酒品

新鮮柚香與蜜柑清香，清酒基底，酸甜高雅！產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料：清酒、糖、椪柑果汁、柚子果汁 容量：1.8L 酒精濃度：6%產品特色 使用神開自有的清酒，加入大量椪柑與柚子果汁，不使用食用色素也能呈現如此自然鮮豔的成色。 酸酸甜甜的柑橘香氣以及入喉時新鮮豐滿的果實感，純粹又天然的風味容易讓人不自覺貪杯。搭配單純清新的酒標設計，沒有過度華美的包裝，致力呈現最自然的一面給大家。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清酒，一開始由於酒的品質不..

山梨縣產巨峰葡萄表現果實般華麗甜香，散發白桃、糖漬杏桃、蘋果般香氣。產品資訊 品牌：丸木酒莊 Maruki Winery 產地：日本 山形縣 原料：(山梨縣產) 巨峰 酒精濃度：8% 容量：750ml 類型：粉紅/濁酒/甘口產品特色 使用山梨縣產巨峰葡萄，表現果實般的華麗甜香，散發白桃、糖漬杏桃、蘋果般香氣，粗濾處理使酒液呈現混濁狀，增添風味層次，並將巨峰特有的豐潤甜感完整封存，低酒精度也變得更加順口清爽。適合當餐前酒或甜點酒飲用。獲獎紀錄 SAKURA AWARD 2021 金賞飲用Tips搭餐推薦：炒麵、大阪燒、豚平燒、酒心巧克力..

豐富飽滿的生薑風味！不辣口，加檸檬氣泡水最對味。產品資訊 品牌：落合酒造 產地：日本 宮崎縣 成分：大麥（50%）、米麹（30％）、生薑（20％） 酒精濃度：38% 容量：750ml產品特色 這款燒酒具有清爽的薑香味和淡淡的甜味。 使用創業百餘年來傳承下來的三石和甕進行釀造。生薑佔原料重量比的20%。清楚地展現原料特色。先加入米麴，再加入大麥，最後加入生薑，減壓蒸餾後過濾，口感清爽但香氣豐盛，適合調飲成各種消暑飲品。 酒體柔和清爽，一點都感覺不到38%的強烈酒感，柔順的酒液擴散到全身後才發現手腳都暖了，有種通體舒暢的微醺。透明精緻的瓶身設計營造出時尚的氛圍。 ..

香蕉、水梨風味濃郁、口感圓潤，帶有微氣泡感，是活潑的辛口也有溫和的酸味，餘味帶有辛澀感，很適合肉類、油膩料理。產品資訊 品牌：福井彌平商店 產地：日本 滋賀縣 原料米：山田錦 日本酒度：10 酸度：1.6 酵母：9号酵母 精米步合：60% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 這款酒的風味如同他的酒標一 樣，具有獅子的王者風範感覺， 直汲的濃郁風格，讓人印象深刻。野性的旨味和辛口搭配肉食的料理，非常適合，酒體也變得充實滑順美味。飲用Tips 適合搭配肉類料理。※ CWS ： Concept Workers Selection ..

狂野的風味～帶有迷迭香、辣椒和糕點的芳香。產品資訊 品牌：Topanito 產地：墨西哥 原料：墨西哥地區至少七歲以上的 Espadín 野生龍舌蘭 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 感受：柑橘，柚子，百里香，烤龍舌蘭，煙燻 適中的酒精濃度為你呈現獨特的流暢體驗，展現出煙燻風味和獨特的風土特色，伴隨著烤過的龍舌蘭，柚子，檸檬和百里香的香氣。 適用於調製各種梅斯卡爾調酒，同樣也適合純飲品味。Topanito 志向專門提供高品質和精緻的墨西烈酒給愛好者與調酒師 - 龍舌蘭酒和梅斯卡爾。以 100% 墨西哥龍舌蘭原料製作，注重製作中的各種細節，並提供合理的價..

放進嘴裡就能感受到水的柔軟，吟釀香氣擴散，是一款水潤不已的傑作。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：山田錦 日本酒度：-2.5 酸度：1.3 精米步合：40% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 如蘋果般的淡雅清香，豐潤而含蓄，溫柔而婉約。入口微甜卻略帶苦澀，酒體輕柔水潤，酸甜適中。獲獎紀錄 2020 名古屋国税局酒類鑑評会 榮譽獎飲用Tips 冰飲。搭配清爽料理或海鮮。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣..

