酒品

圓潤厚實產品資訊 品牌：青木酒造容量：720ml產品特色 ※ 香氣：米麴、稻穀、乳酸、瓜皮、香蕉皮、棉花糖、堅果※ 口感：入口甜酸具微碳酸感，酒體圓潤厚實，尾韻旨味輕，苦澀感豐富，微燒喉。整體來說是一支圓潤厚實的清酒，剛入口微微碳酸感與甜酸風味清麗，酒體隨舌面滑動逐漸加重，到尾韻強烈辛口感結束整個流程。飲用Tips ※ 適合冰飲※ 適合搭配海鮮料理酒造介紹 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說..

香甜誘人、屬於甘口的清酒！開瓶就能感受到華麗的純米大吟醸香氣，入口醇厚、新鮮的果甜味充斥口腔。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：酒未來 日本酒度：-6 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精濃度：16.9% 容量：720ml產品特色 榮光富士無過濾生原酒系列中人氣 NO.1 ‒ 酒未来，半年一釀 超搶手登場！ 光倒進杯中就能感覺到華麗豐滿的吟釀香，將山形縣產十四代高木酒造所研發的「酒未来」磨至 50% 精米步合、瑰麗的吟釀香氣與鮮烈的甘甜、在口中蔓延，喝進嘴中新鮮水果的芳醇與多汁的旨味瞬間充斥口腔。 口感豐富，可以滿足所有愛酒人的風味，快..

「おりがらみ」的 細緻酒粕讓酒體保有華麗香氣，並與山田錦米旨風味共同綻放。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：山田錦 日本酒度：-6 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 《電照菊 おりがらみ 2025》是寒菊銘釀最具代表性的年度限定作品之一，也是許多酒迷認識寒菊的起點。本款為帶有細緻酒粕的「おりがらみ」版本，在保有華麗香氣的同時，進一步放大山田錦的旨味厚度與口中存在感。 今年版本因酵母活性較高，瓶中含有較明顯的天然氣泡感。建議充分冷藏並靜置後再開瓶，細細感受那份由發酵帶來的鮮活能量。 山田錦 50%..

嚴選成熟李子，品飲飽滿果香及細緻酸甜。產品資訊 品牌：楯野川酒造酒精濃度：8%原料：李子果汁(山形縣產)、釀造酒精、果糖果汁含量：49%容量：1.8L產品特色 山形縣是東北第一，日本第四大的李子產地。嚴選中山町產鮮紅色成熟李子，飽滿的香氣及精緻酸味，多汁的口感令人難忘。 濃郁多汁的果泥，甜中帶酸的風味，山形水果王國李子酒，更超越常見的梅子酒，絕對值得品嚐。飲用Tips 添加少許冰塊及蘇打氣泡水，更能增添清涼感。酒造介紹 創業於1832年，擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米，使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精..

表現十分典雅的雄町！酸味迷人、口感平衡協調，聚會搭餐首選。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都 原料米：岡山縣岡山市 中區産雄町 100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母: 自社保存株 精米步合：未公開 酒精：15% 容量：720ml產品特色 雄町是山田錦的親種，岡山地區栽培雄町是酒造積極研究的主要對象。 要深究日本酒的味道，雄町絕對是擁有優良DNA，不可忽略的代表性品種，跟大部份常見的酒米都有血源關係。 氣泡感、酸味、旨味、苦味的協調感，優雅地表現出雄町米特徵的同時，香味溫和而不浮華，口感優雅，散發濃郁而獨特的味道，讓佐餐更加美味。..

日本酒搭配燒酎作為基底，甜味控制得宜，可以清爽飲用，也是搭餐好選擇。產品資訊 品牌：高嶋酒造 產地：日本 靜岡縣 原料：日本酒、本格燒酎、梅、醣類 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用高嶋酒造自產的日本酒及「第壱峰」米燒酎釀製而成。保留「白隱正宗」一貫的風格，將甜味控制得宜。比一般梅酒擁有更加清爽的口感，也能佐餐的梅酒。飲用Tips 加蘇打水或是兌啤酒也很好喝喔～酒造介紹 高嶋清酒釀造廠是一家擁有200多年歷史的老字號清酒釀造廠，以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位處在這溫暖的氣候和環..

