酒品

體驗生酛獨特的酸度，微辛口、微濃厚，這就是隨時間變成的琥珀光澤美味。產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產 玉榮 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：80% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 / 琥刻系列 - 為了挑戰時間所創造出的品味 / 清晰、強烈的礦物香氣佔主道地位，微妙的焦糖和堅果的細微差別賦予它均衡的特性。口感細膩滑順，輕柔而紮實的旨味將整體統一整合，尾韻悠長而複雜。飲用Tips 10~45度C。酒造介紹 酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以上之悠久歷史，酒造位於琵..

台灣限量300瓶，並附社長親筆簽名編號卡，全球獨家，優雅而美麗的味道，是最值得收藏的紀念酒款！產品資訊 品牌：三井之壽 產地：日本 福岡縣 原料米：三井神力 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：K2 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 2022年12月，三井壽創業滿100周年，特地使用創業當年1922年在酒廠所在地三井郡栽培的夢幻酒米「三井神力」以及1922年誕生、現在已經封存的協會2號酵母。Rinascita 為義大利文的「重生、復活」之意，細緻的酸度與輕盈的甜潤感堆疊，口感絲滑、層次豐富，酒廠推薦適合恆溫熟成，品味年份。 ..

濃郁蜜香、果香四溢，香氣誘人的檸香，加氣泡水飲用最對味。產品資訊 品牌：霧峰農會酒莊 產地：臺灣 容量：500ml 酒精濃度：8% 原料：檸檬、蒸餾酒、砂糖 保存方式：可常溫儲存，開瓶後請盡早飲用以確保品質及香味不流失。產品特色 使用霧峰農會出產的「初霧燒酎」特調台灣在地新鮮果汁。自然甘口的天然果香味，與微醺清爽順口的燒酎香，就算是不喜歡或不敢喝燒酎的你，也一定可以一杯接一杯！ 「關關雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。」 ~ 詩經．周南《關雎篇》 美麗與品德兼具的淑女是有識紳士屬意之選，同樣地，霧峰農會堅持好實在..

丹寧感輕，香氣豐富而複雜，讓人想起柑橘類水果和蜂蜜，溫和酸度的優雅平衡。是一瓶產量極少的精緻甜酒！產品資訊 品牌：京都丹波葡萄酒 產地：日本 京都府 原料：100% 賽美蓉 酒精濃度：11% 容量：750ml產品特色 熟成葡萄於起霧的寒冷季節經新挑選，果實附著貴腐菌，摘採時糖分超過 35 度，極為豐富 ，甜味處蔓延至中段後，細膩酸度給人清爽的感覺，是一款產量極少的精緻甜酒！ ★ 賽美蓉 Sémillon 葡萄釀造出來的酒，酒體較為飽滿，酒精含量較高，酸度也比較低，年輕飲用時沒有太多特色，但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感，通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中，以增加酒..

極清爽的白蘭地！富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地，年度限量生產，結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成，2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024，將集結青森大自然精華的蘋果原酒，增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味，再巧妙搭配相思木桶，釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中，帶著淡淡堅果風味，耐人尋味的口味是 Early Bi..

柔和的香氣、濃郁且層次豐富！享受活潑又順口的口感。產品資訊 品牌：賀茂鶴酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：國產米 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這用新鮮酒米釀製成的大吟釀原酒，就像一條虎鯨無休止地游過公海，儘管有柔和的香氣卻像春雨一樣起伏，可以享受活潑且濃郁的口感。酒造介紹 金獎得獎數目在日本屬第一 「軟水釀造法」使酒質溫柔綿長 創業於1623年，曾於1958年以釀製出歷史上第一瓶大吟釀酒而聞名；在每年的新酒評鑑會中，其金獎受賞數在日本屬第一；長期以來被皇室選為御用酒款的酒造。前安倍首相曾受其感動而造訪的酒造，..

