純米酒/特別純米

帶有安定感與高雅果實般甜味的美酒。產品資訊 品牌：福祿壽酒造產地：日本 秋田縣 原料：秋田酒小町 精米度：58% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 【來自美酒王國的NEXT 5】「藏元團體」熱潮，無論是互相切磋求進步，或是進一步共同釀造推出作品。 散發出優雅的吟釀香氣，有著豐潤透明感的尾韻。能夠感受到這款經典純米酒的完成度、安定感與高雅果實般的甜味。適合餐中酒，並且相當受到20~40歲的族群喜愛。酒造介紹 平成16年（2004年）10月左右，社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一，有恭喜祝賀之意，取這個名字的目的是祈願..

推翻傳統釀造法！用現代方法表達古代味道。濃郁口感，堅果奶油潤澤，辛口表現！產品資訊 品牌：阿武の鶴酒造 產地：日本 山口縣 原料米：全量契約栽培米・山田錦100％（山口県阿武産） 精米步合：90% 日本酒度：+15 酒精：18% 容量：720ml產品特色 使用阿武町被列為梯田遺產地種植的山田錦釀製。帶有秋天森林般濃郁醇厚的口感，堅果香氣，辛口表現卻展示了特有的奶油溫柔油脂風情。獲獎紀錄 SAKE COMPETITION 2019 SILVER飲用Tips 加冰塊、加蘇打水或加熱水酒造介紹 阿武の鶴酒造現在已經實現了驚人的復興..

俐落米香，酒體飽滿圓滑！產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料：國產米 精米度：60% 容量：750ml 酒精濃度：15%產品特色 飽滿圓滑的純米酒，蓬鬆感的蒸米香味與俐落洗鍊的平實酒感， 容易搭配各式料理，也是中田英壽的N-Bar指定酒款。 木瓜、芭樂等熱帶水果的華麗香氣加上香草的香氣。清爽的飲用感非常適合天婦羅與炸物可以清除油膩感。也適合搭配烤鰻魚、烤 雞、牛排等簡單的烤物。獲獎紀錄 2020年 全美日本酒歡評會 純米部門金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎..

淡雅香蕉及瓜香接踵而至，冰飲乾淨清澈，是可以每天享用的佳釀。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：麴米：美山錦／掛米：トドロキワセ 日本酒度：+1 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 由淡淡的香蕉般的氣息，慢慢地帶出哈密瓜般的香氣。味道紮實，也能充分融入料理的味道。是一款能每日品嘗的佳釀。酒造介紹 酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。 酒造位於長野縣大町市，在北阿爾卑斯山腳下，海拔 700 米。懷著與信濃大町的山水共存的想法，釀造可以永留客戶記憶中的..

獲得燗酒最高金賞！風味豐富又達到完美平衡之品。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき(山形縣產) 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 五段仕込獨有的甘甜醇厚、口感濃郁的甘口純米酒。是甘甜中帶著清爽口感的純米酒。 參考江戶時代清酒的味道，重新融入現代風味的純米酒。在日本酒製作醪的過程通常都是三段仕込：以三階段分別加入「酒母+米麴+蒸米」，對於酵母給予較好適應的環境變化，是一種不損害其活性的製法。這款分成五次所製作的純米酒，巧妙地將米的旨味與酸味達到完美平衡的一款純米酒。得獎紀錄 第5回 KAN SAKE ..

榮光富士的經典系列！微辛口，香氣濃郁，很適合搭配台灣料理。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：艷姬（つや姫） 日本酒度：-1 酸度：1.5 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：720ml / 1.8L產品特色 㐂是喜的古體字，酒名是「純粹的喜悅」！ 一開瓶立體的米香湧出，入口瞬間能感受到多層次的甜味與彈珠汽水的香氣，三溫糖的甜味留在舌尖有如倒吃甘蔗，進入喉嚨之後的湧出的辛口Dry感，最後從鼻腔竄出的米香，氣味的層次非常豐富。 不太甜，味道濃郁，口感細膩，果香四溢，容易入口，有層次而不失優雅。飲用Tips 適合配搭濃味的..

