酒品

獨特的濕泥土、青苔風味，並帶有像雪松、雪茄的木質調性，是很有記憶點的Meacal！產品資訊 品牌：Tio Pedro 產地：El Palmar, Miahuatlán 使用原料：100% Espadin 製酒師：Pedro Vasquez 酒精濃度：49％ 容量：750ml產品特色 Tio Pedro的龍舌蘭田位於海拔 500 英尺的帕倫克山上，這裡是各種龍舌蘭品種的寶庫，種植在充滿石灰岩的岩石土壤中。極端的生長條件孕育出了一些最複雜的梅斯卡爾酒，其優雅和細微差別與其巨大強度相得益彰。佩德羅·巴斯克斯 (Pedro Vasquez) 是一位釀酒大師，他釀造了許多最..

香氣濃郁，豐富莓果香，山廢乳酸調味。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 原料米：69%愛山 / 31%山田錦 精米度：55% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 以名貴稀少的「愛山」酒米為原料，有豐厚立體的酸味，使人聯想鳳梨等熱帶水果的華麗香氣，入口兼具柔順的質地。 擁有豐富莓果香，在品飲時鮮明且甜美的旨味包覆口舌，倒入杯中後隨著溫度回升也可享受滋味變化的樂趣。飲用Tips 冷飲適合搭配發酵性⻝物，像黑巧克力、藍起司，加熱至五十度時山廢味道更加圓潤，甜味上升，修飾尾韻，使整體更加圓滑。酒造介紹 被譽為造酒之神的..

帶有莓果、香草風味的低酒精琴酒，適合加檸檬汁變身成為消暑調酒，或是成為甜點的加分食材。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 使用原料：小麥、大麥、裸麥、玉米 酒精濃度：28.6％ 容量：500ml產品特色 手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。 /緣由/ 從歷史上看，Sloe Gin 是一種由琴酒和黑刺李漿果製成的英國利口酒。它擔任了每杯雞尾酒以及奶酪拼盤或甜點的角色。儘管它是一種具有豐富歷史和神奇氣味和味道的奇妙飲料，但它早已被遺忘，現在我們以瑞典版本復活它。 根據古老的傳統，應該在霜凍的第一個晚上後採摘黑刺李。收穫後，每..

設計的概念是「一小塊威士忌」！於1985年推出，是 Nikka 威士忌在海外最暢銷的產品。產品資訊 品牌：宮城峽蒸餾所 產地：日本 宮城縣、北海道 酒精濃度：51.4% 酒款容量：500ml產品特色 其調和原酒來自旗下宮城峽和余市蒸餾廠，酒液直接注入橡木桶內陳年釀造並直接裝瓶販售，因為沒有過濾而得名，其特別的四方型設計瓶身與酒標文字，簡單敘述展現了簡約強烈的日式風格，包裝盒對角線的設計發揮了日本的摺紙工藝。 這款威士忌的開發旨在呈現如「從桶中取出」般的完整風味和豐富感，而這種從桶邊取出的味道通常是只有調酒師才能嗅聞和品嚐到的。這個複雜的配方是通過混合超過100 種不..

香氣甜美奢華！尋找高酒精濃度梅酒就不能錯過這般濃厚滋味。產品資訊 品牌：麻原酒造 產地：日本 埼玉縣 原料：琦玉縣越生梅林頂級完熟梅 酒精濃度：20% 容量：720ml產品特色 MANDALA（曼陀羅）一字來自梵文，從 7 號閘門開始 44 閘門結束，展現「集中精華」的關鍵，以高品質干邑白蘭地添加琦玉縣越生梅林頂級完熟梅，釀製具有貴族才能享用的甜美奢華香氣梅酒。20度的酒體口感醇厚令人品飲後有如尋找自己「此生難忘的味道」。飲用Tips 適飲溫度：8～10 °C酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年)，由初代社長麻原善次郎設立，目前..

阿部酒造在清酒上的嶄新表現：薄濁限量品。☆ 一年一產年度限定品產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：たかね錦（高嶺錦） 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：未公開 精米歩合 ：55% 容量：720ml 酒精濃度：15%產品特色 阿部酒造的定番作品「あべ」系列之一。あべ這個品牌正在席捲東京的清酒圈，從知名料亭到坊間小酒吧無役不與；擁有與新政同樣的改革決心卻同時又堅持對傳統的尊敬。 稀有酒米使用帶出濃郁香氣與清麗酒體，一點彈珠汽水的氣息的薄濁限量品。酒造介紹 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市，利用著米山、黑姬山的泉水從..

