酒品
品牌: 向井酒造
使用不含農藥及化肥耕作種植的米,旨在做出風味更加自然原始的清酒。酒體溫和,毫無困難地進入喉嚨。建議在室溫或高溫下使用。產品資訊
品牌:向井酒造
產地:日本 京都府伊根町
原料米:上世屋越光米100%使用
精米步合:65%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
呈現出淡淡的微黃色澤並散發著米飯、稻田、稻草並且帶點木質調微酸的香氣,是一支酒體厚實而尾韻帶有先苦後甜的酒款。飲用Tips
室溫或熱酒飲用。酒造介紹
位於京都府北側,優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。
在多年的努力下,復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本..
$1,790
品牌: 富士高砂酒造
雪白山頂可做酒杯使用◆ 本商品採預購制,洽詢後客服人員將會通知預計到貨日,也歡迎 加島羽line 主動洽詢。產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:360ml產品特色
富士山超軟水的超順口感、新淡原料米香、清爽型淡麗辛口!!冷熱皆宜!酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海..
$1,300 $1,790
品牌: 關谷釀造
甜味柔和、口感清爽、酸度平衡。兼具甜味與清爽,不過於甘口。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
使用米:麹米 / 酒造好適米(精米歩合50%),掛米 / 一般米(精米歩合50%)
精米歩合:50%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:15度以上,16度未満
容量:720ml產品特色
建立起蓬萊泉基礎的一款純米吟釀酒。喝一口即可感受舒服甜味及 UMAMI 充滿口腔,但又不會過於甘口,俐落仍在。「和」擁有廣大粉絲,大多心醉於它恰到好處的平衡。可搭配各種飲用情境,也可推薦給所有人的萬能型酒款。建議可以近乎常溫的溫度享用,感受適切的 UMAMI。..
$1,800
品牌: 福田酒造
香氣華麗,米香與旨味相得益彰,口感均衡,適合作為餐前酒冷飲享用。入口時,能感受到華麗的吟釀香氣,隨後是愉悦的酸味,令人回味無窮。產品資訊
品牌:福田酒造
產地:日本 長崎縣
原料米:山田錦
精米步合:38%
酒精濃度:17%
容量:720ml / 1800ml產品特色
採用酒米之王「山田錦」釀造!
以高雅沉穩的香氣,漂亮的餘韻在日本各大清酒比賽中受到很高的評價。
日本最西端酒藏的最高傑作,以契作栽培米與軟水釀製,擁有花果香並與 Umami 構成巧妙平衡。獲獎紀錄2025年 IWC 大吟釀部門 金賞
全国新酒鑑評会金賞
2017年..
$2,200~$4,300
品嚐百大酒莊的細緻風味,紅+白波特一次滿足!產品資訊
品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado
產地:葡萄牙 杜羅
商品組合內容:白波特酒、陳年紅波特酒 各一瓶產品特色
一、Quinta do Vallado White Port 白波特酒(含盒)
原料:Predominantly Moscatel Galego (80%)
酒精濃度:19.5%
容量:750ml
熱帶水果、茉莉花和杏仁的香氣縈繞舌尖,後面則有無花果的味道,以及蜂蜜、堅果、洋甘菊的風味。在不銹鋼桶中陳釀 3 年。這款白波特單獨飲用也不會過於膩口,也很適合調製成雞尾酒,變化出不同口味。
..
$2,430
品牌: 宮坂酒造
輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味,尾韻回甘、平衡感絕佳。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料米:人心地、美山錦、山田錦
精米步合:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml / 1800ml產品特色
讓日本人有與森林共存的強烈意識的就是樽酒。
輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味、甘味,形成絕佳平衡,尾韻回甘。飲用Tips
建議搭配烤物、油質或醬汁豐富的串燒料理。酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,..
$1,470~$3,100 $1,630~$3,260
品牌: はさまや酒造店 Hasamaya
薄濁酒鮮味及略帶甜味的享受!當地銷售人氣王,季節限定,搭配醬香甜膩料理也可以。產品資訊
品牌:はさまや酒造店 Hasamaya
產地:日本 宮城縣
原料米:宮城県産蔵の華
日本酒度:+3
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款冬季限定酒在榨取後,趁著酵母還充滿活力時,將酒渣與酵母一同瓶裝。
活躍的酵母生命力和「蔵の華」米的飽滿鮮味在口中展開。您可以享受到穿透鼻腔的清新香氣和略帶甜味的順喉感受。
可以搖晃瓶子混合酒渣飲用,也可以謹慎倒出上層清澈的部分單獨品嚐。酒造介紹
宮城之寶:くりこま高原的歷史釀酒藝術
宮城縣..
$1,620
品牌: 阿部酒造
果香濃郁、爽脆多汁,風味達到酸度及香氣的絕妙平衡。產品資訊
品牌:阿部酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:越神楽
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:45%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
新潟酒の陣限定釀造!社長手寫編號與FIRSTCLASS、無加圧直汲み生原酒。
沒有令人感到負擔或不舒服的厚重味道,充滿濃郁果香,清爽酸度,越神樂酒米風味完美的演出。酒造介紹
阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市,利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法,在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系..
$3,800
品牌: 大雪溪酒造
雪中儲藏,微甘口細緻的吟釀香。產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
使用米:ひとごこち
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
於長野縣白馬的雪中精心儲藏約3個月的限定酒,充滿大吟釀濃郁的果香味以及微甜的口感。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。
大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流,使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質,適合多種口味料理、百喝不膩,..
$1,380 $1,490
品牌: 大山甚七商店
日本工藝琴酒!使用超稀有藥草芳樟,以及木頭柚子,創造出帶有森林感的琴酒風味。產品資訊
品牌:大山甚七商店
產地:日本 鹿兒島
酒精濃度:47%
容量: 700ml產品特色
使用日本歷史最悠久的藥草農園「開聞山麓香料園」的新鮮有機藥草中,在日本國內僅有香料園在進行栽培的稀有藥草「芳樟」。柑橘系藥材則大量使用鹿兒島縣指宿產「木頭柚子」。
基酒使用明治 8 年創業大山甚七商店講究的甘藷燒酎(白麴發酵)。特色為極具特色的草本風味、清新的柑橘香,以及最後可隱約感受到的甘藷尾韻。酒造介紹
從「吳服店」到「芋燒酎藏元」
「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業..
$2,500 $2,500
品牌: 遠藤酒造場
數量限定品。兩種酒米搭配兩種酵母,與凡芮斯彗星內可以觀測到另一個小小彗星有相同概念,風味有層次且平衡,是必須把握品嚐的限定酒品。產品資訊
品牌:遠藤酒造場
產地:日本 長野縣
原料米:雄町+秋田小町
日本酒度:+1
酸度:1.5
酵母:6號+1801號
精米步合:59% / 39%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
彗星系列第一次嘗試混酒,讓使用1801號酵母的雄町與使用6號酵母的秋田小町互相拉出彼此的優點,米旨味變得更加豐富有深度,華麗香氣與適度的酸味讓整體變的滑順好喝,收口俐落。
本次冠名贊助(?)的凡芮斯彗星的軌道中可以觀測到有另一個小小的..
請洽詢
品牌: 宮坂酒造
半年熟成,口感甘美。產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:美山錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
經半年時間冰溫熟成,具凝縮感的甘甜味和緊緻的酒體獨具魅力。充分展現了美山錦米的硬質特性與口感。飲用Tips
適合冷飲酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品..
$1,570











