清酒

充沛果物香氣，點綴少許酸度，值得一品的今年第二彈山川光男。產品資訊 品牌：楯野川酒造 產地：日本 山形縣 使用米：山形縣産美山錦 精米歩合：50％ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 呈現亮麗之果物香氣，以高接梨那般香氣為基準。酒體與那香氣相襯而帶些微微酸度，讓其整體調性表現顯得頗為亮麗。 「山川光男」來自於日本東北地區山形縣內四家人氣酒造的聯名品牌，以各酒造代表銘柄「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」中，各取一個字來作為代表與命名。 今年夏季作品由「楯の川酒造」負責，酒標設計將山川爺爺賦予小精靈的意象，..

2022 Date 7 全新登場！每年七月就等它！產品資訊 品牌：浦霞酒造 產地：日本 宮城縣 使用米：兵庫縣山田錦 精米歩合：47% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：17％ 容量：720ml * 2產品特色 ・兩款分別使用協會12號酵母、宮城酵母，釀製出風格迴異的兩款作品 ・新成員——引領日本酒邁向國際舞台「浦霞」的佐浦弘一 先生 「兩」間酒造共演領軍主導，使用相同酒米、精米步合、同樣的規格（特定名稱）來釀造，與其他五間酒造協力完成。 瓶身設計與向揚名海外的的日本畫家「尾形光琳」著名的「紅白梅圖屏風」致敬。請藝術家參照浦霞酒造附近「塩竃神社」..

秋季限定！數量限定。酒體經過春夏二季的儲藏，風味圓潤有層次。產品資訊 品牌：株式會社喜多屋 產地：日本 福岡縣 原料米：雄町 精米度：60% 日本酒度：+3 酸度：1.6 酒精濃度：15 - 16％ 容量：720ml產品特色 喜多屋秋季限定品，酒標設計概念是由酒造的天際線而來，使用的酒米「雄町」都是直接和農家簽約合作，特別栽培酒米。經過了春季與夏季儲藏，使味道變得圓潤豐富，富有層次。 濃郁果香、清爽酸度，微微辛口感，很適合搭配任何餐點享用。飲用Tips 冰飲～常溫酒造介紹 以商號「喜多屋」於文政年間(西元1818~1830年)，在..

榮獲IWC銀賞的佳釀，同時獲得超過25個日本及國際設計獎項。「鯉躍龍門」寓意，送禮最佳選擇！產品資訊 品牌：今代司酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：米（國産）/ 米麹（國産米） 精米度：非公開 酒精濃度：17％ 容量：720ml產品特色 有 250 年歷史的新潟酒造「今代司」從來不作摻水這件事，因此得到了很多商家的喜愛。他們推出了這款「錦鯉」，宣告「今代司不是金魚，是威風堂堂的錦鯉！」 設計師利用禮盒和瓶身的巧妙設計，讓紅白相間的錦鯉悠遊桌間。絕妙的設計讓這”隻”酒得到了包含 iF Design Award、A’ Design Award、FAB 等世界各地的..

繼虎年銷售供不應求的強大氣勢，兔年干支酒到貨囉！數量有限～產品資訊 品牌：永井酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：兵庫縣三木市別所地區產山田錦 日本酒度：±0 酸度：1.6 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml迎接2023兔年來臨，永井酒造推出一年一度的新年干支限定酒款。 使用兵庫縣三木市契約栽培100%山田錦釀造，開瓶洋溢優雅果香，新酒的口感新鮮飽滿，米旨味高雅細緻。雷射雕刻的瓶身設計精美，期望全新的一年能夠兔來運轉、錢兔(前途)似錦！ 久利酒藏與永井酒造特別獨家打造專屬中文雷射背標，象徵著台灣與日本之間的連結與情誼，台日友好一同攜手度過疫情，..

2023二兔干支酒使用金色雷雕圖樣，質感佳！送禮有面子，品酒有裡子。產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：岡崎產萬歲100%使用 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml使用本年度初榨裝瓶的酒，搾りたて(初榨酒)有著生酒的活潑新鮮感，酒體帶點微氣泡讓品飲口感更有趣也更清爽。 2023年干支酒質感更上一層，適逢酒造創立333週年紀念，將兩隻穿著新年服裝的兔子以金色雷雕刻在深色瓶身上，新年氣氛在生動地搗麻糬吆喝聲中加倍熱鬧應景！喜歡二兔富有層次風味、新年搭餐不想掉漆的酒友，千萬部要錯過喔！酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石..

