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品牌: 宗政酒造
通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒,補足了茶葉的所有芳香成分,令人放鬆的焙茶及檸檬草香氣,搭配蜂蜜製成清新芳香、柔順和風的茶琴酒。產品資訊 品牌:宗政酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:檸檬草 (福岡縣產)、焙茶、杜松子、香菜、釀造酒精、本格麥燒酎、蜂蜜 酒精濃度:40% 容量:500ml產品特色 福岡縣產檸檬草、日本焙茶、蜂蜜。 淡淡的檸檬草本香,搭配日本烘焙茶,帶出香而不澀的氣息。一種特製的茶琴酒,不經過蒸餾,而是通過浸泡提取茶葉的風味成分,不留下任何殘留物。建議以 1:4 加入通寧水享用。飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4 加入通寧水、氣泡水享用。 ..
$2,065
原酒酒精度為13%,口感清爽,入口有適量的蘋果酸,甜度宜人,美味得讓人永遠不會厭倦。產品資訊 品牌:遠藤酒造場 產地:日本 長野縣 原料:長野縣產美山錦 日本酒度:-10 酸度:3.0 酵母:長野R酵母 精米度:59% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 採用能帶出高蘋果酸的長野R酵母釀造的果香感滿點純米吟釀,搭配13%的低酒精濃度,冰飲時更能享受到他舒服的甜感與爽快的酸味,個性十足的香氣與口感不只純飲不會膩,作為搭餐酒也能襯托料理原有的美味。酒造介紹 創業於1864年的遠藤酒造場,在江戶時代就已在信州須坂地區以進貢藩主的獻上酒為業..
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真澄 純米吟釀 辛口生一本
-10 %
品牌: 宮坂酒造
酒造最具代表性的產品之一,不可錯過。產品資訊 品牌:宮坂酒造 產地:日本 長野縣 原料:山田錦、美山錦 日本酒度:+3 酸度:1.4 精米度:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 「生一本」意為全釀造工序於單一酒莊中完成,真澄極具代表性的支柱產品之一,有青蘋果的芳香,酒體透明,口感微辛、清爽,入口無痕,兼具辛口與柔和口感的絕妙平衡。極具特色的黑色酒標已成為真澄的識別色。得獎紀錄 ★ 2019全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞 ★ 2018日本全國燗酒 AWARD 金賞 ★ 2015 In..
$1,200 $1,330
酒盒就是棋盤!一邊享受美酒果香,一邊以棋會友,人生之樂!產品資訊 品牌:山本合名會社 產地:日本 秋田縣 原料米:一穂積 日本酒度:2 酸度:1.8 精米度:55% 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 這款限量版純米吟釀為紀念2025年5月在秋田縣能代市舉行的七大圍棋賽事之一「本因坊大會」而推出。包裝盒的四面設計成圍棋棋盤的形狀,貼上內附的全尺寸棋子貼紙,即可一邊品酒一邊享受圍棋的樂趣。 這款酒是之前試釀的未經高溫消毒的酒的巴氏殺菌版。 帶有蘋果和甜瓜的微妙香氣,略帶華麗感,開瓶即有柔和的口感,回味絲滑。口感清爽,清爽適中,酸度清爽明亮,令人回味無..
$1,880
咖啡 + 黑文字 + 茉莉花,口感濃郁。這款手工琴酒入口即化,散發著濃郁的野性香氣,沁人心脾。產品資訊 品牌:深川蒸餾所 產地:日本 東京都 原料:杜松子(馬其頓)、香根草(國產)、冷萃咖啡粉(巴西 x 越南)由 ARISE COFFEE ROASTERS 烘焙,黑文字(新潟)、茉莉花(中國) 酒精濃度:47% 容量:500ml產品特色 以環境友善與資源再生為出發點,利用冷萃咖啡渣,結合烏樟及茉莉花等香料,賦予野性奔放的香氣體驗,入口後從喉間湧上濃郁又深醇的風味、層次感十足。加通寧水增添柔和甜感;加氣泡水則突顯出各原料的香氣輪廓;混合通寧水及氣泡水感受豐富香氣之外也..
$2,400
陸奧八仙 華想50 純米大吟釀
-11 %
季節限定,舒適飲用體驗。甘甜的果味華麗蔓延,酒質上乘,甜味、酸味和清爽度達到良好的平衡。產品資訊 品牌:八戶酒類株式會社 產地:日本 青森縣 原料米:華想い 日本酒度:+1 酸度:1.6 精米步合:50% 酒精:16% 容量:720ml / 1800ml產品特色 這款作品選用青森當地特選米種「華想い」來進行釀造作業,同時這也是青森縣內的地方獎勵品種米。近年更拿下了包含2021 全米日本酒歓評会 金賞、2022Fine Sake Awards 金賞等各種獎項。 蘋果、哈密瓜香氣為主體,香氣表現飽滿,入口後在口中散發出些哈密瓜類香氣,口感表現甜潤而迷人。..
