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聞起來猶如多汁水果,品嚐則是多變層次,俐落結尾也包含柔與鋒利的交會。產品資訊 品牌:ハクレイ酒造 產地:日本 京都府宮津市 原料米:五百万石 日本酒度:+7 酸度:2.0 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 甜、辛、酸、苦、澀五味中取得良好平衡,口感結實的吟釀香氣且帶有結實的辛口感。酒造介紹 有海的京都的釀酒藝術 自天保3年(1832年)創業以來,ハクレイ酒造一直為世界帶來頂級的日本酒。該酒蔵坐落於京都府宮津的丹後由良,這裡被譽為有海的京都。由良川靜靜地流經這裡,人們可以在河又近處欣賞到日本海的壯麗景色,而在其背,是大..
$1,950
可以隨心飲用感受迷人吟釀香氣及柔軟口感的日常酒品。產品資訊 品牌:新藤酒造店 產地:日本 山形縣 原料米:出羽の里 精米步合:70% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 採用出羽の里、如吟釀酒一般精心釀造,酒名有著「不被任何事物束縛的自由思想」含意,旨在開拓新的希望,開拓新的品飲愛好者。 香氣略帶明亮果香,清淡、順滑、清脆的口感,尾韻潔淨俐落。飲用Tips 冰飲~溫飲。酒造介紹 創業於明治三年(西元1870年)山形縣。 世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維持頂..
$1,320
上閉伊梅濁酒
-0 %
帶有優酪乳乳酸感的梅酒!酸度較高,風味獨樹一格。產品資訊 品牌:上閉伊酒造株式会社 產地:日本 岩手縣 原料:日本酒、梅子、醣類 酒精濃度:11% 容量:720ml產品特色 使用岩手縣「及川農園」的南高梅及酒造引以為傲的清酒濁酒「万山」混合成較少見的梅濁酒。梅子的酸味與濁酒帶有的細緻甜味,受到女性顧客的好評,非常推薦您直接飲用。為不使用防腐劑、色素的正宗梅酒。飲用Tips 推薦冰飲或加冰塊飲用。喜歡更酸的口感可以加熱飲用喔!酒造介紹 前身是一家創建於1789年的啤酒廠。由於戰時管制,上閉伊縣(遠野、釜石、大槌)的七家酒廠合併為公司,成為上..
$1,500 $1,500
野澤溫泉蒸餾所 工藝琴酒品酩套組 TASTING PACK GIN
-0 %
小孩才做選擇!體驗野澤溫泉區域四季風情與風土文化,一次獲得4種滿足,送禮或自享都適合。產品資訊 品牌:野澤溫泉蒸餾所 產地:日本 長野縣 容量:200ml * 4產品特色 禮盒內含: .工藝琴酒 200mL * 1 .經典工藝琴酒 200mL * 1 .森之春工藝琴酒 200mL * 1 .紫蘇工藝琴酒 200mL * 1 .野澤溫泉蒸餾所毛巾 * 1 ※ 各琴酒詳細資訊請見:野澤溫泉蒸餾所酒造介紹 長野縣位於本州中部的中央高地上,是日本八個內陸縣份之一,也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍相當於令制國中的信濃國,因此也常被稱為信..
$3,250 $3,250
無手無冠 栗燒酎(含盒)
-4 %
柔順溫潤的栗子香氣與口感,加水調飲超美味。產品資訊 品牌:無手無冠酒造 產地:日本 高知縣 原料:栗子 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 四國地方最長河川「四萬十川」上游的大正・十和・西土佐地區的高知縣北幡,是全高知縣最重要的栗子產地,「無手無冠 栗燒酎」就是上述地區的特色物產,上市迄今已超過30年。 使用 50% 的栗子,在低溫下緩慢蒸餾鎖住香氣。栗子淡淡的香氣和柔和的甜味在口中緩緩蔓延開來。飲用Tips 建議單飲或加入大冰塊飲用,或是嘗試兌以熱水、蘇打水也能品嚐到它溫和的甘美風味。酒造介紹 「無手無冠」代表酒造不矯揉造作,..
$1,300 $1,350
品牌: Whiskey&Co.
