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品牌: 裕豐釀業
窖藏6年以上,難得一嚐的經典佳品!產品資訊 品牌:裕豐釀業容量:500ml酒精含量:56%產地:台灣產品特色 ► 嚴選紅高粱原料,特殊菌種專業培麴,全固態發酵蒸餾,循古法三蒸三釀,堅持只摘取酒心精華,絕無任何人工添加,低溫自然熟成。 ► 嚴選紅高粱原料純糧釀造,堅持完整發酵週期,絕無任何人工添加勾兌,摘取第三次發酵蒸餾後原漿酒種。 ► 窖藏六年以上酒齡,酒體飽滿醇厚,自然回甘尾韻悠長。 ► 只取酒心精華,飲後身體溫和的發熱,不頭痛、不口乾,對人體無負擔,醒酒快不宿醉,可說是高粱酒之上品。公司背景介紹 裕豐釀業成立於西元2003年,創辦人張照輝曾任職於台灣菸酒..
$2,000
焦糖布丁酒
-0 %
品牌: 北岡本店
瓶裝的布丁!搖晃一下就可以咕嚕咕嚕喝布丁!產品資訊 品牌:北岡本店 產地:日本 奈良縣 原料:釀造酒精、煉乳、砂糖、乳製品、焦糖醬(砂糖)、鹽、咖啡 酒精濃度:7% 容量:300ml 保管方法:陰涼處保存,開瓶後需冷蔵。產品特色 將濃鬱的布丁製成利口酒。焦糖醬包裹著布丁,外觀可愛,搖晃和打散的樂趣十足,是一種甜美可口的飲料。 <<如何將破碎的布丁恢復成塊>> ① 將整瓶布丁酒放入水中加熱。 (水的高度與布丁高度相同) ② 加熱至75-80℃融化(至鍋底有氣泡為止),期間不時晃動瓶子。 ③ 5到10分鐘後就會溶解。 ④ 將瓶子從鍋..
$490 $490
品牌: 川澤酒造
白桃的甜美香氣,以及日本酒特有的清爽口感,令人聯想到拂面而來的風,在口中緩緩蔓延。這款純米大吟釀口感清爽,易於入口。產品資訊 品牌:川澤酒造 產地:日本 高知縣 原料米:吟の夢 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:50% 酒精:14% 容量:720ml產品特色 「カララカララ Karara Karara」是一款令人聯想到寒風吹拂寒風和落葉飄舞的清酒。這款純米大吟釀散發著令人聯想到白桃的甜美香氣,回味清爽,口感輕盈悠揚。以100%吟の夢米釀造,保留了其原始風味,清澈透明。這款清酒採用合約農民精心種植的大米釀造,不進行任何調配,讓您充分感受這片土地的獨特風土..
$2,300
品牌: 若戎酒造
軟水釀造,擁有濃郁米香~非常適合佐餐,尤其時鮮美的烤魚或鹽味料理。產品資訊 品牌:若戎酒造 產地:日本 三重縣 原料米:米(國產)、米麴(國產米) 日本酒度:+5.7 酸度:1.5 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 濃郁的風味充分發揮了米飯的鮮味,餘韻令人愉悅。 這是一款純米酒,非常適合佐餐飲用。標籤上印有「忍者字符」,這是忍者使用的秘密書寫風格,其中隱藏著「WA KA E BIS」字樣。飲用Tips 建議搭餐:鹽煮毛豆、蒟蒻辣湯、醃竹莢魚、乾魚、炒青椒、小沙丁魚。酒造介紹 從1853年開始在伊賀青山釀..
$1,290
輕柔型的山廢酒體,微甘口、微濃郁,搭配重口味料理也能駕馭。產品資訊 品牌:富士高砂酒造 產地:日本 靜岡縣 使用米:兵庫県特A地區産 山田錦米 精米歩合:55% 日本酒度:-3 酸度:1.4 酵母:靜岡酵母 胺基酸值:1.1 酒精濃度:15.5% 容量:720ml產品特色 傳統技法山廢釀製而成,微濃醇微甘口的酒。輕微果香,活用了軟水的富士山系伏流水的特徴,柔順及甘甜的口感,不像山廢的山廢酒。獲獎紀錄 2020 IWC 金賞飲用Tips 適合冷飲→溫飲40℃。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富..
$1,790
品牌: ANTELOPE
品嚐金柑的活潑香氣、苦味和微Dry感的餘韻,越喝越愉悅。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:蜂蜜(來自緬甸)、金柑 酒精濃度:12% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色 使用了和歌山「松川農園」種植的金桔,並與長期冷藏熟成的「祇王 Giou」 結合,將金桔浸泡在蜂蜜酒中,具有不同於柚子的..
