酒品
品牌: 京都丹波葡萄酒
丹寧感輕,香氣豐富而複雜,讓人想起柑橘類水果和蜂蜜,溫和酸度的優雅平衡。是一瓶產量極少的精緻甜酒!產品資訊
品牌:京都丹波葡萄酒
產地:日本 京都府
原料:100% 賽美蓉
酒精濃度:11%
容量:750ml產品特色
熟成葡萄於起霧的寒冷季節經新挑選,果實附著貴腐菌,摘採時糖分超過 35 度,極為豐富 ,甜味處蔓延至中段後,細膩酸度給人清爽的感覺,是一款產量極少的精緻甜酒!
★ 賽美蓉 Sémillon 葡萄釀造出來的酒,酒體較為飽滿,酒精含量較高,酸度也比較低,年輕飲用時沒有太多特色,但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感,通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中,以增加酒..
$3,510 $3,900
品牌: 尼恩女王 Nc'nean
小批量生產威士忌!口感滑順、優雅,可以品嚐到檸檬奶油凍、桃子、杏子和五香黑麥麵包的味道。產品資訊
品牌:尼恩女王 Nc'nean
產地:蘇格蘭
原料:使用100% 有機蘇格蘭大麥
酒精濃度:46%
容量:700ml產品特色
風味:檸檬奶凍、桃子、杏桃、香料黑麥麵包
此為尼恩女王體現酒廠對創新和高品質的追求,並貫徹對環境保育與永續發展理念的核心酒款。
採用多種橡木桶陳釀,經 55% STR 紅酒桶、43% 二次裝填美國波本桶及 2% Oloroso 雪莉桶,使酒體具有多層次的風味。
【非冷凝過濾】使得威士忌能夠保留更多的風味成分,達到更真實的風味表現。
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$2,190 $2,190
品牌: 黑木本店
瀰漫紅茶般的優雅氣息,入口即化,甜度適中,能夠品嘗到濃郁的原物料香氣。產品資訊
品牌:黑木本店
產地:日本 宮崎縣
原料:紅芋品種「紅春香」
酒精濃度:37%
容量:720ml產品特色
使用自社精心栽培的紅芋品種「紅春香」,經過熟成處理使地瓜更加香甜,此外由黑木本店運營的「復甦大地之會」同時也生產及銷售使用紅春香製作的烘乾薯片,但由於製作過程中會剩下許多紅芋皮,而這些紅芋皮含有豐富的香氣成分,也被巧妙地運用在燒酎製作中。瀰漫紅茶般的優雅氣息,原酒型態使紅芋的獨特甜味加倍突出。飲用Tips
推薦加冰塊後再加入少量的水品嚐濃郁甘甜,不建議過度加水。..
$2,100
品牌: 阿櫻酒造
辛口感,生酒!搭餐超合適。產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
酒米:酒小町
精米度:50%
酒精濃度:16%
日本酒度:+3
酸度:1.4
酵母:雪国酵母 UT-1
容量:720ml產品特色
<秋限定!限量36瓶>中取生酒。米香纖細,酒體清新微辛口。喉韻俐落。尾韻不會回饋甜味。
建議搭配料理:海膽更為加分。酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以酒質非常美味。
阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製,散發著弄愈香氣和醇厚口感,具有歷..
$2,130 $2,130
品牌: 新澤釀造
果香濃郁,滑潤順口,凝結了釀酒師的心血釀造而成,體現了伯樂星系列「搭配餐點的終極清酒」概念的精髓。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
原料米:蔵の華
日本酒度:+1
酸度:1.4
精米步合:15%
酒精濃度:15%
甘辛度:微甘口
容量:720ml產品特色
濃郁宜人的香蕉風味散發出來後,美妙清清澈的酸度與柔和絲滑的甜味融為一體,留下優雅的餘音。
外觀就像在看美麗的日落,它像光一樣纏繞在你的嘴上。得獎紀錄International WineChallenge 2022 金賞
Kura Master 2018 金賞飲用..
