酒品

沉穩的香氣和圓滑的口感，對大自然恩惠表達感謝的作品。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 原料米：五百萬石 精米步合：不公開 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 「觀音下」位於石川縣小松市，被原始美麗的田野風光所環繞，酒造表示，這塊土地就像是被菩薩保佑著，是慈悲的象徵和水的化身，為表達土地的美麗和大地的恩賜，以酒蔵所在地「觀音下」來命名這支新推出的清酒。 本款觀音下是從大自然的祝福中誕生的清酒，味道自然、不浮華，自然表現出米飯鮮酸的原汁原味，香氣淡麗甘甜，口感柔滑，餘韻悠長，從冷酒到熱燗，都可以感受到每個溫度所表現出的魅力。 開瓶後散發出..

低溫下發酵，口感清爽、醇厚且乾爽。香氣低調而不浮誇。產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產 玉榮 精米步合：50% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 僅限於當地才有販售的商品使用滋賀縣長濱市契作的玉榮米，精米至50%且使用低溫發酵釀製，清爽優雅、不浮誇的香氣，柔和易飲，雅緻、微香甜的口感，餘韻適中卻十分的乾爽俐落。飲用Tips 建議搭配旨味豐富的生魚片料理。酒造介紹 酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以上之悠久歷史，酒造位於琵琶湖最北端、那賤ヶ岳山麓附近。 酒造以「七本鎗」為銘柄，是因..

日本店頭限定每人一瓶的逸品！酸度與厚實酒體兼具產品資訊 品牌：宮泉銘釀 產地：日本 福島縣 原料米：兵庫縣愛山 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用稀有酒米「愛山」釀造，香氣沉穩，輕含在口中散發如果實般甘甜滋味，旨味酸味交融，複雜層次勾勒出立體輪廓，尾韻清爽淡淡回甘，適合冰溫飲用。飲用Tips 冰飲～溫飲。此款清酒非常適合搭餐，無論是生菜沙拉、豆腐、白肉魚，貝類或其他海鮮都很適合。酒造介紹 宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點..

Saketime 排名第三，消費者高評價酒款！產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：山田錦 精米度：55% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 入口甜酸，酒體水潤自然，尾韻旨味、苦澀感豐富；整體說是一支水潤自然的清酒，剛入口濃郁酸甜之味與尾韻苦澀感相呼應，水潤的酒體有微微澀感，是一款可慢慢飲用的酒款。 香氣及口感兼備的夢幻逸品！酸甜口感達到完美平衡，帶有緊緻礦物質感。同時也是日本國內限定流通品。飲用Tips 1. 5-12度C。 2. 可搭配搭配板前料理，酸菜白肉鍋或日式火鍋都很適合。酒造介紹 位於愛知縣岡崎..

期間限定。口感如果汁般甜美，微碳酸感，口感圓潤滑順，微甘中帶有尾韻的細膩微苦。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 「高」寓意山峰，「龗」則是日本書紀中掌管水的神。 高龗(龍)系列為高千代的六款產品線中，全量添加釀造酒精的清爽酒款，釀造理念為打造【大吟釀規格的普通酒】。 口感如果汁般甜美，蘋果與鳳梨的香氣交融，微碳酸帶來輕盈活力，口感圓潤滑順，微甘中帶有尾韻的細膩微苦，層次豐富，令人回味無窮。飲用Tips 冰飲（5~15度C）酒造介紹 「高千代酒..

以時間珍釀33年的古酒。風味多層次，韻味深沈而耐人尋味，每一口都珍貴。產品資訊 品牌：美吉野釀造 產地：日本 奈良縣 原料米：國產米 100% 精米步合：70% 酒精濃度：20% 容量：375ml產品特色 橫跨昭和、平成、令和三個年號，沈睡33年後，帶著閃耀著光芒的色澤甦醒過來，靜靜享受時光的淬鍊。 長期陳年的濃郁香氣讓人聯想到紹興、果乾、香料，味道層次豐富，上乘的酸味及後韻讓人耳目㇐新。加熱後轉為蜜棗香氣，建議可加熱至45度飲用。飲用Tips 常溫～溫熱飲。適合搭配：北京烤鴨、佛跳牆、中華料理、肉類料理。酒造介紹 「美吉野釀造株式會..

