純米酒/特別純米

具有清新優雅的香味，帶有甜美的糖漿香氣。放入口中，多汁柔嫩的口感便蔓延開來，俐落感結尾。產品資訊 品牌：龜齡酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：國產米 日本酒度：-6 酸度：3.2 酵母：自家培養 精米步合：79% （麴部合：89%） 酒精濃度：17% 容量：1800ml產品特色香氣：完熟蜜瓜、蜜蘋果、香吉士、芭樂心、米糕、糯米丸子、蜂蜜、青草、辛香料 口感：剛入口濃郁甘甜及酸的風味強烈，酒體隨舌面滑動，酒體逐漸降低，酒精感卻緩慢上昇，到尾段明顯酒精感做結尾，乾淨俐落不拖延。口感濃郁，鮮味十足，甜度適中，酸度均衡。是一支搭餐或是乾杯都適宜的酒款..

草本系風味，酒體結構飽滿，搭配鹽烤、串燒料理好選擇。產品資訊 品牌：熊澤酒造產地：日本 神奈川縣 酵母：協會九號酵母 日本酒度：+5.5~6.5 酸度：1.5~1.7 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 清涼草本系、薄荷，帶出香瓜香氣及輕快的米香。結構飽滿清楚，帶出鮮明的旨味，酒體多汁的香瓜風味與 酸感讓人印象深刻。 搭配著旨味提供多樣化的搭餐選擇。飲用Tips 搭配鹽烤燒鳥、串燒、一夜乾。酒造介紹 熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市，座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來，已有140餘年悠久的歷史，..

岩手縣第一！赤武酒造打造的極清爽發泡口感，柑橘清香、夏天必備！產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：吟銀河 精米步合：60% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 岩手縣第一的赤武酒造以天空為概念所打造出的夏酒，有著極清爽的發泡口感與新鮮柑橘香氣！飲用Tips 這款酒特色是相當清爽易入口，很適合冰涼單飲，若搭配食物的話，各式生魚片或烤物都很搭！酒造介紹 創立於明治 29 年（1896年）「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的「浜娘」銘柄，在 2011 年的東日本大地震，讓原位於岩手近海的赤武酒造，遭受嚴重損害，一夕之間形同..

擁有柔和細膩的口感和純淨的香氣，以及富久長特有的乾爽餘味。這款酒非常適合在家享用，因為你會忍不住再來一杯。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：廣島縣山田錦、兵庫縣特A山田錦、廣島縣產米 精米步合：麴米60%、掛米65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 富久長的經典款純米酒為了提升更爽口的味道，在掛米中加入部分原形精米釀造，擁有柔軟細膩的旨味及優雅香氣、口感輕快，乾淨俐落的收斂感不易膩口。飲用Tips 簡單的表現適合在家輕鬆飲用，與生魚片、醬煮魚等料理的搭配也廣受好評！酒造介紹 今田酒造創業於1868年(明治..

此款清酒屬於「醇酒」類型，具有濃郁的米香和豐富的層次感。散發清新果香，口感厚實，帶有鮮明的米香和剛好的酸度甜味與酸味平衡。產品資訊 品牌：木下酒造 產地：日本 京都 原料米：北錦 精米步合：66% 酒精濃度：19% 容量：720ml產品特色 充滿豐富的酸度和氨基酸。它展現出五種味道的強烈特點，既有濃郁的口感，又有卓越的清爽感。熱飲的絕佳選擇。 入口時，它散發出濃郁的乳酸和芝士味道，旨味充沛，酒體豐滿，餘韻悠長。熱飲讓它的風味效果倍增。最令人陶醉的是它的複雜性，完美地展現了山廢釀造的自然風采。複雜性中還包括高達19度的酒精，幾乎達到了特別命名酒的最高標準。..

俐落米香，酒體飽滿圓滑！產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料：國產米 精米度：60% 容量：750ml 酒精濃度：15%產品特色 飽滿圓滑的純米酒，蓬鬆感的蒸米香味與俐落洗鍊的平實酒感， 容易搭配各式料理，也是中田英壽的N-Bar指定酒款。 木瓜、芭樂等熱帶水果的華麗香氣加上香草的香氣。清爽的飲用感非常適合天婦羅與炸物可以清除油膩感。也適合搭配烤鰻魚、烤雞、牛排等簡單的烤物。獲獎紀錄 ★ 2015 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2016 International WINE Challenge（IWC）銀賞 ★ 201..