表現十分典雅的雄町！酸味迷人、口感平衡協調，聚會搭餐首選。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都 原料米：岡山縣岡山市 中區産雄町 100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母: 自社保存株 精米步合：未公開 酒精：15% 容量：720ml產品特色 雄町是山田錦的親種，岡山地區栽培雄町是酒造積極研究的主要對象。 要深究日本酒的味道，雄町絕對是擁有優良DNA，不可忽略的代表性品種，跟大部份常見的酒米都有血源關係。 氣泡感、酸味、旨味、苦味的協調感，優雅地表現出雄町米特徵的同時，香味溫和而不浮華，口感優雅，散發濃郁而獨特的味道，讓佐餐更加美味。..

具有清爽的香氣和果味的酸度，含有各種有機酸，益於美容健康呀！產品資訊 品牌：田中酒造 產地：日本 北海道 原料米：北海道產「彗星」 日本酒度：-15 精米步合：60% 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 這是具有清爽香氣與果實酸味等魅力的一款日本酒。當中含有大量的蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸、乳酸等有助於健康、美容的有機酸。獲獎紀錄 北のハイグレード食品S 2018　選定 2017年　春季全国酒類コンクール　純米吟醸・純米大吟醸部門　全国第1位 2016年　第24回北海道加工食品コンクール　札幌市　市長賞飲用Tips 冷飲。..

飽滿的薑汁香氣，加上檸檬汁的清香，辛辣感與香氣非常平衡，加上氣泡水或其他烈酒，簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌：南施蒂利亞釀酒廠 產地：奧地利 原料：蘋果，接骨木花，檸檬，柳橙，迷迭香，杜松子，孜然，芫荽籽，葛縷籽等共 28 種原料 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 感受：濃接骨木花香，新鮮蘋果，辛香料 透過相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣。再使用施蒂里亞泉水將酒精濃度將至 47%，過濾與混合的過程中，使香味更明顯獨特且口感依然濃郁香醇。Stin Gin 不只是 Gin，更是一種風味享受。Classic Proof 在 2019 年 Tokyo Whis..

哈密瓜、奶油起司香氣，入口甘口錯覺再直率進入辛口感，口感俐落，香氣留而不擾，芳醇辛口。產品資訊 品牌：山陽盃酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：兵庫北錦 日本酒度：+10 酸度：2.1 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 100%使用兵庫縣北錦酒米，低溫長時間發酵，展現爽快口感。明顯的哈密瓜、奶油起司香氣，微刺激感酸度及滑順無比的餘味。飲用Tips 冷飲～熱飲皆可。酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日本近畿地方，縣內城市大部分集中在瀨戶內海沿岸。北臨日本海，南接瀨戶內海，中央部位是森林和山地。東面與京都府、..

清爽果香，低溫發酵口感細膩，具有柔和的甜味和支撐性的酸度，非常平衡。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：山田錦/八反錦 日本酒度：+5 酸度：1.5 酵母：K901 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 雨後之月夏酒代表作，以麝香葡萄香氣為主調。帶有些許棉花糖與水梨香，輕微酸度點綴，口感水潤清冽，尾韻輕快乾爽。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 雨後之月：就算是最便宜的作品，我也都用釀造大吟釀的方式來對待他！ 水質會影響釀造出來的作品表現，硬水相對而言偏辛口（Dry），而水質越軟則比較容..

滑過一絲草本清野細節，香氣溫和，質地柔滑，頗具層次。產品資訊 品牌：板倉酒造 產地：日本 島根縣 原料米：五百萬石+豔姬 日本酒度：+7 酸度：2 酵母：6・7號混無添加 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 本作又是小島杜氏使出他神奇的混釀技術，將6+7號酵母純米酒與生酛無添加酵母的純米酒各自釀好後，再依他心目中的完美比例(2:1)混合成一款有趣的調和生原酒。入口時甘甜的稻草與4mmp的麝香葡萄新鮮香氣，在高酒精濃度的催化下帶給你滿滿的魄力感，但是也能感受到柔和的米麴味與生酛的底蘊。清涼感與收口俐落的優點兼備，是適合從冷飲慢慢喝到常..