酒品

感受到米飯的甜味和濃鬱香氣，熟成11年的珍貴滋味令人難以忘懷。產品資訊 品牌：六調子酒造 產地：日本 熊本縣 原料：米・米麹、白麹、黄麹 蒸餾：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 年產量只有800-900瓶，每瓶皆有批號。「六調子」是最芳香的球磨燒酎之一。 陳釀11年，它的特點是在二次釀造中使用黃麴，進行長期陳釀的過程中產生特有甜味。風味濃郁，香氣和濃郁度達到和諧平衡，標籤設計由人間國寶 芹澤圭介 設計。飲用Tips 建議與熱水或加冰塊一起飲用。酒造介紹 六調子酒造位於球磨盆地中央霧氣瀰漫的錦町，500年來沿襲傳統工..

香氣濃郁、口感溫和。將酒麴的甜味和鮮味以及酵母的香氣發揮到極致。產品資訊 品牌：醉仙酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：結の香 日本酒度：0 酸度：1.4 酵母：協会1801号 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款純米大吟釀，以麴所帶出的自然甘甜與濃郁旨味為基礎，完美融合酵母釋放的華麗香氣。 香氣層次豐富，口感溫潤細緻，展現出優雅而和諧的風味，是一款讓人一飲傾心的高雅之作。飲用Tips 適合搭配的料理包括生魚片與章魚、干貝等白肉海鮮，以及以清爽調味呈現的肉類料理；此外，柔和風味的起司如日式味噌起司或奶油乳酪搭配餅乾也相..

遵從自己的直覺！這瓶酒的個性強勁、充滿活力且直接，就像不隱藏任何事情的陽剛小子，可以在每一杯品飲中感受變化。產品資訊 品牌：奧高酒莊 Gut Oggau 產地：奧地利 品種：藍佛朗克 (Blaufränkisch)，茨威格 (Zweigelt) 酒精濃度：11.5% 容量：750ml產品特色 感受：莓果風味，礦物泥土風味，紅酒 發酵於 500Ｌ 和 1200Ｌ 的橡木桶中，葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵約 3 週的時間後，再加入同一桶中經過陳年約 12 個月。酒體濃郁，簡單卻又細膩，蘊含層次。 由 Eduard 和 Stephanie 於 2007 年創立。肖像式..

生酛釀造是大七酒造的代名詞。這款酒具有醇厚濃郁的口感和清爽細膩的質地，源自於精湛技藝的傳承與積累，擁有享譽全球的實力。產品資訊 品牌：大七酒造 產地：日本 福島縣 原料米：五百萬石 日本酒度：+3 酸度：1.8 精米步合：69% 酒精濃度：15% 容量：720ml / 1800ml產品特色 在酒標上以斗大的生酛二字作為酒標主意象，無不是在強調這款作品足以作為生酛系統的經典地位。而大七酒造也以這款作品，以懸殊的成績差距，連續拿下日本酒地酒大Show 三連霸的成績，最終受封為殿堂等級的作品，當市場不存在對手時，或許已無需透過競賽來彰顯實力了，是一款廣受日本酒專業人..

採用天然釀造方法釀造的山廢純米大吟釀，這與以口感清淡細緻著稱的大吟釀幾乎截然相反！具備應有的清澈透明，風味濃郁醇厚，又不失精緻優雅。風味會隨著飲用溫度的變化而呈現出不同的層次。產品資訊 品牌：木下酒造 產地：日本 京都 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 玉川的代名詞是以自然仕込方式釀造的山廢純米酒系列。在這自然仕込的頂峰，有著純米大吟釀「玉龍（ぎょくりゅう）」。 一口品嘗的印象是，這款酒具有玉川和山廢的典型酸味和豐富的口感。 同時，它展現出純米大吟釀級別的澄澈透明感，儘管帶有濃郁和粗糙的風味，仍保持高雅品質。此外，這..

適合與壽司搭配的酒品。產品資訊 品牌：平孝酒造產地：日本 宮城縣 原料：宮城県産蔵の華 日本酒度：+4 酸度：1.5 精米度：50% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 酒標旁的小印「彌助」是因為古代花街將壽司稱作彌助，就如同其名，彌助是為了適合與壽司相配而製成的一款酒。酒造介紹 宮城縣石卷市是在北上河口開通的港口城市，北上河橫貫太平洋和日本東北部。它位於金卡山（Kinka）海岸外，是世界三大主要漁場之一，這裡有冷，暖水流相遇，每個季節您都可以品嚐到美味的海鮮。 平孝酒造便位於富有豐富魚產的著名港都 - 石卷市，銘柄「日高見」以「..

