酒品
品牌: 西山酒造
顯著又自然的青蘋果香氣,令人不斷想追杯的迷人清甜,喝不出杜松子味道,只留飽滿又富層次的果香。產品資訊
酒造:西山酒造
產地:日本 兵庫縣
原料:琴酒、香草、青蘋果
酒精:6%
容量:720ml產品特色
以琴酒為基礎加入香草和青蘋果浸漬釀造,創造出一款獨特琴酒果實酒,強化香氣的萃取,帶有一股濃烈的青春氣息,入口琴酒、香草、青蘋果交織成和諧的三重奏,深受大眾喜愛。酒造介紹
我們將堅持使用丹波和兵庫縣的材料。我們倉庫中使用的所有水都是井水,這是武田河的底流水。為了保護這種美麗的淡水,我們還將致力於環境保護。
儘管我們是傳統行業,但已經持續了160多年,..
$1,200 $1,280
品牌: 宮坂酒造
適合日常輕鬆飲用,低酒精度更易入口。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:山惠錦(長野縣產)、人心地(長野縣產)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
用樹皮的纖維所編織出來的白色的織布就是白妙,這款酒如同織布一般的輕柔淡雅口感,酒精感非常低,帶有旨在釀造適合日常輕鬆飲用的酒,低酒精度更易入口。飲用Tips
冷飲、常溫最適合,溫飲也沒問題喔~酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏..
$1,330 $1,430
品牌: 中沖酒造店
依舊保留酒造初心釀造出的低酒精的原味,微甘口感,滑順體驗,即使酒精濃度低卻可以百搭搭餐,就算是口味重的肉類或料理都不怕。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-5
酸度:2.2
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
日本清酒的市場上,種類日益多樣化的今天,此為以保留酒的原味為理念,並在發酵時,將酒精濃度降低於一般酒款,且在釀造完成後不再添加水,以保有酒款最原本的口感。酒造介紹
中沖酒造店位於山形縣川西町,創立於1923年(大正12年),創立公司時的社長高橋義四郎,在釀酒師的指導下,..
$1,400
品牌: 寒紅梅酒造
酸酸甜甜好滋味!加了乳酸飲料的柚子酒更令人驚艷,完美假日下午茶酒。產品資訊
品牌:寒紅梅酒造
產地:日本 三重縣
原料:乳酸菌飲料、釀造酒精、柚子果汁、糖、清酒
酒精濃度:8%
容量:720ml / 1800ml產品特色
柚子香醇的風味,加上乳酸飲料的酸甜感,以黃金比例完成令人驚豔的口感。香氣濃郁不甜膩,深獲柚子酒愛好者讚賞的絕品。飲用Tips
推薦加氣泡水或冰塊。也可以加熱水,柚子香氣更明顯。酒造介紹
酒造成立於 1854 年,已有170多年的歷史,一直由伊勢家族手工釀造日本清酒。我們不遺餘力地保存和傳承代代相傳的清酒釀造方法。近年來,..
$1,180~$2,400 $1,380~$2,600
品牌: 松本酒造
表現十分典雅的雄町!酸味迷人、口感平衡協調,聚會搭餐首選。產品資訊
品牌:松本酒造
產地:日本 京都
原料米:岡山縣岡山市 中區産雄町 100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母: 自社保存株
精米步合:未公開
酒精:15%
容量:720ml產品特色
雄町是山田錦的親種,岡山地區栽培雄町是酒造積極研究的主要對象。
要深究日本酒的味道,雄町絕對是擁有優良DNA,不可忽略的代表性品種,跟大部份常見的酒米都有血源關係。
氣泡感、酸味、旨味、苦味的協調感,優雅地表現出雄町米特徵的同時,香味溫和而不浮華,口感優雅,散發濃郁而獨特的味道,讓佐餐更加美味。..
