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明利 葡萄柚酒
-23 %
品牌: 明利酒造
新鮮葡萄柚果汁感,享受如同品嚐鮮果般的清甜與苦韻,喝不膩。產品資訊 品牌:明利酒造 產地:日本 茨城縣 原料:燒酎、葡萄柚、砂糖 酒精度數:7% 容量:720ml產品特色 嚴選高品質的粉紅葡萄柚釀製而成,葡萄柚果肉的酸感與甜味搭配出微妙的清爽感,入口可以感受到醇厚圓潤的口感和豐富的果香味。飲用Tips 常溫、冰飲。酒造介紹 前身為加藤酒造店,於江戶時代末期創業。昭和25年與茨城縣、栃木縣的酒造合資,成為現今的明利酒類株式會社。 專門生產清酒、燒酎、利口酒、與相關發酵商品。自社所開發之酵母「小川酵母」,為日本發酵協會所認定的10號酵母,..
$750 $980
真澄 辛口金標
-10 %
品牌: 宮坂酒造
百搭餐點,各種溫度皆適飲。產品資訊 品牌:宮坂酒造原料:美山錦 日本酒度:+3 酸度:1.3 精米度:68% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 淡麗辛口的代表作,剛中帶柔,有辛口的銳利卻也有輕快地入喉感。冷飲熱飲皆可。作為晚酌酒,長期以來備受當地人推崇。酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名,名字源於保存諏訪大社上社中的..
$880 $980
智惠美人 紅茶梅酒
-23 %
品牌: 中野酒造
超高人氣茶香梅酒,可加牛奶調酒飲用。產品資訊 酒造:中野酒造產地:大分縣杵築市成份:紅茶(大分杵築産 紅富貴)、梅酒(大分杵築産 南高梅)、白蘭地、糖類酒精度:7%容量:720ml / 1.8L產品特色 酒造地元杵築自產的紅茶「紅富貴」及「南高梅」為原料,並以白蘭地為基酒,增添豐富果實香氣。 瓶身閃爍著紅寶石色澤般的光彩,青澀的梅子跟濃郁的茶香交織在口中,非常清爽順口的酸甜感,餘留的茶香更是久久不散。 只有淺淺的7%酒精濃度,喝來毫無酒感。飲用Tips 1. 添加少許鮮奶,立即轉變為奶茶的濃郁口感,建議鮮奶不要超過紅茶梅酒的十分之一。 2. 加冰塊飲用。 ..
$920~$2,200 $1,200~$2,480
品牌: 日日釀造
就愛熟成風味!生酛酒低溫熟成,圓潤口感,限量上市。產品資訊 品牌:日日釀造 產地:日本 京都府 原料米:兵庫縣東条特A秋津山田錦 精米步合:非公開 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 松本日出彥在歷經家族股權鬥爭,離開原酒造展開武者修行的旅程後,2021年12月回到京都成立了「日日釀造」,推出首款作品「日日」,傳達「日日是好日」的意念,整體仍保有先前澤屋新鮮微氣泡的風格,清爽純淨的口感、新鮮米飯的旨味,帶柑橘香氣,最大差異是在舌面多了層厚實與膨脹的感受,類似太妃糖微微的黏著度,回溫後仍能感受到那份微甜的尾韻。 從釀好的秋津山田錦中嚴選出最佳風味、最適合熟..
$3,800
鶴齡 牧之大吟釀 生詰原酒(含盒)
-13 %
品牌: 青木酒造
如雪室熟成般清澈的風味,「越後的藝術品」!這是青木酒造每年僅推出一次的旗艦級大吟釀酒,香氣優雅帶有蘋果、白花與米旨香。產品資訊 品牌:青木酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:兵庫縣東條特A產山田錦 日本酒度:+3 酸度:1.2 精米步合:37% 酒精濃度:17% - 18% 容量:720ml產品特色 採用兵庫縣特A區東城町產的優質山田錦米釀造,該地擁有最高品質的酒米。釀造前,米的精米率高達37%,為了讓人享受新酒的清爽口感,這款酒採用訂製款,未經高溫消毒,直接裝瓶出廠。可以盡情享受未經高溫消毒的酒的醇厚香氣和濃郁口感。獲獎記錄 2016 全國新酒品鑑大..
$5,180 $5,960
品牌: 杉原酒造
在-5℃下熟成約一年半,具有溫和香草般的香味和醇厚的甜味,口感醇厚。產品資訊 品牌:杉原酒造 產地:日本 岐阜縣 原料米:揖斐之譽 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 在射美獨特的風味中點綴一抹清新,特別使用部分白麴釀造,而白麴所產生的檸檬酸和米的自然甘甜相互平衡,些許柑橘皮香氣撩人,亮眼的酸令人聯想到白葡萄酒,圓潤酒體更加凸顯清晰輪廓,口感芳醇,適合搭配日式照燒料理。飲用Tips 建議搭配日式照燒料理。酒造介紹 杉原酒造是全日本最小的一間酒造,年產量只有60石(6000瓶一升瓶),因數量稀少且製酒工藝十分傑出,在..
