清酒
品牌: 加藤吉平商店
日本皇室御用品牌!濃郁清爽的水果香氣,放入口中,葡萄般的美味香氣瀰漫開來。產品資訊
品牌:加藤吉平商店
原料米:酒譽 さかほまれ
精米步合:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
百分之百使用當地日本福井縣開發的酒米「酒譽」(母親是「山田錦」,父親是「越之雫」,由福井縣農業實驗站和福井縣釀酒協會歷時八年開發而成。)。
有芳醇和清爽的水果香氣,入口後可以感覺到葡萄香氣。獲獎紀錄
2022 ISC(國際鮭魚挑戰賽) 金牌
2023 米蘭清酒挑戰賽 金牌飲用Tips
冰飲。輪廓分明的酒體與海鮮、牛肉料理完美搭配。酒造介..
$3,580 $3,580
品牌: 萬乘酒造
新派清酒!使用葡萄酒杯感受細緻的花果香氣。產品資訊
品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣
原料米:山田錦
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以100%黑田庄栽培出的山田錦所釀製,瓶身上的數字是栽培山田錦所在地的經緯度 ((35°02'13.2"N 135°01'26.4"E)),入口可感受到柑橘、荔枝及柚子的香味,有別於一般銘柄,口感十足讓人一喝愛上!飲用Tips
常溫~冰飲,可使用葡萄酒杯,能更明顯感受酒中所帶來的香氣。酒造介紹
位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最..
$2,300
品牌: 頸城酒造
口感濃郁,未經過濾的清酒具有可與肥美秋刀魚味道相媲美的成熟風味和酸度。產品資訊
品牌:頸城酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:八反錦 2號
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「秋刀魚與越路乃紅梅 無濾過純米原酒」是為搭配肥美秋刀魚的風味特別釀製的秋季限定酒,呈現濃厚辛口的口感。
此款無濾過純米原酒擁有濃郁的口感與豐富的香氣,並帶有酸味和清爽的尾韻,非常適合秋季美食。
尤其是搭配當季肥美的秋刀魚,更能展現其出色的搭配效果。酒體雖濃郁,但為了讓用餐過程不會過於膩口,特別在尾韻加入了酸味和爽口的清新感。酒造介紹
八木崇博先..
$1,580
品牌: 新藤酒造店
香氣華麗連貫的純米酒,與風味清淡的中餐最搭!產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4
酸度:1.8
精米度:65%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
因香氣濃郁感受像楓葉圍繞般美好的酒而被命名為『楓華』;是款保留裏・雅山流理念的同時加入自由的構思而釀造的酒,香氣華麗連貫的純米酒其潛在能力不亞於純米大吟釀。獲獎紀錄
.Kura Master 2022 純米酒部門 GOLD 受賞
.ジョイ・オブ・サケ 2019 純米部門 GOLD 受賞
.IWC(International Wine Challenge..
$1,600
品牌: 富美菊酒造
闊別2年的實力之作!富山縣清酒「羽根屋」享譽法國清酒大賽的限量生原酒!產品資訊
品牌:富美菊酒造
產地:日本 富山縣
原料:富之香
日本酒度:-3
酸度:1.4
精米度:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
富之香是為了釀造高級酒而特別進行育種的酒米,為「酒米之王 - 山田錦」和「雄山錦」的配對種,特色為體積大且心白發現率高,但每年產量非常稀少,而且因為富之香一開始就是為了製造高級酒而栽種,相當適合拿來釀造吟釀或大吟釀等級的酒,釀製完成的酒體有優雅的芳香及芳醇的甜味,甘酸平衡,入口非常滑順,喝起來非常之順口,喜歡吟釀或大吟釀等級日本酒的你,不容錯..
$1,890
品牌: 松本酒造
京都限定!適合飲酒資歷較淺或是少喝清酒的酒友,花香清甜、清澈有酸度,還有炭軟感酒體增加親和度。產品資訊
品牌:松本酒造
產地:日本 京都
原料米:兵庫縣山田錦100%
精米步合:未公開
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
秋葉及神社、寺廟鳥居門前的朱紅色,是代表京都的典型色彩,日本古代傳統顏色「洗朱」主要用於朱漆器皿及織物染色領域。
松本酒造遷址至伏見 100 周年之際推出 「NEWKYOTO.JP」系列,以清淡口味為主,可與食物㇐起享用,旨在為不常飲酒的年經㇐代提供體驗清酒的機會。 花果香、甜味、口感清澈、潔淨、酸度高,味道簡單卻充滿活力。
酒精度1..
