酒品
品牌: 忠孝酒造
以珍貴泡盛古酒釀製,呈現香氣飽滿又清雅的風味。產品資訊
品牌:忠孝酒造
產地:日本 沖繩
原料:泡盛,液態糖,梅(日本),香精
酒精度數:10%
容量:500ml產品特色
溫和的梅子酒,適合女性,其味道散發出淡淡的梅子香氣。酒特有的柔和感與梅子的淡淡香氣相匹配,營造出清爽的口感。
以三年古泡盛為基底,卻無泡盛固有的氣息。柔順的口感和雅致的梅香,縈繞在唇齒之間久久不散,是一款百喝不厭的梅酒。飲用Tips
1. 加冰 (建議)
2. 直接喝
3. 加碳酸水 (蘇打水)酒造介紹
以「繼承・創造泡盛文化」為主題,迎接創業70年的「忠孝酒造」..
$1,480 $1,550
品牌: 小坂酒造場
展現了白麴特有的乳酸甘味,令人著迷,強烈的酸味令甘味浮現出來。 入口具微碳酸的口感,尾韻帶柑橘。產品資訊
品牌:小坂酒造場
產地:岐阜縣
原料米:五百萬石
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
展現了白麴特有的乳酸甘味,令人著迷,強烈的酸味令甘味浮現出來。
「直汲み」這一特點酒直接從槽口裝瓶,帶來了「現場感和氣泡感」,同時存在於瓶中。
入口具微碳酸的口感,尾韻帶柑橘,西柚般輕澀,令酒體平衡度更上一層。清爽的酒體配合明顯的酸度,甘酸並存讓人胃口大開,是一款餐前必備的絕佳飲料。飲用Tips
這款酒香氣溫和,10號酵母帶來的果香帶來..
$1,530 $1,900
品牌: 麻原酒造
富含滿滿奇異果果肉,甜度和酸度的完美平衡更增添了它的美味。產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:日本奇異果、釀造酒精、糖
容量:720ml
酒精濃度:7%產品特色
擁有果粒口感的美酒!這是一款富含大量奇異果果肉、奢華的奇異果酒。
酸味與甜味的絕妙平衡彰顯出其美味~推薦純飲、加冰或蘇打水調飲的方式來品嚐。飲用Tips
冰鎮後純飲或加冰飲用風味更佳。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29..
$1,680
品牌: 杉之森酒造
清爽怡人的口感,以奈良井山天然泉水和協會7號酵母精心釀造而成,令人愉悅的香氣,融合了甜美的草本氣息,清新怡人。產品資訊
品牌:suginomori brewery
產地:日本 長野縣
原料米:(麴米)金紋錦、(掛米)美山錦精米步合:未公開
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
以金紋錦為麴米、美山錦為掛米,並取用奈良井山天然山泉水,搭配協會7號酵母釀造,呈現出輕盈清新、現代感十足的酒款風格。香氣帶有草莓牛奶與柔和栗子般的細緻甜香,入口旨味柔順,融合和梨般的清甜與柑橘系酸度,層次自然堆疊、柔和的甜味和鮮味完美平衡地融合在一起。酒精濃度僅13%,輕快好入口,山泉水..
$1,580 $1,650
品牌: 北村酒造
以動漫角色命名,有著飽滿香氣的百搭料理酒款。產品資訊
品牌:北村酒造產地:日本 奈良縣
原料:備前雄町 100%
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以日本動漫「鬼神童子」命名,特選全國三款A級酒造米釀製。單一酒造,精米步合與釀造手法完全一致,以品嚐各酒米的個性展現。
以古代吉野山修行道士為主題,扮演守護主角《小角》的護主使者之一。酒米選用福井縣的A級酒造好適米~雄町。酒質個性鮮明,香氣飽滿完整,帶有像奶油般的光澤感,建議在飲用前先開瓶醒酒約30分鐘,讓酒體些微軟化後飲用。飲用Tips
幾乎與各種料理都能做適度的搭配,當餐前的用酒..
$2,800
品牌: 佐藤燒酎製造場
具有明亮的果香、明顯清晰又甘美的甘藷風味。產品資訊
品牌:佐藤燒酎製造場
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷、米麴
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精:25%
容量:720ml產品特色
日本傳統的手工燒酎香氣濃郁,果香豐富,清爽的口感和甘甜的餘韻,讓飲用者進入一種夢幻狀態,感受到大地的恩惠和地酒的藝術華麗。獲獎紀錄
● 2022 東京威士忌及烈酒大賽在地燒酎最高金獎酒造介紹
彰顯品質,為人們帶來滋潤
將共生的理念運用到人與人、人與企業的關係中,思考新時代的酒廠應該是什麼樣子,一條新的路徑就會出現。佐藤燒酎製造場不僅僅是一個燒酎「製造工廠」,而是旨在..
