酒品
品牌: 六花酒造
口感清新,將米的優雅香氣與鮮味融為一體,未經過火入殺菌以保有飲用時的新鮮口感。產品資訊
品牌:六花酒造
產地:日本 青森縣
原料米:青森県産 華想い / 華吹雪100%
日本酒度:+1
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用青森酒造好適米「華想」「華吹雪」釀造,優雅的香氣與米的鮮味融為一體,入喉衝擊感明顯。
中段一絲絲的甜味,尾韻微微的酸感讓整體層次更豐富。飲用Tips
冰飲~常溫。適合搭配魚類料理、肉品涮涮鍋、烤鴨、玉子燒...等。酒造介紹
立於昭和47年(1972年)3月,由弘前3間酒..
$2,200 $2,200
品牌: 中沖酒造店
官方推薦直接加冰塊飲用,享受清甜酸爽的風味,天氣炎熱或是開心慶祝時最佳良伴。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-1
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
今天的清酒很涼爽。在愉快的一天享用 Happy Day。將清酒倒入玻璃杯中,加入冰塊,清涼的清酒就完成了。雖然酒感稍微有點高,但味道酸甜適中,十分爽口。
★ 此系列是中沖酒造的新品牌。
透過在釀製的過程中讓酒醪減緩發酵速度,釀製出濃鬱甜美且易於飲用的清酒。
這系列可以用多種方式享用的清酒,在場合和和心情享用,無論是 High..
$1,600
品牌: 牧野酒造
以完美平衡和王者風格著稱的山田錦米釀造的「男子氣概」,與以醇厚濃郁、回味無窮的愛山米釀造的「女子男子氣概」完美融合!適中的酸度在舌尖蔓延,留下清爽悠長的回味,尤其適合佐餐。產品資訊
品牌:牧野酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:山田錦73%、愛山27%
精米步合:80%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師,帶入新的釀造概念以及釀造技術,加上2022年所添購的新型裝瓶設備,讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場,就驚艷四方!
新的大盃 MACHO 一共分兩個系列:
包含以特色米種或混釀技術為主的「肌肉人系列」,以及專門..
$1,950
品牌: 加越酒造
年產500瓶產品資訊
品牌:加越酒造
酒精含量:17.5%
原料米:山田錦/五百万石
精米步合:50%
日本酒度:+5
酸度:1.8
容量:720ml產品特色
新米新酒冬季限定 / 年度500本限定版!
壓榨過程完不施與任何壓力,利用袋吊的方式,讓酒跟酒粕自然分離。五日間自然滴落的精華,豐厚華麗的香氣,優雅細緻的口感自然在口中散發,餘韻細緻綿長。飲用Tips
※ 適合料理:全和食,淡味中華※ 建議温度:冷酒酒造介紹
位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万..
$2,170 $2,170
品牌: SUNTORY 三得利
不用急著喝完,麥香持久,主打「從第一口到最後都很好喝」&可以一直喝的易飲啤酒。產品資訊
品牌:SUNTORY 三得利
產地:日本
酒精濃度:5%
容量:500ml * 3產品特色
這是一款「易飲」的酒款,適合下班回家後療癒自己慢慢品飲,主打「從第一口到最後都很好喝」。
優先考慮可以大口飲用的清爽感,原料添加了玉米,讓口感更乾淨,使用特別的「三重糖化工藝」技術,在進行糖化的時候特別花時間和心力進行了三次,將素材的特長引出。口感溫和滑順,吞下後不會有厚重的味道殘留,只留淡淡的果香,幾乎沒有苦味,是可以一直喝喝不膩的爽口啤酒。飲用Tips
搭配餃子、麻婆豆腐等經..
$630 $660
品牌: ANTELOPE
產品特色
可放入三瓶ANTELOPE蜂蜜酒。
向您的愛人傳達心意的絕佳方式:三入組禮盒。
這款精心設計的禮盒包含三種不同口味及萬用小卡片,讓您的特別之人體驗多樣化的滋味。無論是慶祝、紀念日或只是表達愛意,這個禮盒都是完美選擇。讓愛過這三種口味的禮盒傳遞。..
$200 $200
品牌: 小西酒造
中等酒體,口感圓潤飽滿,果香豐富,搭餐單飲皆宜。產品資訊
品牌:小西酒造
產地:日本 兵庫縣
容量:720ml
主要原料:國產山田錦等酒造好適米
精米步和:50%
日本酒度:+1
酸度:1.4
酒精度數:15.5%產品特色
中等酒體,口感圓潤飽滿,豐富果香搭餐單飲皆宜;
建議冷藏後以白酒杯飲用,適合搭配帶有醬料調味的魚肉類料理。飲用Tips
※ 適飲溫度:常溫、冷飲
※ 搭餐建議:魚類、肉類酒造介紹
小西酒造創立於1550年,為日本家族經營歷史最悠久的酒造,
現任社長為第15代接班人。酒造的2代目當主因為在運輸清酒到江戶途中,
見到..
