酒品
品牌: 石鎚酒造
兼具酸度與蘋果香氣,清爽帶有旨味。產品資訊
品牌:石鎚酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:兵庫縣產山田錦 20% / 愛媛縣產松山三井 80%
精米步合:山田錦 50%(麴米) / 松山三井 50%(掛米)
酒精:17%
日本酒度:2
酸度:1.4
容量:720ml產品特色
恰如其分的酸度與流暢度並帶有奔放華麗的蘋果香氣。頂尖的製麴技術誘發出米的旨味,適合使用紅白酒杯或吟釀杯來品飲。得獎紀錄
2018 Sake Competition 金賞
2019 日本航空頭等艙用酒
2020 Fine Sake Award 金賞酒造介紹
石鎚..
$1,600 $1,780
品牌: 葵酒造
超難買!產量少品項多元。有獨特的水果甜香,充分展現愛山和山田錦葡萄的優雅甜美與風味,為您的餐桌增添一抹亮色。產品資訊
品牌:葵酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:山田錦、愛山
酵母:S8酵母
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
由愛山與山田錦展現出的優雅甘甜與旨味。蘋果、鳳梨與白色花朵的華麗 香氣中,帶有一絲蜜香的細膩。果實風味悠然擴散,餘韻令人愉悅。飲用Tips
推薦使用深直型酒杯。
香氣華麗味道也較濃郁,適合配剌身壽司、布拉塔起司和義大利燻火腿,或搭配魚子醬、鮭魚子等兼具甜味與濃郁口感的菜餚。酒造介紹
葵酒造前身為 1854..
$5,026
品牌: 北台灣麥酒
產品資訊
品牌:北台灣麥酒酒精含量:4.5%容量:330ml產品特色
北台灣麥酒首次與霹靂布袋戲合作推出金桔啤酒,以屏東栽種百分百金桔果汁釀造而成,富含獨特柑橘香氣與酸甜口感。酒造介紹
北台灣麥酒是2002年開放民營釀酒產業的精釀先鋒,也為台灣第一家瓶裝精釀啤酒廠,也是台灣精釀啤酒界的驕傲。響亮的名聲背後,老闆且本身也是釀酒師的溫立國為了打造「具有台灣特色」的啤酒日以繼夜、努力不懈地多方嘗試,快要撐不下去時,北台灣麥酒超人氣酒款—荔枝啤酒終於問世,一推出就因著果香與酒香的完美平衡而成為爆款,轟動全台,也因此改變了酒廠的命運。
北台灣麥酒除了有一位積極創造台灣特色..
$140
品牌: 富士酒造
夢幻酒米愛山+葡萄酒評論家 Robert Parker 給予 92 分的極高評價!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:愛山
精米步合:50%
日本酒度:-13
酸度:1.5
酒精濃度:16.4%
容量:720ml產品特色
用夢幻酒米愛山與山形酵母釀造的限定一品!
源自於[愛船 117 號]與[山雄 76 號]配種誕生而來的愛山,是相當難栽種的酒米,產量也非常的少,也曾經一度消失在市面上。喝起來卻一點也不甜膩,反之呈現出清澈的味道及愛山米特有的明顯旨味,享受入口乾淨清爽味道的同時還能感受到豐富的旨甜味,讓人怎能不愛!!
此酒獲得世界上最具影..
$2,130
品牌: 丸石釀造
這款酒帶有甜美且具有異國情調的風味,並擁有奶油般濃郁的質感,為口感增添層次與深度。產品資訊
品牌:丸石釀造
產地:日本 愛知縣
原料米:愛山
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:48%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
香氣:蜜瓜、芭樂心、蜜蘋果、甜米糕、蒸熟米飯、蜂蜜、青草汁液。
口感:入口甘甜帶酸,酒體俐落爽朗,尾韻旨味、苦澀感豐富。
整體來說是一支爽朗俐落的清酒,剛入口甘甜風味與果酸酸澀形成完美平衡,尾韻收尾乾淨俐落,是一支獨飲與搭餐都適合的酒。飲用Tips
搭配板前料理、鹽水雞。酒造介紹
位於愛知縣岡崎市..
