酒品

果香四溢，微甘口，清爽順喉！品嚐原始新鮮感～產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米步合：50％ 日本酒度：-31 酸度：2.6 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 日本人氣商品，山田錦季節黑瓶版本，特色是帶有多汁的口感，如蘋果調性的香氣、麝香葡萄般的酸甜滋味，加上未經火入特有的新鮮層次，黑瓶限量版的山田錦適合與刺身、壽司、白身魚等較為純粹的食材搭配，更顯其旨味芳醇。 大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市，有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」，充分利用雄偉強壯的大自然創造出「..

台灣限量發售120瓶。每年的等待，在入口的那刻心滿意足滿足。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 熟成倉：屋久島熟成倉 酒款桶型：波本桶 Non Chill Filtered 酒精濃度：50% 泥煤濃度：30ppm 容量：700ml產品特色 屋久島苔蘚森林的細膩風味！ MARS The Y.A.#04 版本以波本桶熟成的酒液為主調，在屋久島的森林與海風中熟成，編織出煙燻與熱帶果香的悠長樂章，令人聯想到屋久島苔蘚森林的細膩風味，請享受它優雅與深層的香氣。酒色：深沉的琥珀色 香氣：一抹鞣革、苔蘚與柔和煙燻泥煤的氣息，與熱帶熟果香（如香蕉、柑橘..

實踐從內到外的有機永續概念～品嚐乳酸菌帶來的清爽酸味，以及有機米的鮮味。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 使用米：有機松山三井 日本酒度：+2 酸度：2.7 精米歩合： 80％ 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用愛媛縣今治市長尾農園的有機栽培米，釀製過程使用不添加人工乳酸的室町時代製法「水酛」，同時獲得日本有機JAS認證，是100%自然派日本酒。 酒標使用日本產量第一的職人級今治毛巾製成，為了貫徹有機理念，特別使用有機棉製作。 為了保留酒米的原始風味，首次挑戰80%精米度，風味上有乳酸菌帶來的清爽酸味，旨味表現也非常完美。..

以酒造純米原酒製成的梅酒，香氣濃郁且口感溫潤，很適合送禮，獻給細水長流的情誼。產品資訊 品牌：藤居本家 產地：日本 滋賀縣 原料：純米酒、滋賀縣產梅子、砂糖 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 香氣：杏仁、酒漬櫻桃 口感：前段帶有杏仁香氣及梅子的微酸，尾韻微甜收尾，清爽不甜膩 使用滋賀縣產的未成熟梅子及純米原酒製作。這款醇香的梅酒是將梅子浸泡在砂糖中製成的，這是該釀酒廠獨有的工藝。甜度和酸度恰到好處。飲用Tips 建議加冰塊或蘇打水飲用。酒造介紹 創業於1831年的老酒廠藤居本家向日本全國主要的神宮與神社獻供宮中儀式「新嘗祭（..

清新芳香風味，酸甜平衡，口感醇厚，略為辛口。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：米、米麴 精米步合：67% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 開瓶時可以聽見瓶內氣體往上衝的聲音，在甜甜的米香中帶著些許的優格或是乳酸香氣，略甜的口感中同樣有著些許的氣泡感，是一款柔順易飲的酒款。飲用Tips 5~15度C。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒，並以伊根為名做為當地的代表銘柄。 在2019年6月於大阪所舉行..

使用日光的御神水進行釀造作業，以最新鮮的狀態裝瓶，保留了自然細膩的氣泡感。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：栃木縣產米 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用栃木縣產米，使用日光的御神水進行釀造作業，以最新鮮的狀態裝瓶，保留了自然細膩的氣泡感，2nd 表現出更加輕盈澎潤的酒質，中後段浮現些許舒適的苦韻刺激味蕾，不僅能作為餐前酒搭配輕食，適飲溫度帶也變得更加廣泛。飲用Tips 建議搭配推薦搭配沙拉、冷前菜、壽司、生魚片等料理。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」..