$850 $1,000
品牌: 株式会社仙醸
鮮榨酒獨有的新鮮甜瓜華麗香氣,令人愉悅的濃鬱風味,酸甜平衡。產品資訊
品牌:株式会社仙醸
產地:日本 長野縣
原料米:信州伊那谷産ひとごこち
酵母:M310
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款生原酒(未經高溫消毒的酒)擁有清新的甜瓜香氣和鮮榨清酒特有的濃郁酸甜口感。
貓頭鷹被視為帶來好運的鳥,生活在南阿爾卑斯山的森林裡。飲用Tips
炸蝦天婦羅、水煮蟹、烤白身魚等。酒造介紹
『株式会社仙醸』位於長野縣伊那市的高遠町,擁有天下第一櫻花的信州高遠,是熱門的賞櫻景點。創立於幕府末慶應2年(1866年)。原名..
$2,250
品牌: 望山穗
台灣有機小米、杭菊與阿里山蜜香紅茶的不思議調和,2024年度限定。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮光復小農有機小米、台東杭菊、阿里山蜜香紅茶
酒精濃度:10%
容量:600ml產品特色
以望山穗小米清酒作為基底,製作時加入台東的杭菊進行熬煮,最後加入阿里山的蜜香紅茶米酒進行勾兌。發酵完成的小米酒,用低溫熬煮菊花,將菊花花瓣的香甜味完整的釋放出來,最後在蒸餾蓬萊米酒時,加入阿里山蜜香紅茶一起蒸餾,取其香氣。
飲用時,會先聞到小米的米香味,入口後會感受到飽滿的菊花香甜,入喉茶香會慢慢的釋放,完全吞嚥後,米香又會再次回甘。S.C Lab 仃杉實..
$1,080 $1,080
品牌: 宮泉銘釀
使用十四代耗費 18 年所開發的稀有酒米「酒未來」,水潤淡雅的甘甜十分細緻,經過⼀次火入後仍然保持相當新鮮的⼝感,清爽的米旨味舒適順口。產品資訊
品牌:宮泉銘釀
產地:日本 福島縣
原料米:酒未來
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
完熟蜜瓜與香蕉的南國熱帶水果香氣撲鼻,入口時濃郁的果實香氣隨即佈滿口中,經過一次火入後仍然保持相當新鮮的口感,清爽的米旨味舒適順口,水潤淡雅的甘甜十分細緻,酒體的平衡感搭配得非常得宜。飲用Tips
建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅等料理。酒造介紹
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營,創..
$2,130 $2,250
品牌: 福田酒造
口感清新,帶有輕盈的微氣泡口感!最適合搭配清爽的開胃菜、貝類。產品資訊
品牌:福田酒造
產地:日本 長崎縣
原料米:レイホウ(靈峰)
精米步合:未公開
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
使用地元「志々伎町」契作的酒米釀造,口感清新,帶有輕盈的微氣泡口感!靈峰獨有的旨味,加上生酛釀造特有的香氣,整體酸度和鮮味均衡,味道清爽。飲用Tips
適飲溫度:10~15 °C。建議搭配清爽風味料理,生魚片、壽司、炸天婦羅、鹽烤燒鳥等料理。酒造介紹
東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作!
福田酒造創立於1688年,在日本屬於有著古老歷史的酒造,代..
$1,665 $1,850
品牌: 光榮菊酒造
散發麝香葡萄、白桃般香氣,酸度清晰,帶有新鮮氣泡感,餘韻清爽苦酸,有葡萄柚的味道。產品資訊
品牌:光榮菊酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:富山縣產雄山錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:60%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
朦朧的酒液中夾雜著些許薄醪,彷彿細雪飄落,香蕉、麝香葡萄、白桃般香氣沉穩蕩漾,柔順的口感中帶有新鮮氣泡感,替甘醇風味增添暢快,中尾段則有著葡萄柚般的清新酸香,一點和梨似的甜潤微微回甘後轉折些許果皮青澀苦味,反而不易覺得膩口,層次感豐富。飲用Tips
適飲溫度:5 °C~10 °C,跟生魚片或烤物都很搭!
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$1,850











