酒品
品牌: 玉旭酒造
保留了純米吟釀的優雅風味,同時又帶有清爽的乾爽口感,它「乾爽易飲」的特點,令清酒愛好者難以抗拒。產品資訊
品牌:玉旭酒造
產地:日本 富山縣
原料:雄山錦
日本酒度:+1〜+3
酸度:1.4
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
酒體細膩柔和,入口滑順,帶有清晰的米香和淡雅果香,伴隨適度的酸度與旨味,層次分明。瓶身設計靈感來自歌劇《薔薇騎士》中的銀玫瑰,是一款兼具視覺美感與飲用品質的純米吟釀。飲用Tips
它與任何菜餚都很搭,因此您最好隨時在冰箱裡備上一瓶。酒造介紹
玉旭酒造創立於1808年的富山縣八尾地,已..
$2,080
品牌: 研釀株式會社
不含糖、低甜感、高香氣!使用頂級AAA及咖啡豆製作,稀釋後加入牛奶或檸檬梅酒,風味絕佳!產品資訊
品牌:研釀株式會社
產地:日本 福岡縣
原料:焙煎麥燒酎(日本製造)、咖啡豆、食物纖維
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
精選博多燒酎代表作--焙煎麥燒酎,以及3種AAA級的頂級咖啡豆,包括布爾邦種(來自瓜地馬拉)、蒙多諾沃種(來自巴西)和堤比卡種(來自哥倫比亞),每一種都充分展現特殊風味。
透過獨家的焙煎技術,成功將所有元素融合,創造出這款極具深度、香氣豐富的究極黑咖啡酒。「新黑」以其獨特的香甜焙煎麥,和筑後平原的清澈伏流水為基底,加上對咖啡豆味道和香氣的..
$2,380 $2,800
品牌: 御代櫻酒造
津島屋首次嘗試使用愛山米釀酒,擁有柔和、醇厚且回味無窮的甜味,以及濃郁的果香,令人聯想到蘋果和甜瓜。產品資訊
品牌:御代櫻酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:愛山
日本酒度:非公開
酸度:非公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用被譽為「酒米中的鑽石」愛山,以33天低溫長期發酵細緻打造。保留生酒新鮮感的同時,展現華麗綻放的香氣與優雅的甘甜,充分展現愛山特有的存在感和透明感的銘柄,定位為適合細細品味的主角型清酒。飲用Tips
適飲溫度:5-10℃。建議搭配食物:煙燻起司和堅果、義大利燻火腿(配橄欖油)和味噌醃豆腐。..
$2,200
品牌: 比嘉酒造
睽違一世紀後,夢幻復活的酒 ( IMUGE ) 。可以品嚐到沖繩特有的紫薯和黑糖等食材的芬芳,食材全產自沖繩。產品資訊
品牌:比嘉酒造
產地:日本 沖繩
原料:米麴(泰國米)、紫薯泥(読谷村產)、黑糖粉(沖繩縣產)
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
百年後重現的傳奇酒
很久以前,在琉球王朝時期,泡盛酒是皇室專屬的昂貴飲品。IMUGE 是一種以當時隨處可見的紫薯和甘蔗為原料的蒸餾酒,被平民百姓作為日常飲品享用。然而,明治時期,酒稅法頒布,禁止銷售自釀酒精飲料,據說 IMUGE 的生產也隨之停止。人們越來越渴望重現這款深受平民喜愛的傳奇酒,沖繩縣的一家清酒廠..
$1,500 $1,500
品牌: 日日釀造
就愛熟成風味!生酛酒低溫熟成,圓潤口感,限量上市。產品資訊
品牌:日日釀造
產地:日本 京都府
原料米:兵庫縣東条特A秋津山田錦
精米步合:非公開
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
松本日出彥在歷經家族股權鬥爭,離開原酒造展開武者修行的旅程後,2021年12月回到京都成立了「日日釀造」,推出首款作品「日日」,傳達「日日是好日」的意念,整體仍保有先前澤屋新鮮微氣泡的風格,清爽純淨的口感、新鮮米飯的旨味,帶柑橘香氣,最大差異是在舌面多了層厚實與膨脹的感受,類似太妃糖微微的黏著度,回溫後仍能感受到那份微甜的尾韻。
從釀好的秋津山田錦中嚴選出最佳風味、最適合熟..
