酒品

限定品。綿密口感與恰到好處的酸甜平衡。派對、慶祝最適！產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：長野縣產金紋錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：11% 容量：720ml產品特色 使用瓶內二次發酵技術，發酵後未經除渣程序，殘留瓶內的米的渾濁成分與因酵母發酵所釋放的天然而細緻的氣泡相融合，釀造出清爽而綿密的口感。較低的酒精度、恰到好處的酸與甘味所呈現的平衡感，亦適合做為餐前酒飲用。更推薦用於輕鬆愉快的朋友聚會、派對，慶祝會等。飲用Tips 適合冷飲。酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會..

帶有日本沉香、肉桂及水果酸味。產品資訊 品牌：松井酒造產地：日本容量：700ml酒精濃度：43%木桶：日本水楢木產品特色 葛飾北齋「富嶽三十六景之相州梅澤莊」令人印象深刻的富士山和丹頂鶴作品，非常適合日本橡木口味威士忌最初擁有的東方風味。 淺金色酒液。甘甜柔順，伴有日本沉香、肉桂和微酸味，豐富而獨特的東方風味在口中徘徊。獲獎紀錄 2019年舊金山世界烈酒大賽 (SWSC) - 單一麥芽威士忌類別 - 雙金獎酒造介紹 松井酒造在日本已有超過百年歷史,，為日本世紀品牌，近年日本威士忌除『響』之外，松井酒造出品的倉吉威士忌，在香港及台灣已成炒賣品。 ..

帶有蜜桃、柳橙香甜氣息的梅酒，略為濃稠的酒體展現豐厚香氣，加氣泡水或冰塊非常好喝！產品資訊 品牌：紀州熊野蒸餾所 產地：日本 和歌山縣 原料：梅子、糖、釀酒酒精、白蘭地、酸味劑 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 此款以熊野命名主要是因為工廠設立於熊野古道旁邊，有用到水的部分，皆是採用世界遺產熊野古道的水。 熊野紀洲濁梅酒只採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作，加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後，合製而成的完熟濁梅酒；倒入杯中即可聞到陣陣果香（蜜桃、楊桃或柳橙香味，此為自然的味道，未加香料），入口細細品嘗可以嘗到平衡且帶點蜜桃香氣的口感是一般市面青梅..

利用複數年份熟成作品，加以調和出的深邃風味，這是一款能夠輕鬆品嚐到米的鮮味的清酒，口感清淡易飲，令人回味無窮。產品資訊 品牌：石本酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石、山田錦 日本酒度：+2 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml / 1800ml產品特色 將五百萬石與山田錦細細精磨至55%，並運用藏人精良技術與感性釀造而成，酒造透過完美掌握酒米特性，以及在釀造過程中低溫熟成催化其發酵特有香氣。此酒款保留淡麗辛口特色，享受純粹米旨風味，可適用不同溫度範圍飲用。 香調表現細膩有緻，散發蘋果芯、八分熟香蕉、毛桃一類香氣，入口表現維持越乃寒梅一貫..

香氣優雅而柔和，尾韻卻綿長而舒適，建議冷飲品飲至常溫，體驗綿密的宜人風味。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：北安曇野産美山錦100% 日本酒度：-1 精米步合：39% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 這是一支使用北阿爾卑斯的軟水釀造出來的一款純米大吟釀，有著瓜果水梨般的吟釀香氣與清新感覺，入口非常的乾淨柔和且滑順纖細，尾韻綿長舒服而不帶有來自酒精感的苦味。回溫之後甜感提升，散發出一些水果棉花糖的感覺。獲獎紀錄 TTSA 2022 清酒大賞賽 純米大吟釀部 金獎飲用Tips 建議搭配扇貝、比目魚刺身、生牛..

致力於釀造能夠陪伴您生命中每一個珍貴時刻的清酒。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 原料米：飛驒山田錦 酵母：協會7號酵母 酸度：2.0 日本酒度：-5 精米度： 50％ 酒精度：16% 容量：720ml產品特色 初綠 今年最後一款限量酒，採用當地產的飛驒山田錦米和7號酵母釀造而成。 入口柔和，展現出初見酒莊特有的細膩口感，隨後是米香，略帶酸度，口感飽滿甘甜，餘味悠長，令人回味無窮。 這款大吟釀突破了人們對大吟釀的固有印象，既保留了其濃鬱的果香，又展現出大吟釀應有的細膩質感。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀..

