酒品

以不同酒米黃金比例釀造，香氣十足。少量限定推出！產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料米：靜岡縣產山田錦/越光/譽富士 精米步合：65% 酒精濃度：18.0% 日本酒度：+8 酸度：1.8 酵母：靜岡酵母 容量：720ml產品特色 酒米王"山田錦"，食用米王"越光"，静岡代表酒米"誉富士"，三種酒米以黄金比率醸造。香氣高，餘韻佳，旨味佳。超順口，微辛口，喉嚨借過佳。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水..

品味純正、原始麥香，溫潤包覆口腔。產品資訊 品牌：高千穗酒造 原料：麥、麥麴 麴菌：黒麴 蒸留方法：常壓蒸餾 使用水：阿蘇・白川水源天然水 熟成年数：3年以上 酒精濃度：25度 内容量：720ml產品特色 高千穗，別名「天孫降臨之地」，日本神話的發源地。傳說是在遠古時期，凡間還一片黑暗，沒有陽光，混沌充斥著人間。於是天照大神賜予陽光並指派其孫子來治理凡間，才有了之後的光明與日皇。 利用特殊的三重製法，在口中引發出最純正、原始的強烈麥香氣，溫潤完美的包覆感、餘音繞樑般的優美餘韻， 如同「高千穗 零」與土地、歷史、文化的幽長關係，全部凝聚在優美的黑瓶中。 ..

「初留」酒液，美味濃縮之品。產品資訊 品牌：杜之藏產地：日本 福岡縣容量：720ml 主要原料：福岡縣二条大麥、麥、麥麴 酒精濃度：25%產品特色 取蒸餾的最初部分「初留取」，象徵蒸餾酒的真正美味；風味成熟，口感醇厚，原料取自福岡縣産二条100%大麥，為福岡縣產純正的大麥燒酒。飲用Tips 適飲溫度：加冰塊、加水、加熱水、加蘇打水 搭餐建議：生魚片、雞肉料理、天婦羅、壽司《 受賞歷 》 ※ 福岡國税局酒類評鑑會 金賞酒造介紹 「株式会社　杜の蔵」の起源 位於福岡的「杜之藏 株式會社」，最早的名字是森永本家，創立於1898年，1920年為..

日航頭等艙指定用酒！爆米花香氣縈繞口腔。產品資訊 品牌：柳田酒造容量：720ml 原料：大麥(二条大麥)、麥麴 酒精濃度：25%產品特色 「青鹿毛」是柳田酒造每年春、秋兩季限量的大麥燒酎，在日本國內早已是當紅的燒酎名作。 繼「赤鹿毛」後，依據各式各樣的釀造工程反覆下功夫及調整，於平成18年正式誕生，青鹿毛為常壓蒸餾，濃厚風味為其特色。 有著豐富的餘韻，因此被賦予「不輸洋酒的日式蒸餾酒」及「酒豪」之高評價！飲用Tips 純飲、加熱水。或是加點牛奶，能夠喝到蜜糖吐司的風味喔！酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市，這裡自古是薩摩藩的領地。 ..

加入五年以上熟成原酒，清新果香搭海鮮料理！產品資訊 品牌：西吉田酒造容量：720ml 原料：大麥、麥麴 酒精濃度：25%產品特色 使用減壓蒸餾法，清新的香氣及果香味為其特徵。亦加入5年以上的熟成原酒，也具備了柔順口感。 淡淡的水果味・輕微的甜味・尾巴具舒適鋒利度，最後消失使並在口中融化。飲用Tips 1. 加水、加冰塊皆可。 2. 搭配海鮮料理或是清爽的生魚片最合適。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下，隨著日本實施酒稅法，於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說：神之清酒，人之燒酎。酒造認為燒酎能讓大家綻放笑顏，因此「製作燒酎、製造..

