酒品

旨味奔放、雄町酒米的完美詮釋！品嚐雄町特有的野性風味，口感醇厚豐富、柔順多層次，酸度適中。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：雄町 100% 日本酒度：+4 酸度：1.3 酵母：藏內自家培養酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 沈穩的香氣、雄町米獨特的奔放旨味與入口時的酸味達到甘酸美妙平衡。雖然是純米吟釀，但卻如同回應了釀酒師的精心調配，與大吟釀並無二致。得獎紀錄2019 雄町高峰會 優等賞 2021 IWC SAKE 純米吟釀部門 銀賞 2024 International W..

輕盈口感，甘口、洋梨果香、氣泡感令人愉悅。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：吟ぎんが 日本酒度：-7 酸度：1.3 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 品飲的同時可以感受到各式各樣的夏季的餘韻與回憶。如酒標的黑與白，整體表現出鮮明清晰的風味，可以感受到在口中蔓延的豐潤果實香氣與華麗的吟釀香，多汁的甜味與恰好的酸度在口中徐徐擴散。多汁的蘋果或是洋梨般的清涼感與香伴隨著新鮮的氣泡感，透明感的酒質與綿密的旨味、甜味擴散，先甘後旨，最後以鋒利的酸度俐落作結。飲用Tips 搭配串燒、壽喜燒、涮涮鍋、中式/西式料理皆..

柑橘與生薑演奏出熱帶島國風情獨有樂章！暖身不辣口的舒適體驗令人意外。產品資訊 品牌：Tanglin Creations Lab 產地：新加坡 原料：杜松子、柑橘皮、乾塞维利亞橙皮、酸橙、辣椒、決明子、生薑、辣椒、甘草 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 意想不到的舊世界遺產味道，使用生薑和萊姆葉等本土亞洲食材，搭配辣椒、決明子和柑橘皮。生薑跟辣椒辛香刺激味蕾，嘴唇略帶麻刺感。 ◆ 香氣：清新的天然甜柑橘香，和淡淡的橙花與萊姆味道。 ◆ 口感：前段是非洲萊姆，中段是鮮甜的柑橘香，略帶生薑味道。 ◆ 餘韻：嫩薑和柬埔寨貢布辣椒相結合，給人一種暖口但不燒口的..

採用大顆成熟的南高梅釀製，經典、甜美、香氣濃郁的梅酒。產品資訊 品牌：紀州良梅庵 產地：日本 和歌山縣 原料：燒酎（兵庫縣產）、南高梅（和歌山縣南町產）、冰糖（日本國產） 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 由日本酸梅干專家「梅干屋」所釀造的梅酒。 以紀州南部出產於樹上完全熟透的大粒南高梅再加以催熟，單以加入燒酎及冰糖，透過時間熟成的原酒。 香氣濃郁，口感醇厚，廣受女性歡迎。獲獎紀錄2024 Kuramaster 金賞 2022 日本全國梅酒品評會 金賞 2019、2021 日本全國梅酒品評會 銀賞飲用Tips..

金賞作品！華麗果香及吟釀香氣，帶來醇厚的米香體驗～產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 原料米：兵庫縣產特A山田錦 酵母：1801 酸度：1.6 日本酒度：+1 精米度： 50％ 酒精度：16% 容量：720ml產品特色 使用兵庫縣產特A山田錦，無濾過生原酒。 彷彿哈密瓜或青蘋果的吟釀香氣，清新清香，甜而不膩的口感，清爽的回味令人倍感絕妙。得獎紀錄 Fine Sake Awards 金賞飲用Tips 建議紅酒杯冷飲。與奶酪、堅果、黑巧克力、生牛肉片、凱薩沙拉，或清淡調味的菜餚皆合適。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代..

金箔特盛！一年只釀造一次的純米大吟釀酒，送禮大器，聚會聚人氣。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：八反錦 日本酒度：-3 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精濃度: 16.8% 容量：720ml產品特色 一年只釀造一次的純米大吟釀酒，超罕有地加入大量金箔釀造，金光燦燦、極盡奢華，送禮非常合適！ 今年酒造以廣島縣酒造好適米「八反錦」為釀造原料，以此酒米釀造的清酒多帶豐富的吟釀香氣且口感淡雅，因此受到不少酒迷的愛戴和追捧。開瓶散發豐富的水果香氣，口感滑順，「八反錦」的米旨味芬芳香醇，餘韻悠長。飲用Tips 餘了適合冷飲單飲，亦十分適合..