一年一產，難以入手的生酒！味道甜美精緻，清淡爽口，酸度和甜度達到了完美的平衡。冰飲及常溫品飲差異明顯。產品資訊 品牌：秋田釀造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田酒こまち 日本酒度：+5 酸度：1.7 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 初看酒標為認為較為辛口感，入口後清麗優雅酸度，伴隨著清爽甘甜感，香氣在冰飲時較為不那麼華麗，但在回温至12~15度，那甜感立即湧現上來，甜美多汁。細緻碳酸感，為其酒體加分許多，給予了多層次的口感風味。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 創立於1919年(大正8年)。曾擔任新政..

果核甜味深入舌尖，伴隨著柑橘的味道，沈穩內斂耐得了一週以上的開瓶時間。產品資訊 品牌：藤岡酒造 產地：日本 京都市 原料米：短稈渡船 (渡船二号) 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：500ml產品特色 僅在特約商店販售。使用協會7號酵母。慢慢陳釀到秋天，風味濃鬱。適飲溫度範圍廣，可以輕鬆享受它的乾淨風格。使用來自兵庫縣（山田錦的父親）的短桿渡船。 「蒼空」瓶身酒標以布料印製，並以軟木塞蓋取代傳統瓶蓋，每瓶容量設定為500ml（一般清酒為四合瓶720ml），年產僅450石，是清酒愛好者眼中的逸品。酒造介紹 藤岡酒造位於京都伏見，年產量僅4..

酒香清新，帶有新酒特有的甜瓜香氣。口感清爽細膩。產品資訊 品牌：惣譽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：栃木縣五百萬石 日本酒度：+4 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 新酒特有的清新香氣不禁聯想到哈密瓜，入口後的酸味和微微苦味相得益彰，帶來平衡的味覺體驗，輕盈又細膩的口感令人回味無窮。飲用Tips 推薦搭配壽司、各式生魚片或烤物都很搭！酒造介紹 酒造位於栃木縣，迄今約有150年歷史，深受當地居民喜愛，產量中高達9成的消費屬於栃木縣內，可謂名符其實的「地酒」。 仕込水來自鬼怒川水系的伏流水，從普通酒到高階酒..

基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。 散發著青春和豐潤的氣息，日本柑橘和椴樹的香氣與櫻花年糕和蘋果蜜餞的清香相得益彰，讓人想起甜味。產品資訊 品牌：叡醂酒造 產地：日本 福岡縣久留米市 原料：日本酒（国内製造） 酒精濃度：47% 容量：720ml產品特色 以清酒作為基酒蒸餾後，搭配「倫敦辛口琴酒」常見基礎植物藥草浸泡並混合香料，再次蒸餾而成的琴酒。風味：日本柑橘、椴樹、日本櫻餅和糖漬蘋果的獨特香氣和諧完美地交織在一起，年輕、豐潤的香氣，喚起最原始的感受。 口感：濃郁的甜味貫穿品飲全過程，中段酒體濃郁，餘韻中殘留著柔和的甜味。飲用Tips..

它就是拔絲地瓜燒酎！尾韻甘甜、地瓜香氣飽滿，順口不已。產品資訊 品牌：白石酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：31% 容量：500ml產品特色 原料採用無農藥有機橘色系地瓜5個品種，打造出熱帶水果般的表現，充滿熱情奔放的果實香氣，彷彿擁有甘甜滋味的芒果汁，口感十分濃密，個性鮮明。推薦兌氣泡水提升香氣表現。 ＊ 橙：隼人芋、玉茜、J-Red、Sunny Red、AYAKOMACHI飲用Tips 加氣泡水冰飲。酒造介紹 1894年創業，位於鹿兒島縣市來串木野市，到第三代為止製作芋燒酎和米燒酎，如今只專注在芋燒酎的生產上，代..

哈密瓜與莓果般的新鮮果香，入口間感受到柔和清醇帶有如礦泉水般口感，隨後清爽輕甜的中辛口感旨味在口腔中蔓延。產品資訊 品牌：會津譽酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：+3 酸度：1.5 酵母：UTUKUSIMA夢酵母 氨基酸度：0.8 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用100%兵庫県産山田錦與從地下100公尺抽取的「喜多方名水」釀造。賭上蔵元姓氏名譽的新品牌 Karahashi系列第一款作品，使用福島縣開發的酒米「夢之香」與福島縣「うつくしま夢」酵母。 宛若哈密瓜與莓果般的新鮮果香與多汁口感、而以些許苦韻和辛..