酒品
品牌: 福德長酒類株式會社
風味飽滿強烈,加氣泡水飲用最消暑!產品資訊
品牌:福德長酒類株式會社
產地:日本 福岡縣
原料米:杜松子、香菜、苦橙、玉露、柚子、日本薄荷、櫻葉、啤酒花、燒酌等
酒精:40%
容量:700ml產品特色
名字酒叫「無銘」。很有趣,不可思議的名字。
這款是日本福岡縣的酒廠做琴酒。使用橘皮,柚子、抹茶、櫻花、啤酒花、薄荷等等。美酒不用看名字,就叫無銘。酒造介紹
福德長酒類株式會社(總公司:千葉)是Oenon控股株式會社(總公司:東京)的子公司,在日本有三個生產基地,分別是以生產大麥燒酒為主的福岡久留米工廠、生產薯類燒酒的鹿兒島薩摩工廠以及生產清酒的山梨..
$1,300 $1,400
品牌: 山岡酒造
低酒精度,紅麴發酵呈現柔美的粉紅色!酸酸甜甜,輕盈酒體適合想要輕鬆品飲的人。產品資訊
品牌:山岡酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:廣島縣産 新千本
日本酒度:-12
酸度:1.6
酵母:No 5
精米步合:麹・掛米60%・紅麹90%
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
口感輕快的低酒精純米發泡濁生原酒,具有紅麴發酵後的柔和粉紅色澤和清爽的酸味。
原酒的濃郁味道與肉類等西餐非常搭配。這款輕快的發泡生酒也非常適合不太能喝酒或平時不太接觸日本酒的人。飲用Tips
濃鬱風味非常適合搭配肉類菜餚等西餐。酒造介紹
山岡酒造實踐著「伴..
$1,560
品牌: 柳田酒造
珍貴水楢桶中熟成,口感柔和,加入冰塊或氣泡水調製飲用,感受迷人香氣。產品資訊
品牌:柳田酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:麥、麥麴
酒精濃度:41%
容量:750ml產品特色
經過減壓蒸餾後儲藏在水楢桶中熟成,擁有輕快柔和的口感、香氣優雅,尾韻縈繞著些微太妃糖和清新辛香調氣息。
可加入冰塊、兌氣泡水調製,平易近人的表現適合搭餐,也非常推薦給烈酒初心者嘗試。飲用Tips
加冰塊、氣泡水。酒造介紹
柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。
由於位於宮崎及鹿兒島兩方文化交流的重要節點,因此,擁有獨特的文化發展與歷史傳承,不僅如..
$1,830 $2,120
品牌: KAKUZO
精緻優雅的柚子香,以獨特新鮮的杜松子酒利口酒為基礎:細膩的酸度、溫和的甜味和淡淡的苦味的複雜結合。產品資訊
品牌:KAKUZO
產地:德國
原料:柚子,四季橘,琴酒
酒精濃度:20%
容量:700ml產品特色
感受:柚橙果香,溫和酸甜,淡淡苦味
柚子與四季橘的相遇,為構成這支獨特新鮮琴酒的基礎。能夠品嘗到精緻的酸度中帶有些許溫和果香甜味,以淡苦味作為結尾,既複雜又耐人尋味。
Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分,調製成擁有亞洲風情的烈酒。飲用Tips
杯中加入冰塊,依照個..
$1,340
品牌: 楯野川酒造
嚴選成熟李子,品飲飽滿果香及細緻酸甜。產品資訊
品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%原料:李子果汁(山形縣產)、釀造酒精、果糖果汁含量:49%容量:720ml產品特色
山形縣是東北第一,日本第四大的李子產地。嚴選中山町產鮮紅色成熟李子,飽滿的香氣及精緻酸味,多汁的口感令人難忘。
濃郁多汁的果泥,甜中帶酸的風味,山形水果王國李子酒,更超越常見的梅子酒,絕對值得品嚐。飲用Tips
添加少許冰塊及蘇打氣泡水,更能增添清涼感。酒造介紹
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家..
$1,050 $1,250
品牌: 熊澤酒造
清涼草本系香味,微酸乾淨的酒體表現。產品資訊
品牌:熊澤酒造產地:日本 神奈川縣
酵母:協會九號酵母
日本酒度:+3.5 ~ +4.5
酸度:1.3 ~ 1.5
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
清涼草本系與青色瓜果香味。多汁的酒體,滲透出微酸的表現,帶著質地柔和的透明感,尾韻細緻乾淨。飲用Tips
搭配白肉魚握壽司。酒造介紹
熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來,已有140餘年悠久的歷史,目前由第六代社長 熊澤茂吉先生肩負起歷史傳承、追求在地深化與文化創造的方式..