限定通路品！清爽初榨鮮滋味，淡雅米香與花果香氣，表現不俗。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 精米步合：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 ※愛知縣特約店限定酒。 以今年新米釀製而成的初榨酒，可體會極致清新滋味。 口感輕快，並帶有俐落酸度，很適合搭配新和食、義式或其他西洋風料理。雖然是走清新路線的初榨酒，但仍保有「一念不動」特有的醇厚，加上花果香氣及清爽鮮味，尾韻飽滿多汁感，是此酒最大的特色。飲用Tips 推薦冷飲。酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標 18..

濃鬱的橡木香氣，口感醇厚，味道深沉。產品資訊 品牌：林本店株式會社 產地：日本 岐阜縣 原料米：日本晴 精米步合：70% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 在白橡木桶中熟成歷經20年歲月的淬鍊，呈現金黃琥珀色澤散發璀璨光輝，深邃複雜的木桶香中帶有一絲辛香料味，口感極致豐厚芳醇，綿長餘韻繚繞不絕。獲獎紀錄 2022 KURA MASTER 古酒部門 金賞 2022 IWC古酒部門 銅賞 2022 MILANO SAKE CHALLENGE 特別部門 Gold winners飲用Tips 可搭配巧克力橙片、黃芥末醬煮茄子、異國風料理、..

帶有核果、甜瓜的香氣和淡淡的花香，奶油般細膩口感、蜂蜜甜感。產品資訊 品牌：WAKAZE 產地：日本、法國 原料米：山形縣艷姬 精米步合： 90% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 「THE CLASSIC」日本版遵循WAKAZE重視當地風土的中心思想，原料皆產自山形縣。擁有完熟哈密瓜般的甜潤氣息，在口中的酒體表現較為飽滿並有著些微份量感，如蜂蜜般的濃郁韻甜當中夾雜一絲酸味，淡淡回甘綿延不絕。飲用Tips 適飲溫度除冰飲之外亦可拉高至55℃左右的燗酒，可搭配帶有特殊風味的藍紋起司佐無花果乾這一類的開胃小點。酒造介紹 WAKAZ..

冰溫皆宜！口感微辛口，非常適合搭配廣泛的各式料理。產品資訊 品牌：來福酒造 產地：日本 茨城縣 原料米：五百萬石 精米步合：59％ 日本酒度：+3 酸度：1.5 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 具純米吟釀香氣及口感，適合日本酒初接觸者。飲用Tips 冰飲、常溫、溫飲酒造介紹 來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市，於1716年創立，是一間擁有超過300多年歷史的酒造。代表銘柄與酒造同名，名為「來福」，源自於日本俳句中的一節，同時寄予愛好者可以有「福來」的祝福意思。..

醇酒，百搭料理。產品資訊 品牌：龍神酒造產地：日本 群馬縣 原料：麴米-山田錦 / 掛米-五百萬石 精米度：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 充滿展現新口酒爽快與魅力，俐落輕快的風味，適合各式各樣的料理。飲用Tips 冰飲～溫飲皆可。酒造介紹 創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味， 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..

可收藏或作為杯子使用的杯酒。梨、杏桃、木質香氣，豐富的層次感的純米酒。產品資訊 品牌：板倉酒造 產地：日本 島根縣 原料米：五百萬石 酵母：6號酵母 日本酒度：+4 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：180ml產品特色 島根縣吉祥物-島根貓貓與板倉酒造的聯名之作，在觀光名所松江城或車站等地方都可以見到他的身影。小巧可愛的杯酒不僅能作為旅行的回憶，送禮自用都合適。杯體採用深色玻璃防止酒質劣化，是帶有和梨、金桔、杏子甚至木質香氣，豐富的層次感的純米酒。山陰釀造的細緻感展露無遺。酒造介紹 「天穩」，取其只要天空晴朗無風無雨，..