酒品
品牌: 麻原酒造
酸香清爽的口感,搭配肉類料理最佳選擇!產品資訊
品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣
原料:柳橙、芒果、燒酎
容量:720ml
酒精濃度:7%產品特色
天然芒果的香甜搭配柳橙原汁,恰到好處的酸味造就出非常平衡與創新的口感!酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效應,讓感動持續..
$1,030 $1,150
品牌: 津南釀造
Go系列的最高等級,每年少量生產。感受越光米的清甜,並包裹在如雪融化般柔滑的味道中,稀缺珍品。產品資訊
品牌:津南釀造
產地:日本 新潟縣
原料米:米 (新潟縣津南產越光米) / 米麴 (新潟縣津南產越光米)
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
GRAND CLASS 讓人聯想到魚沼產越光米的自然甜味,並帶有如雪融水般的清爽旨味。
採用當地頂級魚沼越光米精釀而成,展現了米的甘美與純淨的口感,作為新潟未來代表性清酒的第一款作品,GRAND CLASS 承載著津南釀造對當地風土的熱愛與承諾,誠摯邀請一同品味新潟的精華。
※「GO」為日語漢..
$4,168 $4,168
品牌: 柴田酒造場
熟成五年的梅酒!清酒基底,梅香優雅深邃,低調又耐喝的絕品。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料:清酒、梅、砂糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
使用自家後山上栽培的紅梅為主要素材,在刻意降低砂糖的使用上,釀造出的一款梅酒。出沉穩的梅香。入喉後梅核的氣息縈繞於唇齒之間。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。
明治31 (1898) 年,酒藏遭逢大火肆虐,酒槽(樽)內的日本酒隨著酒藏附近的河流,流向位在河川下游的岡崎市。那時居住..
$1,650
品牌: 嘉美心酒造
具有華麗的吟釀香氣和優雅且線條清晰的味道,使用葡萄酒杯飲用,更能品味優雅香氣與口感。產品資訊
品牌:嘉美心酒造
產地:日本 岡山縣
原料米:其他米種
日本酒度:+3
酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml產品特色
口感清爽、優雅的備中流大吟釀。
具有柔和的吟釀香氣和輕微的酒精含量,微辛口且清爽的口感非常適合女性。帶有熟成的蘋果香氣,尾韻中滿米旨甜味,是杜氏創作的藝術品。獲獎紀錄
連續3年獲得 杯酒美味清酒獎 最高金獎飲用Tips
冰飲。適合搭配生牛肉、生魚片及海鮮天婦羅等風味單純的料理。酒造..
$1,700
品牌: 望山穗
台灣有機小米、杭菊與阿里山蜜香紅茶的不思議調和,2024年度限定。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮光復小農有機小米、台東杭菊、阿里山蜜香紅茶
酒精濃度:10%
容量:600ml產品特色
以望山穗小米清酒作為基底,製作時加入台東的杭菊進行熬煮,最後加入阿里山的蜜香紅茶米酒進行勾兌。發酵完成的小米酒,用低溫熬煮菊花,將菊花花瓣的香甜味完整的釋放出來,最後在蒸餾蓬萊米酒時,加入阿里山蜜香紅茶一起蒸餾,取其香氣。
飲用時,會先聞到小米的米香味,入口後會感受到飽滿的菊花香甜,入喉茶香會慢慢的釋放,完全吞嚥後,米香又會再次回甘。S.C Lab 仃杉實..
$1,080 $1,080
品牌: 丸石釀造
最高金賞認證!多層次超搭餐。產品資訊
品牌:丸石釀造產地:日本 愛知縣
使用米:備前雄町
精米歩合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
帶有完熟蘋果、蜜桃、芭樂心、熟米飯、麻糬、蜂蜜、青草香氣;入口酸度明顯,中段甜與旨味連貫,尾韻穿插著大人的苦澀感,純飲搭餐都適宜。獲獎紀錄
「The Fine SAKE Award, Japan(ワイングラスでおいしい日本酒アワード)」最高金賞酒造介紹
位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸,以最佳的平衡和味道享受清酒。..
