酒品

低溫品飲最佳！溫柔果香，怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌：新澤釀造產地：日本 宮城縣 酒米：蔵の華 日本酒度：+4 酸度：1.7 甘辛度：微辛口 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 溫柔柑橘系與香蕉的果香，旨味淡麗酒質喝不膩，越喝越好喝。飲用Tips 強力推薦 0~2°C 低溫品飲。酒造介紹 新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生，年紀輕輕的他，於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒事業，並成為當時全宮城縣最年輕的杜氏。 透過自身獨到的眼光，說服先代長輩，對釀造進行重大改革，產品有9成以..

花瓣、草莓與梨子香氣，甜美輕盈且酸度清楚，並保有黃金澤山廢釀造的深度。每一口都帶來如夢似幻的感受，彷彿乘坐著旋轉木馬。產品資訊 品牌：川敬商店 產地：日本 宮城縣 原料米：一見鍾情 精米步合：33% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 此款酒的風味由吟釀香、米旨味與酸度逐步展開，重點在於入口至尾韻的銜接與平衡。釀造選用一見鍾情米，精米步合為33%，透過純米大吟釀結構補足原料個性與細緻層次。 酒體在果香、米旨味與酸度之間取得平衡，入口輪廓清楚，回溫後仍能保留品牌原有的乾淨感與餐搭彈性。飲用Tips 建議於5～25℃飲用，適合搭配水果沙拉、炙燒干貝..

可以品嚐到米飯獨特的香氣和鮮味！這是一款口感清爽、清爽的酒，非常適合搭配食物。產品資訊 品牌：龜齡酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反錦 日本酒度：+4 精米步合：92% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 從春季到秋季供應的限量版清酒，靈感來自新綠、秋葉和五顏六色的樹葉。 雖然拋光程度僅為 92%，但它仍然保留了八反錦米的風味，口感清爽濃郁。飲用Tips 冷飲～溫飲。魷魚、八爪魚、白肉魚生魚片。酒造介紹 清酒是日本珍貴而獨特的文化。不要忘記它。 清酒為百藥之首。考慮到這一點，他像烏龜一樣長壽。“龜齡”這個名字是因為它的..

日本茗茶狹山紅茶加上爽口青梅，完成帶有迷人茶香的不膩口梅酒！產品資訊 品牌：麻原酒造 產地：日本 琦玉縣 原料：狹山紅茶、青梅 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 「狹山茶紅茶梅酒」是來自琦玉縣麻原酒造的限定商品，使用日本著名的「狹山紅茶」和越生產地的青梅，紅茶的清爽口感搭配上青梅的酸甜，是一款喝多也不會膩口的果實酒，只要加入冰塊就可以輕鬆品嘗。 日本三大銘茶中，狹山茶味最濃，狹山紅茶於東京近郊所產，因對抗大雪以及寒冷，所以茶葉比較厚，製成的茶湯喝起來厚實而顏色淺。 使用日本三大銘茶之一，產量稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合，造就了華麗的紅茶香..

柔和的鮮味在口中擴散，清爽優雅的哈密瓜般果香。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 清爽優雅的哈密瓜果香，香味平衡又溫柔。味道濃郁，柔和的鮮味在口中廣泛傳播，這是一種美味的口感，尾韻溫和的酸澀調和均衡的美味。飲用Tips 純飲或搭配烤魚、生魚片、煮物等海鮮料理。酒造介紹 位處和歌山縣海南市，開業至今約莫七十年，舊名為超願寺，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，二代目的山本保正，努力讓酒造重新開業，並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情，因..

百搭的究極餐中酒，獲得2019清酒金賞肯定。產品資訊 品牌：新澤釀造產地：日本 宮城縣 酒米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.7 精米度：60% 甘辛度：微辛口 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 溫柔柑橘系與香蕉果香，含在口中可以感覺到熟成的果實味。獲獎紀錄 Sake Competition 2019 金賞飲用Tips 推薦以 0~2°C 低溫用葡萄酒杯品飲。適合搭配：串燒、牛排等料理。酒造介紹 新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生，年紀輕輕的他，於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒..