帶有和煦陽光質感又溫和順口的檸檬利口酒！產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham Raincoast Gin 的 4 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Lemon 檸檬 酒精濃度：25% 容量：750ml產品特色 使用特別為這款利口酒所製的琴酒為基底，精心篩選的檸檬皮、杜松子加上新鮮檸檬汁即是簡單至極的典範。 檸檬的酸味帶點溫和的甜感，打造出 100% Sheringham 的經典風味。將這款利口酒加入簡單的調酒中享用，或單獨加冰搖勻，無論什麼季節，它都一定能喚起盛夏那杯最解署的檸檬汁。飲用Tips 純飲、加冰塊..

獲得 iTQi 風味絕佳獎章！煙燻炭燒風味令人驚艷。產品資訊 酒造：花果椿妝產地：台灣 嘉義 原料：水、糖、烏梅蜜、梅子汁 (南投水里)，基礎酒為鳳梨白蘭地 酒精濃度：15％ 容量：700ml ※ 酒標已換新設計，新舊酒標將隨機出貨產品特色 選用人工逐顆採摘的「南投水里」高品質原料果。至少一年以上熟成，保留梅子的營養與風味，並與酒液激盪出獨特火花。 釀酒師精心設計的泥炭位梅子酒，入喉後帶有焦糖、桂圓香氣。最後留在嘴裡的一種微甜但厚實的煙燻香，細緻的燻香裡，將梅子酒帶入另一個新的味蕾激盪。得獎紀錄 台灣第一支榮獲 iTQi 風味暨品質評鑑「風味絕佳獎章」的..

將純米生酒結合濁酒，經過瓶內發酵即可享用細膩微發泡酒！產品資訊 品牌：板倉酒造 產地：日本 島根縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：未公開 酵母：島根K1號酵母 精米步合：60% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 開瓶需注意氣泡噴發！ 基底清酒使用五百萬石的純米吟釀馨與島根K1速釀酵母，加入純米大吟釀佐香錦的濁酒後，於瓶內自然二次發酵而成的辛口無濾過發泡生原酒。 具有天穩特色的三日麴的製法讓基酒的五百萬石凸顯出它特有的甘甜與旨味，搭配上比例偏高的純大佐香錦濁酒，在強硬中帶點些許柔和感的風格。酒精濃度雖然偏高但是甜感明顯，和菓子的香氣在後段..

爽快果香風味宜人、薄濁微甘口口感，最後俐落的收尾。產品資訊 品牌：宮泉銘釀 產地：日本 福島縣 原料米：山田錦(麴米)、夢之香(掛米) 精米步合：麴米50、掛米55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 時序步入初夏，只有在這個時節才能品嘗到的好味道，釀好的霞酒直接裝瓶後進行急速冷卻處理並儲藏，完好地封存新鮮旨味。 綻放哈密瓜、洋梨般香甜氣息，些許薄醪使口感更添柔滑，伴隨著果實般濃縮感十足的旨味，在口中感受到有如芭樂般的芳醇甜味與櫻桃般輕快的酸味互相交融，令人耳目一新，入喉卻不覺得旨味過分濃厚，反而十分柔和輕盈，充滿平衡感的尾韻在喉間徐徐淡去，適合搭配貝..

諾貝爾晚會用酒產品資訊 品牌：加越酒造容量：300ml / 720ml產品特色 BY25全國新酒鑑評會入賞，輕柔脆桃或哈密瓜、堅果為香氣，滑潤順口，酒體強壯。具有深度辛口口感。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造，鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊，以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所，採用鄰近白山的雪融地下水，水質偏軟。釀製出來的酒質清麗，餘韻風味佳。流出著名的白山水，自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。 在2013年諾貝爾獎晚宴上，「加賀之月 滿月 純米吟釀」藉著淡雅的米麴香氣，更被獲選為當晚的代表酒。..

帶有蜜桃、柳橙香甜氣息的梅酒，略為濃稠的酒體展現豐厚香氣，加氣泡水或冰塊非常好喝！產品資訊 品牌：紀州熊野蒸餾所 產地：日本 和歌山縣 原料：梅子、糖、釀酒酒精、白蘭地、酸味劑 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 此款以熊野命名主要是因為工廠設立於熊野古道旁邊，有用到水的部分，皆是採用世界遺產熊野古道的水。 熊野紀洲濁梅酒只採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作，加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後，合製而成的完熟濁梅酒；倒入杯中即可聞到陣陣果香（蜜桃、楊桃或柳橙香味，此為自然的味道，未加香料），入口細細品嘗可以嘗到平衡且帶點蜜桃香氣的口感是一般市面青梅..