$2,500
鳳凰美田 完熟蜜桃酒 720ml
熱門 -20 %
品牌: 小林酒造
就像在吃整顆高級水蜜桃一樣!鮮甜美味。產品資訊 品牌:小林酒造 產地:日本 北海道 容量:720ml 酒精濃度:6%產品特色 使用專利技術釀製,原封保存新鮮蜜桃風味。濃厚的口感令人產生大口啃咬熟透水蜜桃的感動。 低酒精度,即使不喝酒的人也會對這款完熟蜜桃酒欲罷不能。 ※ 此品項請冷藏保存,務必直立放置儲藏酒造介紹 小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵,內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中,藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造,無論是槽搾取或手工袋吊(雫)..
$1,200 $1,500
品牌: 松蔵屋
滿滿新鮮果汁,酸甜滋味,喝得到果香與果肉,加氣泡水或冰塊飲用立享微醺。產品資訊 品牌:松蔵屋 產地:日本 茨城縣 原料:鳳梨果汁、鳳梨果肉、釀造酒精、糖、維他命C、檸檬酸、增粘劑、香料 酒精濃度:7% 容量:720ml產品特色 採用台灣金鑽鳳梨釀製,完整保留天然果酸與甜香,口感圓潤飽滿。果實含量高達 40% 以上,酸中帶甜、果香濃郁。可見細緻的鳳梨纖維,入口時果肉啵啵彈跳,層次豐富。飲用Tips 無論是調製清爽的鳳梨氣泡酒、搭配辛口料理,或製作果香冰品,都是絕佳選擇。酒造介紹 位於茨城縣的松藏屋,原本為經營酒類批發與零售,因疫情之影響開始..
$1,580
品牌: 宗政酒造
如白葡萄酒般酸甜清爽,酸甜感在口中蔓延開,感受優雅蘋果香氣。產品資訊 品牌:宗政酒造 產地:日本 佐賀縣 原料米:佐賀縣產米 日本酒度:-16 酸度:3.6 精米度:60% 酒精濃度:14% 容量:500ml產品特色 特別純米酒於精米步合的要求與純米吟釀相同。甜度和酸度完美協調! 獨創的釀造方法製成「蘋果酸高產酵母」,特徵是酸度約為普通純米酒的2至3倍,並且產生了精緻優雅的蘋果香味。酸甜爽口的酸度像甜白葡萄酒一樣。飲用Tips 就像葡萄酒一樣搭配食物或純飲。極為推薦給女性酒友。酒造介紹 宗政酒造株式会社位於佐賀縣,宗政酒造是在19..
$1,450
豐盃 純米大吟釀 綠標
-9 %
品牌: 三浦酒造
法國侯布雄法式料理御用!表達山田錦的精緻華麗和精緻。搭配任何餐點都合宜。產品資訊 品牌:三浦酒造 產地:日本 青森縣 原料米:麴米- 山田錦 / 掛米- 豐盃 日本酒度:+2 酸度:1.2 精米步合:49% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 清爽但有帶有旨味的口感,香氣有些許溫柔膨脹感,伴隨著淡淡的吟釀香。 帶有精緻的銀杏香氣,慢慢滲出一陣米飯香層次豐富有緻,味道非常柔和清爽,不會干擾食物的原味,配合任何菜餚都十分配合。飲用Tips 適合搭配生春捲,清炒蘆筍,西班牙橄欖油蒜蝦,義式肉醬。酒造介紹 「三浦酒造株式会社」創業..
$2,360~$2,480 $2,610~$2,730
品牌: ANTELOPE
青蘋果、淡淡的吟釀香氣、滑過雪松般舒適氣息,帶有微Dry感、緊實的苦味。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:蜂蜜(來自緬甸) 酒精濃度:12% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色 祇王 Giou 這款蜂蜜酒僅使用蜂蜜,經過低溫慢慢發酵而成,是 ANTELOPE 酒廠設立初期所釀的第一款蜂蜜酒。 ..
$1,520
品牌: 小林酒造
鳳凰美田的招牌搭餐辛口酒,在新鮮壓榨後立即裝瓶,經過瓶內加熱和巴氏殺菌處理,然後低溫陳釀一段時間,以充分展現其風味。產品資訊 品牌:小林酒造 產地:日本 栃木縣 原料米:國產米 精米步合:55% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 鳳凰美田招牌商品之一,兼有鳳凰美田廣為人知的果香特色與暢快俐落後味的辛口酒款。由於爽口的口感以及節制的香氣,使它成為理想的佐餐酒。 在日本無論是販賣店或是居酒屋,鳳凰美田 剱(つるぎ)只有一種 1800ml,因此這款四合瓶裝 720ml 的版本是特別為台灣粉絲所設計!飲用Tips 適合搭配烤魚,串燒或簡單烹煮的日式料..
$1,600
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