純米吟釀

品牌: 遠藤酒造場

彗星阿特拉斯純米吟釀

具有源自6號酵母的華麗吟釀香氣和「彗星」特有的清淡酒質，能充分享受米的鮮味。乾淨的酸味令人耳目一新地流過喉嚨，形成美麗的彗星尾巴。產品資訊品牌：遠藤酒造場產地：日本長野縣原料米：北海道產彗星日本酒度：-3.5 酸度：2.0 酵母：協會6號精米步合：59% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色八萬年一遇的紫金山－阿特拉斯彗星來了！這支在2024年充滿話題性的超長週期彗星，如同美得令人屏息的彗尾劃過天際，酸度表現與清爽感入喉後收束的相當漂亮，不只有彗星米的淡麗特質，米旨味也有清楚的輪廓，搭配6號酵母的果實香氣，與和洋中式料理都是絕配。錯過再等..

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品牌: 河武酒造

非常優雅的清甜，溫和清爽的風味經過稍微陳釀，口感醇厚適切，柔美的像大自然花蜜。產品資訊品牌：河武酒造產地：日本三重縣原料米：山田錦、五百萬石日本酒度：+3 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色河武釀造在日本全國廣受歡迎的清酒款，這款純米吟釀是由山田錦和五百萬石精研50%製成的純米吟釀，味道溫和清爽，口感平穩醇厚。敬請享受使用自家開發的酵母釀造的清酒，口感柔軟、光滑，在室溫下陳釀剛剛好的濃郁。獲獎紀錄 ★ 2018 Sake Selection 純米吟釀金獎 ★ IWC 2019 銅獎 ★ IWC..

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品牌: 薄井商店株式會社

柔和又立體香氣，加上尖銳又持久的味道，適合任何餐點菜餚。產品資訊品牌：薄井商店株式會社產地：長野縣大町市原料米：北安曇野産美山錦100% 日本酒度：±0 精米步合：55% 酒精濃度：14.9% 容量：720ml產品特色有著沉穩的香氣，濃郁而持久的旨味，都能和各式的料理相呼應。特別是帶有酸味的料理，能將酸味提升為旨味的一款純米吟釀。飲用Tips 適合搭配任何料理。酒造介紹酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。酒造位於長野縣大町市，在北阿爾卑斯山腳下，海拔 700 米。懷著與信濃大町..

$3,500

-0 %

品牌: 利守酒造

酒一筋純米吟釀

日本南部代表地酒！產品資訊品牌：利守酒造容量：300ml / 720ml / 1.8L產品特色使用有「夢幻之米」之稱的赤磐雄町米。雄町米稻穗非常高且容易傾倒，所以種植難度高，但收成後的米粒又大又白，濃醇的吟釀香及美味為其特徵，更含有清淡的果香、穀物香氣。如酒的名字一樣，長久以來釀酒達人秉持著一心一意的態度釀造這款地酒。飲用Tips 適合鍋物、辛辣的料理。..

$1,200~$2,500 $1,200~$2,500

品牌: 台雲酒造

甜感在前，口腔包覆圓潤輕盈感，舒適的酸度鋪墊在後，讓整體口感更討人喜歡。產品資訊品牌：台雲酒造產地：日本島根縣原料米：愛山日本酒度：未公開酸度：未公開精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色口感圓潤輕盈，剛入口滑潤的酒體包覆著舌面，帶出酸甜的風味與個性，展現輕盈圓潤的酒體與尾韻。獲獎紀錄 2024 IWC 銀賞酒造介紹台雲酒造於2021年取得輸出用清酒執照，於島根縣出雲是斐川町創立。主要銘柄是「台中六十五」使用台灣日本時代開發的蓬萊米「台中六十五號」作為原料的清酒。於2017年開始種植並每年..

$2,180

-5 %

品牌: 平和酒造

紀土カラクチキッド辛口純米吟釀

是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品！米的甘甜轉為辛口，柔美耐喝。產品資訊品牌：平和酒造產地：日本和歌山縣原料米：山田錦精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色紀土第一支冠上辛口的作品，使用片假名表示除了帶出一種革新以及對產品的自信，入口是米的甘甜，中段緊縮的酒體與延伸的旨味表現出一種質樸與直接；如同和歌山的男人剛毅嚴肅的工作卻又有如孩子般可愛的心地，是款搭配各種食物都可以完全襯托的卓越辛口作品。酒造介紹位處和歌山縣海南市，開業至今約莫七十年，舊名為超願寺，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，二代目的山本..

$1,090 $1,150

-6 %

品牌: 山本合名會社

山本 UKIUKI 純米吟釀生酒

清新的酸性吟釀香味，薄薄的酒粕環繞，類似於春天融雪的形象。入口後米飯的味道散發，酸味和少量的苦味讓你感覺到葡萄柚般的細微差別。產品資訊品牌：山本合名會社產地：日本秋田縣原料米：吟之精精米度：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 Uki Uki 源自日文擬聲詞「うきうき」，漢字寫作「浮き浮き」，形容非常開心快樂、心情雀躍的樣子。這款酒以這份輕快的情緒為靈感，希望每位品飲的人都能在入口的那一刻，感受到由心而發的喜悅與好心情。相較於一般濃厚調性的濁酒，Uki Uki以較為輕盈的酒體脫穎而出，展現了薄濁酒特有的新鮮清爽風格。香氣以米麴的淡雅香氣..

$1,650 $1,760

-10 %

品牌: 宮坂酒造

真澄涼酒すずみさけ純米吟釀

柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質，清新草本的感覺，口感非常清爽，餘韻乾淨。產品資訊品牌：宮坂酒造產地：日本長野縣原料：美山錦(長野縣產)、山田錦(兵庫縣加東市山國地區產) 日本酒度：未公開酸度：未公開精米度：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色曾獲得日本酒比賽最高金賞外，柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質，清爽又平衡的口感。特意選用了通常用來釀造燒酒的白麴和真澄自家培養的7號酵母，在展現出米的旨味的同時，凸顯了酸的存在，令結尾乾脆利落，讓人絕對一喝就愛上！獲獎紀錄2021 KURA MASTER 金賞 2022 全美日..

$1,470 $1,630

品牌: 勝山酒造

又酷又新潮的限定款。淡淡的香草香氣，口感溫柔清徹，中段散發豐富的米飯味道。露營必備！產品資訊品牌：勝山酒造產地：日本宮城縣原料米：吟之五郎八、一見鐘情日本酒度：未公開酸度：未公開精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：500ml (含同款提袋)產品特色勝山季節限定的酒款!使用兩種酒米「吟之五郎八、一見鐘情」，經過6個月的低溫熟成，讓口感更加成熟。酒體圓潤飽滿、帶有淡淡的香草香氣，中段散發豐富的米旨味之外，還有適度的酸度，使回味更加清新。不論是冷酒還是熱酒，能讓人一杯接一杯的好酒！飲用Tips 冰飲～熱飲。酒造介..

$1,630

-9 %

品牌: 醉鯨酒造

醉鯨純米吟釀吟麗生

名人酒豪的最愛風味，俐落爽酒有層次。產品資訊品牌：醉鯨酒造產地：日本高知縣原料米：松山三井日本酒度：+6 酸度：1.8 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色醉鯨酒造經典作品。口感微辛口層次感鮮明，酒體清爽俐落略帶水梨香氣，尾韻簡潔清爽。生酒的新鮮感讓挺體的表現更趨完美。酒造介紹『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標，釀造出可以融入毎一道佳餚，帶出料理本身特質同時亦不失佳釀應有口感的土佐酒。『酔鯨酒造』的代..

$1,450 $1,600