$1,900 $2,380
品牌: 甍酒藏
在製麴過程中巧妙地融入了淡淡的柑橘香氣,適中的酸度和輕柔的氣泡則造就了這款清酒順滑易飲的口感。產品資訊
品牌:甍酒藏株式會社
產地:日本 長野縣
原料米:長野縣產人心地100%
酵母:長野D, 長野C, P33-37酵母
精米步合:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
山林與溪水般的清新氣息,交織著熟蘋果與奇異果香氣,風味透明純淨。入口清爽平衡,優雅酸度與細緻礦物感自然延伸,尾韻乾淨俐落、耐喝不膩。純飲與搭餐皆宜,是最能體現杜氏田中先生釀造工藝的經典定番。
清爽礦物感、俐落酸度、極致平衡的萬用餐酒型。獲獎記錄
2025 IWC 金賞受賞..
$2,480 $2,580
品牌: 大嶺酒造
全球限定1000瓶,聯名酒款,精米步合25%。產品資訊
品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣
原料:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:25%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml產品特色
酒體圓潤,『初榨』後,接著流出的酒稱為『中取』,飽滿且穩定。呈現的酒體表現相當的出色!
『中取』也可稱作『中垂』、『中汲 』。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛!
NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作,推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒,大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の..
請洽詢
品牌: 酒六酒造
如鋒利刀刃般的精緻風味,口感清爽,適合搭配各種美食。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:兵庫縣山田錦100%
日本酒度:+5
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
吹毛劍是禪宗故事中提到的一把著名的劍,其鋒利程度足以切斷吹散的頭髮。將酒比喻成一把劍,釀造出一種口感俐落、味道細膩的清酒。飲用Tips
適合冰飲。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的京都名僧,以女兒節為典故 命名..
$3,360
品牌: 北西酒造
品嚐生詰酒的新鮮滋味。麝香葡萄吟釀香氣與甘美旨味,最後搭配優雅酸度,一喝馬上被圈粉。產品資訊
品牌:北西酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:雄町
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
「彩來 純米吟釀 生詰」是彩來純米吟釀系列中唯一有進行一次火入的酒款,即使有經過一次低溫殺菌作業,酒體在生詰狀態之下仍然保有相當程度的新鮮風味。麝香葡萄般的誘人吟釀香氣,剔透的酒質入口後能感受到雄町酒米由來的飽滿甘甜旨味隨即在口中擴散開來,紅蘋果般迷人的果實酸度讓口感更加輕快。高雅的吟釀香氣、雄町的甘甜米旨味、清爽舒適的酸度,三者調和出令人驚豔的柔和口感。
彩來的..
$1,580
品牌: 酒六酒造
具有愛媛酵母的優雅香氣,以及略dry、清爽的餘韻,口感清澈、圓潤。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:山田錦、松山三井
日本酒度:+5
酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
香氣優雅,餘韻犀利而清爽,口感柔滑,味道淡麗而有旨味,是一款令人放鬆的純米大吟釀清酒。飲用Tips
適合冰飲~溫飲,適合生魚片、烤魚、高湯料理等。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的..
$1,980
透過使用大量的果汁和果皮,創造香氣濃郁、回味悠長的口味,具有新鮮的果味,酸味和苦味的平衡度恰到好處。產品資訊
品牌:LIBROM craft sake brewery
產地:日本 福岡縣
原料:米(福岡縣產)、米麴、柚子
精米步合:92%
酒精濃度:12%
容量:500ml產品特色
原料來自福岡縣八女市星野村,由於受到九州豪雨災害衝擊,當地居民開始悉心培育各式農作物致力於地方的重建振興。酒款使用無農藥栽培的完熟黃柚,甜味更加濃郁,清爽香氣撲鼻而來,新鮮潤澤的口感中有著舒適酸味及果皮的微苦堆疊出層次,與各式料理皆能輕鬆搭配。飲用Tips
冰飲、加冰塊或直接..
$2,180