$3,800
品牌: 宗政酒造
如白葡萄酒般酸甜清爽,酸甜感在口中蔓延開,感受優雅蘋果香氣。產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:佐賀縣產米
日本酒度:-16
酸度:3.6
精米度:60%
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
特別純米酒於精米步合的要求與純米吟釀相同。甜度和酸度完美協調!
獨創的釀造方法製成「蘋果酸高產酵母」,特徵是酸度約為普通純米酒的2至3倍,並且產生了精緻優雅的蘋果香味。酸甜爽口的酸度像甜白葡萄酒一樣。飲用Tips
就像葡萄酒一樣搭配食物或純飲。極為推薦給女性酒友。酒造介紹
宗政酒造株式会社位於佐賀縣,宗政酒造是在19..
$1,450
品牌: 神戶蒸餾所
威士忌的濃郁香氣與梅酒的豐潤香氣相結合,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
原料:梅酒(日本製)、威士忌(英國製造)、糖漿、檸檬酸
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
由神戶釀造場精心調配的蘇格蘭威士忌,融合纪州南高梅酒的酸甜釀製而成。
威士忌的濃郁香氣、與梅酒豐潤地结合在一起,營造出一款高雅又經典的威士忌梅酒。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,..
$1,080 $1,100
品牌: 飛良泉本舗
低酒精類型,帶有一種白色的桃子般的香味,柔和的甜味令人愉悅,以及清酒特有的清爽酸度,餘韻清爽。產品資訊
品牌:飛良泉本舗
產地:日本 秋田縣
使用米:秋田酒小町
日本酒度:-2
酸度:2.0
精米歩合: 50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
HINA 系列的低酒精款,擁有桃子般的細膩香氣,輕盈柔順的口感,並透過山廢與四段仕込技法增添層次感。
雖然酒精度較低,但 酒體仍保有豐富的結構感,不像傳統山廢酒那樣厚重,而是在口中展現柔和的甜味與清爽的酸度,尾韻乾淨俐落,帶來輕快舒適的品飲體驗。
這款酒不僅適合冷飲,加熱後依然能夠展現溫潤的風味,是一款 ..
$1,850 $2,080
品牌: 深川蒸餾所
朴葉具有獨特的香氣和懷舊的感覺,但同時也帶來了令人驚訝的清新味道。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子(馬其頓)、香根草(日本產)、朴葉(長野縣)、日本扁柏(國產)、日本香料灌木(山梨縣)
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
以長野縣小谷村精心栽培的朴葉為原料,透過深川細緻蒸餾技術,呈現朴葉特有的清香與淡雅木質感。
入口如置身森林,先是清新綠意般的香氣散開,隨後朴葉柔和的甘醇包覆味蕾,再由杜松子帶出爽朗有份量的層次收尾。朴葉微微的苦澀感與琴酒本身強勁的個性巧妙平衡,帶來如在篝火旁放鬆般的溫暖氛圍。加水後更加圓潤,朴葉的旨味與杜松子的..
$2,400 $2,770
品牌: 川澤酒造
甘甜清透,帶有哈密瓜與蘋果般的豐盈香氣,餘韻短暫,後味清爽輕盈,優雅且現代感十足。產品資訊
品牌:川澤酒造
產地:日本 高知縣
原料米:兵庫山田錦
日本酒度:-10
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
與普通版本不同的是此款特別設計為甘口酒,帶有哈密瓜與蘋果般的豐盈香氣,口感柔和甜美,伴隨著酒米的厚實鮮味,是一款甘甜順口的純米大吟釀,餘韻短暫,後味清爽輕盈,優雅且現代感十足。飲用Tips
作為開胃酒或搭配起司、清淡前菜一同享用都非常合適。酒造介紹
川澤酒造於2024年在高知縣伊野町成立,是一家致力..
$2,130
品牌: 六歌仙酒造
不甜的微辛口酒款,亦適合溫飲!高CP值。產品資訊
品牌:六歌仙酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽燦燦
日本酒度:-1
酸度:1.4
精米度:60%
容量:720 毫升
酒精度數:16%產品特色
有別於市場上較多香甜系的吟釀酒,山法師純米吟釀是款香氣豐富、酒體飽滿、不甜的微辛口酒款,加熱後溫順的口感更是讓人驚艷,是款冷熱皆宜、經濟實惠的好酒。獲獎紀錄
■ 2011 IWC (國際葡萄酒挑戰賽 International Wine Challenge)清酒類別 銅獎
■ 2006-2008 及 2020-2021 全美日本酒歡評會 The U.S...
$1,420 $1,700