$8,150
品牌: 醉鯨酒造
限量品!爽酒!口中鮮味擴散,酸度強壯,只有春季才能享受到的風味。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料米:吟之夢
日本酒度:+6
酸度:1.7
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
醉鯨酒造20年紀念作, 使用在地酒米「吟之夢」,豐富的果香夾帶著青草氣息和極緻爽口的口感,再搭配土佐酒的辛辣感,是春季相當適合搭配餐點的生酒。飲用Tips
加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹
『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區,創立於 1872 年。
土佐酒基本以「襯托食物」為主,而『酔鯨酒造』追求更高層次..
$1,760
品牌: 木屋正酒造
真的不好買!三重縣當地限定!芳醇的口感是最大特色,冷飲~熱酒表現都很優秀。產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:五百萬石
日本酒度:+2
酸度:1.3
精米步合:60%
酒精度數:15.8度
容量:1800ml產品特色
「高砂」與「而今」相同出身於三重縣木屋正酒造,標明上撰的復古酒標突顯出地元流通品的特色,本作品具有濃郁醇厚的風味,無論是以冷酒飲用紮實平易近人,或熱燗後突顯米旨圓滑風味,都能展現不同風采。其實高砂誕生於而今之前,但因坊間太多與高砂命名類似的酒款,第六代藏元兼杜氏大西唯克先生在接班後為了振興酒造暫停使用「高砂」作為品牌,重新打造..
$5,500
品牌: 三宅本店株式會社
檸檬香氣大爆發!倒酒時就可聞到奔放檸檬香~檸檬+綠茶的清香與回甘。產品資訊
品牌:三宅本店株式會社
產地:日本 廣島縣
原料:釀造酒精(日本製造)、檸檬、杜松子、綠茶
酒精濃度:47%
容量:700ml產品特色
本商品為創立於1856年,廣島縣吳市的地酒「千福」的釀酒廠所釀造的首款精釀琴酒。象徵瀨戶內海風光的漸變色酒瓶,於日本推出後憑藉超高性價比廣獲各方好評。
以「可充分感受到檸檬美味的風味」為概念開發,馥郁的香氣與口感上可感受到新鮮感與果汁感。入口感受有如天然檸檬汁般酸爽同時,再加入適合與檸檬搭配的綠茶後,更加深了風味的層次。
原材料只有單純的檸檬、綠茶和杜松..
$1,400 $1,400
品牌: 株式会社仙醸
清爽的蘋果香氣,略帶熱帶風情,多汁,細膩的氣泡展現、甜香瀰漫,濃郁的鮮味瀰漫開來,口感極為柔滑順滑。產品資訊
品牌:株式会社仙醸
產地:日本 長野縣
原料米:信州產金紋錦
酵母:協會1401號酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
帶有蘋果、未熟芭樂皮、香瓜、甜麻糬、冷米飯、楓糖漿、馬鞭草香氣,整體來說是一支水潤清麗的清酒,剛入口酸甜風味及生酒香氣豐富,與尾韻豐厚旨味、苦澀感及微微木質香氣相互呼應,令人驚奇。飲用Tips
適合搭配三星蔥餅、辣椒鑲肉。酒造介紹
『株式会社仙醸』位於長野縣伊那市的高遠町,擁有天..
$2,400
品牌: 天星酒造
最吸引人的是,它的甜味和香氣類似於蜂蜜或紅茶。產品資訊
品牌:天星酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:道雫芋、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
Michishizuku(道雫)由於對基腐病抵抗力強的特性而受到關注,被視為繼黃金千貫後最具潛力的新品種。此試驗釀造酒版本使用黑麴,拉長二次仕込的發酵時間,無濾過帶點濁白的狀態時兌水直接裝瓶,意圖強調纖細香氣及甜感特色。散發蒸熟地瓜香氣外還帶有如蜂蜜與紅茶般的甜美氣息,展現層次豐富又圓潤的口感。飲用Tips
適合加冰塊、兌熱水。酒造介紹
1901年由初代創業者松永貞信..
$1,150~$2,300
品牌: ANTELOPE
只需一口,三種水果的香氣就會瀰漫開來,包括成熟蘋果、白桃的多汁味道,及佛手柑的苦樂參半將像一縷光芒照亮你的道路。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:蜂蜜(產自緬甸)、桃子、蘋果、佛手柑
酒精濃度:9%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可(夏季:冰箱冷藏 4 小時,冬季:冰箱冷藏 2 小時)
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(開封後放入冰箱可保存兩天左右)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
將尾..
$1,560











