酒品

最適合搭配食物的日本酒。自然宜人的米飯香氣和柔滑的口感，使夜晚晚酌更加令人享受。產品資訊 品牌：武田酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛縣產雫媛 日本酒度：+4 酸度：2 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以愛媛縣產的雫媛為原料的純米酒。這款酒具有雫媛所特有的柔和的味道及口感和優雅的米旨味。 呈現米旨味與酸味的完美結合。飲用Tips 適合冰飲～熱飲。釀酒大師推薦“燗冷まし”，即將酒加熱至約 55℃，然後冷卻至約 50℃ 後再飲用！酒造介紹 武田酒造秉持著釀出「讓人五感滿足而安心」的酒的信念，不斷的精進..

熟成韻味，稍微突顯酸度的清酒基底梅酒。產品資訊 品牌：小林酒造產地：日本 栃木縣容量：720ml酒精濃度：17%成分：梅、日本酒、釀造酒精、糖類產品特色 選用酒造所在地栃木縣的高級品種梅子，加上鳳凰美田吟釀等級酒釀成的熟成梅酒。風味雅緻、餘味收斂沉穩，推薦給喜歡成熟風韻的品飲行家。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的－鳳凰美田，華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵，內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中，藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造，無論是槽搾取或手工袋吊（雫），一步步地精心萃取出高品質的酒。 除此之..

這款酒於嚴寒之中釀造的生酛仕込純米大吟釀。與以往吟釀酒的釀造相比，花費了超過兩倍的時間，以充分引出酒藏中菌、米、水三者所蘊含的潛能。產品資訊 品牌：山名酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：山田錦 日本酒度：-1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 純米大吟釀 生酛仕込み｜冬季限定・低溫長期釀造 在嚴寒季節中慢釀而成，以「生酛仕込み」方式，歷經比傳統吟釀造更長時間，讓藏內的米、水與菌發揮最大潛力，孕育出這支如冬雪般清冽、靜謐且堅毅的酒。 開瓶即能感受到自然發酵的微氣泡感，緊接著是爽快的青蘋果香氣。酒體柔和，甘味與旨味在口中層層展開，..

辛口感，生酒！搭餐超合適。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 酒米：酒小町 精米度：50% 酒精濃度：16% 日本酒度：+3 酸度：1.4 酵母：雪国酵母 UT-1 容量：720ml產品特色 <秋限定！限量36瓶>中取生酒。米香纖細，酒體清新微辛口。喉韻俐落。尾韻不會回饋甜味。 建議搭配料理：海膽更為加分。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製，散發著弄愈香氣和醇厚口感，具有歷..

使用小布施產栗子，溫暖的香氣和柔滑的深度軟化口中味道，讓每一口都充滿秋天的精髓。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、小布施產栗子、韃靼蕎麥、薑黃 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色以秋天豐富的大自然為形象而創作的。樸實的蕎麥和甜栗子與薑黃的鹹香混合在一起。 小布施產栗子 帶來溫暖又醇厚的堅果香氣，柔和了琴酒的辛辣感，顏色與香氣都充滿了秋天豐饒的意象。 韃靼蕎麥 帶來精緻的堅果風味，和泥土般深邃感、口感更為滑順，風味層次提升。 薑黃 為秋季限定琴酒增添了溫柔的辛香，與其他原料完美融合，風味更佳醇厚，刺激..

驚艷歐美市場！品嚐令你一口圈粉的亞熱帶島嶼威士忌！產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 酒精度：52％ 容量：700ml產品特色 使用在信州駒ヶ岳和津貫蒸溜所的原酒並在屋久島進行桶陳的麥芽威士忌。 屋久島是世界自然遺產，位於鹿兒島大陸西南偏南約 60 公里處。 Mars Yakushima Aging Cellar 位於這個山勢陡峭、水源充足的島上。“MARS The Y.A.”是在這種獨特環境中孕育熟陳的日本威士忌。 這將是首次創舉，我們將在信州和津貫蒸餾的麥芽威士忌原酒注入在波本桶中靜靜熟成。享受著屋久島的風雨日月，帶有熱帶島嶼的果香，以及讓人..

