清酒

麝香葡萄風味！夏季喝剛剛好～微氣泡的碳酸感更添消暑口感。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：55% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 果香馥郁，微甘口，爽口有層次。仿若麝香葡萄葡萄的甘甜和酸味，擁有微氣泡的夏季限定酒。複雜的酸味表現、平衡的酒體，恰巧可以引出夏季食材的旨味。是一款帶走暑意的清爽作品。飲用Tips 1. 冰飲，建議以白酒杯飲用 2. 適合料理：刺身，蝦蟹，小炒，串燒，鍋物酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一..

最超值的清酒禮盒！一次享受五款精選清酒，送禮超有面子。禮盒內容 產地：日本 熊本縣 容量：300ml * 5一、朱盃 純米酒 300ml * 1 原料米：山田錦 精米步合：65% 酒精濃度：15% 千代の園酒廠的代表作，口感溫柔清爽、適合搭配日式與任何肉類料理。飲用Tips 溫燗(40℃)飲用米香更加濃烈，請務必嚐試看看。獲獎紀錄 2015年日本全國燗酒大賽 Premium 燗酒部門 金賞 2018年 Kura Master 純米酒部門 白金賞 2022年 世界女性品酒大賽 日本酒純米酒部門 金賞二、山鹿 燈籠娘 特別本釀造 300m..

口感柔順，優雅果香，適合冷飲到常溫不同溫層，搭配餐點更能突顯酒體美味。產品資訊 品牌：東光酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 山形縣四家「百年酒造」合作推出，「山川光男」2022年秋季限定酒～ 今年由釀造話題銘柄「東光」的「小嶋総本店」主理，酒體滑順柔軟以古今有關清酒的俳句作為酒標設計藍本，刻劃出每位釀酒師的夢想。 今年「山川光男」先生的俳句之旅來到第三彈，酒標上寫上「松尾芭蕉」的俳句「秋深き　隣は何を　飲む人ぞ」，刻劃出埋藏在每位釀酒師心中的好奇和期望。..

Saketime 排名全日本第二，甜桃和柑橘香氣，氣泡感，是不知不覺會喝掉一瓶的危險清酒。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 光榮菊的「Sunburst」 一直以西柚般的酸味作為其主要識別風味。來到2022年，「Sunburst」作出了一定程度的轉變，酒瓶從以往的茶色轉至透明，度數亦由往年的13%提高至15%，碳酸感更強，西柚的酸味當然得以保留，結尾的苦味則更加突出。 聞香是甜桃和柑橘的香味。入口的碳酸感強烈，一陣西柚般的酸味過後，結尾是..

赴日復育在台絕跡的蓬萊米品種「台中六十五」！敬請品味台籍釀酒師的「台味風土」。產品資訊 品牌：台雲酒造 產地：日本 島根縣 原料米：台中六十五號米 酵母：島根縣酵母 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：52% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「台中六十五」是由日本第一位台籍「清酒釀造師」藏人陳韋仁先生使用台中六十五號米所釀的清酒，並以此米種的名字作為酒品的命名，這象徵著對台灣土地深厚情感的酒品，近年在國際清酒品鑑大賽展露風采，屢屢在國際上獲得大獎！ 釀酒的第一關：選擇釀酒用的米，光是找米，陳韋仁就花了非常多的心思。因為他最後選中的米是絕..

到貨即完售絕版品！可以輕鬆喝的薰酒～品嚐不同溫層的獨特魅力！產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 原料米：酒造好適米 日本酒度：-8 酸度：2.8 精米步合：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 冬天是酒造真正開始的季節。 這次以像新酒般鮮美和適合搭配溫暖的火鍋為主題進行釀造，使用秋田酵母NO.15，是一種溫和、不浮華，但香氣清淡優雅，具有新酒典型的味道。彷彿被遺棄在山間的尖銳酸味的同時，柔和的甜味緩緩蔓延開來，酸甜平衡感很好。此品項雖然是生酒也推薦加熱感受不同風味。飲用Tips 冰飲～溫熱飲。酒造介紹 嚴..

