酒品

柔和、順口，沒有17%酒精濃度的酒感。細膩風味搭餐也很合適。產品資訊 品牌：薰長酒造 產地：日本 大分縣 原料：雄町 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：協會1401號 精米步合：60％ 酒精：17% 容量：720ml產品特色 KUNCHO NEXT系列的第三部作品誕生。您可以享受到隨著陳釀而重生的柔和酸味和細膩甜味。 這款清酒採用了與一般清酒釀造不同的「高温仕込山廃酒母」的方法進行釀造。通過生熟，增加了鮮味，味道變得更濃、更順滑。酒造介紹 創立於西元1702年的「薰長酒造」，選擇建廠在有「九州小京都」美名，純淨地下水豐沛的大分縣日田市。經..

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 入口乾淨！因為酒袋的重量自然流出的酒體，稱為『初榨』，酒體略帶懸浮物、偏混濁的狀況，香氣華麗，入口乾淨。能夠品飲日本酒新鮮的滋味！ 深受受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的..

乾淨俐落的結構與溢出的旨味表現，入口瞬間即可感受到寒菊特有的飽滿米旨，隨後在口中自然舒展，質地細膩卻毫不厚重。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：山田錦 日本酒度：-5 酸度：1.4 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 《電照菊 無濾過生原酒 2025》是寒菊銘釀代表性的年度限定酒款之一。本次推出的是澄酒版本，採用山田錦 50% 精米的純米大吟釀規格，以無濾過生原酒型態呈現，將酒藏當下所能展現的釀造技術與風味完成度，正面濃縮於一瓶之中。 相較先行發售的版本，本款澄酒更著重於乾淨俐落的結構與溢出的旨味表現，入口瞬間即..

嚴選青森縣產的原料釀製的純米酒。享受優雅的柑橘香氣和風味，以及清爽的餘韻。產品資訊 品牌：六花酒造 產地：日本 青森縣 原料米：麹米（青森県産華吹雪）/ 掛米（青森県産米） 日本酒度：+1.0 酸度：1.5〜1.6 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 淡淡米香中帶點柑橘系優雅的香氣和味道，入喉時有微微的甜味，餘韻清爽順口。飲用Tips 冰飲～熱燗。濃郁的味道可以增強菜餚風味，歡迎嘗試與強調食材味道的菜餚搭配：魷魚素麵、烤秋刀魚、烤雞肉串、壽喜燒、冷豆腐、關東煮...等。酒造介紹 立於昭和47年(1972年)..

喝得到長時間陳釀的細緻與深度，風味濃郁不甜膩，擁有豐富多酚的台灣品種花螺李子的清香酸感。產品資訊 品牌：町田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：台灣品種花螺李、砂糖、本格黑糖燒酎 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 採用南部奄美島擁有豐富大自然恩惠的李子，將黑糖燒酒的清爽與李子的酸味結合，融合出香氣及口感匹配的華麗滋味。飲用Tips 加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠久歷史進入了一個新紀元，並已成為深受女性歡迎的酒類商品。濃郁的香氣、醇厚的口感、清爽的陶醉感令飲酒者著迷，產品自上市以來受到好評。 ..

滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑。產品資訊 品牌：有澤酒造 產地：日本 高知縣 酒精濃度：8％ 容量：720ml / 1800ml產品特色 高知縣的蜜柑代名詞就是「山北蜜柑」，這是一種體型較小但滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑，受惠於當地溫暖氣候與充足日照，生產出的果實可以搾出豐沛且甜度集中的果汁。剛巧，文佳人(有澤酒造)的所在地附近就是「山北蜜柑」的產地。 「文佳人 鮮搾蜜柑酒」使用大量山北蜜柑製成甜中帶酸、活潑討喜的水果酒，一喝就知道與一般的利口酒有著全然不同的立體感與生命力，冰冰地喝、單飲或加入大冰塊調節甜度後啜飲都很適合。「文佳人 鮮搾蜜柑酒」追求現榨果汁的..