以手工撈取裝瓶，保留酒體最鮮最純粹的原味及氣泡感，造就了豐盃獨有的風味。產品資訊 品牌：三浦酒造 產地：日本 青森縣 原料米：豐盃 酸度：1.3 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 三浦酒造是唯一以「豊盃米」釀酒之酒造。得天獨厚，水源來自流過酒造之岩木山地下水。 近年受到各界認同及追捧，然而酒造仍堅持不增加產量以確保維持質素，微氣泡感在舌尖上跳動讓人精神為之一振。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「三浦酒造株式会社」創業於1930年，位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。，是一間年產量只有500石的小型酒造。 其..

味道清新而清澈，絲滑透明的口感。產品資訊 品牌：藤岡酒造 產地：日本 京都市 原料米：京都大原産キヌヒカリ（京都限定食用米 絹光） 日本酒度：-2 酵母：宮城酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：500ml產品特色 以京都限定食用米絹光釀製之純米大吟釀酒若其名，甘度薄輕透亮，酒體纖細卻不薄弱，彷彿於口中重現絲綢柔順質地。 「蒼空」瓶身酒標以布料印製，並以軟木塞蓋取代傳統瓶蓋，每瓶容量設定為500ml（一般清酒為四合瓶720ml），年產僅450石，是清酒愛好者眼中的逸品。酒造介紹 藤岡酒造位於京都伏見，年產量僅450石，由藤岡栄太郎..

帶有淡淡的果香，口感順滑，是一款美味又超值的純米酒，絕對讓您百喝不厭！產品資訊 品牌：龜齡酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：中生新千本 精米步合：68% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 香味是淡雅沉穩的米香，酸度柔和又帶點辛口感，從冷到熱的各種溫度下都是鮮味豐富的餐中酒。飲用Tips 冷飲～溫飲。可搭配和食、壽司。酒造介紹 清酒是日本珍貴而獨特的文化。不要忘記它。 清酒為百藥之首。考慮到這一點，他像烏龜一樣長壽。“龜齡”這個名字是因為它的字面意思而得名。 在明治初期名為“吉田屋之酒”，此後，“龜齡”以其吉祥之名在全國廣為..

果核甜味深入舌尖，伴隨著柑橘的味道，沈穩內斂耐得了一週以上的開瓶時間。產品資訊 品牌：藤岡酒造 產地：日本 京都市 原料米：短稈渡船 (渡船二号) 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：500ml產品特色 僅在特約商店販售。使用協會7號酵母。慢慢陳釀到秋天，風味濃鬱。適飲溫度範圍廣，可以輕鬆享受它的乾淨風格。使用來自兵庫縣（山田錦的父親）的短桿渡船。 「蒼空」瓶身酒標以布料印製，並以軟木塞蓋取代傳統瓶蓋，每瓶容量設定為500ml（一般清酒為四合瓶720ml），年產僅450石，是清酒愛好者眼中的逸品。酒造介紹 藤岡酒造位於京都伏見，年產量僅4..

台灣有機小米、杭菊與阿里山蜜香紅茶的不思議調和，2024年度限定。產品資訊 品牌：望山穗 原料產地：台灣 原料：花蓮光復小農有機小米、台東杭菊、阿里山蜜香紅茶 酒精濃度：10% 容量：600ml產品特色 以望山穗小米清酒作為基底，製作時加入台東的杭菊進行熬煮，最後加入阿里山的蜜香紅茶米酒進行勾兌。發酵完成的小米酒，用低溫熬煮菊花，將菊花花瓣的香甜味完整的釋放出來，最後在蒸餾蓬萊米酒時，加入阿里山蜜香紅茶一起蒸餾，取其香氣。 飲用時，會先聞到小米的米香味，入口後會感受到飽滿的菊花香甜，入喉茶香會慢慢的釋放，完全吞嚥後，米香又會再次回甘。S.C Lab 仃杉實..

箱購才夠香！用柚香歡度中秋！以日本柚子汁釀造的氣泡清酒，清爽的果香為特色。採用葡萄酒酵母和白麴醪釀造，不添加乳酸，擁有自然清爽的酸度和口感。產品資訊 品牌：WAKAZE 產地：日本 京都 原料：國產米、米麴、柚子果汁、碳酸 精米步合：78% 酒精濃度：11% 容量：250ml * 24產品特色 以SummerFall原味的日本酒為基底，搭配國產天然柚子果汁，無添加任何人工香料，在潤澤的米旨甜味中點綴著濃郁柚子果香，酸爽滋味融合暢快氣泡感增添活力，展現活潑明快的口感表現。飲用Tips 適合搭配炸雞、BBQ烤肉等料理。酒造介紹 WAKAZE..