酒品

一年一度限量出品！醇厚、平衡、香氣四溢，精品燒酎。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：紅譽、黃金千貫、大地之夢三種甘藷 酒精濃度：38% 容量：720ml產品特色 一年一度限量出品！log.2018 這次的主題為「混釀」。原物料經由酒造精挑細選，最終採用混合「紅譽」、「黃金千貫」、「大地之夢」3款個性截然不同的地瓜品種，經過一整年，從原料栽種、氣候變化到蒸餾紀錄皆完整地紀錄於瓶身上，點點滴滴形成這款獨一無二的精品燒酎。 即使使用了3款個性鮮明的地瓜品種，卻也不破壞其和諧性，絕妙平衡令人意想不到。開瓶時散發沉穩地瓜香氣，入喉後衝擊味覺感官，隨後綻放出..

釀酒人精湛技術發揮！綾紫芋與白麴釀造出的濃郁果香風味與醇厚甘甜。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：地瓜（さつまいも綾紫芋）、米麴 蒸餾：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用九州南部產的紫地瓜(綾紫)與白麴所釀造出一款醇厚且富有甜味、並散發出濃郁果香的燒酎。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，..

味道清新而清澈，絲滑透明的口感。產品資訊 品牌：藤岡酒造 產地：日本 京都市 原料米：京都大原産キヌヒカリ（京都限定食用米 絹光） 日本酒度：-2 酵母：宮城酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：500ml產品特色 以京都限定食用米絹光釀製之純米大吟釀酒若其名，甘度薄輕透亮，酒體纖細卻不薄弱，彷彿於口中重現絲綢柔順質地。 「蒼空」瓶身酒標以布料印製，並以軟木塞蓋取代傳統瓶蓋，每瓶容量設定為500ml（一般清酒為四合瓶720ml），年產僅450石，是清酒愛好者眼中的逸品。酒造介紹 藤岡酒造位於京都伏見，年產量僅450石，由藤岡栄太郎..

醪在低溫下緩慢發酵後，被懸掛在袋子裡，滴落的酒液僅靠其自身重量收集，無需任何壓力。這些精心收集的酒液是釀酒師技藝的巔峰之作，也是數量稀少的大吟釀中最珍貴的部分。產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：國產米 酵母：協会14號 精米步合：40% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 每年一到大寒的時期就開始大吟釀的釀造。纖細的大吟釀，因爲必須在低溫下釀造，因此，使用的高精白酒米山田錦，麴、酒母、醪需要1個半月以上的工程。 將低溫下慢慢發酵的醪掛在袋子上，不施加重力，只收集自然滴落的水滴，費盡心思採摘的水滴，正是藏人們技藝的結晶。是擁有華麗吟釀..

順口好喝產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml產品特色 日本本格米焼酎中、初次使用金箔、長年常賣酒款。也適合加氷、水割。適合料理　中華料理、揚物。飲用Tips 建議温度：加氷、冷酒～温燗。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更高一..

以琴酒為基酒，入口可以感受到強烈的柑橘類香氣，不過甜膩，飽滿口感與香氣。 預計2026年3月到貨。 產品資訊 品牌：紀州熊野蒸餾所 產地：日本 和歌山縣 原料：琴酒（和歌山縣生產）、梅子（和歌山縣生產）、砂糖 酒精濃度：20% 容量：500ml產品特色 此酒為全新開發的新酒系，目前為全球第一隻。プラム集自家梅子製品及製酒工藝之重磅商品。在推出高階純飲型琴酒後再搭配自家最強的完熟南高梅酒兩者結合一起，2022年第四季推出的顛峰之作。入口可以感受到強烈的柑橘類香氣、在嘴中帶出完熟南高梅的濃郁香氣、後調為韻味悠長的精釀琴酒香氣。平衡的甜、酸、香氣搭配，小心一杯接一杯一下子就喝..

