

低酒精度，紅麴發酵呈現柔美的粉紅色！酸酸甜甜，輕盈酒體適合想要輕鬆品飲的人。產品資訊 品牌：山岡酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：廣島縣産 新千本 日本酒度：-12 酸度：1.6 酵母：No 5 精米步合：麹・掛米60%・紅麹90% 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 口感輕快的低酒精純米發泡濁生原酒，具有紅麴發酵後的柔和粉紅色澤和清爽的酸味。 原酒的濃郁味道與肉類等西餐非常搭配。這款輕快的發泡生酒也非常適合不太能喝酒或平時不太接觸日本酒的人。飲用Tips 濃鬱風味非常適合搭配肉類菜餚等西餐。酒造介紹 山岡酒造實踐著「伴..

適合搭配多種料理或作為歡慶場合的佳釀！口感清新，香氣濃郁，非常易飲，酒標「Good Luck」很適合作為贈禮。產品資訊 品牌：古橋酒造 產地：日本 島根縣 原料米：佐香錦 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 新酒般的鮮爽滋味，米旨的鮮甜更是引人入勝~讓您能品嘗到剛釀成時最鮮明的風味與爽口特質。新酒香氣與清新的口感，適合搭配多種料理或作為歡慶場合的佳釀！飲用Tips 冰飲～常溫～溫飲。可以與多種菜餚搭配，包括日本料理。酒造介紹 一百三十年的純手工製作技術 全國水質調查首位使用稀少的日本酒專用米＂佐香錦＂堅持冬季..

赤武酒造最高級別的純米大吟釀在冰溫下儲存的唯一酒款，透明感和濃郁醇厚並存。一年一會。產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：結の香 日本酒度：未公開 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 Saketime 岩手縣榜單上第一！本款是赤武酒造的巔峰之作，在零下五度陳釀了 1000 天後才上市，是款極品日本清酒，採用岩手縣特產酒米「結の香」，精米步合設定 35% 釀造而成！ 低調漆黑的外盒包裝，印有手持寶劍的武士，武士身影閃耀著紅色，酒標描繪了像是大海化身的強大青龍，與其他赤武酒造的酒標有截然的不同的區別。 受益於冰凍溫度的陳..

瓶內二次發酵的技術賦予綿密細緻的氣泡感。這款「6513」是以糸島純淨空氣的舒適感為形象而釀造的，將人與自然與未來連結起來的禮物。產品資訊 品牌：白糸酒造 產地：日本 福岡縣 原料米：糸島產山田錦 精米步合：65% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 Sparkling限定版，瓶內二次發酵賦予了綿密細緻的氣泡感，為炎熱天氣捎來一抹沁涼氣息，自然溫潤的米旨風味中帶上些微辛口收斂感，暢快的表現適合充分冰鎮後飲用。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 1855年創立於福岡縣糸島市，擁有豐富自然資源，釀造水來自白糸瀑布的伏流水，此地區被譽為栽培山..

口感飽滿順滑，餘韻清脆。氣味上像新鮮煮熟的白米、威化餅等原物料風味，餘韻有點酸橘皮的苦感。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：北安曇野産美山錦100% 日本酒度：+7 精米步合：59% 酒精濃度：17.6% 容量：720ml產品特色 此款酒使用的是鐘乳石水，富含礦物質的硬水。為了取得用作釀酒用水的許可，酒造花費了10年之久。是一款較辛口的酒款。 有著俐落的口感、酒精感略重。香氣上偏向原物料的氣息，並帶有青草礦物質以及米飯的香氣。口感上俐落清新，尾韻透著一些些熟成的木質味道，回溫之後稍微帶有苦味。飲用Tips 適合搭配任何料理..

香蕉、白葡萄和梨子的柔和清新香氣，碳酸氣體刺激舌頭，醇厚的口感和酸味達到了極佳的平衡。產品資訊 品牌：榎酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：戀雄町 日本酒度：2 酸度：1.7 酵母：廣島令和1號酵母 精米步合： 55% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 這酒款帶有香蕉、白葡萄和水梨般的柔和且清爽的香氣。 細緻的微氣泡在舌尖躍動，帶來微妙的刺激感，薄濁的醇厚旨味與恰到好處的酸度，形成極佳的平衡感，是一款風味和諧的佳釀。飲用Tips 冰飲～溫熱。百搭餐點。酒造介紹 榎酒造成立於明治32年（1899年），位於廣島縣吳市音戶..

冰溫狀態時隱藏著新鮮蘋果風味，溫和乳酸味徐徐發散。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「幾望」表示接近滿月的月圓樣態(農曆14日)。 低溫熟成至秋季，特別強調適合長期熟成的酸味特色，聞香瀰漫黃桃般氣息，在冰溫狀態時隱藏在新鮮蘋果風味後的溫和乳酸味徐徐發散，尾韻帶輕微澀感；接近常溫則出現蜜桃的水潤甘甜，和乳酸相輔相成，能體驗到馥郁的酸甜滋味，在不同溫度帶各自展現不同面貌。飲用Tips 這款酒特色是相當清爽易入口，很適合冰涼單飲，若搭配食物的話，各式生魚片或烤物都很搭..