$2,400
品牌: 薄井商店株式會社
口感飽滿順滑,餘韻清脆。氣味上像新鮮煮熟的白米、威化餅等原物料風味,餘韻有點酸橘皮的苦感。產品資訊
品牌:薄井商店株式會社
產地:長野縣大町市
原料米:北安曇野産美山錦100%
日本酒度:+7
精米步合:59%
酒精濃度:17.6%
容量:720ml產品特色
此款酒使用的是鐘乳石水,富含礦物質的硬水。為了取得用作釀酒用水的許可,酒造花費了10年之久。是一款較辛口的酒款。
有著俐落的口感、酒精感略重。香氣上偏向原物料的氣息,並帶有青草礦物質以及米飯的香氣。口感上俐落清新,尾韻透著一些些熟成的木質味道,回溫之後稍微帶有苦味。飲用Tips
適合搭配任何料理..
$3,500
品牌: Ginarte
芙烈達·卡羅 (Frida Kahlo) 特別版!琴酒中的精品,口感舒適,層次多變。產品資訊
品牌:Ginarte
產地:義大利
琴酒原料:杜松子、卡拉薄荷、紅花、木犀草、茜草、木藍、野芹菜、薰衣草、木槿、接骨木漿果、松芽、山松、冷杉針
酒精濃度:43.5%
容量:700ml送出洽詢單前請選擇外盒樣式(二擇一):
偶像的一生 The Life of an icon(如下圖)揮灑烈愛 Dedicated to Frida(如下圖)產品特色
採用托斯卡納(Tuscany) 亞平寧特定地區的杜松子原料,將杜松子浸至從小麥中提取的酒精 (含..
$1,400
品牌: 富士酒造
慶祝每4年一次的閏年而推出的限量版清酒。榮光富士中少數經過一次火入的生詰酒!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:愛山
日本酒度:-10
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度: 15.8%
容量:720ml / 1800ml產品特色
這款限定款為慶祝每4年一次的閏年而推出!採用高級夢幻酒米「愛山」。
榮光富士對於釀造工藝極為講究,追求口感的平衡和豐富,非常適合重要的宴會場合。這也是系列款裡最獨一無二的逸品,也是少數經過一次火入的生詰酒!
撲鼻而來的華麗的果香,尤其是愛山獨特的水果香氣更是令人著迷。香氣優雅而華麗。入口有豐富的旨味和清爽口..
$2,800~$5,600
品牌: 久家本店
一人一瓶剛剛好。口感醇厚甜美,飲用體驗柔和,室溫或加熱後均可享用。產品資訊
品牌:久家本店
產地:日本 大分縣
原料米:米、米麹
日本酒度:±0
酸度:1.2
酒精:15%
容量:180ml產品特色
可直接加熱的清酒的玻璃瓶。
優雅的甜味和温和的飲用體驗。室温或温熱時享時享用。酒造介紹
万延元年( 1860年)由當時的稻葉藩藩主創立。 於大正八年(1919年),建立的代表的清酒品牌「一之井手」。昭和五十三年( 1978年),開始生產麥燒酎,現在持續地製造且販售優良的清酒、燒酎、水果酒相關商品。「株式會社 久家本店」堅持保有所有材料最真實的美味..
$350 $400
品牌: 西吉田酒造
毫不手軟的加入大量梅子釀製,高雅梅香!產品資訊
品牌:西吉田酒造容量:720ml
原料:梅、正宗燒酒(原酒),冰糖,糖
酒精濃度:12%產品特色
大量使用經過精心種植並減少農藥殘留的梅子果實,展現高雅豐潤的梅子風味。
12%的親和酒精濃度,可以享受柔軟的味道。飲用Tips
加冰塊或氣泡水飲用。酒造介紹
西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。
俗話說:神之清酒,人之燒酎。酒造認為燒酎能讓大家綻放笑顏,因此「製作燒酎、製造笑顏」為他們的座右銘。
用技術呈現筑紫(つくし),用心呈現筑紫(つくし)。挑..
$1,600 $1,800











