酒品
品牌: 金升酒造
梅酒以燒酎為基礎,味道清爽,不喜歡太甜的人推薦這個餘韻。產品資訊
品牌:金升酒造
產地:日本 新潟縣
原料:燒酎、青梅
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
新潟產的梅與自家製米燒酎一同在橡木桶中陳釀,清爽的口感,感受來自梅的酸甜與橡木桶的香氣,不喜歡甜味也能輕鬆飲用。酒造介紹
金升酒造是位於日本新瀉縣新發田市、創立於1822年的酒造,以「準確而誠實的製造」為經營理念。酒造使用當地生產的米和飯豐山的優質水釀酒。金升酒造是日本最早開始釀造四季清酒的酒造之一,近年來也積極與甜點合作。
公司名稱來自創業時使用的公司名稱“Kanemasu”。“長さ..
$700 $800
品牌: 天星酒造
在蒸餾後立即裝瓶,完整保留了新酒的清新香氣。開瓶瞬間,濃郁的甘藷香氣撲面而來,彷彿置身釀酒現場,感受滿是酒香的氛圍。產品資訊
品牌:天星酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:地瓜(國產)、米麴(國產米)
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
天星酒造平時以大隅半島的甘藷為主,此銘柄特別選用指宿市山川的名產-德光地區首採的黃金千貫,搭配黑麴發酵、未經過過濾,兌水後立即裝瓶。厚實的甘藷香氣,及無濾過特有的濃郁口感與旨味,正是新酒特有的風味。
開瓶瞬間即散發鮮明的甘藷香氣,如同置身於天星酒造釀酒最繁忙時期的氛圍。酒造介紹
1901年由..
$1,150~$2,300
品牌: 濱田酒造
儲藏於會呼吸的陶甕中,香氣更加柔和、口感輕盈順滑,非常態品,請把握每次到貨機會。產品資訊
品牌:濱田酒造
產地:鹿兒島
原料:黄金千貫、芋麹
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
嚴選優良品質的地瓜「黃金千貫」搭配特殊的「芋麴」以及當地特有地形過濾的泉水,並儲藏於陶甕中。這款芋燒酎有清爽的地瓜香氣,口感輕盈,入口柔順無負擔。飲用Tips
湯割、加冰、加氣泡水飲用,都非常適合。酒造介紹
秉承濱田精神,堅守傳統口味、技術和特質。
傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰,創業於明治元年。一直以來,堅守著正宗焼酒的傳統口..
$1,590 $1,690
品牌: TEAPSY
綻放淡雅花果香氣,很適合加冰塊飲用,或是與各項茶飲、手搖飲調配享受。產品資訊
品牌:TEAPSY
產地:台灣
原料:大麥、小麥、茶葉
酒精濃度:40%
容量:500ml產品特色風味特⾊:花果⾹氣與青茶特有的清爽感,微發酵帶來的⽢甜與圓潤。
口感:平衡細緻,尾韻帶有淡雅果⾹。
適合調製:與⾦桔檸檬、綠茶搭配,或製作Spring Tea Collins。飲用Tips
推薦搭配飲品:原萃 四季春茶(無糖)
五⼗嵐 蜂蜜四季春(微糖微冰)
迷客夏 百⾹四季春(少糖少冰)
清⼼福全 春梅四季春(少糖去冰)
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$700 $800
品牌: 關谷釀造
這款酒適合喜愛濃郁酒體、層次變化豐富的品飲者,是貴釀酒中的極致代表作。酒標設計與視障藝術家 淺野春香 合作,不僅品飲細膩甘美,酒瓶也直得收藏!產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
使用米:夢山水
精米歩合:25%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以酒釀酒,極致奢華的釀造工藝
ARCADIA貴釀酒採用遠心分離機壓榨出的重澱酒,取代傳統製程中的原料,以酒來釀酒,造就前所未有的豐厚酒體與奢華風味。
這款貴釀酒融合 低精米步合澱酒的純粹UMAMI、貴釀酒特有的濃郁甜感,以及來自生酛釀造的鮮明酸度,三者交織出完美的平衡,帶來獨一無二的層次與個性。
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$22,000
品牌: 大山甚七商店
帶有甘蔗糖蜜的香氣,微感甘甜,簡單調飲就非常好喝!產品資訊
品牌:大山甚七商店
產地:日本 鹿兒島
原料:糖蜜、黒糖
酒精濃度:40%
容量: 500ml產品特色
指宿的氣候溫和、日照豐富,使甘蔗含糖量高擁有極好的風味及香氣,甘蔗的華麗香氣與甘甜調性,除了做為調酒基酒,也很適合兌氣泡水或可樂等方式輕鬆飲用。
來自於自然資源豐沛的指宿市「大山甚七商店」釀造的日本精釀蘭姆酒,使用指宿市有機糖蜜、鹿兒島縣產黑糖及廠區內湧出的天然地下水製作,飲用完的瓶身可二次利用,當作水瓶或是花瓶都很適合。
ACOU命名由來為蒸餾所宮之濱地區的神木「アコウ(ACOU)の木」。..