捕捉了早熟威士忌的魅力!擁有焦糖、香草、烤鳳梨香氣,醇厚,略帶澀味和甜度,由於年份較短,略帶刺激感。產品資訊 品牌:Whiskey&Co. 產地:日本 靜岡縣 原料:玉米穀粉(日本產)、黑麥、麥芽 容量:375ml 酒精濃度:61%產品特色 品牌名 Little K 帶有「小小的 K」之意。其中的 K 取自 Whis"key",亦為 Whiskey&Co. 創業以來堅持的理念。作為專注波本風格的蒸餾所,秉持「key 的威士忌」理念,而非蘇格蘭拼法 Whisky。「小小的 K」象徵 Whiskey&Co. 的「未成年威士忌」。獲獎紀錄 ..
$1,890
國華之薰 粉紅氣泡清酒
-5 %
天然A粉紅色酒液,二次發酵工法,口感如吃葡萄果肉般清甜甘美,優雅的像香檳一樣。產品資訊 品牌:上閉伊酒造株式会社 產地:日本 岩手縣 原料米:吟ぎんが(吟銀河) 日本酒度:-60 酸度:6.2 精米步合:55% 酒精濃度:10% 容量:720ml產品特色 使用紅色酵母,以 純米吟釀 為基礎的氣泡清酒,不惜成本採用遠野的特級品種 吟ぎんが 米取其精華55%,加上早池峰山脈純淨豐富天然泉水,於瓶內進行二次發酵的天然氣泡酒,發酵後未經除渣程序,殘留瓶內的米的渾濁成分與因酵母發酵所釋放的天然而細緻的氣泡相融合,釀造出清爽而綿密的口感。獲獎紀錄 Luxembo..
$1,600 $1,680
品牌: 渡邊酒造
較白麴濃郁,易入口,深沉後韻。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 容量:720ml 酒精濃度:25% 原料: 甘薯 自家栽培「黄金千貫」 83.4% 麴米 宮崎縣産 「Natsunoemi」 16.6%產品特色 使用黑麴釀造帶有渾厚感的酒體,醇厚的韻味,餘韻悠長。 是極好入口的酒,也有相對罕見的深沉後韻,香氣也被譽爲有田野的氣息。飲用Tips 加熱水、加水飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 ..
$2,200
非常適合慶祝和其他特殊場合使用。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:未公開 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 不論是擺放在房間當作裝飾,還是作為伴手禮都非常合適。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流,使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質,適合多種口味料理、百喝不膩,被信州人稱為『每天餐桌上的必飲之酒』。為此,全體藏人們真心製作,希望讓大..
$3,800
NIKKA(一甲) 科菲穀物威士忌
-18 %
品牌: NIKKA 一甲
使用古老柱式「科菲 Coffey」連續蒸餾器生產的威士忌,風味濃郁,有類似餅乾、木質香草和巧克力甜味。產品資訊 品牌:NIKKA 一甲 產地:日本 酒精濃度:45% 容量:700ml產品特色主要由玉米製成 使用科菲蒸餾器蒸餾,保留來自原料的風味,並呈現獨特的奶油質感這是一款於 2012 年推出的招牌穀物威士忌。主要由玉米製成,使用科菲蒸餾器蒸餾的威士忌在舊酒桶中成熟,增添了微妙的木質風味,並展現了科菲蒸餾器獨特的甜美和柔和風味。顏色:金色。 香氣:清新誘人,帶著熟梨、櫻桃、柑橘類水果(血橙、檸檬)、椰子和香草。 口感:多..
$1,350 $1,650
鳳凰美田 酒未來 純米大吟釀
-10 %
品牌: 小林酒造
十四代重點培育酒米「酒未來」!潤澤的果香滑過喉間,卻也不失米旨味加乘,俐落結尾非常搭餐。產品資訊 品牌:小林酒造 產地:日本 栃木縣 原料米:山形縣產 酒未來 精米步合:50% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 使用山形縣產的稀有酒米「酒未來」,並以生酛技法釀製,開瓶吐露新鮮綠意氣息,香氣柔美奔放,潤澤的甘甜入口滑過喉間,隨之湧上厚實米旨味,在口腔中綿延不絕。飲用Tips 冰鎮後飲用,適合搭配:烤魚,串燒或簡單烹煮的日式料理。酒造介紹 小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇..
$2,070 $2,300
品牌: ANTELOPE
果香濃郁,讓人聯想到麝香葡萄。幾乎沒有甜味,口感乾爽,類似 Saison 啤酒或氣泡酒,帶有淡淡的香草味。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:蜂蜜(來自緬甸)、檸檬草、卡菲爾酸橙、咖哩葉、麵粉糊 酒精濃度:8% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色 這款蜂蜜酒是與千葉縣知名蒸餾所 Mitosaya..
$1,425
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