酒品
品牌: 醉鯨酒造
具有濃郁的鮮味和清爽的回味。透過精心製作米麴,充分展現原料鮮美,並結合些許特有酸度,最終成就了這款兼具鮮味和良好回味的佳釀。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料米:吟風(北海道)
日本酒度:+7
酸度:1.7
氨基酸:1.3
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
說到搭餐酒,秋季限定的冷卸酒是公認的第一名!
酒體柔和圓潤,果實香飽和,任何料理都百搭!
最推崇餐中酒美學的醉鯨,冰溫熟成9個月,推出的這款作品「吟麗 秋 寒露」,裝瓶時間差不多落在寒露這個節氣前後,大約是9月底10月初,在此時裝瓶的風味平衡會達到高峰,果實香..
$1,650
品牌: 宮坂酒造
柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質,清新草本的感覺,口感非常清爽,餘韻乾淨。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:美山錦(長野縣產)、山田錦(兵庫縣加東市山國地區產)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
曾獲得日本酒比賽最高金賞外,柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質,清爽又平衡的口感。
特意選用了通常用來釀造燒酒的白麴和真澄自家培養的7號酵母,在展現出米的旨味的同 時,凸顯了酸的存在,令結尾乾脆利落,讓人絕對一喝就愛上!獲獎紀錄2021 KURA MASTER 金賞
2022 全美日..
$1,470 $1,630
品牌: 西山酒造
品嚐滋潤又濃郁的梨香,與琴酒香氣天衣無縫結合,隱約的風味層次百喝不膩。產品資訊
酒造:西山酒造
產地:日本 兵庫縣
原料:琴酒、香草、日本梨
酒精:6%
容量:720ml產品特色
以琴酒為基礎加入香草和日本梨浸漬釀造,創造出一款獨特的琴酒果實酒,強化香氣的萃取,帶有一股濃烈的青春氣息,入口琴酒、香草、日本梨交織和諧的三重奏,濃郁果香,大受女性歡迎。酒造介紹
我們將堅持使用丹波和兵庫縣的材料。我們倉庫中使用的所有水都是井水,這是武田河的底流水。為了保護這種美麗的淡水,我們還將致力於環境保護。
儘管我們是傳統行業,但已經持續了160多年,已經隨著時代..
$1,200 $1,280
品牌: 藤平酒造
日本國產柚子奢華地使用。柚香四溢,去油開胃,飽滿果汁香氣一喝欲罷不能。產品資訊
品牌:藤平酒造
產地:日本 千葉縣
原料:日本產柚子、日本酒
酒精濃度:7~8%
容量:1.8L產品特色
超人氣!日本國產柚子奢華的使用。呈現出柚子天然的清爽酸味和苦味,低甜度的大人味道。可加冰塊或蘇打水飲用。飲用Tips
冰飲、加冰、加水、加氣泡水飲用Tips
水,是日本酒的生命,福祝釀造時所使用的是日本百大名水之一的「久留里名水」,一貫地手工釀造。盡量不使用機器、而是用更多的熱情釀造每一瓶「有趣的」《福祝》,如此堅持的福祝創業已超過三百年。..
$2,680 $2,940
品牌: 山梨銘釀
季節限定!用粉嫩花色迎接春季新鮮滋味。
產品資訊
品牌:山梨銘釀產地:日本 山梨縣
酒米:ひとごこち あさひの夢
日本酒度:非公開
酸度:非公開
精米度:70%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的春季初榨純米生酒、在清酒進行濾過酒粕的工序後、第一道所誕生的清酒。其風味新鮮、強烈、活躍、在未經殺菌取得最原本的風味、其令人驚喜的新鮮感。
是季節限定必飲商品。飲用Tips
適合冷飲。不建議常溫&溫飲。酒造介紹
七賢創業於西元1750年,初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾,便選擇了該地釀酒。如今已..
$1,265 $1,330
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
小孩才做選擇!體驗野澤溫泉區域四季風情與風土文化,一次獲得4種滿足,送禮或自享都適合。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
容量:200ml * 4產品特色
禮盒內含:
.工藝琴酒 200mL * 1
.經典工藝琴酒 200mL * 1
.森之春工藝琴酒 200mL * 1
.紫蘇工藝琴酒 200mL * 1
.野澤溫泉蒸餾所毛巾 * 1
※ 各琴酒詳細資訊請見:野澤溫泉蒸餾所酒造介紹
長野縣位於本州中部的中央高地上,是日本八個內陸縣份之一,也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍相當於令制國中的信濃國,因此也常被稱為信..
