酒品

市面上黑糖風味最明顯的燒酎。產品資訊 品牌：鹿兒島 朝日酒造原料：沖繩與奄美大島產黑糖 麴菌：黑麴 酒精濃度：25%產品特色 朝日酒造的黑糖燒酎作品中，以此款「壹乃釀 黑糖燒酎」的黑糖含量為最高。 黑糖與黑麴的組合，使這款作品有濃郁顯著的黑糖香氣，俐落的口感及餘韻。能夠搭配調味較重的料理，可以加入大冰塊、冰水或者溫水品飲。酒造介紹 自1830年成立（Tenpo 1）以來，朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原汁原味的清酒釀造，並得到包括飲酒者在內的許多人的支持。在繼承小路治先生的傳統和技巧的同時，這條路於1920年（大正9號）改建為股份公司，..

入口輕盈清爽，隨後展現出清新多汁、醇厚飽滿的風味，餘味乾淨清爽，令人回味無窮。產品資訊 品牌：玉旭酒造 產地：日本 富山縣 原料：雄山錦 日本酒度：+2 酸度：1.8 精米步合：55% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 是一款原始感十足的生原酒，保留無濾過的質地與酒精張力，風格粗獷直接。 開瓶即散發花生、杏仁等堅果香氣，酒體立體，酸度明快，尾韻銳利不造作，適合偏好濃郁風味與個性酒款的你。 酒標也十分引人注目，以撲克牌中的紅心皇后為主題，靈感源自老鷹樂團的經典歌曲《亡命之徒》（Desperado）。飲用Tips 適合搭配海鮮、刺身與乳酪製..

透明麥芽 × 雪莉酒粕調和，創新威士忌體驗！產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：群馬縣 原料：麥芽(英國產) 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所，承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗，打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。 本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒（透明色），與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒（雪莉桶熟成，深茶色）混合而成的調和威士忌。麥芽與酒粕的邂逅，帶來前所未有的風味體驗；雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。 作為新興威士忌品牌的倉渕，長熟單一麥芽仍需數年方能完成。但透過巧思與創意，..

花果香甜味跟青葡萄酸感和諧搭配，入喉後尾韻帶有茶香的回甘。產品資訊 品牌：瀨戶酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：米（愛山米）、米麴（愛山米麴） 酵母：協会10号 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 我抬頭看著⽉亮，想像在失的太空，呼吸著冷冽的空氣，向著⽉亮的⽅向⾶翔，沒有束縛，只有無限的想像。因為愛⼭的優雅，讓這款酒多了⼀點害羞，就⽤這個酒款和愛⼈⼀起共度特殊的⽇⼦吧！ 顆粒細膩，滑順，入口即化，一種柔和、快速擴散的酸，無澀味。 米其林⼆星主廚 Gilles Tournadre 的選擇值得⼀窺究竟。飲用Tips 適合 f..

有如洋梨一般的果味和出色的香氣，柔和的甜味讓你感受不到酒精濃度。產品資訊 品牌：忠孝酒造 產地：日本 沖繩縣豐見市 原料：泰國米、米麴 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 這是一款突破傳統常識的一款泡盛。透過兩倍的時間來培育米麴，使其製作出的泡盛產生出豐裕的香氣，雖然酒精濃度較高，但飲用時卻不會產生高酒精濃度的不適。酪梨般的華麗香氣，以及帶著甜蜜滋味，無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。飲用Tips 無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那..

以烘烤過的大麥為原料，麥香濃郁、淡淡甜味滋潤口舌，風味絕妙宜人。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 福岡縣 原料：麦・麦麹・米麹（国産米） 蒸餾法：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 酒造自創業以來，始終堅持使用嚴選的焙煎大麥釀製。此作品經減壓蒸餾保留細緻香氣，再於橡木桶中熟成5至7年，打造出琥珀色澤的麥燒酎「龍乃幹」。香氣帶有烘焙穀物與淡雅木質調，口感圓潤柔和，兼具深度與易飲性。 成品呈琥珀色，易飲，帶有威士忌的韻味。飲用Tips 最推薦以Highball方式品味，木桶香氣隨氣泡釋放，展現近似威士忌的層次魅力..

