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水戶部酒造

山形正宗 梅酒 1.8L
熱門 -7 %
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:1.8L產品特色 有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄 2011年「天満天神梅酒大会」準優勝 2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝 2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,..
$2,500 $2,680
山形正宗 濃郁梅酒 1.8L
-7 %
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:1.8L產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此..
$2,500 $2,680
山形正宗 熟成梅酒
-4 %
知名男港星私推!極致深邃的梅香滋味。產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣 原料:梅 容量:720ml 酒精濃度:10%產品特色 經過熟成後的梅酒質地更為圓潤細緻,口感飽滿濃縮,韻味深邃但收尾乾淨漂亮,毫不拖泥帶水。獲獎紀錄 2014年「天満天神梅酒大会」優勝。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此"最棒的材料"才是最重要的。..
$2,280 $2,380
山形正宗 梅酒
熱門 -6 %
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:720ml產品特色 有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄 2011年「天満天神梅酒大会」準優勝 2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝 2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦..
$1,200 $1,280
山形正宗 濃郁梅酒
熱門 -6 % 缺貨中
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!下一批預計農曆年後到貨產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:720ml產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,..
$1,200 $1,280
山川光男 春 2022
已售罄
風味濃郁卻又細膩優雅,令人一嚐難忘的酸甜滋味!產品資訊 品牌:水戶部酒造 產地:日本 山形縣 原料米:國產米 精米度:60% 酒精度數:15% 容量:720ml產品特色 山形縣四大酒造聯名打造!! 2022 超限定春天版本 「寂靜之中 滲透酒藏的是酵母的聲響」 2022年,對於俳句興趣盎然的山川光男,在寂靜的冬夜中,唯一能聽見的聲響就是酵母發酵的聲音。被酵母菌強韌的生命力深深感動的山川光男,對此致上敬意的初期俳句作品。 「閑かさや 岩にしみ入る 蝉の声」 日本俳句大師松尾芭蕉所著之奧之細道就吟詠了「寂靜山林中,蟬鳴也浸滲岩石裡」的名句來讚揚位於山形縣的山..
$1,650
山川羊男 2021春
-15 % 缺貨中
山川羊男2021春季款!與肉類料理最搭。產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣 原料:國產米 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 在疫情橫行的2020年間,山川光男環遊中國、印度、美國、菲律賓等地,雖幾經波折,但還是順利地完成的「將山形的酒推向全世界」這個重要的機密任務。目前也已經平安無視回到日本。 今年主題著重在「與肉類佳餚的邂逅」,一提到山形美食就立刻想到「米澤牛」、「庄內豬」,是優質肉品的盛產地,故這次特別設計和羊肉料理相互搭配的酒款,期待嶄新的搭餐組合擦出不同火花。飲用Tips 與..
$2,730 $3,200
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