以黑麴酒甕壺釀製的正宗芋燒酎「貴匠藏」作為原酒，釀成濃醇美味的梅酒。 產品資訊 品牌：本坊酒造 產地：日本 福岡縣 原料：梅果實・本格燒酎・冰糖・蜂蜜 酒精濃度：17％ 容量：720ml產品特色 先以黑麴甕壺製成本格芋燒酎，再漬以日本產優質梅果實及冰糖，完成這款充滿鹿兒島懷舊風情的經典梅酒，也是只有芋燒酎王國鹿兒島才能打造出的豪奢逸品。獲獎記錄 全国梅酒品評会2015 本格焼酎梅酒部門　銀賞酒造介紹 本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年)，傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神，於日..

如香水般的存在。品味風土，如同完成一趟異國味蕾旅程。產品資訊 品牌：XI GIN BOTTLE 產地：奧地利 原料：11 種成分，杜松子，芫荽籽，檸檬皮，洋甘菊，接骨木漿果，薰衣草，當歸等。 酒精濃度：46% 容量：500ml產品特色 來自奧地利的琴酒，瓶身由藝術家設計，想傳達家鄉阿爾卑斯山的風味。裡面的成分來自高山植物共 11 種，也因此叫做 XI Gin，每瓶都是手工小量的用心製作。感受：花香，森林，辛香料飲用Tips 杯中加入冰塊，注入琴酒十一比例 1，接著加入摩納哥通寧汽水比例 3-4，均勻混合後，即可飲用。也適合純飲。..

像香檳般的日本酒！驚艷世界、征服法國，台灣初上市，米其林星級廚師高度評價。產品資訊 品牌：Shirokimono 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 使用白麴和新潟在地優質米精心研製釀造的《IWAU 2023》顛覆傳統，其香檳般的質地風味與日本料理和 法國美食相得益彰，受到世界各地米其林星級廚師高度評價。2023年全球限量發售 7,000瓶。 使用白麴釀造出一般清酒無法表現的複雜層次；輕盈、充滿質地的酸味，酒味綿甘，豐富爽口的柑橘果香環繞，細膩的氣泡溫柔包覆來自白米的 鮮甜醇美。 白井良與首席釀酒師George在釀酒..

堪稱日本酒的香檳！餐前酒合適。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產米 日本酒度：-55 酸度：8 精米步合：未公開 容量：720 毫升 酒精度數：7% - 8%產品特色 堪稱日本酒的香檳，以瓶內二次發酵方式釀造，天然的碳酸感輕柔優雅，泡泡柔軟討喜；果香與米香兼具，冰鎮飲用消暑爽口，是極佳的開胃與餐前酒。飲用Tips 適合冷飲。酒造介紹 創業於昭和四十七年（西元1972年），六歌仙位在奧羽山麓，約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山，是擁有豐富自然環境的地區，酒廠使用奧羽山脈地..

曾獲全國梅酒品評會金賞，濃厚梅子香氣讓人一喝上癮。產品資訊 品牌：八鹿酒造 產地：日本 大分縣 酒精濃度：15% 容量：500ml產品特色 嚴選大分縣日田大山的鶯宿梅，精粹去除雜質，並採用該酒造獨特分段熟成工法釀製，酒味帶有濃厚梅子香氣，層次豐富，柔和梅香撲鼻而來，曾獲全國梅酒品評會金賞。飲用Tips 冰飲、熱飲，加琴酒或是水果香氣烈酒調飲，層次高風味更棒！酒造介紹 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年)，由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號，此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場，至今仍名列歷史..

獻給熱愛大海的你！果香濃郁，口感柔和，輕易地徜徉在酒海裡。產品資訊 品牌：あくがれ蒸餾所 產地：日本 宮崎縣 原料：麥、麥麴、米、栗、黍、大豆 蒸餾法：單式蒸餾燒酎 酒精濃度：20% 容量：720ml產品特色 口感清爽不辣口，帶有小麥、栗子、米香和清甜果香。是一款即使沒喝過燒酎的人也可以輕鬆飲用的清爽口感酒品。 酒標以酒造附近海岸繁殖的綠蠵龜為靈感，設計了象徵幸福與繁榮的海龜造型酒瓶。獲獎紀錄 2018 2019 Monde Selection 金賞飲用Tips 加冰塊或兌水享用，感受藍色酒瓶的清涼，令人聯想到宮崎的天空和大海。..