$1,500 $1,500
品牌: 高千代酒造
季節限定品。淡淡果香,清爽口感在口中流淌,清新的柑橘香味和柔和的甜味,餘韻柔和。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:一本〆
精米步合:65% (扁平精米)
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
新高千代為高千代酒造最新的產品,主打12%酒精度的輕盈口感,是【白天就可以開始喝的日本酒】,豐富的果香加上細緻的酸甜味,成為最受歡迎的系列。E Type 呈現巨峰葡萄的清新香氣,具有立體感的酸度與輕柔旨味,作為餐前酒或搭配前菜都非常推薦。飲用Tips
冰飲~常溫(5~15度C)。酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年,..
$2,080
品牌: 青木酒造
熱帶水果:鳳梨、百香果風味!產品資訊
品牌:青木酒造產地:日本 新潟
使用米:愛山100%
原材料:米・米麹
精米歩合:57%
日本酒度:+2
酒體酸度:1.5
酒精濃度:17.7%
容量:720ml產品特色
香氛淡麗,口感清爽。
※ 香氣:蜜瓜、蜜蘋果、香蕉、杏桃、乳酸、麻糬、甜米糕、奶油、蜂蜜、堅果。※ 口感:入口酸甜,酒體圓潤柔滑,尾韻旨味、苦澀感豐富;香氣充滿豐富油脂感,入口後鮮明的酸度讓整支酒呈現輕盈爽朗的口感。飲用Tips
※ 冰飲。
※ 搭配鐵板燒、鹽味串燒。酒造介紹
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的..
$2,440
品牌: 平六酒造
以酵母強烈活性及發酵力道為特色,清爽與濃醇風格兼具,馥郁果酸、輕快氣泡,尾韻有明亮的辛口感。產品資訊
品牌:平六酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產)
精米步合:麹米50% 、掛米90%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
Re: vive 久遠(くおん)misty edition 以岩手縣產米為主原料,副原料加入紫波町產發芽玄米與糯米,並部分借鑑紹興酒的製法,提升溶解度與香氣層次。
麴米精米步合 50%、掛米 90%,低溫長期發酵,酒體帶有細緻的酒粕懸浮,呈現如絲綢般滑順的口感與濃醇甘味。開瓶後可感受到柑橘、熟成水..
$1,780
品牌: 大和一酒造元
使用大量生乳,好香好濃、甘甜美味的有趣牛奶利口酒來了!可以當餐後(早餐?)甜點酒飲用~產品資訊
品牌:大和一酒造元
產地:日本 熊本縣
原料:生乳、本格燒酎、蔗糖、香料
酒精濃度:16%
容量:500ml產品特色
這是一款可以做為餐後甜點的牛奶利口酒,以牛奶燒酎為基底,加入了大量熊本縣產的牛奶。飲用時可以充分感受來自牛奶的濃醇香。除了可以直接飲用外,也可以搭配咖啡、抹茶、果汁...等飲料,享受千變萬化的風味。飲用Tips直接飲用
也可以搭配咖啡、抹茶、搗碎的新鮮水果、果汁...等,享受千變萬化的風味。
再加牛奶,奶上加奶,感受濃到化不..
$1,900 $1,900
品牌: 富士酒造
榮光富士的經典系列!微辛口,香氣濃郁,很適合搭配台灣料理。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:艷姬(つや姫)
日本酒度:-1
酸度:1.5
精米步合:70%
酒精濃度:17%
容量:720ml / 1.8L產品特色
㐂是喜的古體字,酒名是「純粹的喜悅」!
一開瓶立體的米香湧出,入口瞬間能感受到多層次的甜味與彈珠汽水的香氣,三溫糖的甜味留在舌尖有如倒吃甘蔗,進入喉嚨之後的湧出的辛口Dry感,最後從鼻腔竄出的米香,氣味的層次非常豐富。
不太甜,味道濃郁,口感細膩,果香四溢,容易入口,有層次而不失優雅。飲用Tips
適合配搭濃味的..
$1,485~$2,970
品牌: 飛良泉本舗
低酒精類型,帶有一種白色的桃子般的香味,柔和的甜味令人愉悅,以及清酒特有的清爽酸度,餘韻清爽。產品資訊
品牌:飛良泉本舗
產地:日本 秋田縣
使用米:秋田酒小町
日本酒度:-2
酸度:2.0
精米歩合: 50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
HINA 系列的低酒精款,擁有桃子般的細膩香氣,輕盈柔順的口感,並透過山廢與四段仕込技法增添層次感。
雖然酒精度較低,但 酒體仍保有豐富的結構感,不像傳統山廢酒那樣厚重,而是在口中展現柔和的甜味與清爽的酸度,尾韻乾淨俐落,帶來輕快舒適的品飲體驗。
這款酒不僅適合冷飲,加熱後依然能夠展現溫潤的風味,是一款 ..
$1,850 $2,080