$3,250 $3,250
12個月法國橡木桶熟成,果香豐滿、焦糖香氣,口感滑潤,適度單寧感!產品資訊
品牌:丸木酒莊 Maruki Winery
產地:日本 山梨縣
主原料:Muscat Bailey A 、Alicante Bailey A
類型:Still wine / 中口
酒精濃度:12.5%
容量:750ml產品特色
使用全熟後收成的麝香貝利A葡萄精心釀造,並且經過12個月的法國橡木古桶熟成,前段滿溢豐富的果實風味,中後段橡木桶熟成賦予獨特的焦糖與吐司香氣,讓酒體更加有層次感,柔順的單寧、適中的酸度,帶來優雅清醇的口感。獲獎紀錄
2019 vintage:
「Japa..
$1,100 $1,100
品牌: 楯野川酒造
水果王國出產,新鮮爽快果香。產品資訊
品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%原料:蘋果果汁(山形縣產)、釀造酒精、果糖、酸 味料、維他命C果汁含量:62%容量:720ml產品特色
山形日夜溫差大,水果夜間會合成較多的葡萄糖,以防止凍傷,因此水果糖分較高。
大量優質山形新鮮蘋果汁為基底,豐富的成熟蘋果蜜香感,入口甘甜飽滿,讓你享受清新爽快的蘋果滋味。飲用Tips
添加少許冰塊及蘇打氣泡水,更能增添清涼感。酒造介紹
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過..
$980 $1,180
品牌: 熊澤酒造
華麗的吟釀香氣,以及濃郁的鮮味,優等生表現。產品資訊
品牌:熊澤酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4.0~5.0
酸度:1.7~1.9
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
明治五年創業,湘南唯㇐的蔵元。直接以酒造命名的自信之作。
清新綺麗的吟釀香和濃郁的口感,讓人想起湘南清澈的海風。飲用Tips
冰飲。跟台灣家常料理很容易搭配的食中酒。酒造介紹
熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來,已有140餘年悠久的歷史,目前由第六代社長 熊澤茂吉先生..
$3,915
品牌: 開元食品
100%台灣A級生乳使用!成分無調整,屏科大獸醫團隊健檢把關,濃醇乳香。產地資訊
品牌:開元食品
產地:台灣
原料:100%生乳 (品質符合CNS3055 生乳規範)
殺菌方式:超高溫瞬間滅菌(UHT)
過敏原:含有牛奶,不適合對其過敏體質者食用
保存期限:9個月(未開封)
容量:200ml * 24
日常保健、飲用、調酒、戶外活動必備!台灣首創乳牛牧場全面健檢
乳香濃郁 口感圓潤香醇
免冷藏 隨時補充 好活力..
$830 $830
品牌: 松岡釀造
酸甜可口,最後嘴裡還留著一絲綿密的餘味……不知道這算不算釀酒師說的單寧澀味?產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:酒造好適米
日本酒度:-8
酸度:3.0
精米步合:60%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
帝松 純米吟釀褻と霽れ是日本酒界中最早使用葡萄酒酵母所釀製而成的日本酒。在這款酒當中,可以感受到如紅酒般的葡萄香氣,又帶著些許香蕉的氣息。風味上有著如同紅酒般的澀味,而尾韻卻又富有日本酒的醇厚感。飲用Tips
冷飲、常溫。這款酒風味濃郁複雜,與烤牛肉沙拉、起司和巧克力堪稱絕配。酒造介紹
出生於越後頸城郡姉崎..
$2,000
品牌: 山元酒造
氣泡感+清爽柚子,就是絕佳的解膩消暑良方,享受柚子獨有的清新香氣和乾淨的酸味。產品資訊
品牌:山元酒造
產地:日本 鹿兒島縣
原料:本格燒酎(鹿兒島縣製造)、柚子果汁、蜂蜜、二氧化碳
酒精濃度:8%
容量:375ml產品特色
「薩摩發泡柚子酒」是款採用天然柚子汁與本格麥焼酎(麦製)為原料的碳酸類利口酒。
柚子獨有的清爽香氣與令人舒暢的微酸表現都令人印象深刻。 建議冰鎮後以紅白酒杯直接飲用,或在威士忌杯添加大量冰塊後將酒注入飲用。獲獎紀錄2018年 英國國際葡萄酒及烈酒競賽 銀牌酒造介紹
1912年創業。 曾經作為商業貿易基..
$1,130