年度限定！清爽優雅的口感與香氣，帶點淡淡泥煤香氣，果感風味。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 酒精度：50％ 容量：700ml產品特色 數量限定！ シングルモルト駒ヶ岳 2022 エディション是由位於日本阿爾卑斯山中央山脈山麓下的信州蒸溜所所生產。擁有最優良的天然水質與絕美的自然環境。 “2022 版”是一款限量瓶裝的單一麥芽威士忌，主要由波本桶擔綱，並輔以雪利桶勾兌妝點再佐以波特桶做最後完熟。優雅而深沉的香氣，成熟柿子帶著香橙的柔和甜美，細膩的透出蜜餞果皮及蜂蜜的清甜感。酒造介紹 信州蒸餾所(Mars Whisky)隸屬來自鹿..

這款道地濃鬱的梅子酒富含梅子精華，口感醇厚濃郁。加水後，濃鬱的梅子風味更加突出。產品資訊 品牌：皇國晴酒造 產地：日本 富山縣 原料米：梅子、清酒、蒸餾酒 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 以清酒為基底，與富山縣特有的品種“稻夏梅”釀製而成。這款梅酒含糖量較低，對於梅酒愛好者以及不喜甜食的人來說，不容錯過的選擇。飲用Tips 建議加冰塊或與蘇打水混合飲用，口感醇厚濃鬱。寒冷的天氣推薦用熱水沖泡。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源，主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中，存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣..

經過20年的熟成以充分展現其鮮美的風味及閃閃發光的琥珀色澤，是一款極致的熟成酒。產品資訊 品牌：稻見酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：特A山田錦100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 採用兵庫縣酒米之王中的特A地区山田錦 100%純米大吟釀等級熟成20年，2024年獲得法國KURAMASTER古酒部門金賞。 溫和柔軟的口感和香氣，以及閃閃發光的琥色，奢華質感。適合搭配熟成起司、堅果、巧克力、濃醇類型食物、濃郁高湯、以及秋蟹大閘蟹等等，台灣少見的高年份熟成清酒，精緻木盒裝，適合送禮及收藏。..

適合與壽司搭配的酒品。產品資訊 品牌：平孝酒造產地：日本 宮城縣 原料：宮城県産蔵の華 日本酒度：+4 酸度：1.5 精米度：50% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 酒標旁的小印「彌助」是因為古代花街將壽司稱作彌助，就如同其名，彌助是為了適合與壽司相配而製成的一款酒。酒造介紹 宮城縣石卷市是在北上河口開通的港口城市，北上河橫貫太平洋和日本東北部。它位於金卡山（Kinka）海岸外，是世界三大主要漁場之一，這裡有冷，暖水流相遇，每個季節您都可以品嚐到美味的海鮮。 平孝酒造便位於富有豐富魚產的著名港都 - 石卷市，銘柄「日高見」以「..

熟成五年的梅酒！清酒基底，梅香優雅深邃，低調又耐喝的絕品。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料：清酒、梅、砂糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 使用自家後山上栽培的紅梅為主要素材，在刻意降低砂糖的使用上，釀造出的一款梅酒。出沉穩的梅香。入喉後梅核的氣息縈繞於唇齒之間。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (1898) 年，酒藏遭逢大火肆虐，酒槽(樽)內的日本酒隨著酒藏附近的河流，流向位在河川下游的岡崎市。那時居住..

微辛口，乾淨酸度，完全顛覆92%精米度的刻板印象。產品資訊 品牌：龜齡酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：廣島縣産八反錦 精米歩合 ：92% 日本酒度：+4 酸度：2.4 容量：720ml 酒精濃度：17%產品特色 適度香氣，乾淨純粹的酒體與酸度，尾韻充滿活力。酒造介紹 清酒是日本珍貴而獨特的文化。不要忘記它。 清酒為百藥之首。考慮到這一點，他像烏龜一樣長壽。“龜齡”這個名字是因為它的字面意思而得名。 在明治初期名為“吉田屋之酒”，此後，“龜齡”以其吉祥之名在全國廣為人知。 1918年在全國清酒博覽會上與“月桂冠”和“賀茂鶴”一起獲得日本..