擁有其他燒酎所沒有的清爽口感！獨一無二，松木的濃郁香氣帶來精緻的口感。產品資訊 品牌：岡田屋本店 產地：日本 島根縣 原料：大麥（國產）、米麴（國產）、黑麥（國產）、松（國產） 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 黑文字燒酎烏樟森香的進化版，麥燒酎、黑文字、松樹完美結合蒸餾，口感清爽，讓人感受到森林清新的森林香氣，搭配美味佳餚一起享用。 這款創新燒酎擁有清新活潑的植物香氣，又非琴酒般濃烈，非常適合佐餐。 「Hikimi Assemblage」。「Hikimi」指的是指的是黑字樹（日本扁柏）生長的茂密森林的所在地。飲用Tips 加冰塊或作為hig..

專為溫飲而設計，這款酒的風味會隨著溫度升高而更加濃郁，香氣也更加柔和，口感更加醇厚。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：廣島縣安藝高田市產八反草 (契約栽培) 精米步合：麴米60%、掛米70% (部分扁平精米(真吟)) 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 100%使用契約栽培的八反草釀製。調整甜度讓葡萄糖的甜味更加內斂，經過適度熟成後展現出米香和旨味兼具、略帶辛口的風味。採用廣島軟水釀造，口感柔和細膩，旨味在口中層層綻放後爽快收尾。 此銘柄刻意不標示特定名稱、不拘泥於精米步合帶來的既定印象，以自由的發想探索酒質的無窮可能。飲用T..

袋吊工法。開瓶宛如白葡萄酒般的華麗香氣，層層綻放的花香令人陶醉。產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：春陽 精米度：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml (含同款提袋)產品特色 使用特殊酒米「春陽」釀造的一款酒，帶有類似白葡萄酒般華麗且花香調十足的香氣與清爽酸味，口感甘酸平衡！ 這款以稀有酒米「春陽」精心釀造的佳釀，彷彿將優雅與清新封存在每一滴之中。開瓶瞬間，迎面而來的是宛如白葡萄酒般的華麗香氣，層層綻放的花香令人陶醉。入口後，清爽的酸味輕盈展開，與細緻的甘甜完美交織，勾勒出平衡而迷人的風味曲線。無論是獨酌放鬆，或搭配料理共享時光，這款酒都..

些微氣泡感，帶有熱帶水果香氣。產品資訊 品牌：大矢孝酒造產地：日本 神奈川縣 原料：山形縣產 出羽燦燦 100% 日本酒度：-10 酸度：2.0 酵母：協會七號 精米度：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 香蕉、鳳梨類的清香果物香氣，帶著些微的氣泡感。如水果糖般的甘甜，柔軟易飲，是一款廣受歡迎的香甜甘美酒款。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 搭配料理：海綿蛋糕、甜點。酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓，周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞，環境相當清幽。酒造入口處矗立著兩棵大櫸樹，高聳入雲，這是大矢家族..

香氣濃郁，豐富莓果香，山廢乳酸調味。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 原料米：69%愛山 / 31%山田錦 精米度：55% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 以名貴稀少的「愛山」酒米為原料，有豐厚立體的酸味，使人聯想鳳梨等熱帶水果的華麗香氣，入口兼具柔順的質地。 擁有豐富莓果香，在品飲時鮮明且甜美的旨味包覆口舌，倒入杯中後隨著溫度回升也可享受滋味變化的樂趣。飲用Tips 冷飲適合搭配發酵性⻝物，像黑巧克力、藍起司，加熱至五十度時山廢味道更加圓潤，甜味上升，修飾尾韻，使整體更加圓滑。酒造介紹 被譽為造酒之神的..

可以冰飲也可以微波加熱，不需另外調味就非常好喝！寒冷冬天輕鬆就能享受心暖身的香料熱紅酒。產品資訊 品牌：Bayernwald 產地：德國 原料：蘋果酒，辛香料 酒精濃度：9% 容量：1000ml產品特色 感受：酸甜莓果，柑橘果香 是歐洲道地的經典熱紅酒，一直以來的經典。背景擁有 90 年以上的熱紅酒釀酒經驗，以最傳統的方式從德國手工釀造，用新鮮的水果，再搭配上秘方的辛香料混釀而成，堅持天然無人工香料。Glühwein 在德國是代表熱紅酒的意思，捕捉了冬天的聖誕氣息，將肉桂，丁香，柳橙及檸檬轉換成聖誕節的經典，味道豐富且大膽，適合熱紅酒的愛好者。飲用Tips..