完熟水果的香甜味！採用雪女神母系稻米，一年一產限定品！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：山形酵母 精米步合：38% 酒精濃度：16% 容量：720ml / 1.8L產品特色 採用雪女神母系稻米「出羽之里」釀造，是一款頂級的純米大吟釀生原酒作品。38%高精米步合打造的酒款，一年一次超限定品。 闇鳴秋水意思是希望品酒者能專心一致，閉上眼睛在黑暗的環境裡品嘗酒體的優質旨味。這款作品入口有完熟水果的甘甜香味（迷人的完熟蜜瓜及多汁水果的無瑕香氣），清爽順滑，香氣奔放，口感富有層次。 戰國武將加藤清..

像一朵自由的雲，冷飲或熱飲均可，就像天空中自由飄浮的雲朵。這是釀酒師每天晚上下班後喝的酒。產品資訊 品牌：磯蔵酒造 產地：日本 茨城縣 原料米：日本晴 精米步合：75% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款「不太辣」的清酒具有濃郁的米香味，冷熱皆宜。它是當地最暢銷的酒類，深受飲酒者的喜愛，具有適合搭配任何餐點的多種口味和永遠不會厭倦的滿足感。 不同溫度呈現不同的香氣與味道，適合搭配各式料理 ，輕柔的辛口，口感正如身處「雲」中，無拘又舒服。飲用Tips 冰飲～熱酒。建議搭配各類料理。酒造介紹 創立於1800年左右，以「希望釀造出..

來自發酵的鳳梨香氣和明顯果酸感，酸度高，能提升食物風味。★ 可加購禮盒，可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒：【前往加購】產品資訊 品牌：ANTELOPE 產地：日本 滋賀縣 原料：緬甸「百花蜂蜜」、大麥芽（促進發酵） 酒精濃度：10% 容量：500ml 保存方式： ＊可存放於陰涼處，請勿於太陽直射下存放 ＊於飲用前放入冰箱即可 ＊如果沒有喝完，請將瓶蓋擰緊。（放入冰箱，可以保存一週左右。） ＊存放時，請垂直存放，不要水平存放。產品特色這款採用了在精釀啤酒製作中常見的酸化釀造法，帶來了強烈且獨特的酸味體驗。 在這種鮮明的酸味中，蜂蜜..

香檳方式釀造，瓶內二次發酵，限量逸品。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料米：金紋錦 精米度：68% 容量：750 毫升 酒精度數：12%產品特色 完全採用香檳方式釀造,經兩年時光瓶內二次發酵。有細膩而綿長的氣泡, 加上清新的米香。用於宴會或慶事的祝酒。此商品為限量生產。得獎紀錄 ★ 2018 SAKE selection 白金獎酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生..

關西唯一以坑道做低溫熟成的名酒造！充滿穿天氣息、溫和又不失厚度。產品資訊 品牌：山陽盃酒造產地：日本 兵庫縣 使用米：山田錦 日本酒度：+1 酸度：1.7 精米歩合：55％ 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 帶有杏仁、蜜桃、蘋果牛奶、麻糬、甜米糕、蜂蜜、堅果、草本香氣。口感軟嫩滑順的清酒，入口甜酸平衡，充滿春天氣息的香氣卻有略為厚實的酒體，如此明顯的對比令人訝異。飲用Tips 5 °C～15 °C酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日本近畿地方，縣內城市大部分集中在瀨戶內海沿岸。北臨日本海，南接瀨戶內海，中央部位是森林和山地..

醇香芬芳、清雅綿潤～最適合稍待心中的貴賓！產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：山田錦 精米步合：40％ 日本酒度：+5 酵母：CEL-19、H-21 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 由兩種酵母交織而成的華麗薰酒！ 高知酵母 CEL-19大量的蘋果酸讓酒體散發出濃郁的果香，另外還有使用H-21酵母，味道入口有新鮮果實如蘋果般的吟釀香氣，醇香芬芳，中段纖細順喉，尾韻清爽，非常適合配上海鮮及壽司享用。酒造介紹 龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市，於 1897 年成立，當時以「麓酒店」的名稱創立，銘柄名為「龜泉」。於二..