酒品

這款酒展現出了鋭利的清爽口感！ 酒中的沉澱較少，口感也非常順滑，與食物的搭配極佳！產品資訊 品牌：山本合名會社 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田酒小町 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米度：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 山本旗下唯一一款氣泡清酒，如同酒標設計一般，是酒造閃耀搶眼的人氣代表作品，以瓶內二次發酵法打造這款作品，採用純米吟釀規格來進行釀造作業，酒體氣泡表現細緻而豐沛。 瓶內二次發酵方式，讓酒體自然產生氣泡，是款偏辛口的作品，酒體表現俐落而清爽，酒質細膩，以些輕微氣泡來刺激舌尖，隨後帶出米穀旨味香氣，微甜餘韻和碳酸氣帶來的明亮..

永遠喝不膩的酒款！平衡度佳、溫和米香、柑橘香、淡淡麝香。產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：新潟縣産米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 展現高雅香氣與溫和甜味，口感柔順，入口後能感受到來自優質酒米的醇厚風味與旨味，並散發細緻柑橘含香。 使用新潟清澈水源釀造而成，表現出溫潤的風味。另帶有清爽麝香葡萄又華麗的香氣以及輕柔的口感，十分容易入口。口感清爽俐落，整體味道平衡性佳。飲用Tips 適合搭配義大利菜、海鮮料理。酒造介紹 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市，..

層次豐富，散發著以艾草為中心的醇厚香氣，清爽的日本胡椒和柑橘氣息，韃靼蕎麥和香菇的泥土氣息，以及蜂蜜和鮮花的花香。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：杜松子、生薑（根和葉）、甜橙皮、檸檬皮、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、檸檬草、洋甘菊、尤加利、迷迭香、留蘭香、郡上產艾蒿、梔子、艾草、日本扁柏、桑樹、櫻島小柑橘、鮪魚果實、碾茶、京都黃珍珠、佐賀海苔、大島梔子花、金橘、山頂生蜂蜜、黑文字粗枝、葡萄山椒、湘南金、貓薄荷、天女木蘭、氧化發酵黑文字葉、牛膝草、沼津巴拉圭冬青、熱海羽扇豆、香菇、信州韃靼蕎麥、月桂枝、金橘皮、甘草、菊苣根、天堂種子、檸檬馬鞭草...

251號酵母強烈地襯托出清爽富有甜感的香氣，這是一款未經桶陳的白蘭地，因次保留了新鮮水果香氣。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 白神酵母251號，此酵母特點是發酵緩慢，發酵時間很長，因次產生帶有濃郁蜂蜜、香蕉、杏子和成熟柑橘類水果以及蘋果香氣的白蘭地。 請品嚐用世界遺產青森縣特有的酵母釀造青森縣產蘋果而製成的白蘭地。飲用Tips享受原汁原味：請嘗試加冰塊或直接飲用。 想要享受場快清涼感：建議與氣泡水或通寧水調飲，比例 1:2。或加入一點酸橙或薄荷..

豐富的果肉，味道就是完全成熟的蜜柑。產品資訊 品牌：北岡本店 產地：日本奈良縣 容量：720ml 酒精濃度：9% 原料：溫州蜜柑，釀造酒精 (甲式燒酎)產品特色 這款「完熟溫州蜜柑酒」使⽤了日本有名的溫州蜜柑所釀製⽽而成，使⽤整顆完全熟成的蜜柑，濃厚果實風味以及奢侈的果肉感是這款熟成蜜柑酒之最⼤大特⾊。 通過緩慢擠壓水果使果肉保留下來，與普通果汁和冰沙不同，水果是在低速和低溫下壓榨，因此您可以享受到更多果味。 將⼀顆顆完熟日本產溫州蜜柑的濃郁果汁及果⾁毫無保留加入酒中，釀製出這⼀款聞起來帶有濃厚橘⼦香氣，喝起來⼜滿富⼝感的完熟蜜柑酒。 香濃又酸甜的滋味，加點冰..

清爽純淨的口感、新鮮米飯的旨味，帶柑橘香氣，低酒精度，順口不已。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：兵庫縣 東条特A地區 秋津山田錦 精米步合：非公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 刻意在釀造過程中抑制了甜度、香氣以及酒精度的表現。清涼感十足的香氣和通透的米旨味在口中擴散開來，細緻的酒體伴隨著微微地碳酸口感，隨後生酛由來的溫和酸度點綴出輕快的口感，尾韻清爽怡人，讓人不經意地又多喝了幾杯。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 於2021年12月在京都伏見地區創立了日日釀造株式會社，以釀酒名人松本日出彥先生爲中心，活..