獨特清爽的甜橙香氣和均衡的酸香風味！產品資訊 品牌：三宅本店株式會社 產地：日本 廣島縣 原料：釀造酒精、甘夏、綠茶、杜松子 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 由 三宅本店(千福) 跟 Setouchi Distillery (瀨戶內蒸餾所) 共同合作企劃 三宅本店座落於廣島縣，面對瀨戶內海，氣候宜人。因為位於日本本州、四國和九州三大島之間的海，而四國山地與中國口山地的屏障，氣候較溫暖乾燥，年雨量1000至1400毫米，日照長，該地區在日本氣候分區屬於瀨戶內海式氣候。這黃金氣候非常適合農作物的生長，包括知名特產檸檬。有鑒於此，三宅本店便跟瀨戶內蒸餾所完整..

享受未經家熱處理的新鮮味道，就像酸甜可口的熱帶水果，甜味和酸味的完美平衡！產品資訊 品牌：ハクレイ酒造 產地：日本 京都府宮津市 原料米：五百万石 日本酒度：-21 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 清淡爽口，帶有蜜蘋果的香氣，就像蘋果⻄打一樣順滑的口感中可以感受到完美平衡的甜與酸。獲獎紀錄 2023 全球女性葡萄酒專家評選的Feminaries世界葡萄酒大賽 金獎飲用Tips 冰飲酒造介紹 有海的京都的釀酒藝術 自天保3年(1832年)創業以來，ハクレイ酒造一直為世界帶來頂級的日本..

香檳方式釀造，瓶內二次發酵，限量逸品。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料米：金紋錦 精米度：68% 容量：750 毫升 酒精度數：12%產品特色 完全採用香檳方式釀造,經兩年時光瓶內二次發酵。有細膩而綿長的氣泡, 加上清新的米香。用於宴會或慶事的祝酒。此商品為限量生產。得獎紀錄 ★ 2018 SAKE selection 白金獎酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生..

新鮮香菜變成燒酎啦！改以溫潤且飽滿的酒滿足每個愛香菜的獨特的你！產品資訊 品牌：田苑酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：本格焼酎、香菜 酒精濃度：35% 容量：500ml產品特色 使用長期熟成的麥燒酎和鹿兒島當地無農藥種植的香菜調和而成。 為了極度發揮香菜獨有的香氣和風味，酒造不使用任何調味劑或甜味劑等添加劑，熟成的溫潤與香菜特有的香氣互相牽制，達到完美平衡。採用蒸餾法釀製出高達35%度的酒精濃度。您可以盡情享受清爽而有力的味道，充分感受到它的魅力。飲用Tips 建議加冰塊冰飲、或蘇打水，也可以加茶混合飲用。酒造介紹 田苑酒造是鹿兒島一家具..

這是一瓶用熱愛土地的傻勁灌溉後產生的燒酎！地瓜是為烤地瓜釀造的品種，因此被打造成為一款即使是初學者也易於飲用，且口感令人滿足的特色紅薯燒酎。產品資訊 品牌：落合酒造 產地：釀酒 - 日本 宮崎縣 / 地瓜生產 - 大阪八尾市オオサカポテト 原料：地瓜（夢シルク）・米麹 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 由大阪農地復興團體「オオサカポテト」栽種的當地地瓜品種「夢絲（Silk Sweet）」製作而成。 「夢絲」（品種：Silk Sweet）是大阪產的一個特別的品種，只有致力於解決大阪農業難題的生產者才能種植。由於巧妙的種植和陳化方法，這種红薯以其絲滑的口感和..

採用阿蘇地區清澈山水製成，美妙而濃郁的香氣，風味線條清晰，美味保證。產品資訊 品牌：山村酒造 產地：日本 熊本縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用酒米之王山田錦，甫開瓶便覺果香勃發入口清冽，娉婷酒體不失卓絕妙尾韻。香氣猶如雷伊命懸一線之際。髮色轉白後為愛燃燒時的澎湃壯烈，酒體的清冽與尾韻的卓絕呼應奧義 : 飛翔白麗的不羈與決絕。是款可以同親朋好友分享，足以描述愛與正義的奔騰作品。酒造介紹 成立於1762年。山村酒造合名會社是間企圖打造出完美食中酒的卓越酒造，會社位於熊本縣的阿蘇地區，以擁有原始滂磅..