酒品
品牌: 龜田蒸餾所
一次收藏兩瓶 2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款!一品日本新星威士忌品牌的功力與熱情。產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
產地:日本 新潟縣
酒款容量:200ml * 2產品特色
龜田蒸溜所 X WHISKY TASTE
2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款
「酒展聯名.獨家限定120組」
龜田蒸溜所首次與酒展聯名,特別攜手 WHISKY TASTE 推出 2025 WHISKY TASTE 酒展限定酒款,展現年輕的奔放個性與獨特桶型的熟成魅力「龜田 New Born 無泥煤&紅酒桶」不僅凝聚龜田蒸溜所對威士忌的探索與熱情,獨家限..
$3,080 $3,360
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
2021限定!享受成熟柿子的果香和溫和的甜味。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
桶型:波本桶/雪莉酒桶
酒精度:48%
容量:700ml產品特色
「 駒ヶ岳2021限定版 」
由位於阿爾卑斯中央山嶽下的 MARS 信州蒸溜所生產,周圍環繞著優質的潔淨水脈和豐富的自然生態2021年版本限量瓶裝單一麥芽威士忌,主要採用波本桶與雪利酒桶所熟陳的麥芽原酒進行勾兌裝桶。閃耀著迷人的金黃色澤,散發成熟的甜柿子果香以及溫和的太妃糖滋味,回甘中充滿熱帶水果的飽滿香甜。
信州駒ヶ岳蒸溜所是全日本海拔最高的威士忌廠,在標高七九八公尺的長野縣深山幽谷裡,位於中央阿爾卑斯山脈以..
$3,350 $3,480
品牌: 富士酒造
經過低溫貯藏熟成約半年才出荷,華麗的蘋果與果乾調香氣。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
日本酒度:0
酸度:1.6
精米步合:60%
酒精濃度:16.8%
容量:720ml產品特色
使用了山形縣酒造好適米出羽の里,無過濾、無加水的生酒。
配合山形酵母,並經過低溫貯藏熟成約半年才出荷,華麗的蘋果與果乾調香氣,榮光一貫的俐落清爽調性與多汁的果香十分匹配秋冬季料理的美味。
是一款帶高度吟釀香,果香十足的酒款。酒造介紹
不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社!
擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款!..
$1,470 $1,635
品牌: 松瀨酒造
土壤別仕込,這款山田錦米釀造的清酒以其緊實輕盈的口感令人印象深刻。在令人愉悅的輕盈中,您可以感受到花香和細膩的風味。產品資訊
品牌:松瀨酒造
產地:日本 滋賀縣
原料:滋賀縣龍王町 山中産 山田錦 100%
日本酒度:-2
酸度:1.4
酵母:自社保存株
地塊:山中
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
位於花崗岩為主的山群,土壤富含岩盤風化的砂礫,排水良好。
生長的山田錦偏硬但很纖細,此區域釀造的酒,擁有緊密的質感及輕快的纖細感。飲用Tips
冷飲、常溫。搭配料理:鯛魚炊飯、高湯調理和食、烤鴨肉、牛肉料理、壽喜燒、涮涮鍋..
$2,115 $2,350
品牌: 株式会社市野屋
純淨的水源溫和地襯托出米的天然香氣,最終釀造出口感醇厚絲滑的清酒。產品資訊
品牌:株式会社市野屋
產地:日本 長野縣
原料米:長野縣大町產酒造好適米
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
這是一款使用上白澤伏流水釀製的清酒,開瓶後首先感受到清新淡雅的吟釀瓜果香氣,口感帶有略微氣泡感,清爽柔和。
收口俐落,餘韻帶有一絲柔和苦澀,平衡感極佳,果香、旨味與酸度恰到好處。酒造介紹
明治時代創業,酒造位於北阿爾卑斯山腳下,使用在當地被稱為“女清水”,海拔1000米的居谷里超軟水釀造清酒。泉水流過的提壩周邊生長著綠色水壩植物,達到天..
$1,540 $1,725
品牌: 熊澤酒造
Saketime神奈川排名第七。草本系作品,在防空洞裡陳釀了一年,味道更加濃鬱。產品資訊
品牌:熊澤酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:五百萬石100%
精米步合:60%
日本酒度:+4
酸度:1.8
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
在戰後廢棄防空壕內以穩定的溫度緩慢沉睡㇐年以上,由清爽口感開始,讓平和而寧静的酒質慢慢在口中展開,引領出沉穩恬靜的風味。飲用Tips
建議常溫(20度)或人肌燗(35度)、上燗(45度)來感受這款清酒的原始美味。適合料理:火鍋、烏魚子。酒造介紹
熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅..
$1,683
品牌: 大雪溪酒造
獨特酵母創造出豐沛香氣,吃海鮮就搭它!產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:美山錦
日本酒度:+4.5
酸度:未公開
精米步合:55%
容量:720ml
酒精度數:15%產品特色
採用長野縣特有阿爾卑斯酵母,奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富,是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips
建議搭配海鮮料理。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。
大..
$1,300~$1,390 $1,600~$1,690
品牌: 山本本家
產品資訊
品牌:山本本家
酒精含量:15%
原料米:八反錦
精米步合:50%
容量:720ml產品特色
日本唯一表千家御用達之酒。京都料亭使用酒、清爽口感、 果香呈現。温酒後、圓潤口感。飲用Tips
可搭配微甜味料理。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々..
$2,150 $2,150
品牌: 裕豐釀業
優質咖啡加上芳醇的紅高粱,融合成無與倫比的口腹圓滿。產品資訊
品牌:裕豐釀業容量:500ml酒精含量:19%產地:台灣產品特色:
► 不厭其煩地挑選與品嚐,終於找到最適合與紅高粱酒搭配的高品質的特選咖啡豆。
► 以裕豐釀業的優質紅高粱酒為基底,加上香氣奔放的咖啡純液,造就非常具有深度,完美結合東西方風味的精華酒品。
靠近酒體聞香,首先被咖啡濃郁的香氣征服,入口後感受到的是咖啡輕盈但質重的滑順,以及紅高粱酒醇厚圓潤、完全不辣口的滋養。飲用Tips
加入冰塊或氣泡水飲用;也可以加熱水,或是做成創意調酒。公司背景介紹
裕豐釀業成立於西元2003年,創辦人張..
$890
品牌: 大倉本家
二段仕込み 方式以保留大量香氣,品聞後有明顯 blue cheese 味道,酸感明顯,柑橘般果味,個性派作品。產品資訊
品牌:大倉本家
產地:日本 奈良縣
原料米:吟之里
日本酒度:-40
酸度: 8.2
酵母:自家酵母
精米步合:70%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
參考過去的文献把古老的「菊酛」二段釀造重現。具有強烈的香氣,以及藍紋奶酪起司風味。入口散發出柑橘般的清爽感,讓人聯想到 Dessert Wine。甘酸度對比鮮明,大倉一貫作風的超個性派作品。※ CWS : Concept Workers Selection
..
$1,720
品牌: 宮坂酒造
協會七號酵母釀製,薰酒,帶有清爽酸度。產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:美山錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以協會七號酵母所特有的穩重風味和清爽的酸為特點,MIYASAKA 系列的旗艦產品。獲獎紀錄
★ 2018 KURA MASTER 金賞
★ 2023 亞洲清酒大賞 ORIENTAL SAKE AWARDS(OSA)銅賞
★ 2024 International WINE Challenge(IWC)銀賞飲用Tips
適合冷飲酒..
$1,480