層次突出、口感清爽。SAKETIME 中僅次於十四代的高木酒造的前三強！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：彗星 (北海道產) 日本酒度：-2 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精：16.9% 容量：720ml產品特色 使用北海道產人氣酒米「彗星」的純米大吟釀，開瓶撲鼻而來得蘋果、香蕉、甜瓜的甜美香氣，搭配上無濾過生酒特有的新鮮氣泡感，使味道呈現出豐滿多汁立體的美味，加上酒藏使用了山形縣新開發的酵母「YK009」，釀造出這款酸度低、香氣均勻的純米大吟釀，給人耳目一新的感覺。 「YK009」酵母 「YK009」是由山形縣工業技術中心開發的新..

低酒精度且香甜酸爽，非常適合聚餐派對及初接觸清酒的人喔～◆ 預計2025年11月初到貨。產品資訊 品牌：梅錦山川酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：日本國產米100% 日本酒度：-58.5 酸度：4.1 精米步合：60% 酒精濃度：8.5% 容量：500ml產品特色 被米其林三星級女廚師選用的酒款！ 甘口低酒精度的純米酒。請盡情享受以米麴的自然糖化作用所產生的甜度。作為餐前酒或甜點酒都非常適合。 對於沒接觸過清酒的人來說，它也是理想的禮物。酒造介紹 蔵元位在愛媛縣四國中央市，本以製造販售菜種油、味噌和醬油為業。 1872年創設以水車..

生產過程耗時費工，是可以隨時飲用的清酒，小批量生產請把握！產品資訊 品牌：川鶴酒造 產地：日本 香川縣 原料米：オオセト 酵母：酵母無添加 精米步合：55% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 在清酒不斷進化的現今，川鶴酒造的全新挑戰項目「NORA」：Natural(自然)，Original(原點)，Refine(淬鍊)，Aeonian(永續)，取其四單詞的首文字組成。 以古早的製法呈現現代低酒精、清爽甘甜帶有氣泡的風格。 NORA-K(麴)為水酛的製法之一，與生米版相異之處在於使用的麴種為白麴。 整體來說是一支爽朗俐落的清酒，剛入口明顯酸度及碳酸..

這是每位父親都值得獲得的獎狀！父親節限定酒盛夏上市產品資訊 品牌：大雪溪酒造 酒米：未公開 精米步合：59% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 大雪溪獻給父親的專屬限定酒款！今年父親節，酒與心意一起奉上！ 父親總是支持我們各段人生歷程默默的那個、無私奉獻的那個、大方的那個、極速救援的那個偉大角色。如果有「父親學校」，那麼父親節這天，我們便該懷抱感謝的心，頒給父親一張專屬的獎狀，並且將難以訴說的愛與情，用敲杯敬酒的方式與父親暢飲盡興。 這款酒為父親節限定款，清新吟釀香氣為開端，清爽不拖泥帶水，具備夏季需要的消暑暢快口感。酒標別出心裁，是一..

2024唯一一次到貨！先訂鮮享受！全新品牌 Dassai Blue 紐約直送，一次滿足。產品資訊 品牌：獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地：美國 酒精濃度：14% 容量：720ml * 3產品特色 一、獺祭 Dassai Blue Type 50 原料米：日本 山田錦 精米步合：50% 專研於酒米之王-山田錦的釀造，並且僅釀造純米大吟釀。將山田錦精米至50%，帶有華麗的香氣及甜味，口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時，可展現出多樣的魅力。其華麗的果香與米的細膩甘甜，低酒感帶來的柔和口感，令人欲罷不能！二、獺祭 Dassai Blue Type 3..

有著明亮的蘋果和梨子香氣，味道甘甜濃郁，尾味苦酸適中，口感清爽俐落，層次極為豐富。特殊包裝外盒，十分適合送禮。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：越淡麗 日本酒度：+1 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款純米大吟釀酒使用由本酒廠釀酒師契約栽培的酒米「越淡麗」，經過精磨至 40%，並以手工釀造。這款酒具有華麗的香氣和柔和豐富的旨味，建議使用能夠更好感受香氣的酒杯，如葡萄酒杯，並在約10°C的溫度下冷藏享用。獲獎紀錄 2021年國際葡萄酒挑戰賽金牌飲用Tips ..