渾身香港魂的絕品琴酒產品資訊 品牌：PERFUME TREES 白蘭樹下容量：500 ml酒精濃度：45%產品特色 ► 白蘭樹下是第一支由土生土長香港人所製作的琴酒，以多種代表香港文化傳統的植物作源頭，精心調配出充滿香港氣息的琴酒風味。 ► 「白蘭花」，散發清新優雅的淡淡芳香。 ► 「檀香」，香港之名源起，這向這座城市的悠久歷史致敬，更於香港百年老店「永利壇香莊」尋得印度檀香，為琴酒添加濃郁香氣。 ► 「15 年陳皮」，從東部陳年的橘皮中選擇了具有代表性的柑橘成分，經過長年累月的陳年過程，果皮原有的苦澀會變得柔和，留下細膩的橘橙甜香。 ► 「龍井茶」，取自香港擁有超..

自社栽培酒米！酵母選用香氣濃郁的「特製小町酵母」，是香氣濃郁、口感柔和的純米吟釀酒。產品資訊 品牌：秋田銘釀 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產 秋田酒小町 日本酒度：+3 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 使用吟釀酒專用的酵母「特製小町酵母」，製成的酒擁有濃郁的香氣、不會太酸、口感柔和溫順。 -100%代表秋田縣的純米吟釀- 100％使用秋田湯澤、雄勝區所種植的品牌米「秋田酒小町」，由秋田銘釀親手栽培。所有的純米酒生產履歷標榜「安心・安全」，只有秋田才能做得出的美味純米吟釀。獲獎紀錄20..

穩居山形縣排名前十大！「赤色酵母」獨特的酸爽感充滿整個口腔，整體味道表現甘酸平衡。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき 精米步合：50% 酒精濃度：9.8% 容量：720ml / 1800ml產品特色 ★「榮光富士」超限定的新作-「Crimson Glory」! ★ 以極受歡迎的「赤色酵母」釀造的低酒精度清酒。 口感甘酸清爽，品嚐令人回味無窮的粉紅寶石。除了低酒精度，酒造亦首次挑戰大熱的「赤色酵母」，因釀造出的清酒有著淡淡的粉紅色，散發怡人的華麗香氣，入口如蜂蜜般濃厚甘甜，「赤色酵母」獨特的酸爽感充滿整個口腔，整體味道表現甘酸平衡，..

數量限定。按照杜氏的意願，清酒的細節不公開。辛口感，米香飽滿，圓潤的口感就像匠人之間靈魂的共鳴。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田県産米 精米步合：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 偕同釀酒人與浮世繪繪師的手共同注入匠心的作品，酒造的照井杜氏去到東京一間名為「曲宴あぎ」的餐館，對店內牆上有力、唯美的畫作一目傾心，說出「好想以這幅畫作為形象來釀一支酒阿！」，最後真的與此位頗具名氣的浮世繪繪師 ツバキアンナ 椿安娜 一同創作了這支酒，品飲前請好好欣賞充滿藝術性的酒標，基於酒造理念不公開酒款數據與相關細節，請用心好好品飲兩位大師..

用米釀出蘋果的味道！它酸甜多汁，就像用蘋果釀造的蘋果酒一樣，因此命名為“請給我一個蘋果”。主要由蘋果酸構成，但完全不使用蘋果。產品資訊 品牌：大矢孝酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：徳島縣産山田錦100% 日本酒度：-7 酸度：4,4 酵母：協會廿八號 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 「おりんごください」是日本酒的名字，不是蘋果利口酒。完整呈現蘋果的香甜多汁及酸甜感，就像用蘋果製成的蘋果酒㇐樣，因此以蘋果酒的形象命名。採用大量生成蘋果酸的酵母自然發酵，甜味及酸味令人上癮，不僅適合清酒愛好者，也適合葡萄酒、蘋果酒愛好者，連不常喝..

令人聯想起酸甜蘋果的可愛口味，入口清爽，酸味濃郁，略帶甜味，回味乾淨。產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 使用米：秋田酒小町 日本酒度：-24 酸度：2.9 精米歩合： 35％ 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 這款 CRAFT SAKE WEEK 限定酒，專為嗜酸愛好者打造！ 使用 No.77 酵母與山廢精米步合 35% 的組合，展現蘋果的清甜香氣、乳酪般的柔滑口感、以及乳酸帶來的酸甜層次。 蜂蜜、焦糖的香氣撲鼻，酒體透亮輕盈，13% 低酒精度讓整體更加順滑易飲，適合冷藏後飲用，能夠突顯酸甜的完美平衡！飲用Tips..