$2,070 $2,300
品牌: 大雪溪酒造
酒造傾注全力驕傲之作!全手工精心釀造,酒品果香濃鬱、口感優雅。產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4.5
酸度:未公開
精米步合:35%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
限量68隻,每一支皆刻上限量號碼。
【KURABITO 18手】名字由來為對於釀酒傾注熱情與愛~大雪溪9位藏人的《18隻手》。
至今為止經歷各種成功與失敗,仍持續努力的18隻手,為了釀造參賽用大吟釀的目標,集結力量所產出的「大雪溪最高傑作」!酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..
$10,000
品牌: 薰長酒造
清爽的日本酒!可以經常飲用毫無負擔。產品資訊
品牌:薰長酒造
產地:日本 大分縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:13%
容量:500ml產品特色
KUNCHO NEXT ItumO 的酒精含量比一般清酒還低,一般清酒的酒精度為15-17%,ItumO的酒精含量為13%。
這是一款可以輕鬆享用和飲用的日常清酒,其理念是豐富您的日常生活,從而可以順暢飲用。另外,由於特殊的製作方法,雖然酒精含量低,但味道卻很紮實!可以細細品嘗酒精度低卻又香氣四溢的吟釀香!酒造介紹
創立於西元1702年的「薰長酒造」,選擇建廠在有「九州小京都..
$1,500
品牌: 水戶部酒造
低溫熟成兩年,常溫或溫飲更能體驗牛奶糖香氣及旨味的純米大吟釀。產品資訊
品牌:水戶部酒造
產地:日本 山形縣
原料米:雄町
精米度:40%,麴米掛米皆同
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
香氣帶有乳酸、原物料、蘇打冰淇淋、牛奶糖香氣;中程度旨味與尾韻、十分適合搭配後段味道較重餐點。
傳統色「藍」,深受日本著名浮世繪大師「歌川廣重」,以及許多繪師所喜愛,在海外則稱之為「日本藍」,是日本文化最具代表性的顏色。
以藍染及牛仔布製品而聞名的岡山縣,同時也對於赤磐地區首屈一指的雄町栽培專家「岩藤英彥」氏致敬,故命名為藍。
經過兩年低溫熟成,馥郁米旨香氣,尾韻..
$4,800 $5,200
品牌: 八戶酒類株式會社
季節限定,這是一款會讓你想要舞出身體和靈魂的完美清酒。恰到好處的酸味和甜味,既可以單獨飲用,可以與食物一起享用。產品資訊
品牌:八戶酒類株式會社
產地:日本 青森縣
原料米:華吹雪
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:60%
酒精:14%
容量:720ml產品特色
春季限定酒款。酒標描繪著一位邊唱歌邊舞動的人物,象徵這款清酒所傳遞的,是專屬於春天的輕盈旋律與自在節奏。正如酒標的意象,酒造秉持同樣的釀造理念,傾注靈感與熱情,創作出一款令人身心共鳴、忍不住隨之起舞的春日佳釀。
豐沛果香甜潤,洋溢著哈密瓜、完熟白桃、荔枝、洋香瓜一類味道,中後段略以些白色花香..
$1,600 $1,870
品牌: 土田酒造
經過 60 小時的漫長工序,創造了前所未有的獨特酒麴,味道相當濃郁。產品資訊
品牌:土田酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:朝日之夢
日本酒度:-20
酵母:無添加
精米步合:90%
酒精:16%
容量:720ml產品特色クドい!太煩人了!不安分的土田又嘗試新研究!採用燒酎用的黃麴種麴,從而創造出一種未見過的特殊呈綠色的米麴。相較於一般48小時的製麴時間,土田嘗試延長至60小時,營造出史無前例的濃郁總破精麴。米麴的凝縮感加上飽滿的風味,尾韻卻意外地輕快。推薦搭配起司、味噌、燉煮類等料理。飲用Tips
冰飲~溫飲。酒造推薦跟味噌烤..
$2,080