芙烈達·卡羅 (Frida Kahlo) 特別版！琴酒中的精品，口感舒適，層次多變。產品資訊 品牌：Ginarte 產地：義大利 琴酒原料：杜松子、卡拉薄荷、紅花、木犀草、茜草、木藍、野芹菜、薰衣草、木槿、接骨木漿果、松芽、山松、冷杉針 酒精濃度：43.5% 容量：700ml送出洽詢單前請選擇外盒樣式（二擇一）： 偶像的一生 The Life of an icon（如下圖）揮灑烈愛 Dedicated to Frida（如下圖）產品特色 採用托斯卡納(Tuscany) 亞平寧特定地區的杜松子原料，將杜松子浸至從小麥中提取的酒精 (含..

優雅的花香、甜米菓香以及多汁的熱帶水果風味，完美展現酒造對極致精米的專業與追求。產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 山形縣 原料米：山田錦、出羽燦燦、雪女神 日本酒度：-2 酸度：1.5 精米步合：18-33% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款與「楯野川酒造」特別釀造的純米大吟釀是極致精米技藝的完美展現，將精米步合 18% 到 33% 的清酒巧妙融合，展現出酒造對極致精米的專業與追求。 這款清酒輕盈柔和，猶如在舌尖上輕舞般滑過，帶來優雅的花香、甜米菓的香氣，以及多汁的橘子風味，並點綴一絲橘皮的清新苦韻。 推薦以冰涼的狀態，搭配..

推薦給喜歡湯割的酒友！產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：25%產品特色 設計給喜歡湯割飲用的朋友。麴米經過細心的精米，仔細去除米粒的脂肪等雜質，並加入紫芋，使燒酎呈現上乘香氣。飲用Tips 以紅蜻蜓與熱水6:4的比例調配，也非常適合以千代香盛裝加熱，口感更溫潤。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，..

真的很不甜！刻意控制甜份，品嚐到的是高雅的蜜柑香氣與天然風味。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料：清酒、釀造用酒精、蜜柑汁、糖類 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 在三河地區，蜜柑一直是當地的特產，而這款蜜柑酒是使用100%在愛知縣蒲郡所栽培的蜜柑、榨成果汁為原料。酒藏特意控制甜份下而讓這款蜜柑酒保有酸甜的口感。開瓶後，散發著淡淡的芒果香氣，飲用後在口腔內有著高雅柑橘香味，除適合直接冰飲外也適合調酒使用。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造..

酒米父系品種是山田錦，它繼承了清爽口感和山田錦的濃郁風味，造就均衡的口感，柔和的甜味與酸度完美平衡。產品資訊 品牌：川鶴酒造 產地：日本 香川縣 原料米：さぬきよいまい 日本酒度：-2 酸度：2.0 精米步合：58% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這是一款使用香川縣產酒米「讚岐良米」100%釀製，精米步合58%，經低溫長期發酵而成的限量生原酒。 擁有清新香氣、透明感的柔和甘味與清爽酸味，再加上輕快的苦味達到絕妙平衡。具備無濾過酒特有的豐富旨味與俐落清澈的口感，冷飲時亦非常適合作為餐中酒享用。酒造介紹 感受到像河流一樣的直率的感..

奶油、杏仁、胡蘿蔔裸麥的調性，順口不嗆口，加一點水飲用將獲得更多草本風味回饋。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：四種不同穀物配方，裸麥78.5%，小麥11.9%，玉米4.8%，大 麥4.8% 酒精濃度：45.6 % 容量：500ml產品特色 每批次使用42個橡木桶，與個別編號瓶身，手工封蠟 香味與口感 純飲 第一種香氣是從橡木中散發出濃郁黑巧克力的香氣。隨後是帶有奶香的杏仁蛋糕。來自裸麥的獨特胡椒味和淡淡薄荷味在口腔慢慢發酵。輔以小麥和玉 米產生的香草與椰子香氣，彼此之間達到完美的平衡。這些都與發芽的大麥中帶有的青草香氣合而..