$1,580~$3,680 $1,780~$3,880
日本第一款以黑文字為原材料蒸餾的燒酎,入口是輕輕的麥香和木質調的草木味道。產品資訊 品牌:岡田屋本店 產地:日本 島根縣 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 黑文字 (烏樟) 是日本生長的一種樹木,具有獨特的寧神香氣,令人心情平靜放鬆,因此被廣泛應用於精油和日本茶道之上。有趣的是,日本一家酒造亦看中了黑文字的特性,以此炮製出一款專門配搭唐揚炸雞、天婦羅等油膩食物的美酒,以其「仙氣」中和「邪惡食物」所帶來的內疚感,效果竟是出奇的理想。 黑文字燒酎烏樟森香的進化版,聞起來是讓人心情平靜的草本香氣,入口是輕柔的麥香和木質調草木味道。 「Hikimi Molisc..
$1,380
品牌: 石塚酒造
糯米純米大吟釀,減少糯米重量使酒的風味更清澈,糯米的甜味也更直接,純粹米香。餘韻清爽,甜味讓人聯想到棉花糖。產品資訊 品牌:石塚酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:五百万石 日本酒度:-15 酸度:1.9 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 此酒款使用包含10%的糯米,50%精米步合製成。 於四段仕入最終段加入熱騰騰的糯米釀造,由於這款酒中糯米的重量減少了一半,因此日本酒度比標準的四段糯米釀造清酒低1.5倍,特別將糯米精米以便產生乾淨的香氣,同時更能直接感受酒米的甜香,如同棉花糖一般的味道。 因為將製酒酒米製成50%精米,才取名叫「..
$1,950
香草青蘋果酒
-6 %
品牌: 西山酒造
顯著又自然的青蘋果香氣,令人不斷想追杯的迷人清甜,喝不出杜松子味道,只留飽滿又富層次的果香。產品資訊 酒造:西山酒造 產地:日本 兵庫縣 原料:琴酒、香草、青蘋果 酒精:6% 容量:720ml產品特色 以琴酒為基礎加入香草和青蘋果浸漬釀造,創造出一款獨特琴酒果實酒,強化香氣的萃取,帶有一股濃烈的青春氣息,入口琴酒、香草、青蘋果交織成和諧的三重奏,深受大眾喜愛。酒造介紹 我們將堅持使用丹波和兵庫縣的材料。我們倉庫中使用的所有水都是井水,這是武田河的底流水。為了保護這種美麗的淡水,我們還將致力於環境保護。 儘管我們是傳統行業,但已經持續了160多年,..
$1,200 $1,280
香之雫琴酒 12入/箱
-3 %
木質調香氣,餘韻縈繞久久。獲獎紀錄 ◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊 品牌:養命酒製造容量:300ml產品特色 香之雫琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒(Craft Gin),價格較實惠的「香の雫(かのしずく)」使用檸檬皮等11種植物原料,香氣如同像新綠的森林一般,令人耳目一新,並具有細膩的甜味和令人愉悅的口感,餘韻猶存。適合作為精釀琴酒的入..
$4,668 $4,788
品牌: 天盃酒造
滿滿黑胡椒香氣!純飲辛辣感強烈,但隨即被胡椒香氣包圍,最適合加氣泡水製成Highball,跟排餐極為合拍!特殊風味務必一試。產品資訊 品牌:天盃酒造 產地:日本 福岡縣 原料:大麥、大麥麴、黑胡椒 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 天盃燒酎與柬埔寨產黑胡椒激盪嶄新味蕾火花! 入口時陣陣辛麻刺激著舌尖,隨後出現黑胡椒的濃郁香氣,尾段雖有著強烈收斂感卻層次分明。飲用Tips 可當作餐前酒,加入冰塊或 1:2 調製成 Highball。亦適合搭配排餐、燒鳥(鹽味、起司)、橄欖油漬料理、披薩、使用大蒜調味之料理。酒造介紹 天盃酒造位置..
$2,800
彩色人 純米大吟釀(含盒)
-5 %
甜美溫和的口感包裹著清爽的果香,就像新鮮採摘的水果一樣,讓從未嚐過清酒的女性著迷。產品資訊 品牌:渡邊酒造店 產地:日本 岐阜縣 原料米:山田錦 日本酒度:+3 酸度:1.3 精米步合:45% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 渡邊酒造最引以為傲的作品,於 2017、2020、2021、2022、2023,分別拿下多項國際大獎,包裝新穎之外,更是不容錯過的超實力純米大吟釀,本款在渡邊酒造官網被譽為清酒界的「羅曼尼康帝」! 使用酒米之王山田錦釀造,帶有清爽、甜美溫和的果香,就如同新鮮現摘的水果一樣多汁甘甜,即使是初次品嚐清酒的人也都會為它著迷,美麗的..
$1,560 $1,650
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