$2,100
品牌: 水口酒造
奢華使用大吟釀酒粕釀造,選用燈光照射後,會閃耀鮮豔翠綠的特別酒瓶。產品資訊
品牌:水口酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:大吟釀酒粕
酒精濃度:34%
容量:720ml產品特色
這是一款奢華使用大吟釀酒粕,酒精度數高達34%,展現和風精神的純正燒酒。名稱的「萬翠」取自舊松山藩主、第十五代當主久松定謨的別邸「萬翠莊」。以點燈後的萬翠莊為商品概念,選用燈光照射後,會閃耀鮮豔翠綠的特別酒瓶。敬請享受這華麗香氣與芳醇細緻的口感。建議搭配旨味豐富的日式料理。獲獎紀錄
2009年/松山品牌新製品競賽「NEXT ONE」【加工食品部門】『松山市長獎』酒造介紹..
$2,680 $2,980
品牌: 武内酒造
這款清酒酸度與甜味達到了難得的平衡,口感醇厚,鮮味十足。產品資訊
品牌:武内酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:岐阜県産一般米
日本酒度:-40
酸度:3.5
酒精:11%
容量:720ml產品特色
酸度適中,果香甜美。濕潤的口感中夾雜著一絲酸甜,令人聯想到荔枝或李子的果香。這款酒酒精度低,餘韻悠長, 非常適合平常不愛喝清酒的女性。酒造介紹
創立於1744年,其所在地大垣市擁有優質的泉水和伊吹的凜冽寒風,是釀造清酒的理想之地。
酒造秉持「釀造好酒」的堅定信念(始終以釀造好酒為目標),並採用一絲不苟的釀造工藝。選用精選的釀酒米,主要為產自岐阜縣的..
$1,150 $1,280
品牌: 福田酒造
由長崎縣的「福田」、滋賀縣的「笑四季」、三重縣的「田光」三家酒藏共同釀造的酒,具有強烈個性,不可不嚐。產品資訊
品牌:福田酒造
產地:日本 長崎縣
原料米:レイホウ(靈峰)
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
2010年福田酒造創立福田品牌,當時使用的掛米為レイホウ (靈峰), 時隔13年,再次使用100%レイホウ (靈峰)釀造本款生酛,代表著未忘記初心重新找回品牌初衷等含意的限定酒款。
帶有柑橘清香與米旨香氣,佐以生酛特有的柔和酸味與無濾過生原酒 帶來的氣泡感,值得細細品嚐體會生酛的魅力。酒造介紹
東京農大畢業後的酒..
$2,100
品牌: 大和一酒造元
像水果一樣的果香牛奶和米的發酵產生了蘋果般的香氣,是一種華麗而溫和的香味體驗。產品資訊
品牌:大和一酒造元
產地:日本 熊本縣
原料:米、牛乳、米麴
酒精濃度:42%
容量:720ml產品特色
以牛奶做為主原料的燒酎。散發著一縷清新白花香味又帶點淡淡的牛奶的香甜氣息。入口後香氣在口鼻之間蕩氣迴腸,入喉後牛奶的香味在口腔裡久久不能散去。是一款即使是有乳糖不耐症的人都能享受到乳香的一款燒酎。仕入水是藏內挖到的溫泉水。飲用Tips
1. 加冰塊、氣泡水或冷水、熱水。
2. 非常適合搭配水果餡餅和草莓酥餅等甜點,它與水果本身也很相配。酒造..
$2,900
品牌: 富久錦酒造
盡情享受酒的柔和甜味和米的鮮味。酒精度低,帶有香檳般的氣泡,口感怡人,易於飲用。產品資訊
品牌:富久錦酒造
產地:日本 兵庫縣
使用米:加西市産キヌヒカリ
精米歩合:70%
酒精濃度:7%
容量:250ml產品特色
如香檳般擁有舒適氣泡的氣泡純米酒。
以米與水自然發酵,展現出如水果般的甘甜,並透過瓶內二次發酵產生細緻的氣泡。
其特色為細膩的風味,也非常適合搭配和食。飲用Tips
非常適合作為開胃酒。酒造介紹
「富久錦」創立於1839年的日本酒酒藏。在平成4年的時候成為全量純米酒的酒造,而後也重視所使用的原料,並在平成7年的時候使用當..
$980