日本工藝琴酒！使用超稀有藥草芳樟，以及木頭柚子，創造出帶有森林感的琴酒風味。產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 酒精濃度：47％ 容量： 700ml產品特色 使用日本歷史最悠久的藥草農園「開聞山麓香料園」的新鮮有機藥草中，在日本國內僅有香料園在進行栽培的稀有藥草「芳樟」。柑橘系藥材則大量使用鹿兒島縣指宿產「木頭柚子」。 基酒使用明治 8 年創業大山甚七商店講究的甘藷燒酎（白麴發酵）。特色為極具特色的草本風味、清新的柑橘香，以及最後可隱約感受到的甘藷尾韻。酒造介紹 從「吳服店」到「芋燒酎藏元」 「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業..

適合夏天或歡慶節日的氣泡濁酒！米香、果香、乳酸感，享受綿密氣泡。產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：雄町 酵母：未公開 日本酒度：-2 酸度：1.8 精米度：55% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 開瓶有非常明顯的碳酸感，香氣優雅柔和，以米香為主。 瓶內酒粕帶來扎實的米旨味慢慢延伸到舌根，餘韻帶壽司飯般的回甘，帶有雄町米特有的濃郁果香感。入口第一口香甜，但第二口乾淨俐落，層次有趣，瓶內二次發酵的氣泡綿密優雅，在口中的感受十分舒服，值得細細品味。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年，旗下品牌..

季節限定品。淡淡果香，清爽口感在口中流淌，清新的柑橘香味和柔和的甜味，餘韻柔和。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：一本〆 精米步合：65% (扁平精米) 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 新高千代為高千代酒造最新的產品，主打12%酒精度的輕盈口感，是【白天就可以開始喝的日本酒】，豐富的果香加上細緻的酸甜味，成為最受歡迎的系列。E Type 呈現巨峰葡萄的清新香氣，具有立體感的酸度與輕柔旨味，作為餐前酒或搭配前菜都非常推薦。飲用Tips 冰飲～常溫（5~15度C）。酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年，..

陳放3年以上，體會麥香的溫潤醇厚。產品資訊 品牌：渡邊酒造容量：720ml 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25%產品特色 大麥燒酎的人氣商品，使用常壓蒸餾的方式釀造並放置3年以上。 撲鼻而來的大麥香氣與溫潤醇厚的風味融為一體，入喉後的韻味富含淡淡巧克力香氣。可以享受其他大麥燒酒無法輕易品嚐到的濃烈味道！飲用Tips 加水或加冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎，從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶，所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 渡邊酒造場是使用在世代家族生長的田野町，親自種植的..

珍貴、獨樹一格的藍莓酒！產品資訊 品牌：元帥酒造產地：日本 鳥取縣倉吉市容量：500ml成分：清酒、藍莓、冰砂糖酒精濃度： 11%產品特色 倉吉產的藍莓，果實藍色偏紫色。 以日本酒為基底釀造的藍莓酒「藍」， 在飲用時散發淡雅藍莓香氣以及溫柔的酸甜感。飲用Tips 飲用前記得搖一搖。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造，從創業至今已有170餘年的歷史。 最初以「倉吉本店」為名，以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時，當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區， 隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此，因此將倉吉本店更名為元帥..

結合木桶賦予的複雜風味塑造獨特個性，含層次的旨味伴隨著柔軟的口感，清透甜味與酸味交織木桶由來的複雜感。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 福島縣 原料米：奈良縣山田錦 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 全新木桶菩提酛系列，透過奈良縣產酒米展現不同面貌，純淨絲滑的口感加上紮實酸度，結合木桶賦予的複雜風味塑造獨特個性，哈密瓜、香蕉般香氣飄盪，其中夾雜一絲木質清涼感，旨味飽滿，後段可感受到木桶由來的輕微苦澀感與柔和酸味層層堆疊出綿長尾韻。飲用Tips 適飲溫度：10～15 °C，建議搭配壽司、生魚片等料理。酒造介紹..