這才是真的咖啡利口酒！使用頂級阿拉比卡咖啡豆冷萃而成。產品資訊 品牌：Mr Black 黑先生酒精含量：25%容量：700ml產品特色 Mr. Black 以頂級阿拉比卡咖啡和澳洲小麥伏特加苦甜各半比例調製，每瓶都是由位於澳洲雪梨以北的咖啡烘焙廠和釀酒廠手工製作的。Mr. Black 從生長最快的地區採購特種咖啡豆，以創造出大膽，均衡且無污染的咖啡，而又毫不妥協或平等。Mr. Black 相較於其他咖啡利口酒，其甜度只有一半，但咖啡味卻是他們的十倍！飲用Tips 可單獨加冰塊飲用，或加氣泡水風味更佳！調酒推薦 1. Coffee Toni2. Coffe..

像是白葡萄酒般的新式日本酒！葡萄柚等柑橘水果調性令人一杯接一杯。產品資訊 品牌：仙禽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精：14% 容量：720ml產品特色 上立香呈現葡萄柚與柳橙的香氣，含在口中的口感呈現出圓潤厚實的旨味，接著則是輕快的甜味和隨之而來的酸味相繼而來，令人感受到酸甜的清爽感。尾韻輕盈，是新鮮和具透明感的作品，後味是適度的辛口暢快感以及俐落的尾段。口感輕快又順口，是獨特有很有仙禽特色的夏之味道。飲用Tips 推薦冰鎮飲用酒造介紹 仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以..

具有極好的清淡型華麗果香，略帶辛口但口感柔和的大吟釀清酒。產品資訊 品牌：酒六酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：山田錦、松山三井 日本酒度：-5 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 果香濃郁、辛口但柔和的大吟釀清酒。香甜味道及俐落的收口相當受到女性喜愛。不管是冰飲還是溫飲都能品嘗到美味，單飲或搭餐都非常適合！ 昭和16年（1945年）酒井繫一郎創立酒六酒造，商標「京雛」是源自與初代熟識的京都名僧在女兒節時飲用其酒並讚賞，因此得名。飲用Tips 適合冰飲～溫飲。建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅、串燒等料理。酒造介..

口味辛甘平衡，入喉圓潤爽口，酒體展現其優雅風格，尾韻綿長。產品資訊 品牌：木屋正酒造 產地：日本 三重縣 原料米：兵庫縣東条地區特A級山田錦 精米步合：50% 酒精度數：15.5度 容量：720ml產品特色 甜潤果香，夾帶些許蜜味、混合新鮮青草，蘋果及香瓜等香氣。口味辛甘平衡，入喉圓潤爽口，酒體展現其優雅風格，尾韻綿長。飲用Tips 適合搭配刺身、丼飯、壽司或海鮮料理。酒造介紹 木屋正酒造位於三重縣名張市，有來自伊賀盆地得天獨厚的恩惠，附近有著被自然包圍的寶生赤目青山國定公園，還有被選為日本百大瀑布之一的赤目四十八滝。伊賀盆地溫差很大，..

酒造自創立之初便採用純米釀造的清酒，並始終秉承著「即便在戰亂時期，也絕不能弄虛作假」的家族格言。產品資訊 品牌：渡邊酒造店 產地：日本 岐阜縣 原料米：飛驒譽 日本酒度：+3 酸度：1.3 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 無修正的酒是一款原酒，是將新鮮榨取的純米酒在貯藏室的黑暗中熟成了六個月。不同於一般的日本清酒通過碳過濾或稀釋達到統一的口味，我們將米的風味凝縮並直接表現出來。一旦口中含入，就能感受到濃郁而豐富的口感。流暢且深邃的味道貫穿始終，帶著清爽的酸味和餘韻消散。飲用Tips 試飲溫度10~50度。..

白蘭地桶中陳釀2個月，帶有蜂蜜和白花香氣的清酒，淡黃酒色，焦糖及果乾美味。產品資訊 品牌：WAKAZE 產地：法國 原料米：Camargue Rice 精米步合：92% 酒精濃度：14% 容量：750ml產品特色 採用貴釀酒技法釀造，並在干邑白蘭地桶中熟成2個月，因此帶有蜂蜜、小白花香氣、較偏向糖蜜般的甜潤感，口感飽滿豐盈，甜美的焦糖及果乾香氣縈繞口腔，入喉回甘綿延不絕。 酒款屬於甘口類型，可嘗試搭配藍紋乳酪，或是作為餐後消化酒。飲用Tips 適飲溫度落在14℃～16℃。酒造介紹 WAKAZE命名來自「和之風」與「若勢(意指年輕藏人)..