$1,800 $1,800
品牌: SiCX 京都蒸餾所
通過不斷調整艾草的用量、柑橘類水果的蒸餾時間,並且改變切酒點,力求達到完美的平衡。產品資訊
品牌:SiCX 京都蒸餾所
產地:日本 京都
原料:杜松子、有機艾草、蓽澄茄、芫荽籽、檸檬皮、橙皮、檸檬馬鞭草、荳蔻、花椒、檀香
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
SiCX 京都惠比壽琴酒兩週年全新進化登場——
全面升級酒瓶設計、配方與蒸餾工藝,精準調整艾草比例與柑橘蒸餾時間,優化切滴點,打造更純粹的平衡風味。
蒸餾前細磨多種香料,釋放豐富精油,並刻意保留一絲苦韻,呈現細膩卻帶層次的口感。——經典京都風格,優雅平衡,餘韻深刻。酒造介紹
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$2,590 $2,800
品牌: 石塚酒造
採用傳統的四道糯米釀造工藝,將濃郁的甜味與白麴清爽的酸味完美融合。由於白麴佔米的比例高達15%,這款酒富含檸檬酸,酸度清爽,如同咬一口檸檬般清爽。產品資訊
品牌:石塚酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百万石
日本酒度:-27
酸度:4.5
酵母:新潟酵母(TR8)使用
精米步合:65%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
「soa」使用在總米量中加入了15%的白麹釀造,使酒中含有大量檸檬等酸味成分的檸檬酸,打造出這款酸味鮮明的酒。加上酒藏傳統的糯米四段仕込所帶來的香氣,讓您同時享受爽快的酸味與芳醇甘味。為了能品嚐到米的風味與口感,特別製成了霞酒..
$1,900
品牌: 關谷釀造
稀缺品項,儘早訂購,享受台灣冠軍茶廠與日本酒藝結合的茶梅酒。酒體呈現迷人的琥珀色澤,入口可感受到梅果的酸甜交織茶香的醇厚韻味,帶有淡雅蜜香與熟果氣息,層次豐富且和諧。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
原料:愛知縣/鳳來 南高梅、焼酎、台灣/東方美人茶
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
與比賽茶一斤120萬元「徐耀良」冠軍茶園合作
「蓬萊泉—東方美人茶梅酒」
芒種時分小綠葉蟬著蝝而成的東方美人茶,是台灣知名的代表茶種。本事選酒帶著這些珍貴的一心二葉二次發酵的東方美人茶,遠去日本愛知縣的關谷酒造,合作研發一款台日兩地物產結合的結晶。經過多次的試..
$1,500
品牌: LAGOON BREWERY
哈密瓜佔總原料的20%,名副其實的「成人版乾哈密瓜奶昔」。雖然名為“奶昔”,但它並非過甜的清酒;相反,這款酒的核心是清酒,口感清爽乾冽。產品資訊
品牌:LAGOON BREWERY
產地:日本 新潟縣
原料米:越光米80%(掛米)、五百万⽯70%(麴米)
日本酒度:-16.5
酸度:1.3
精米步合:70%
酒精:13.5%
容量:500ml產品特色
使用了千葉大網白里出產的網紋頂級哈密瓜和越光米。
其中使用的哈密瓜是千葉在地品牌高級網紋哈密瓜中的「AQUA MELON」,糖度高達14度以上。其成品意象是「大人版的哈密瓜奶昔」,請盡情享受吟釀香與哈密瓜香氣完..
$1,700 $1,850
品牌: 高千代酒造
高人氣清酒「高千代」首次在台登場!此款為季節性限量版!華麗水果香氣,口感柔和帶些微氣泡感,收結清爽。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:愛山
日本酒度:-1
酸度:1.6
酵母:1801號酵母
精米步合:59%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
高千代59系列,全量精米度為59%,並使用1801號酵母釀造,以香氣奔放著稱。採用兵庫縣愛山,呈現荔枝與蘋果的甜美香氣。
可以充分享受愛山特有的醇厚甜味和精緻酸味。微酸度點綴,俐落的收尾,令人驚豔的平衡感,追求稀少愛山的愛好者務必嘗試。飲用Tips
適飲溫度:5度C~15度C..
$2,080
品牌: 赤武酒造
岩手縣第一!赤武酒造打造的極清爽發泡口感,柑橘清香、夏天必備!產品資訊
品牌:赤武酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:吟銀河
精米步合:60%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
岩手縣第一的赤武酒造以天空為概念所打造出的夏酒,有著極清爽的發泡口感與新鮮柑橘香氣!飲用Tips
這款酒特色是相當清爽易入口,很適合冰涼單飲,若搭配食物的話,各式生魚片或烤物都很搭!酒造介紹
創立於明治 29 年(1896年)「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的「浜娘」銘柄,在 2011 年的東日本大地震,讓原位於岩手近海的赤武酒造,遭受嚴重損害,一夕之間形同..
$2,400











