酒品

重新定義飲酒樂趣！果皮短時間發酵、索雷拉(Soler)系統製作的引入，讓新的口味在口中發散蔓延，體驗不再單一的口感樂趣。產品資訊 品牌：Johannes Zillinger 產地：奧地利 品種：50% 夏多內 (Chardonnay)，25% 麗絲玲 (Riesling)，25% 施埃博 (Scheurebe) 酒精濃度：12% 容量：750ml產品特色 感受：蘋果，花香，聖誕香料，布里歐麵包，赤陶，礦物，白酒 這瓶日常自然葡萄酒是對生活的解讀，散發著遠離主流的有趣和特別的美味。充滿蘋果，香料和煙燻感，口感中帶有輕微的奶油，餘韻悠長。三種葡萄的合作提供了花果感受，..

甘辛平衡之作。散發香甜瓜果香，酒體豐潤，尾韻俐落，搭餐無慮。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：愛山 酵母：栃木酵母 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以名貴稀少的「愛山」酒米為原料，作品有豐厚立體的酸味，使人聯想鳳梨等熱帶水果的華麗香氣，並且入口兼具柔順的質地。倒入杯中後隨著溫度回升也可享受滋味變化的樂趣。飲用Tips 適合搭配蝦蟹，海鮮，火鍋，燒物，熱炒。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的－鳳凰美田，華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵，內外兼美的..

土產土法，有機JAS認證，一田一釀。 成熟夕張哈密瓜與西洋梨結合，呈現濃郁甜美的香氣。產品資訊 品牌：高橋庄作酒造 產地：日本 福島縣 原料米：會津若松產 五百萬石100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「羽黑西64」有極高的潛力，田地鬆軟，四周通風良好，不過肥料保留率不高。2007年通過有機JAS認證，栽培中等粒度、稍硬的五百萬石。 成熟夕張哈密瓜與西洋梨結合，呈現濃郁甜美的香氣。入口後柔滑豐富的甜味及果香澎湃，感受到完熟哈密瓜的甜美酸度及新鮮感，尾韻則以輕微的苦澀感收尾，清新又平衡，個人非常..

限量商品！甜香四溢、獲獎肯定。產品資訊 品牌：山梨銘釀 原料：夢山水 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米度：27% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 冠上七賢屋號—大中屋來定義此純米大吟釀。從造麴至搾取，全用人力製造。柔滑又甜香四溢之餘，亦能表現出新鮮味道。獲獎紀錄 ★ 2012年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2014年 International SAKE Challenge 銀獎 ★ 2015年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2015年 International WINE Challenge 金獎 ..

相較扁平精米版本，原形精米香氣較為奔放濃郁，但整體依然呈現簡單、質樸的鄉間本味。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反草 酵母：廣島縣酵母 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 廣島吟釀酒誕生於三浦仙三郎確立的軟水釀造法以及日本首台動力精米機開發商SATAKE之精米技術。 經過120多年歲月，吟釀酒開啟了新的舞台。創新觀點著重在米的形狀，從磨成球狀的傳統型，到把米磨成薄細長狀的扁平精米(真吟)。最先進型精米機實現了精米步合60%和傳統型的精米步合40%相同的蛋白質削減率。直汲原酒裝瓶後進行瓶火入、瓶儲藏，因此能保有極..

帶有清爽的吟釀香氣，入口後舌面的辛口感帶出些許的酸度。產品資訊 品牌：松井酒造株式会社 產地：日本 京都 原料米：五百万石 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 神蔵七曜在日本為餐廳限定流通商品。帶有清爽的吟釀香氣，入口後舌面的辛口感帶出些許的酸度，營造出更立體的風味。 使用有恆溫裝置鋼製釀酒筒進行超低溫發酵，能引出旨味和甜味。在日本很受歡迎，生產量低，很難入手機會難逢。獲獎紀錄2017 Sake-1 大獎 2020 Kura Master 純米酒類 白金獎 2021 Kura Master 純米酒類..

這款蜂蜜酒巧妙地融合了木槿花香和蜂蜜的柔滑口感。花香的參與讓酒體喝起來清爽有層次，溫柔又飽滿。產品資訊 品牌：Big Lost 產地：美國 懷俄明洲 原料：山泉水、高山野生蜂蜜、木槿花、啤酒花 酒精濃度：18% 容量：750ml 保存方式：常溫儲存。開封後，請儘速飲用完畢，或冷藏儲存。產品特色 CRAZY WOMAN MEAD WITH HIBISCUS 烈焰之花 古典醇釀蜂蜜酒，由⽊槿花及啤酒花以獨家黃金比例混合釀造，入口時，花蜜甘甜溫柔綻放，⽊槿花的清新與蜂蜜的芳甜交融。 中段酒體飽滿滑順，濃郁酒香層層堆疊，尾韻隱含啤酒花帶出的微妙平衡，如烈焰與微風交錯，既..

這是一款甜酒，以稀有的米爾斯葡萄品種釀製而成，發酵程度極輕，具有非常迷人的香氣和讓人聯想到玫瑰的味道。產品資訊 品牌：奥野田葡萄酒醸造 產地：日本 山梨縣造 原料：(山梨縣甲州市產) Mills為主體造 酒精濃度：8.5% 容量：750ml產品特色 類型：粉紅/Still/微甘口 瀰漫著玫瑰花、荔枝、白桃般的浪漫芳香，完美呈現稀有黑葡萄品種「Mills」的特色，在口中綻放淡雅甘甜滋味，點綴清爽酸度，馥郁香氣加上飽滿的口感層次感十足，柔美餘韻繚繞不絕。飲用Tips搭餐推薦：藍紋乳酪、乳酪甜點、生火腿水果沙拉、玫瑰覆盆莓馬卡龍 建議適飲溫度：6~10..

米香旨味，帶有花香及原料回甘。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所原料：米、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣產酒造好適米品種「華神樂」為原料，是相當稀有的原料組合。 呈現較為穩重內斂的花香與甘甜。入喉立即有一股回甘湧現，餘韻值得玩味。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..

產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml產品特色 無濾過生貯蔵原酒。精心釀造，具有哈密瓜與青蘋果的香氣、清香飽滿且甜而不膩的口感。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更高一層的健康生活品質。經過了300年的歴史、仍持續傳承著酒造傳統及精神。..

復活米「伊勢錦」× 黑貓傳說 × 蜂蜜般的甘醇。建議開瓶後放置一會兒再飲用，類似葡萄酒的味道就會擴散開來。產品資訊 品牌：元坂酒造 產地：日本 三重縣 原料米：山田錦、伊勢錦 精米步合：80% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 來自三重縣的元坂酒造，承襲傳統並復興了江戶末期曾盛極一時的稀有酒米「伊勢錦」，並攜手當地農家，共同守護這款極難栽培的珍稀品種。而這款「Nero」生酛生原酒，正是以80%伊勢錦掛米，搭配山田錦麹米精心釀造而成，展現出前所未有的深邃魅力。伊勢錦 × 山田錦 —— 復活米「伊勢錦」的野性苦韻，與山田錦的細膩甘旨完美交織 ..

世界唯一山廢釀製法！產品資訊 品牌：富士高砂酒造容量：1.8L產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一，非常奢侈的梅酒。濃厚口感，值得一試。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外，下雪機會較低；四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富，造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 ..