$1,670
品牌: 森酒造場
香氣清新,富有柑橘香氣、充滿清涼感,甜度適中。產品資訊
品牌:森酒造場
產地:日本 長崎縣
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
飛鸞的作品風格偏向酸度溫和、米香細膩和帶有礦物口感,其優雅脫俗的清酒風格令酒造於國際比賽上榮獲不少獎項。
「神樂」以酸度表現為主體,香氣似柳橙,含香帶葡萄柚般酸度和討喜的果系甜感,簡單而清爽,酒體中等偏輕而尾韻輕巧。適合搭配海鮮料理、生蠔和刺身。飲用Tips
適飲溫度:10~25°C。建議搭配搭配海鮮料理、生蠔和生魚片。酒造介紹
飛鸞來自「森酒造場」,創立於 1895 年..
$2,000 $2,180
品牌: 麻原酒造
日本茗茶狹山紅茶加上爽口青梅,完成帶有迷人茶香的不膩口梅酒!產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 琦玉縣
原料:狹山紅茶、青梅
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
「狹山茶紅茶梅酒」是來自琦玉縣麻原酒造的限定商品,使用日本著名的「狹山紅茶」和越生產地的青梅,紅茶的清爽口感搭配上青梅的酸甜,是一款喝多也不會膩口的果實酒,只要加入冰塊就可以輕鬆品嘗。
日本三大銘茶中,狹山茶味最濃,狹山紅茶於東京近郊所產,因對抗大雪以及寒冷,所以茶葉比較厚,製成的茶湯喝起來厚實而顏色淺。
使用日本三大銘茶之一,產量稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合,造就了華麗的紅茶香..
$950 $1,050
品牌: 黑木本店
擁有其他米燒酎少有的堅果香氣,也帶有媲美吟釀酒的滋味。產品資訊
品牌:黑木本店
產地:日本 宮崎縣
原料:米、米麴
酒精濃度:37%
容量:600ml產品特色
縈繞著純粹米香,漣漪不斷,過喉卻浮現些許堅果香氣,帶微微煙燻辛香,迷濛使人心醉,彷彿愛麗絲墜入兔子洞,追趕著腳步匆忙的野兔,被牽引著進入目不暇給的燒酎世界,通往心之所向。
用吟釀酒的形象當參考所製成的米燒酎,在甕中沉睡多年的古酒與糯米燒酎相互交融,化為舌尖上的甘潤。飲用Tips
冰飲、加氣泡水或加熱水。建議搭配旨味豐富的日式料理。酒造介紹
黑木本店:對燒酎一心一意
明治18年 ..
$3,000 $3,580
品牌: 高千代酒造
季節限定品。瓜果香氣,清澈爽口的酒,味道豐富、濃郁,帶有透明感。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:一本〆
精米步合:未公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
台灣每年限定60款的極限量品。採用成本較高的扁平精米技術,並結合微氣泡洗米,確保原料米的極致處理。香氣優雅,帶有淡雅的香蕉與麝香葡萄氣息。口感透明且飽滿,略帶辛口,最後以適度的酸度收尾,呈現清爽俐落的風味。飲用Tips
冰飲~常溫(5~15度C),搭配生魚片、燒烤或和風料理,能突顯其鮮明酸度與米旨味。酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年,是當地備..
$2,080
品牌: 花之露酒造
清爽紅紫蘇香氣,清潤口感,純粹的紫蘇香,喜歡紫蘇的酒友千萬不要錯過!產品資訊
品牌:花之露酒造
產地:日本 福岡縣
原料:赤紫蘇・米麴(白麹・黄麹)・米(山田錦)
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
大量使用紅紫蘇與酒米山田錦釀製蒸餾的燒酎。帶有紫蘇特有的清爽氣息。米燒酎基底的纖細口感讓此款燒酎容易入口。飲用Tips
1. 加入氣泡水飲用會更有清涼的感覺。
2. 適合加冰塊或是果汁調製成自己喜歡飲用的口味。酒造介紹
位於福岡的花之露酒造擁有悠久的歷史,從1745年就創立,釀酒的經驗已經有270多年。
花之露這個名稱是來自於中國..
$1,080 $1,300
品牌: 秋田釀造
一年一產,難以入手的生酒!味道甜美精緻,清淡爽口,酸度和甜度達到了完美的平衡。冰飲及常溫品飲差異明顯。產品資訊
品牌:秋田釀造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田酒こまち
日本酒度:+5
酸度:1.7
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
初看酒標為認為較為辛口感,入口後清麗優雅酸度,伴隨著清爽甘甜感,香氣在冰飲時較為不那麼華麗,但在回温至12~15度,那甜感立即湧現上來,甜美多汁。細緻碳酸感,為其酒體加分許多,給予了多層次的口感風味。飲用Tips
冰飲~常溫。酒造介紹
創立於1919年(大正8年)。曾擔任新政..
$1,900 $2,300