清酒

醇酒！山田錦酒米，尾韻乾淨。少量限定酒款！產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料米：山田錦 精米步合：60% 酒精濃度：17.0% 日本酒度：+4 酸度：1.5 容量：720ml產品特色 秋天限定冷卸酒。 經過一個夏天再殺菌，圓潤滑順口感，山田錦酒米微甜口感，尾韻乾淨，不負擔。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地..

華麗果香，米的甜味非常突顯，高雅一品。產品資訊 品牌：富士高砂酒造原料米：兵庫山田錦 精米度：35% 酒精濃度：15.0% 日本酒度：+5 酸度：1 容量：720ml 包裝：含木盒產品特色 華麗新鮮的果香，柔軟的甜味及酸感非常的均衡，米的甜味表現出色，完全沒有雜味的透明口感，輕微辛口，滑順口。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣..

顛覆翻轉你對純米酒清酒的刻板印象！丸石酒造帶你進入味覺新宇宙。產品資訊 品牌：丸石釀造產地：日本 愛知縣 使用米：山田錦 精米歩合：65％ 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 ※ 香氣：龍眼乾、芭樂心、瓜皮、彈珠汽水、馬鞭草、冷米飯、麵包粉、水飴、辛香料。※ 口感：入口酸甜，酒體輕盈水潤、尾韻旨味、苦澀感輕；整體來說是一支輕盈水潤的清酒，明明是山田錦火入的純米酒，但卻有明顯生酒般綠色植物的香氣，清柔淡雅的酒體，含香的表現中去有花生糖的風味，一切的一切都在顛覆想像。飲用Tips 搭配生魚片、海鮮料理。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌..

蘋果瓜果香氣，偏辛口酒，帶點蘋果酸度。產品資訊 品牌：熊澤酒造產地：日本 神奈川縣 酵母：協會九號酵母 日本酒度：+5.5~6.5 酸度：1.2 ~ 1.4 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 蘋果、青色瓜系的主香調，並帶出米糕的香氣。偏辛口，入口時蘋果的酸味，與酒體交織出豐富的搭餐選擇，收尾清爽、乾淨俐落，以微微的苦澀表現收尾。飲用Tips 搭配港式燒肉、起士、烤物、魚類及雞肉類料理。酒造介紹 熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市，座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來，已有140餘年悠久的歷史，目前由..

酒造一年熟成，柔和順口的口感盡嚐高雅風情。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 原料米：兵庫縣東條秋津地區 古家山田錦 100% 酵母：自社保存株 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 古家 (Furuke) 位於秋津地區內的小地塊。而秋津地區則是以西戶、古家、常田三個地塊做區分，各自呈現屬於秋津地區的不同風土表現。 此酒款經一年熟成後出品。新鮮的口感，溫和的酸度，隨著時間味道變得柔和順口。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 割烹。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土，那澤屋まつもと這..

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 入口乾淨！因為酒袋的重量自然流出的酒體，稱為『初榨』，酒體略帶懸浮物、偏混濁的狀況，香氣華麗，入口乾淨。能夠品飲日本酒新鮮的滋味！ 深受受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的..

百份百使用符合釀造米酒中最高等級稻米！產品資訊 品牌：勝山酒造產地：日本 宮城縣 原料：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 Amabie（ アマビエ）是日本一種傳說中的海中生物，每當他出現時～就會為農作物帶來豐收！而出現疫病時，如果將他的畫像給病人看，病人則會不藥而癒～ 有鑑於此，來自宮城縣的勝山酒造，就推出這使用『Amabie』作為酒標的限定品，專程帶到宮城縣有名的二柱神社參拜，希望在疫情下能讓更多人痊癒。 宮城縣境內唯一僅存的御用酒造，最特別之處在於其米並非酒造好適米，使用當地嚴選酒米(百份..

堅持用最好的酒米釀造！低酒精度，試飲溫度範圍廣，最佳搭餐酒。產品資訊 品牌：山忠本家酒造產地：日本 愛知縣 使用米：兵庫県 東条町 特A地区 山田錦 酵母：協会9号 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米歩合：60％ 酒精濃度：14.2％ 容量：720ml產品特色 此款義俠純米酒為義俠的入門酒款，最推薦常溫或是溫飲，但也因為適合飲用溫度非常廣泛，更能體會出各種溫度清酒的奧妙。飲用Tips 冰飲、常溫、溫飲皆適合。酒造介紹 『義俠』，一個很有俠義的風範名字，是在明治時代，當時的藏主不理會酒價提升的情況，依舊履行與買家所簽下的契約，因此獲得..

數量限定！感受雪彩米的甜味與香氣。產品資訊 品牌：阿櫻酒造產地：日本 秋田縣 使用米：北海道產雪彩100% 酵母：AKITA 雪国酵母 UT-1 日本酒度：+4 酸度：1.5 精米歩合：70％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 小坂農園 x 阿櫻酒造 數量限定版 雪彩米顏色很白，因時間差會帶來更多的米的甜味，小坂農園一直想用"雪彩米"來釀製清酒，與阿櫻的杜氏(釀酒師) 照井俊男先生(黃綬褒章受賞)，經過綿密的研究之後，所釀造出夢想的純米酒。 米的甜味及香氣比較極佳的最高搭餐酒。飲用Tips 適合冷飲，常溫，溫酒40℃。 適合料理：台菜..

薄酒粕縈繞瓶中，品嚐絲滑甘甜及綿密旨味。產品資訊 品牌：御代櫻酒造 產地：日本 岐阜縣 酒米：長野県産 美山錦 100％ 精米度：55% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中，激起夏季天邊漫揚地一片霞霧，為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷，流露輕快爽朗香氣，在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤，柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。飲用Tips 適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。酒造介紹 120年以上之優質酒造 「津島屋」為位於岐阜美濃加茂市、120年以上歷史..

辛口，乾淨清爽，易搭餐。產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 酒米：兵庫縣產山田錦 日本酒度：+3～+4 酸度：1.5～1.6 精米度：45% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 2021 DATE 7 由勝山酒造主導；新澤醸造店負責精米；寒梅酒造負責原料處理、蒸米；荻野酒造負責製麴；川敬酒造店負責酒母；墨廼江酒造負責製醪；最後由山和酒商店負責上槽。 每年必造成轟動的DATE，今年來到最終章，紫色瓶有華麗、高貴的象徵相當吸睛！ 展現純米系的精隨，入口時縈繞著馥郁米旨香氣，透明純淨的酒質襯托出紮實感，而後一陣清雅氣息襲來，與酒的韻味相輔相成，..

如鮮果般的鮮美甘甜，低溫飲用享受酒體滑過的暢快。產品資訊 品牌：永井酒造產地：日本 群馬県 原料米：兵庫縣三木市別所產山田錦 日本酒度：+2 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 於純米吟釀的新酒中添加少許薄醪，經過冰鎮後，在日漸炎熱的夏天，沁涼身心，鮮美的吟釀香氣與水潤的甘甜滋味相輔相成，即使在低溫下飲用亦可感受到米旨帶來的紮實風味，滿足了夏季限定的味蕾享受！酒造介紹 創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最..