陶甕盛裝，值得收藏的夢幻逸品。產品資訊 品牌：幸藏酒造容量：720ml 原料：甘藷、黑麴 酒精濃度：35%產品特色 顛覆一般人認為「甘藷燒酎不適合長期儲藏」的印象，使用大隅半島產的甘藷，製作出夢幻之品。 ※ 附舀酒木匙。飲用Tips 純飲。酒造介紹 遵循古法，堅持使用古老龜甕。 酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳，有利於發酵，並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。 不僅僅是優質原料的搭配，由古至今，持續著「將甕壺埋入土中」的方式製造燒酎。地表的溫度及空氣都能被傳至甕壺當中。正因為是年代久遠的酒藏，由..

極簡白色瓶身，強勢聯名款值得珍藏。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 酒米：山田錦 精米度：38% 容量：720ml 酒精濃度：14.5%產品特色 最潮 NIGO x Pharrell Williams【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒！ 瓶身上有顯眼的『HUMAN MADE Logo』搭配極簡白色瓶身為酒瓶設計！ 本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」，水則為大家熟知的神水「弁天水」，口感帶有白桃芳醇香氣與米香氣甜！ 深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛。現今已在世界各國推廣，也在2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯..

知名男港星私推！極致深邃的梅香滋味。產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣 原料：梅 容量：720ml 酒精濃度：10%產品特色 經過熟成後的梅酒質地更為圓潤細緻，口感飽滿濃縮，韻味深邃但收尾乾淨漂亮，毫不拖泥帶水。獲獎紀錄 2014年「天満天神梅酒大会」優勝。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。..

冰飲香氣迷人、口感甜蜜的蜂蜜梅酒！產品資訊 品牌：八戶酒類株式會社 產地：日本 青森縣 酒精度數：10% 容量：720ml + 300ml產品特色 清酒基底可溫熱飲用，芳香酸甜令人放鬆。加入汽泡水挑逗味蕾，香檳感十足。飲用Tips 冷飲、加冰酒造介紹 八戶酒造始於1740年，初代造主駒井庄三郎離開近江國（現琵琶湖西岸），來到陸奧國入行釀酒行業，從此代代從事釀酒事業。現在，第八代造主以青森縣自產的大米和酵母為原料，並採用八戶、蟹澤地區的優質水源，釀造青森縣的地酒。立志於挑戰釀造綠色健康的符合時代需求的美酒。註：近江國，現日本關西地區滋..

濃郁的荔枝香氣，搭上清爽蘆薈，超級好喝。產品資訊 品牌：中埜酒造原料：荔枝汁、葡萄柚汁、蘆薈、釀造酒精 果汁含量：30% 酒精濃度：7% 容量：300ml產品特色 含有30%果汁濃度，開瓶後馥郁荔枝香氣撲鼻而來，原材料中加入蘆薈，更加增添豐富口感，甜蜜果香搭配濃醇酒體，彷彿果實般的濃縮風味，入口即化。飲用Tips 除了單飲之外，也推薦加入冰塊或是與優酪乳調和。酒造介紹 國盛藏創立於弘化元年(西元一八四四年)約有170年歷史。在地酒(土產酒)釀製的傳統及歷史上，珍貴的地理自然環境是無比關鍵的重要因素。 隨著日本的繁榮，帶動製酒業也繁榮起來，..

得獎酒推薦！黃金比例梅酒。產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣天童市酒精濃度：10%原料：梅容量：1.8L產品特色 有別於一般焼酎基底的梅酒，山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」，並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒，經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄 2011年「天満天神梅酒大会」準優勝 2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝 2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，..

眼鏡專用酒2024全新企劃。升級版添加金箔，清新口感不失米旨味。產品資訊 品牌：萩野酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：國產米 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 添加食用金箔升級豪華限定版眼鏡酒，不同於以往強調酸味的表現，著重於沉穩低調的香氣加上柔和甜味，清新的口感中仍保有紮實米旨風味，後段顯現出檸檬、葡萄柚般的酸度，增添清爽感。 無論你是戴眼鏡、隱形眼鏡或是視力良好的你(妳)，迎接即將到來的10/01日本酒之日與眼鏡之日，都快來和我們一起愉快的享受這款眼鏡專用酒吧。關於日本酒之日 日本酒造組合中央會在1978年訂定每年的10..