夏限定！瓜香、優格香、口感清爽，讓夏天也能大口享受清酒。產品資訊 品牌：永山本家酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 氣泡帶出夏日所需的碳酸清爽感，開瓶後富有綠色哈密瓜、優格及米麴特有的甜香。入口可感受「貴」特有活潑感，加上細緻的氣泡、乾淨口感，很能一解炎夏煩悶。 酒造一貫的低殘糖風格與使用中硬水質釀造，讓此款酒的整體呈現出立體感。飲用Tips 適合作為餐前的乾杯酒，亦或是搭配口感清爽的料理。酒造介紹 永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。 以當家杜氏「永山 貴博..

花果般的香氣與清新的口感，獨特滋味在口中擴散、回味無窮。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：山形縣產 玉苗 日本酒度：-5 酸度：2 酵母：M310 精米度：60% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 僅有少數酒造使用的酒米「玉苗」。 身為數量限定的帝松無濾過純米吟釀生原酒 Premium，是使用酒造好適米-玉苗所釀製而成。呈現出花果般的香氣與清新的口感，含於口中，旨味與香氣會逐漸膨脹，是一款很耐人尋味的酒。酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851)來到了今天的..

使用國產頂級梅品種「紀州南高梅」釀製的奢華梅酒，濃郁果香，再以日本水楢桶熟成，風味獨特。 產品資訊 品牌：株式会社シーウィングス 產地：日本 京都 原料：威士忌（國產）、砂糖、梅子（和歌山縣產南高梅）、蒸餾酒 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款名為「KAICHI UMESHU」的威士忌梅酒，以擁有濃郁果香的紀州南高梅為基底，融合由「海知」威士忌調製而成的酒體。整體口感溫潤柔和，入口後旨味迅速展開，餘韻悠長，層次豐富。 特別的是，它還使用了日本特有的「ミズナラ」（水楢）橡木桶熟成，增添獨特木質香氣。建議可依個人口味，選擇加冰或蘇打水稀釋飲用。..

天然A粉紅色酒液，二次發酵工法，口感如吃葡萄果肉般清甜甘美，優雅的像香檳一樣。產品資訊 品牌：上閉伊酒造株式会社 產地：日本 岩手縣 原料米：吟ぎんが（吟銀河） 日本酒度：-60 酸度：6.2 精米步合：55% 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 使用紅色酵母，以 純米吟釀 為基礎的氣泡清酒，不惜成本採用遠野的特級品種 吟ぎんが 米取其精華55%，加上早池峰山脈純淨豐富天然泉水，於瓶內進行二次發酵的天然氣泡酒，發酵後未經除渣程序，殘留瓶內的米的渾濁成分與因酵母發酵所釋放的天然而細緻的氣泡相融合，釀造出清爽而綿密的口感。獲獎紀錄 Luxembo..

香氣以清新的哈密瓜與青蘋果為主調。入口時柔滑細緻，甜味與酸度取得完美平衡。產品資訊 品牌：齋彌酒造店 產地：日本 秋田縣 原料米：山田錦 日本酒度：+1 酸度：1.4 精米步合：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 大吟釀酒體更顯飽滿，口感細膩略帶甜潤，香氣以清新的哈密瓜與青蘋果為主調。入口時柔滑細緻，甜味與酸度取得完美平衡；中段旨味綿延，尾韻乾淨俐落、收束優雅。 這款大吟釀誕生於杜氏對「極致美味」的不懈追求。以兵庫縣西脇市黑田庄的特A產區產「山田錦」為原料，精磨至45%，經長期低溫熟成後釀出香氣細膩、層次豐富且平衡感極佳的逸品。獲獎記..

純米原酒，無酒精感，推薦給初次嘗試清酒的酒友體驗溫潤且滑順的口感。產品資訊 品牌：本家松浦酒造 產地：日本 德島縣 原料米：國產米 日本酒度：±0 酸度：1.3 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 無酒精刺激感的輕盈口感，更維持「水和米」的特色「清爽酸味的溫潤滋味」，擁有清爽水果風味，柔和的酸度及口感讓每一口品嚐都倍感水潤。非常適合搭配味道濃郁的帕馬森乾酪、藍乳酪等。獲獎紀錄 全美日本酒歡評會2018 - 金賞 WINE GLASS美味日本酒大賞 - 金賞飲用Tips 冰飲。與日本料理、法國菜、義大利菜、乳酪都很..