$1,520
品牌: 裕豐釀業
濃郁百香果風味,與紅高粱的結合堪稱絕品!產品資訊 品牌:裕豐釀業 原料:紅高梁酒、百香果、糖 酒精濃度:16% 容量:500ml 產地:台灣產品特色: 百香果有果汁之王稱呼,因富含多種水果香氣而得名,其特性為遇低溫及果肉分離後便開始釋放果酸,味道轉為酸甜。 幻百香果酒由裕豐釀業國寶級釀酒師選用台灣南投埔里大坪頂吊網栽種新鮮百香果,以純手工每四斤百香果實挖取一斤果肉,摻入獨特天然水果酵母,低溫發酵釀製而成,絕無任何人工添加,並佐以紅高粱烈酒增添風味,喝起來酸甜可口,香氣清新迷人,齒頰留香,是您不可錯過的熱情珍釀,不論純飲或加冰塊都非常爽口,並可搭配其他水果酒調和飲用..
$940
濃郁又不失精緻!能真切地感受到吟釀特有的迷人香氣。入口瞬間,香氣便充滿口腔,餘韻也同樣獨特。回味清爽乾淨。產品資訊 品牌:皇國晴酒造 產地:日本 富山縣 原料米:未公開 精米度:60% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 個性鮮明、奔放的吟釀香在口中迅速擴散,飽滿的旨味與細緻的甘味之間取得完美平衡,尾韻卻乾淨俐落清爽。這是一款潔淨、卻風味深厚的辛口系清酒,適合喜愛爽快又不失層次感的人細細品味。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立..
$1,700
品牌: 基山商店
清爽酸度及甜感,酒質乾淨柔美,低酒精度讓人完全無負擔。產品資訊 品牌:基山商店 產地:日本 佐賀縣 原料米:レイホウ 日本酒度:-10 精米步合:50% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 「VELVET」=「柔軟且高雅」又感柔軟且高雅,深沉而清澈的美味,伴隨著酸味的清新切口。獲獎紀錄 ★ Kura Master2023 白金獎酒造介紹 基山商店位於九州佐賀縣的東端,靠近福岡縣的基山町,是一個小型的酒蔵。它的起源可以追溯到明治時期,當時附近的一些地主合作開始釀造清酒。基山商店利用來自九千部山和基山的伏流水以及基山豐富的自然資源..
$1,980
5年貯蔵原酒 げんもん / 地瓜
-13 %
品牌: 小鹿酒造
濃厚風味、滑順口感。完全沒有高酒精度的刺激感。產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:白麴 容量:720ml 酒精度數:38%產品特色 「時間」是精品燒酎的美味關鍵。此款燒酎經過五年貯藏,使酒液裡的各種物質獲得充分的休眠與融合。熟成後的燒酎更加圓潤和諧,口感滑順而不覺酒精感。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過國見山地的森林,滲透到山上的土..
$1,980 $2,280
和美人 大馬士革玫瑰琴酒 Wa Bi Gin Damask Rose
-11 %
新鮮的大馬士革玫瑰香氣!具有燒酎及日本風情的特色琴酒。產品資訊 品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所 產地:日本 鹿兒島 酒精:45% 容量:495ml產品特色 來自日本鹿兒島的津貫蒸餾所,以當地傳統燒酎技術釀造,除了添加杜松子,還運用鹿兒島有經種植的綠茶、生薑、紫蘇,以及當地所產的大馬士革玫瑰原料獨家蒸餾調和而成。 口感風味:柔和、優雅、精美、花香。 餘韻:以香料、杜松子及涼茶的香味做結尾。飲用Tips 加入冰塊、氣泡水或通寧水飲用,新鮮玫瑰氣息柔和包覆口鼻腔。酒造介紹 津貫蒸餾所為本坊酒造的第二家蒸餾所,鹿兒島更是本方酒造的發跡之地,作..
$1,550 $1,750
品牌: 勝山酒造
搭餐首選!帶有酒米香氣,酒體清爽。產品資訊 品牌:勝山酒造產地:日本 宮城縣 原料:國產米 釀造用水:泉ヶ岳の伏流水 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 勝山的第二品牌「伊達領御酒」! 酒體清爽,此酒適合作為入門飲用的日本清酒,搭餐首選,口感滑順,終極食中酒!獲獎紀錄 ★ 2022 International WINE Challenge(IWC)銀賞 ★ 2023 International WINE Challenge(IWC)銅賞 ★ 2024 International WINE ..
$1,740
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