透過使用大量的果汁和果皮，創造香氣濃郁、回味悠長的口味，具有新鮮的果味，酸味和苦味的平衡度恰到好處。產品資訊 品牌：LIBROM craft sake brewery 產地：日本 福岡縣 原料：米（福岡縣產）、米麴、柚子 精米步合：92% 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 原料來自福岡縣八女市星野村，由於受到九州豪雨災害衝擊，當地居民開始悉心培育各式農作物致力於地方的重建振興。酒款使用無農藥栽培的完熟黃柚，甜味更加濃郁，清爽香氣撲鼻而來，新鮮潤澤的口感中有著舒適酸味及果皮的微苦堆疊出層次，與各式料理皆能輕鬆搭配。飲用Tips 冰飲、加冰塊或直接..

鳳凰美田極致之作！全球限定數量 1000 組。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：櫪木縣夢ささら 精米步合：25% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 日光水系滋潤了廣浩無際的田園，從日光山脈一路吹來的微風，搖曳著健康茁壯的水稻，接受大自然無比恩惠的這塊土地，堪稱是釀造日本酒最棒的環境。日光水系的超軟水搭配櫪木縣所生產的大吟釀等級酒米「夢ささら」(Yume Sasara)，將酒米研磨至極限的25%精米步合，釀造過程中全部使用日光東照宮的御神水進行作業，並以生酛方式進行釀造的高品質純米大吟釀酒，入口有如飲用純淨泉水般的細緻，絲絹般的柔滑口感..

推薦給喜歡「清爽」的人！ 這款酒具有淡淡的細膩香氣和清爽的口感，甜度較低，充分發揮了美山錦的特色。產品資訊 品牌：武之井酒造 產地：日本 山梨縣 原料米：長野縣產美山錦 日本酒度：+5 酸度：1.6 酵母：玫瑰酵母 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 開瓶時蘋果的果實香氣與滑順的口感，將美山錦特有的苦澀感用甘・旨・酸溫柔地將其包圍，收口的餘韻也更加清爽明快。45度左右的燗酒能帶出更多的旨味與甘甜口感，不會過於甜膩，完美呈現具有豐富層次感、剛柔並濟的美山錦的特色。飲用Tips 冷飲～熱燗。搭餐推薦：燒肉、串焼・雞肉料理、塩味..

微碳酸、無氧氣、自然壓力，高品質無過濾生原酒！產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：美山錦、兵庫山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 突釃（TSUKIKOSHI）是指將套有過濾棉布的金屬網插入清酒發酵液中，靠酒液的自然壓力滲透分離的技術。真正實現了在無氧無外力狀態下的酒液分離。使用突釃法所得的清酒的量只是正常機器壓榨的3%，可謂精華中的精華。 突釃的名稱來自於江戶時代的酒造教本『童蒙酒造記』，書中有『突釃と は笊籬にて醅を釃事也』的記載，所以突釃的字面意思可以解釋為用笊籬突入到酒醅裡面過..

產品資訊 品牌：北台灣麥酒酒精含量：8%容量：330ml產品特色 2014年推出全新配方的經典八度啤酒，新配方是顏色偏黑的 Belgian Dark Strong Ale，使用了深色的 Candi Sugar 及深色麥芽，一樣使用比利時修道院酵母發酵，香味型啤酒花比舊版加更多，讓香氣更明顯，釀造時間比其他市售啤酒長，相當費時耗工，是台灣精釀啤酒的代表作。 榮獲 2014年 Asia Beer Cup 比利時啤酒組金賞。飲用Tips 高酒精濃度的啤酒試飲溫度約在10~15°C之間，建議冷藏開瓶後慢慢品飲，依循溫度的變化品嚐到口中苦、甜、潤、香的豐富層次。天冷的時候甚至無須..

沒喝過草莓奶酒，別說你懂幸福滋味！產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 酒精濃度：6% 果汁含量：10% 容量：720ml產品特色 使用酸甜、帶有戀愛滋味的草莓製成，果汁含量高達10%。 甘甜、香濃的草莓氣息，帶有牛乳、乳酸口感，加入冰塊即是相當討喜、深受女性喜愛的酒款。飲用Tips ※ 適飲溫度：冷飲 ※ 調酒推薦：加冰塊、蘇打水、烏龍茶或啤酒等做成調酒，盡情享受各種調飲樂趣與風味。 ※ 搭餐建議：餐前酒、甜點酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等，持續從事..