週年限定版！刻意不公開所有風味細節，邀您直接品嚐滿滿祝賀氛圍的魅力酒品！產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 北海道 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 慶祝小林酒造創業迎來150周年！ 為了紀念新藏「飛翔藏」完工，酒造特別推出僅此一次的同名酒款，設立飛翔藏主要是為了研究釀造技術的提升、培養專業技術人員所需的設備及釀造實驗等目的。特別的是此次酒款的原料米、精米步合一律不公開，希望讓品飲者親自細細品味在新藏完成釀造的鳳凰美田全新魅力。 紅白相間的配色點綴於日式和紙酒標上，洋溢著濃濃慶賀氛圍，極具紀念價值的限定品絕對不容錯..

來自滑雪聖地！雪人的帽子可以當杯子使用喔～產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：日本 長野縣 原料米：信濃大町産美山錦／轟早稻 日本酒度：+1 酸度：1.1 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 長野縣白馬村是滑雪勝地，特別將瓶身設計為「雪人」造型，清酒杯作為雪人帽子。清酒則以長野縣產米及白馬村的雪水釀製而成。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。 酒造位於長野縣大町市，在北阿爾卑斯山腳下，海拔 700 米。懷著與信濃大町的山水共..

加入葡萄酒酵母的超人氣酒品！帶有白桃、白葡萄類型的清爽甜美香氣。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 日本酒度：+6 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精濃度：16.8% 容量：720ml / 1.8L產品特色 「榮光富士 Snake Eye」是每年冬季的限定作品。 酒標採用了酒造創始人的先祖「加藤清正」的家紋「蛇之眼 (蛇の目)」為圖案，以葡葡酒酵母釀製，香氣如白葡葡般清香優雅清爽。酒體輕盈，收口乾淨利落，與日本料理或西餐都十分合拍。飲用Tips 推薦冰飲。配上日本餐或西餐都適合（與甲殼海鮮或番茄醬汁類性料理合拍） ..

Saketime 排名全日本第二，甜桃和柑橘香氣，氣泡感，是不知不覺會喝掉一瓶的危險清酒。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 光榮菊的「Sunburst」 一直以西柚般的酸味作為其主要識別風味。來到2022年，「Sunburst」作出了一定程度的轉變，酒瓶從以往的茶色轉至透明，度數亦由往年的13%提高至15%，碳酸感更強，西柚的酸味當然得以保留，結尾的苦味則更加突出。 聞香是甜桃和柑橘的香味。入口的碳酸感強烈，一陣西柚般的酸味過後，結尾是..

赴日復育在台絕跡的蓬萊米品種「台中六十五」！敬請品味台籍釀酒師的「台味風土」。產品資訊 品牌：台雲酒造 產地：日本 島根縣 原料米：台中六十五號米 酵母：島根縣酵母 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：52% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「台中六十五」是由日本第一位台籍「清酒釀造師」藏人陳韋仁先生使用台中六十五號米所釀的清酒，並以此米種的名字作為酒品的命名，這象徵著對台灣土地深厚情感的酒品，近年在國際清酒品鑑大賽展露風采，屢屢在國際上獲得大獎！ 釀酒的第一關：選擇釀酒用的米，光是找米，陳韋仁就花了非常多的心思。因為他最後選中的米是絕..

清爽酒體，但甜味和濃郁感彷彿融化了一樣蔓延開來，回味良好。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：赤磐雄町 日本酒度：+2 酸度：1.4 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 ㇐年僅釀造二次的黑月限定品。 南國水果的香氣與米的旨味飽滿圓潤，充分展現赤磐雄町的魅力。雖經過低溫殺菌，但是澄淨的透明感讓人彷彿覺得是在品飲生酒般。飲用Tips 適合溫度：冰飲、常溫。單飲與搭餐皆宜。酒造介紹 雨後之月：就算是最便宜的作品，我也都用釀造大吟釀的方式來對待他！ 水質會影響釀造出來的作品表現，硬水相對而言偏辛口（Dry），而水..