鳳凰美田的招牌搭餐辛口酒，在新鮮壓榨後立即裝瓶，經過瓶內加熱和巴氏殺菌處理，然後低溫陳釀一段時間，以充分展現其風味。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：國產米 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 鳳凰美田招牌商品之一，兼有鳳凰美田廣為人知的果香特色與暢快俐落後味的辛口酒款。由於爽口的口感以及節制的香氣，使它成為理想的佐餐酒。 在日本無論是販賣店或是居酒屋，鳳凰美田 剱（つるぎ）只有一種 1800ml，因此這款四合瓶裝 720ml 的版本是特別為台灣粉絲所設計！飲用Tips 適合搭配烤魚，串燒或簡單烹煮的日式料..

平穩柔順的香氣，潔淨而俐落的口感，一口一口接連品飲也完全不感到負擔的危險搭餐酒。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：山形県產米 日本酒度：+2 酸度：1.4 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款酒是將當年度生產的多種純米酒和純米吟釀的精緻調和而成。 傳統且平穩清爽的香氣，入口後在口中充滿了優雅的米旨香，潔淨俐落的尾韻，是喝搭配任何的餐點，冷飲或熱飲均適宜。酒造介紹 中沖酒造店位於山形縣川西町，創立於1923年（大正12年），創立公司時的社長高橋義四郎，在釀酒師的指導下，自律三項，立志要釀造出..

以完美平衡和王者風格著稱的山田錦米釀造的「男子氣概」，與以醇厚濃郁、回味無窮的愛山米釀造的「女子男子氣概」完美融合！適中的酸度在舌尖蔓延，留下清爽悠長的回味，尤其適合佐餐。產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：山田錦73%、愛山27% 精米步合：80% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師，帶入新的釀造概念以及釀造技術，加上2022年所添購的新型裝瓶設備，讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場，就驚艷四方！ 新的大盃 MACHO 一共分兩個系列： 包含以特色米種或混釀技術為主的「肌肉人系列」，以及專門..

帶有一種比較強烈但帶著清爽的辛口風味，也有持續熟成的潛力！一開瓶芭樂心、鳳梨心和蜜蘋果華麗果香撲鼻，搭配著米糕和冷米飯的清香。產品資訊 品牌：井上清吉商店 產地：日本 栃木縣 原料米：栃木県産ひとごこち 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：枥木酵母T-ND-6 精米步合：65% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 秉持著台日友好的精神，台灣日本酒代理商綠芽首次攜手與曾於IWC取得兩回冠軍頭銜的「澤姬」共同釀造。除了使用當年度品質最好的酒米，酵母也與得獎酒相同，並使用吟釀製法，足見井上社長滿滿的誠意。 入口甘甜柔滑帶些許碳酸感，酒體圓潤厚實，尾..

適合所有料理的餐中酒，酒米之王釀製。產品資訊 品牌：平孝酒造產地：日本 宮城縣 原料：兵庫縣山田錦 精米度：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 設計成為適合所有料理的食中酒，沈穩的香氣、圓滑的旨味與清爽的一支酒。飲用Tips 冷酒、溫酒、常溫皆適宜。酒造介紹 宮城縣石卷市是在北上河口開通的港口城市，北上河橫貫太平洋和日本東北部。它位於金卡山（Kinka）海岸外，是世界三大主要漁場之一，這裡有冷，暖水流相遇，每個季節您都可以品嚐到美味的海鮮。 平孝酒造便位於富有豐富魚產的著名港都 - 石卷市，銘柄「日高見」以「追求適度..

綿密的香瓜香氣、黃箭口香糖、米飯、原物料香。冷飲～燗酒皆可。產品資訊 品牌：久保田酒造株式會社 產地：日本 神奈川縣 原料米：美山錦 日本酒度：+2 酸度：1.6 酵母：9号 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用長野產山錦釀造的特製純米清酒，精製為 55%。雖然以吟釀釀造為基礎，但其釀造目的是均衡地展現米的風味。由於是直接從罐裝瓶，經過上罐後沒有任何修飾，所以可以直接享受到新鮮榨的味道。飲用Tips 從冷酒到燗酒，可以享受各種溫度帶表現，料理兼容性寬廣，是款傑出的食中酒。15度 ~ 20度品飲溫度下，表現出最討喜的吟釀..